主要进口陆地棉的品质特点、检验情况及其注意事项

本文简述了我国主要进口细绒棉如美国、澳大利亚、墨西哥、乌兹别克、西非等国家和地区棉花的品质特点、检验情况，以及适合纺纱号数的特点，配棉生产过程中的需注意的事项等。     

配棉短绒含量高的纺纱生产实践

针对配棉含短绒量较高的情况在各工序采取了相应技术措施.开清棉工序以"多松少打、多梳早落"为原则,为减少纤维损伤,减少打击点,跳过一套A036B型豪猪式开棉机;梳棉工序降低刺辊转速,提高盖板速度;并条工序采用顺牵伸工艺,合理配置牵伸倍数;粗纱工序采用较小牵伸倍数,较大粗纱捻系数;细纱工序采取大后区罗拉隔距,小后区牵伸倍数的工艺原则,通过一系列措施的实施,使成纱质量达到要求.     

混配棉对开清棉除尘系统的影响

探讨混配棉对开清棉除尘系统的影响.介绍了混配棉方法与开清棉除尘系统的联系,针对混配棉对开清棉除尘系统的影响及控制,分别介绍了负压运行方式和正压运行方式下除尘设备的配置.认为:通过实践混配棉中的粉尘杂质及短绒含量与除尘净化效率和净化能力呈正相关,在混配棉过程中采取处理能力与含杂相结合的原则,能够消除影响提高质量.     

主要进口陆地棉的品质特点、检验情况及注意事项

针对使用进口棉花数量的增加,进口棉主体的多元化,如何更好地使用进口棉进行配棉生产、稳定成纱质量、满足客户需求,这就需要对进口棉进行准确的检验并反映其品质特点。笔者根据实际工作情况,谈谈主要进口国陆地棉的品质特点、检验情况及使用注意事项。     

羊绒品质及成纱捻度对28／1Nm羊绒纱质量影响的探讨

主要研究原料长度、细度、短绒率和捻度对纱线条干、强力的影响，并提出了最佳方案。     

江苏棉花品质状况及发展建议

江苏棉纺织业发达,用棉量巨大。近年来,由于经济的快速发展和农业结构调整,以及种植棉花机械化程度低、劳动强度大,植棉比较效益低．棉田面积逐年萎缩,产量不断减少。2009年全省棉花种植面积为25．2万公顷,     

进口印度棉的优缺点及近几年品质概况

详细分析了印度棉成为我国用棉企业进口首选的优势,以及进口印度棉花存在的一些问题。通过山东检验检疫局棉花检测实验室的检测数据,简析了进口印度棉花近几年的品质概况,并提醒我国印度棉进口企业提高风险意识,做好防范措施。     

乌兹别克斯坦棉的性能特点简介

<正>乌兹别克斯坦每年出口棉花约100万吨,占世界棉花出口量的11%。乌兹别克斯坦共有12个州种植棉花,142个产棉区,棉花品种有7个~8个,全部为手采棉。因品种、收购点及加工质量的差异,造成组批出口时,棉包较乱,棉纺企业使用时需要逐包检验,根据具体用棉需求,按不同的物理指标进行重新分批,才能保证配棉及成纱质量的稳定。虽然乌兹别克斯坦棉有7个~8个品种,但     

不同品种蔓越莓主要品质特性的测定及分析

为了筛选出果实品质更佳的蔓越莓品种,对吉林省不同品种和不同时期的12种蔓越莓的营养品质等指标进行测定与分析,结果表明:总糖含量\     

植针式固定盖板的作用机理及使用效果

探讨在梳棉机上使用植针式固定盖板的工作机理及使用效果。介绍了目前固定盖板的使用状况以及锯齿式和植针式固定盖板的特点。根据植针式固定盖板的特点,对其的优势和梳理机理与锯齿式固定盖板进行了分析对比。同时,在不同的机型上进行了多种配置的试验对比,在同等条件下与锯齿式固定盖板相比,各种指标均有不同程度的改善,而且有的指标改善比较明显。认为植针式固定盖板性能优于锯齿式固定盖板。     

