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检验质量管理是医院全面质量管理的一个重要组成部分,也是医院内涵建设的基本内容,其重要性越来越受到医院管理层的重视。本文就我院在检验质量管理方面的做法做一些探讨。 相似文献
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近年来,我国医学发展非常迅速,为我国人们的生命安全和财产安全保驾护航。本文分析临床医学检验质量的影响因素,探讨临床医学检验现状及质量控制措施。 相似文献
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<正>食品的理化检验对于食品的安全检测有着重要的辅助作用。在食品检验进程中,相关检验人员往往需要具备高水准的专业素质,这样才能真正的保障食品安全检测的有效开展。食品理化检验的质量控制方法包括检验工作的准备前期、检验时期以及检验后的分析时期这3个重要的阶段。同时加大这3个阶段的质量控制深度,对于食品安全的保障提升有着极大的促进作用。 相似文献
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食品的安全问题向来都是社会大众共同关注的重要民生问题,社会生活水平及生活质量的提高进一步促使人们提高对食品安全的重视程度。尤其是近年来,相关的食品安全问题时有发生,给人们的社会生活带来了严重的不利影响,甚至给食用者的身体健康造成严重的危害。食品微生物的检验是保障食品安全性的主要手段,因此,有必要对食品微生物的检验方法及质量控制进行探讨。 相似文献
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为了全面加强检验检测机构质量控制管理工作的有效性,确保机构检测结果的准确性,从人员的培训管理、检测设备的溯源管理、物料的符合性管理、检测方法的适用性管理、检测环境的合理性管理等5个方面对检验检测机构全流程质量管理工作深入分析、总结,并对关键控制点给予可操作性建议,为检验检测机构质量管理工作提供技术性参考,以提高实验室质... 相似文献
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正"民以食为天,食以安为先。"食品安全关乎着一个国家的国计民生。随着社会的发展和进步,食品安全越来越成为民众关注的焦点。近年不断出现食品安全问题,一次次地向政府与民众发出警钟,要加强对于食品安全的重视。新《食品安全法》的出台为食品安全提供了严格的法律保障,同时也赋予了各个行业对食品安全的权利、义务 相似文献
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本文主要对乳制品加工过程中质量控制方法进行研究,首先,阐述乳制品加工过程中质量控制的重要作用;然后,分析造成乳制品加工过程中质量问题的主要原因;最后,为使得乳制品加工过程中质量得到保障,给出加强原料乳质量控制、加强设备清洗、强化包装管理、加强加工工艺质量控制等有效控制方法。 相似文献
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《科技创新与应用》2021,(25)
我国在食品卫生安全管理的工作中已经开始大力地应用食品微生物检验技术,但是目前在我国的食品微生物检验工作中,受到一些因素影响,很容易发生检验工作的质量问题,不能确保检验结果的准确性,难以起到维护食品安全的作用。为增强食品微生物检验工作效果、提升检验的准确性,应着力进行检验质量的管理和控制,在引进先进技术的同时借助系统化的方法完成检验任务,针对性地控制检验质量,保证所获得结果的准确性,以免不符合标准、规格要求的食品进入到市场领域中。文章主要分析了影响食品微生物检验质量的因素,并提出了合理的质量控制建议,意在维护消费者身心健康的基础上,为食品生产销售行业的稳定发展提供支持。 相似文献
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在实际检验过程中,由于受到多种因素的影响,导致食品理化分析检验结果出现比较大的误差。为此,在开展食品理化检验分析时,必须要加强对影响因素的合理控制,提高食品理化检验分析质量水平,减小误差,确保我国食品安全。 相似文献
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随着社会发展和生活水平的提升,人们能够接触到的食品种类日渐增多,但食品中毒等现象频发却对人们的生命安全造成了一定的威胁.食品微生物检验能够检验出食品之中的微生物,降低食品中毒等食品安全事件出现的频率,更好地解决食品安全问题.因此,要注重加强食品微生物检验质量控制,在日常检验工作中加强检验环境设施建设、提高检验人员专业能... 相似文献
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食品卫生微生物检验质量控制综合评价方法的探讨及其应用 总被引:1,自引:0,他引:1
本文应用模糊数学综合评价理论和多目标评价方法,将定性的观察指标数量化,结合综合评判的加权法建立了一个综合评价方法。并采用该方法对我省食品卫生微生物检验质量控制工作进行了综合评价。根据我省的综合评价情况,我们定出了食品卫生微生物质量控制综合评价值。该方法具有能比较客观、全面地反映一个单位实验室整体情况的特点,还能通过综合评价值的高低对实验室建制的决策工作提供科学的依据。 相似文献