服务直通车

<正> 一、企业简介 贵州山花乳业有限公司是由贵阳三联乳业公司联合组成的贵州省最大的一家专业乳品公司。目前贵州山花乳业公司在贵阳经营着四座中小型规模的乳制品厂,三个专业奶牛饲养场,公司自有奶牛5000头以上,另外公司还组织贵阳市5区4县     

中国乳制品工业协会理事长会议在北京召开

２００３年协会理事长会议于２００３年２月１２日在北京召开，十五位理事长及理事长委托人出席会议。他们是：光明乳业股份有限公司董事长、总裁王佳芬；黑龙江乳业集团董事长、国家乳业工程技术研究中心主任王心祥；山东鹏程食品有限公司总经理王志海；黑龙江乳业集团副董事长太庆立；山西古城乳业股份有限公司乔道首；西安银桥实业股份有限公司董事长、总经理刘华国；黑龙江完达山乳品股份有限公司总经理郑新民；江西光明英雄乳业股份有限公司董事长席德三；北京银河乳业科技发展有限公司总经理骆志刚；北京澳内特集团公司董事长、总经理…     

中国乳品加工业十大杰出科技人物揭晓

蒙牛乳业集团总裁杨文俊、伊利集团技术中心主任云战友以及中国农业科技东北创新中心主任杨贞耐等10位业界精英15日当选中国乳品加工业“十大杰出科技人物”。这是在此间开幕的第三届中国乳业科技大会公布的评选结果。此次乳业科技大会是继本月初举行的中国农业科技创新大会之后中国又一推动农业科技进步的重要会议。另外7位入选乳品加工业“十大杰出科技人物”的分别是山西古城乳业集团董事长乔道首、湖南亚华乳业有限公司技术总监任国谱、中国乳品工业杂志社社长刘鹏、江南大学食品学院副教授张国农、扬州大学乳品研究所所长顾瑞霞、四川新希望农业股份有限公司乳业事业部总经理助理汪家琦和山西省农业厅副厅长董希德。     

未来5年全球乳业增量50％来自亚洲

2007亚洲乳制品市场研讨会已在上海闭幕。印度、中国、巴基斯坦已成为全球7大产奶大国之一，印度，巴基斯坦、韩国、日本、中国（含台湾）越南、泰国等这些亚洲国家的乳业得到快速和蓬勃的发展，已成为亚洲乳业发展成功的典范；同时，也引起了国际乳业界的广泛关注。亚洲乳品市场专题研讨会在中国还是首次召开。会议是由新加坡艾毕思（IBC）会务服务中心主办、国际乳品联合会（IDF）和中国广东省乳业协会共同协办的。国际乳品联合会主席吉姆（JimBegg）先生抵达中国全程参加了会议，并在该研讨会将近结束时作总结性发言时认为：“随着亚洲各国人民对牛奶消费习惯的改变和各国政府对乳业的重视及乳品企业对牛奶的宣传，亚洲乳业的发展存在着很大的发展空间，乳品企业存在着很大的发展潜力”。他特别指出，“再过10年，中国本土的乳品企业的生产加工能力将会有大幅度的提高”。     

来自新西兰西海岸的乳品行业创新领导者--访新西兰西部乳业首席执行官Rod Quin

近日,新西兰西部乳业携全新的婴幼儿营养产品系列正式登陆中国市场。
　　记者了解到,新西兰西部乳业合作有限公司（以下简称“新西兰西部乳业”）作为乳品行业的创新领导者,位于新西兰西海岸,是一家独立的合作制乳品企业,在1937年由数家小型乳品公司合并而成。新西兰西部乳业历经2001年新西兰乳品行业重组后依然保持独立,专注于生产、经销各类乳制品成品及原料。所生产的产品囊括黄油、奶粉、高端运动营养品和高端儿童营养品,种类繁多,能够满足消费者对乳制品的各类需求。近期,新西兰西部乳业入围了2013年新西兰国际企业大奖的最终提名,在2012年曾揽获国际企业最佳研发应用奖。为了更进一步了解新西兰西部乳业,记者采访了新西兰西部乳业首席执行官Rod Quin先生,请他介绍一下新西兰西部乳业的具体情况。     

启示

2007年6月12日，首届中国乳业新思维论坛在上海举行，此次论坛由上海奶业行业协会、上海励华国展有限公司、博达伟奥（北京）公关顾问有限公司联合主办。这是继去年IDF之后，在上海召开的又一次高规格的乳业论坛。此次论坛云集了包括伊利、蒙牛、光明、三元在内的国内主要乳品生产企业，而西得乐、爱克林、唯绿包装等国际性乳业供应商也均派代表参加。     