剥皮处理对黑小麦主要营养及加工品质的影响

通过剥皮处理,分析了剥皮程度对黑小麦主要营养品质和加工品质的影响。结果表明：与黑小麦面粉相比,剥皮处理可提高黑小麦全粉的营养品质,但相对降低其加工品质。随着剥皮程度增大,全粉中矿质元素的损失增大,VB1含量影响不大,全粉的蛋白质含量逐渐降低,降落数值升高,峰值黏度、破损值、回升值降低,拉伸参数也呈增大趋势;但两种黑小麦全粉的粉质参数表现出较大差异,其中杨凌黑小麦全粉的吸水率、形成时间、稳定时间及评价值均随剥皮程度的增加而增大,武功黑小麦全粉则呈相反变化趋势。因此,剥皮制粉可有效利用黑小麦的营养特性。     

青砖茶原料采收方式与嫩度对茶叶氟含量及品质的影响

目的 建立青砖茶原料采收新技术,有效降低氟含量。方法 选择三个不同地点的茶园对比分析青砖茶采收方式对氟含量的影响以及通过感官和理化分析不同嫩度原料加工青砖茶的品质差异。结果 在传统采收方式下,三个试验茶厂7月和11月每轮次茶叶氟含量平均都在600mg/kg以上。新的采收方式将传统的采收两轮改为四轮。随着采收轮次的增加(即采收时期的推移),茶叶氟含量呈现上升趋势,新采收方式的茶叶氟含量显著低于传统方式22-51%。枝梢部位对含氟量有极显著差异。随着嫩度的下降,氟含量呈先升后降的趋势,以红茎后段的含量最高,绿茎的含量最低。青砖茶感官品质分析表明,随着嫩度的下降,外形调匀度、汤色黄色度下降;带灰白色茎梗的原料加工的成品茶粗老气味较重,滋味较淡薄。这一结果说明,青砖茶原料并非越老越好。理化分析表明,随着嫩度的下降,水浸出物、茶多酚及其氧化产物、氨基酸、可溶性糖含量呈降低趋势,说明利用太老的原料加工青砖茶时不仅品质低下,而且氟含量超标。结论 青砖茶原料宜控制在一定成熟度范围,以成熟绿茎枝叶为宜,生产上可以采取增加采割轮次、缩短生长期、提高采割嫩度的技术措施来有效降低茶叶中的氟含量。     

不同干燥方式对黄秋葵脆条品质及能耗的影响

为确定休闲型黄秋葵脆条的最佳干制方式,研究比较了远红外干燥、热风干燥、真空冷冻干燥、真空微波干燥、真空冷冻联合真空微波干燥和热风联合真空微波干燥对黄秋葵脆条的硬度、脆度、色泽、收缩率、干燥时间、能耗率以及总黄酮、总酚和多糖含量的影响。结果表明:真空冷冻干燥黄秋葵脆条总黄酮、总酚及多糖含量均最高,但口感绵软、不酥脆,且干燥时间最长,能耗最高;远红外干燥、热风联合真空微波干燥和热风干燥脆条的总黄酮、总酚及多糖含量依次降低,这三种干燥脆条均色泽差、硬度大、收缩严重;真空冷冻联合真空微波干燥与真空微波干燥脆条的硬度适中、酥脆度较佳,且总黄酮、总酚及多糖含量仅次于真空冷冻干燥脆条,两种干燥方式下黄秋葵脆条的质构及营养物质含量差异不显著(p>0.05),但真空冷冻联合真空微波干燥时间是真空微波干燥的40倍,能耗率约是其5倍。综合看来,真空微波干燥脆条的硬度、脆度、色泽和营养成分保持较好,且干燥时间短、能耗低,较适宜于休闲型黄秋葵脆条的干制加工。      

冻融次数对巨峰葡萄出汁率及果汁品质的影响

为了解反复冻融对葡萄出汁率及品质变化的影响,以巨峰葡萄为研究对象,通过测定冷冻-解冻后的出汁率以及榨汁后的浊度、pH值、可滴定酸含量、可溶性固形物含量、色泽和风味等指标的变化,分析反复冻融对果汁品质的影响。结果表明:冻融1次的葡萄出汁率显著高于其他处理组(p0.05),随着冻融次数的增加,出汁率在逐渐降低;浊度、pH值、可滴定酸含量和可溶性固形物含量均显著高于未经处理的葡萄(p0.05);经过1次冷冻葡萄的汁液色泽要好于其他处理组;葡萄在冻融处理后汁液中挥发性风味物质含量普遍呈现出下降的趋势,只有无机硫化物在显著增加(p0.05)。1次冻融处理不仅能够提高出汁率,且获得的葡萄汁品质较好。     

