新郑举办第十一届好想你红枣文化节

本刊讯(记者莫石)9月1日-10月7日,“201 3年中华枣乡风情游暨第十一届好想你红枣文化节”在新郑举办. “世界红枣看中国,中国红枣看河南,河南红枣看好想你”,这是新郑人民耳熟能详的一句话,红枣的影响力可见一斑.现在红枣产业已经成为河南的特色产业之一,既给当地人民带来了富裕,也在全国享有盛誉.为充分展示新郑市农业经济的新风貌,不断满足广大群众的精神文化需求,更好的将红枣文化品牌推向全国、全世界,新郑市政府每年都对红枣文化节高度重视与支持.新郑自古以来就有“红”、“黄”两种文化——八千年的红枣文化和五千年的黄帝文化,也造就了新郑“黄帝故里”、“红枣之乡”的美誉.     

小红枣成就大产业——好想你的品牌之路

<正>新郑红枣从土特产发展成高端礼品,一步步华彩"蝶变",不仅让河南新郑获得了"中国红枣之乡"的美誉,而且培育出包括"好想你"在内的多个红枣品牌,塑造出风生水起的"红枣经济"。通过走标准化、工业化、品牌化之路,"好想你"硬是把红枣这么一个小小的农副产品,成功地做成了一个产业,引领了一个行业,倡导了一种理念,带动了一方经济。     

打文化牌 传承红枣文化——记好想你枣业股份有限公司董事长石聚彬

他创造了一个传奇，凭借小小红枣敲开了市场的大门；他是一个传奇的企业家，凭借自己一手缔造的“好想你”品牌，2008年成功为企业吸引来数千万元资金，为企业进一步发展奠定了更为坚实的基础。     

收购百草味 好想你转型零食杂货铺

正"好想你"终于不再满足于卖枣了。2月3日,上市公司"好想你"发布公告称,拟以9.6亿元的价格收购拥有"百草味"零食品牌的郝姆斯公司。从专卖店到商超渠道,再到重回专卖店后探索"互联网+",在转型这事儿上"好想你"颇为纠结。不过,"好想你"最终还是选择了收购"百草味",从单卖红枣转行线上线下的零食杂货铺。业绩下滑好想你谋转型消费市场大变让传统企业纷纷走上了转型之路。红枣品牌"好想你"2月3     

加大营销宣传力度 好想你亟需提升业绩表现

<正>5月20日，不仅是网络情人节，也是好想你上市十二周年纪念日。好想你投关经理向记者表示，今年“520”期间好想你发起了城市告白计划活动作为推广，今后还将通过各种宣传营销活动来提升品牌知名度。加大品牌宣传力度的背后，是好想你不太乐观的业绩。在过去的12年间，好想你的业绩经历了攀向巅峰到滑落低谷，2022年更是交出一份净利润亏损约1.9亿元的成绩单，也是历史业绩最低点。     

红枣期货上市 助力产业转型升级

<正>4月30日,红枣期货在郑州商品交易所挂牌上市。历时两年多的调研论证,这一业界翘首企盼的期货品种终于在枣花次第开的时节有了结果。我国是世界上最大的枣生产国,面积和产量占98%以上。近年来,红枣市场供大于求的现象日益突出,枣价持续低迷,种植收益缩水,利润空间收窄,现货企业的避险需求日益强烈。随着红枣产业进入盘整期,标准化、规范化和规模化发展成为转型的必由之路。红枣期货,被寄予厚望。     

休闲零食行业业绩分化明显 品类、渠道多元化仍是取胜关键

<正>随着休闲零食企业业绩预告的收官，包括来伊份、盐津铺子、劲仔食品、好想你、三只松鼠在内的休闲零食企业都交出过往一年的“成绩单”预告。从营利层面来看，分化是大趋势。好想你和三只松鼠阵痛明显，来伊份、盐津铺子和劲仔食品则呈上扬态势。有专家指出，休闲食品行业门槛低，很难建起技术壁垒，主要依靠“强品牌”和“强渠道”，现阶段企业之间的发展差异，与渠道建设有很大关系。     