白领丽人盯上"女士酸奶"

最近，由山西春城乳业有限公司精心研制而成的一种专门为女性饮用的“女士酸奶”已闪亮上市，成为全国第一个专为女性开发的饮料产品，深得女士们的喜爱。随着人们饮食结构的改变，现代女士中普遍存在的缺铁性贫血和越来越多的肥胖症正日益严重威胁着女士们的身体健康。山西春城乳业有限公司在此情况下，特聘国家乳品工程技术开发中心的专家们，根据女性的生理特点和营养需求，在优质发酵乳基础上，减少了蔗糖的用量，添加了有益女士身体健康的低聚果糖、水溶性膳食纤维、维生素E、微量元素铁、浓缩果汁等，经现代乳品加工工艺精制而成一种…     

来自新西兰西海岸的乳品行业创新领导者——访新西兰部乳业首席执行官Rod Quin

近日,新西兰西部乳业携全新的婴幼儿营养产品系列正式登陆中国市场。记者了解到,新西兰西部乳业合作有限公司(以下简称"新西兰西部乳业")作为乳品行业的创新领导者,位于新西兰西海岸,是一家独立的合作制乳品企业,在1937年由数家小型乳品     

立足中国元素发展谷粒谷力——惠尔康与生态食品饮料

惠尔康集团成立于1992年,依靠"北、中、南"发展战略,经过16年的飞速发展,成为一家专业从事研发、生产、销售饮料、乳品及方便食品的大型集团化企业.已在全国布局了三家子公司——厦门惠尔康食品有限公司、黑龙江惠尔康庆新乳业有限公司、武汉惠尔康扬子江乳业有限公司,成为一个有独特发展模式的集团公司.如今正面临着以"谷粒谷力"为代表,致力于复合谷物杂粮营养食品发展的第二次腾飞.     

牢记初心使命 履行社会责任——博农乳业认真履行社会责任工作纪实

<正>焦作市博农乳业始建于2000年，是由河南省博农实业集团控股的股份制企业，现已发展成为集饲料加工、奶牛养殖、乳品生产、市场销售、工业旅游为一体的全产业链低温乳品生产企业。2022年，博农乳业在抗击新冠肺炎疫情、开展公益宣传、进行爱心捐赠、扶贫助农等活动中，勇于担当、敢于奉献、乐于助人，彰显了新时代中国特色社会主义价值观，受到了社会各界的赞誉与好评。     

制约我国乳业实现跨越式发展的主要问题

通过比较我国乳业与发达国家乳业存在的差距和不足，讨论了加入WTO后，要实现我国乳品企业的跨越式发展应具备的条件。提出我国孔业在奶质量、奶源基地的建设、奶牛单产、原料乳成本、乳品结构等方面与国外相比存在很大的差距；并讨论了我国乳业管理体制、建立奶牛风险基金、高新技术在乳品工业的应用、技术创新体系建设和设备制造技术等问题，得出我国乳业要在管理方面、企业经营规模和效益方面、乳业的管理体制和政策方面、乳品加工技术的创新及体系方面需加强和提高，从而实现我国乳业的跨越式发展。     

《中国乳业指南》即将出版

中国首部大型中英文版乳品行业黄页《中国乳业指南》正在进行紧张的前期汇编工作。该《指南》由在农产品、食品业界被称作“中外沟通的金桥”的北京金桥沃土科技发展有限公司和北京东方卓越投资顾问有限公司共同完成。《指南》不仅包括全国各地乳品产业单位的最新详细资料，还将收录当前国内乳业概况、国家行业标准、相关政策、行业最新技术展示等行业相关内容。此次大型乳品行业黄页工作，立足于市场需求，做到新、全、广、详；具有规模大、实力强的编委会；面向整个涉乳产业国内外同时发行，重点突出国际性，为收录单位提供全方位国际投资…     

中国乳业信息网的现状与未来

中国乳业信息网(ｈｔｔｐ://ｗｗｗ.ｃｈｉｎａｄａｉｒｙ.ｎｅｔ)是由全国乳品工业信息中心和中国乳制品工业协会共同主办,由全国乳品工业信息中心负责维护的国内大型乳制品专业网站。其主办者─全国乳品工业信息中心是由国家轻工业局主管,国家乳业工程技术研究中心承办,集期刊、网络服务、信息咨询、广告等多种职能于一体的综合性行业信息中心。信息中心下设《中国乳品工业》编辑部、《乳品科技与信息》编辑部、信息网络、海外联络、广告、新闻采访、图书资料、发行等职能部门。中心随时为行业企业提供国内外乳业信息、专业网络服务、投资…     

