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本文研究了磷钨酸,十二烷基磺酸钠,单宁酸三种试剂去除液体曲糖化酶中转苷酶的方渚在交试验找出了每种方法的最优工艺条件,在最优工艺条件下,磷钨酸法转苷酶去除率为75.9%,糖化酶活力损失9.6%,十二烷基磺酸钠法转苷酶去除率为69.1%,糖化酶活力基本不变,单宁酸法转苷酶去除率为70.3%,糖化酶活力提高9.8%。 相似文献
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《食品与发酵工业》2012,38(8)
分别对12种大孔吸附树脂和6种阳离子交换树脂对桑葚花色苷的吸附性能进行了比较,通过静态吸附和解吸实验筛选出最佳大孔吸附树脂为LX-68,最佳阳离子交换树脂为D001。分别对这2种树脂进行静态和动态条件优化,确定了LX-68树脂最佳纯化条件为:以吸光度值0.991,pH值为3的色素液,8BV/h上样,用pH值为2、体积分数为80%的酸性乙醇作洗脱剂,洗脱流速为1BV/h,纯化后色素色价为114,纯度为39.9%,花色苷收率为91.5%。D001树脂最佳纯化条件为:以吸光度1.411Abs,pH值为2的色素液,6BV/h上样,用pH值为1、60%的酸性乙醇以3BV/h的洗脱流速洗脱,得到色价为65的色素粉末产品,纯度为24.1%,花色苷收率为67.6%。LX-68树脂和D001树脂对桑葚花色苷均具有较好的吸附分离性能,且LX-68树脂的分离效果优于D001树脂。 相似文献
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对低聚异麦芽搪的生产工艺和相关的酶进行了介绍.生产的前提条件是掌握喷射液化技术,包括底物浓度的确定、液化温度和液化酶的选择等.生产的关键工艺是糖化转苷,包括选择合适的糖化酶、α-葡萄糖转苷酶的固定化等.生产用酶有液化酶、糖化酶和转苷酶. 相似文献
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本研究采用732氢型阳离子交换树脂(以下简称阳离子树脂)、201×7氢氧型阴离子交换树脂(以下简称阴离子树脂)对造纸废水进行脱盐处理,研究了树脂在静态吸附和动态吸附过程中对造纸废水中离子的吸附性能。结果表明,阳离子树脂对造纸废水中Na+、Ca2+、Mg2+和Fe3+均有明显的去除效果,阴离子树脂对Cl-和SO42-有明显的去除效果。吸附时间为15 min、阳离子树脂∶阴离子树脂=1.2∶1.4(质量比),阳、阴离子树脂联用脱盐效果最佳。动态吸附过程中,随着流速增大,阳、阴离子树脂对离子的去除效果逐渐减弱,阳离子树脂适宜动态吸附流速为4~12 BV/h,阴离子树脂适宜动态吸附流速为4~10 BV/h。阳离子树脂的最佳再生条件为动态吸附流速4 BV/h、质量分数4%、体积3 BV,阳离子树脂再生率为94%;阴离子树脂的最佳再生条件为动态吸附流速4 BV/h、质量分数5%、体积3 BV、阴离子树脂再生率为84%。饱和吸附后树脂多次充分再生情况下,阳离子树脂再生率保持在90%以上,阴离子树脂再生率保持在80%以上。 相似文献
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研究了苹果汁中氨基态氮在四种阳离子交换树脂上的交换吸附行为;筛选出最佳阳离子交换树脂;系统测定并分析了氨基态氮在LSI-1010阳离子交换树脂上交换吸附静态动力学、吸附等温曲线、动态动力学曲线及影响动态动力学曲线的因素,并确定了氨基态氮交换吸附最佳工艺参数,结果表明:LSI-1010阳离子交换树脂吸附平衡时间为3.5h;20℃时,LSI-1010阳离子交换树脂吸附等温曲线符合弗伦德利希(Freundlich)吸附曲线;操作流速、果汁中氨基态氮浓度以及温度对LSI-1010阳离子交换树脂动态动力学曲线都有影响,柱处理最佳条件为:流速4BV/h、温度50℃,并且在低漏出率情况下,高氨基态氮浓度的果汁更有利于提高树脂的工作性能。 相似文献
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研究了以苦杏仁为原料,用大孔吸附树脂分离纯化苦杏仁苷的工艺。实验结果表明,大孔树脂LSA-30比较适合吸附和分离苦杏仁苷,其交换容量为55.5mg/mL的湿树脂,在室温条件下,pH在6-9时,吸附能力较强;被吸附的苦杏仁苷用pH6或pH8的60%乙醇在40℃条件下,以流速1-2mL/min洗脱,得到的产品为白色晶体,纯度为93.6%。 相似文献
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大孔吸附树脂分离纯化苦杏仁苷的研究 总被引:6,自引:0,他引:6
研究了以苦杏仁为原料,用大孔吸附树脂分离纯化苦杏仁苷的工艺。实验结果表明,大孔树脂LSA-30比较适合吸附和分离苦杏仁苷,其交换容量为55.5mg/mL的湿树脂,在室温条件下,pH在6-9时,吸附能力较强;被吸附的苦杏仁苷用pH6或pH8的60%乙醇在40℃条件下,以流速1-2mL/min洗脱,得到的产品为白色晶体,纯度为93.6%。 相似文献