新疆红枣资源的开发

正新疆红枣以其品质优良、易于栽培、适应性强、市场前景好等特点而成为新疆林果业发展的主栽树种,也成为新疆特色林果业的典型代表。近两年,喀什地区红枣种植面积迅速发展到150多万亩,林果种植面积512万亩;阿克苏地区目前共有300多个红枣品种,红枣种植面积102万亩。现代科学研究表明,枣中含有丰富的糖类、多种维生素、环核苷酸、三萜酸等成分,特别是一些可溶性多糖,既是构成和参与人体生命过程不可缺少的重要     

在微商渠道推燕窝新品 好想你欲借燕窝提振业绩

正近期记者注意到,好想你推出的新动冻干花式燕窝已经在微商渠道开售。近年来,国内燕窝市场份额不断增长,好想你也在积极丰富旗下的产品种类。业内人士认为,除丰富自身产品线,好想你推出燕窝也是看中燕窝产品的高利润率,想借燕窝这一产品提高好想你的净利润。针对新动冻干花式燕窝,好想你立下了2018年1亿元的销售目标,业内人士认为,好想你燕窝产品能否取得良好的销量表现,关键还得看好想你如     

新疆红枣产业封闭供应链建模研究——以阿克苏地区为例

新疆作为全国红枣的主要产地,红枣产业发展迅猛。基于对新疆主要红枣产区——阿克苏地区红枣产业发展情况的调研基础上,分析传统新疆红枣产业供应链模型,阐述问题和对策,并提出新疆红枣产业封闭供应链模型,希望为新疆红枣产业提供新的发展思路。     

机械化成果业短板 5年后果园机械行业将迎来春天

<正>中国是果业大国,水果种植面积和产量近年来一直稳居世界第一;同时我国也是世界上最大的水果消费国,但却难言果业强国。"大而不强,多而不优"是中国果业当前面临的"成长烦恼",而果业生产机械化水平低下正是其中的主要短板之一。近日,在2017中国国际农机展期间举办的果园机械化发展论坛上,来自国家柑橘、苹果、梨、葡萄、香蕉、荔枝(含龙眼)、红枣等水果产业技术体系机械化岗位的专家,分别     

红枣收益持续走低未来精深加工应向多元化发展

为做好市场信息引导和服务,促进贫困地区特色产业健康发展,农业农村部市场与信息化司组织中国农学会农业监测预警分会、中国农业大学、中国热科院、中国食用菌协会等有关机构的专家,形成一系列特色农产品市场与产业分析调研报告,以下为《我国红枣市场与产业调查分析报告》(以下简称《报告》)。《报告》指出,我国是全球主要的红枣生产国,红枣产量占全球的90%以上。     

红枣膳食纤维提取工艺优化及对人体健康影响

我国作为红枣种植大国,每年都会有大量的红枣枣渣被废弃,这些红枣枣渣富含多酚和黄酮类物质,这些物质具有降血糖和抗氧化等功能。近年来,虽然各个研究机构开始对我国红枣中膳食纤维提取工艺进行研究和优化,但并没有取得明显的进展。该研究基于此,通过单因素试验和正交试验对红枣中膳食纤维提取工艺进行优化,同时对红枣膳食纤维对人体健康的影响进行总结和分析,旨在为红枣产业的发展提供理论基础。     

滚轮式红枣捡拾机的设计

针对我国新疆地区红枣人工捡拾,劳动强度大,捡拾效率低,成本高,而且延误红枣收获的最佳时期和延迟红枣的市场销售时间等问题,设计了一种滚轮式红枣捡拾机。介绍了该机的总体设计方案、工作特点及主要技术参数;通过对滚轮的运动受力分析来保证红枣捡拾效果,确定了主要工作部件的相关技术参数,设计了结构合理、工作性能良好、使用方便、工作效率高和通用性好的滚轮式红枣捡拾机,该机减少了果农捡拾红枣的工时成本,为红枣机械化高效捡拾提供了理论依据,对于推进新疆等地区红枣产业技术进步、提高红枣种植经济效益,具有十分重要的理论和实践意义。     