乳制品生产许可证管理办法及乳制品国家标准研讨会在哈尔滨召开

由北京正坤健乳业发展研究中心、全国乳品工业信息中心、中国乳品工业杂志社主办的“乳制品生产许可证管理办法及乳制品国家标准研讨会”于2004年10月12日在北国冰城哈尔滨隆重召开,来自全国各地的100多家婴幼儿乳粉生产企业的代表共140余人参加了本次会议。今年的阜阳奶粉事件     

关山乳业:自强不息的爱心大使

近日关山乳业一次性捐给四川雅安灾区300万奶粉,为目前羊奶粉行业捐助最高的企业,关山乳业再度引起人们的关注。陕西关山乳业由濒临倒闭企业跨入国家质检总局命名的"全国三十家放心奶粉生产企业"之一,整整用了六个年头。期间企业的奋发图强和不屈不挠的精神值得业内学习和借鉴。关山乳业公司是一个有40多年生产历史的乳品专业生产企业,位于关山脚下的陕西省宝鸡市陇县。这里山青水秀,空气清新,牧草资源得天独厚,发展乳品企业就成了该县一大主导富民产业。然而,到上世纪末时,由于产品结构缺乏细化、功能化,加之品种单一、研发滞后、设备老     

责任树起得益丰碑——山东得益乳业有限公司品牌建设纪实

山东得益乳业有限公司是一家有着四十多年专业乳品加工历史,集奶牛饲养及技术研究、牧草种植、乳品研发、生产加工、销售为一体的现代化乳品企业.     

中国乳业科技大会在京召开

“中国乳业科技大会”经过一年的筹备，于今年８月１９—２２日在京隆重召开。近年来，我国乳业发展呼声很高，呈现出一派蓬勃发展的势头，但同时隐藏在乳业界的问题也随之浮出水面，“无抗奶”说法的炒作，乳品企业的兼并重组、重新洗牌和激烈的市场竞争，使乳品行业掀起了巨大波澜。党中央非常重视乳业的发展，农业部、科技部制定了重点发展乳业的政策，全国纷纷响应，把乳业作为畜牧业结构调整、提高农民收入的工作重点来抓。怎样促进乳业行业持续健康地发展，使市场竞争公平有序？这是摆在政府和企业面前的共同话题。中国畜产品加工研究…     

中荷乳品产业链安全研讨会在荷兰召开

近日，由中国食品科学技术学会、荷兰乳业协会、荷兰皇家菲仕兰公司共同主办的“中荷乳品产业链食品安全研讨会”在有“世界食品研究硅谷”之称的荷兰瓦赫宁根大学召开。来自主办方及国家乳业工程技术研究中心、国家食品安全风险评估中心、荷兰乳品管理局的代表和专家，就中荷乳品行业发展现状、产业链监管、行业标准和发展趋势等进行了探讨和交流。     

佳宝乳业:依托科技的耕耘者

2011年,君乐宝乳业低温乳制品销售额同比2010年增长40%,增速在全国同行业居领先地位。作为一家立足华北地区的区域性乳品企业,君乐宝能够在2011年实现低温产品销售额的快速增长,超越众多乳业第一阵营巨头,折射出区域性乳品企业步入了一个高速成长期,中国乳业格局正在发生变化。区域性乳品企业在2011年的高速成长背后折射出中国乳业格局的变化,而这种变化正是源于2011年初国家质检总局开展的乳品企业生产许可证审查。在本次被乳品行业人士称为"行业洗牌"的生产许可证审查中,业内超过4成乳品企业因生产技术、质量控制等方面不达标被淘汰出局。     

《乳品科技与信息》2001年度征订启事

由中国乳制品工业协会与全国乳品工业信息中心联合主办的《乳品科技与信息》是行业内部刊物。自创办以来从多方面广泛收集、摘录了大量实用技术资料与行业信息,为乳品企业的生产、决策提供了科学依据;另一方面,我刊一册在手便可解决读者因多方订阅资料所带来的不便及查找大量材料耗时多的缺点,因而受到广大读者的欢迎。　　2001年度报道重点为及时报道国内外乳品行业重大事件,宣传最新乳业政策与法规;介绍国内外乳业先进管理经验;定期报道乳品市场质量抽查情况;及时解答乳品生产中存在的问题;掌握国内乳品、食糖、添加剂及乳品机械的市场行…