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离子交换树脂对大豆糖蜜上清液脱盐脱色工艺的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
将001×8强酸性阳离子交换树脂柱和D301-G大孔弱碱性阴离子交换树脂柱串联,通过动态吸附试验,对大豆糖蜜上清液进行脱盐脱色工艺条件的研究。结果表明,最佳脱盐脱色条件为:001×8强酸性阳离子交换树脂柱和D301-G大孔弱碱性阴离子交换树脂柱体积比为1∶2,流速为2.6 BV/h,大豆糖蜜上清液体积分数30%,pH 7,处理温度室温。在此条件下,处理2.0 BV大豆糖蜜上清液,脱盐率为94.89%,脱色率为88.70%,大豆低聚糖含量提高20.80%;001×8强酸性阳离子交换树脂采用1 mol/L的HCl解吸再生,D301-G大孔弱碱性阴离子交换树脂采用1 mol/L的NaOH解吸再生后,串联树脂柱可以重复使用9次。 相似文献
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运用超滤、732型阳离子树脂以及活性炭脱色等工艺从L-丙氨酸的发酵液中提取L-丙氨酸,并对工艺条件进行了研究。研究表明,超滤能有效地去除L-丙氨酸发酵液中的菌体,L-丙氨酸的平均收率为99.5%。通过树脂的吸附实验,考察了pH和流速对树脂吸附量的影响,确定了732型强酸性阳离子交换树脂最大吸附量为82.23g·kg-1,提取最佳工艺条件为:pH5.0,上柱速度50mL·min-·kg-1,洗脱液为4%的氨水。洗脱液最适的脱色条件为:温度为60℃,活性炭用量为1.5g·L-1。洗脱液经脱色、浓缩结晶后得L-丙氨酸成品,总提取收率平均为91.3%,产品质量符合日本味之素企业(AJ197)和中国药典(cP2010)标准。 相似文献
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《中国食品添加剂》2020,(2):95-99
探索阳阴离子交换树脂串联法对肉苁蓉总寡糖部位的脱盐脱色工艺最佳条件。将LS-840酸性阳离子交换树脂与LS-850碱性阴离子交换树脂串联,通过动态吸附试验,根据脱盐率和脱色率,对肉苁蓉总寡糖进行脱盐脱色工艺条件的研究。结果表明,最佳脱盐脱色条件为:LS-840酸性阳离子交换树脂与LS-850碱性阴离子交换树脂串联柱体积比为1.2∶1,流速为2BV/h,肉苁蓉总寡糖部位的浓度应为10%。在此条件下,处理4BV的肉苁蓉总寡糖,脱盐率为93.2%,脱色率为53.0%。通过树脂动态再生试验,发现LS-840酸性阳离子交换树脂与LS-850碱性阴离子交换树脂在重复使用4次后,脱盐脱色效果良好,再生能力比较好。 相似文献
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大孔型离子交换树脂脱除食品稀糖液中Ca^2+,Mg^2+的初步研究 总被引:3,自引:0,他引:3
研究了3种大孔型阳离子交换树脂脱除烯糖液中Ca^2+,Mg^2+的效果,其中Amberlite252对Ca^2+,Mg^2+的交换能力最大,除去效果最好,研究还证实,该树脂的交换容量与稀糖液的PH值和操作流速有很大的关系。 相似文献
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通过对全细胞和纯酶的对比分析,从732阳离子交换树脂对细胞转化体系pH、产物效应和底物效应的影响,对732阳离子交换树脂促进屎肠球菌全细胞谷氨酸脱羧酶(glutamate decarboxylase,GAD,EC4.1.1.15)活力的机制进行了探讨。结果显示:γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)对全细胞GAD活性具有抑制作用,而L-谷氨酸(L-glutamic acid,L-Glu)却无此现象,并且当L-Glu浓度达到200 mmol/L以上时,全细胞GAD活性才达到最大;在pH4.2~5.8条件下,GABA解离为阳离子较L-Glu多,可与树脂平衡时所结合的L-Glu和H+发生离子交换,补充游离L-Glu,减少游离GABA,稳定反应体系pH。研究表明,732阳离子交换树脂可以通过离子交换作用而释放H+、L-Glu和结合GABA,增加反应液游离底物浓度和降低游离产物浓度,并调节反应液pH,增大细胞内外浓度差,加快细胞内外物质运送速度,从而提高全细胞GAD的表观活力。 相似文献
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通过树脂对铅的吸附作用可富集低浓度溶液中的铅,这对食品中铅的检测有重要意义。以铅离子的吸附率为指标,通过筛选试验,从732型、D113型离子交换树脂中筛选出732型阳离子交换树脂;研究树脂用量、吸附时间、铅溶液浓度、转速、温度、pH值等因素对732型阳离子交换树脂吸附效果的影响。结果表明:吸附时间、温度、铅溶液浓度和pH值对吸附影响较大;树脂吸附铅的最佳条件:树脂质量8g,铅浓度10mg/L,交换温度30℃,当铅溶液的pH值为5.85,吸附时间3h,铅的吸附率达到94.5%。 相似文献