我国红枣开发加工现状、问题及对策

简述了红枣起源及分布。介绍了枣果酸甜适口,具有丰富的营养和生物活性物质。详细叙述了国内红枣开发的发展动态,并阐述了红枣产业目前发展的现状是红枣加工企业多,产品杂,品质低劣,急需改进。最后提出红枣产业今后发展的思路和建议。     

走进宁夏羊绒产业园——灵武：宁夏羊绒产业发展概况、优势和目标

近年来,宁夏羊绒产业“异军突起”,已发展成为全国重要的羊绒聚散地和加工基地,形成了在全国同行业中具有影响力的羊绒产业集群——灵武市羊绒工业园区和同心县羊绒工业园区。其中,灵武市先后被国家有关部委授予“中国精品羊绒产业名城”、“中国灵武优质山羊绒分梳基地”、“国家火炬计划灵武羊绒产业基地”、“中国产业集群品牌50强”、“中国灵武国际精品羊绒之都”等称号;并被国家商务部确定为“加工贸易梯度转移重点承接地”,列入中国纺织产业集群试点地区。灵武羊绒产业已创出了“世界羊绒看中国,精品羊绒在灵武”的声誉,区域优势日益显现。为了探究宁夏灵武羊绒的产业发展,本刊记者近期采访了宁夏回族自治区轻纺工业局和宁夏灵武羊绒产业园区的有关业界人士,对宁夏羊绒和灵武羊绒有了一个更为全面的了解和认识。     

红枣功能特性及其发酵酒研究进展

红枣是我国特色干果,营养和药用价值极高,随着对红枣功能特性的深入研究和红枣资源的充分利用,提升红枣深加工产业 水平有着重要意义。 该文着重介绍了近年来红枣在抗氧化功能、免疫调节功能、抗肿瘤功能、降血脂及减肥等方面的功能特性,并对 红枣发酵酒相关研究进行了疏理和系统阐述,为今后红枣发酵酒研究者提供参考,以推动红枣深加工产业发展。     

“2011新资源食品创新企业”“2011食品工业科技创新企业”获奖企业巡礼

山西天骄食业有限公司，是集红枣研发、种植、贮藏保鲜、精深加工及营销为一体的有限责任公司，是山西省产业化重点龙头企业，列入山西省”1311“工程的百龙企业．是山西省科技厅认定的高新技术企业．与全国资深红枣保鲜专家及国家级有突出贡献专家、研究员等深度合作．组建了全球首家专业的红枣技术研究中心。     

泡菜大亨显身手 眉山“名片”添异彩——第六届中国泡菜展销会暨第一届中国泡菜品牌大赛综述

“中国泡菜看四川,四川泡菜看眉山,眉山泡菜看东坡。”10月31日,以“泡菜产业与品牌”为主题的第六届中国泡菜展销会在有“东坡故里”之称的四川省眉山市开幕。本届大会由中国食品工业协会、中国长寿促进协会、四川省农业厅、眉山市人民政府共同主办,持续举办到11月4号,为期5天。此前,眉山已举办5届中国泡菜展销会,经过5年发展,泡菜展销会已成为中国泡菜产业技术交流和贸易合作的重要平台。“我们连续6年举办泡菜展销会,强     

古今酒事(29) 53.河北省独树一帜的果酒——中国红枣酒

河北省唐县位于太行山东麓,是个山区县。唐县有种植大红枣悠久的历史,大红枣个大味甜是闻名于省内外的,唐县盛产大红枣,年产约七千五百吨。唐县这个地区过去是老革命根据地,所以大红枣也与太行山同样著名于世。在抗日战争、解放战争中都有过汗马功劳。在对敌斗争中,由于当时缺乏粮食这大红枣就起了很大的作用。有多少老干部老同志回忆在唐县一带与敌人作战时,都会说:“我们是在那里吃大红枣长大的”。现在唐县领导要考虑如何使唐县繁荣起来走富裕道路。俗话说:“靠山吃山、靠水