影响面粉品质及加工精度的主要因素及对策

论述了影响面粉品质及面粉加工精度的主要因素,从小麦品质、制粉工艺、面粉粗细度、磨辊表面技术特性、着水量和润麦时间、面粉添加剂的影响等不同角度进行了分析并提出了解决这些问题的具体措施。     

发芽状况及热处理对小麦淀粉品质影响的研究

以面筋强度不同的７ 个小麦品种为材料,分析不同发芽状况与热处理对小麦淀粉品质的影响。结果表明：发芽使α－ 淀粉酶活性激增,表现为降落值（ＦＮ）、膨胀势下降。７０ ℃、９０℃处理的发芽小麦,较未经热处理芽麦的降落值、膨胀势增高,说明适当高温处理能降低α－ 淀粉酶的活性。发芽及热处理对小麦淀粉含量影响较小。面筋强度不同的小麦品种表现基本一致     

赤霉素对魏可葡萄无核果实的诱导效果及对品质的影响

以二倍体欧亚种葡萄品种魏可为试验材料,在浆果开始生长期用不同浓度的赤霉素处理果穗,研究赤霉素对诱导魏可葡萄无核果实的影响,并对无核果实的性状进行分析。结果表明,在赤霉素为25～125mg／L的处理浓度下均能诱导魏可葡萄产生无核果实,而且随着赤霉素浓度的提高,无核果实数量明显增加,当赤霉素浓度为125mg／L时,果实无核率达到最高,平均为98．5％。当赤霉素浓度为100～125mg／L时无核果实的平均单果重显著高于对照,当赤霉素浓度为125mg／L时无核果实的果型指数和可溶性固形物含量发生了变化,果型指数显著高于对照,而可溶性固形物含量有所下降。     

机械损伤及二氧化氯对菠菜硝酸盐和贮藏 品质的影响

为了研究机械损伤及其二氧化氯(ClO_2)处理对菠菜贮藏过程中硝酸盐含量及贮藏品质的影响,用50 mg/L二氧化氯分别对机械损伤和未损伤的菠菜进行处理,测定了菠菜贮藏过程中硝酸盐、亚硝酸盐、硝酸还原酶、可溶性固形物、叶绿素和维生素C含量的变化。结果表明:机械损伤对菠菜中硝酸盐含量和贮藏品质影响明显,尤其对硝酸盐、可溶性固形物和维生素C含量影响显著。ClO_2处理可以有效减缓硝酸盐的生成,提高菠菜的贮藏品质。     

彩色丝的组成、微结构及品质指标分析

以遗传培育天然黄色丝、转基因茧荧光绿色丝两种彩色丝为对象,采用扫描电子显微镜(SEM)、X射线衍射(XRD)等表征方法研究了其微观结构和氨基酸组成及聚集态结构,并对相应丝的品质指标、纱疵、力学性能、色牢度等进行了测试分析.结果表明:彩色丝与普通白厂丝的氨基酸组成及微观结构区别不大,其中转基因绿色丝结晶度和酪氨基酸含量稍高,而彩色丝品质指标和色牢度有较大的差异.生丝品质检测方法中的黑板检验方法不适用于彩色丝的检测,天然黄彩色丝品质已能满足日常的服装生产及服用要求,但尚不具备生产高档纺织品的特性,转基因彩色丝尚未达到生产应用的要求.     

乳粉储藏期间的品质变化及主要影响因素

乳粉营养成分复杂,在储藏过程中易受储藏温度、湿度、时间等因素的影响发生营养品质和感官品质的变化,另外,包装材料的阻光性、透氧率等也是间接影响乳粉品质的因素.根据国内外相关研究报道,本文综述了乳粉储藏过程中易发生变化的主要指标,并概括了影响乳粉储藏期间品质变化的主要因素,旨在为乳粉的储存和流通过程提供更好地品质保护,以期...