食肉族美眉的减肥食谱

别以为吃肉就会发胖,只要食用方法正确,每顿见荤仍然可以轻松拥有苗条身材。先依照颜色看一看肉的分类:色泽鲜红或暗红,如猪肉、牛肉、羊肉等,称为深色肉或红肉。肉色嫩白,如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等,称为浅色肉或白肉。两类肉食哪一类更有利于人体保健呢?营养学家更看好后者。奥妙在于浅色肉中的饱和脂肪酸及胆固醇含量明显低于红肉。还在等什么,了解了肉的特性,快快让我们做一个健康美丽的食肉族美眉吧!     

降血脂食谱

~~降血脂食谱@蔡玲贞!北京 @林佳青!北京 @柯淑贞!北京     

黑豆莲藕鸡汤

原料：黑豆15克，藕500克，鸡1只，红枣12枚，葱、姜、盐、味精、白胡椒粉适量。     

考生营养食谱

松子玉米原料:甜玉米200g,松子20g,枸杞子5g,植物油、盐适量。制作:锅中油烧热,入松子过油,再将甜玉米、枸杞子与之一同加入锅中炒熟,加入适量盐调味即可。特点:此菜清爽鲜美,微甜。坚果类食品均有一定的健脑作用,常食用的有核桃仁、杏仁、花生仁、松子仁、瓜子仁等,这些坚果类     

黑豆食谱3道

黑豆泥材料（可做大约1杯豆泥）：橄榄油1/2匙,蒜瓣（剁细）2个,孜然粉1/4茶匙,罐装黑豆（沥干）1杯,鸡汤或水半杯,现榨柠檬汁,盐和黑胡椒粉,奶酪末（可选）,香菜（可选）。做法：1.把油倒入锅中加热。2.放入蒜和孜然粉,炒约0.5 min。3.加入黑豆和鸡汤或水,煮5 min,偶尔搅拌。4.用锅铲把豆子铲碎。5.继续煮大约10 min,经常搅拌,直至浓稠。6.加适量的柠檬汁、盐和胡椒粉调味。     

降血脂食谱

茄汁沙丁鱼米粉 材料：罐头茄汁沙丁鱼100g，洋葱20g，番茄50g，青椒20g，绿豆芽50g，干米粉120g。调料：橄榄油1大匙，罐头沙丁鱼茄汁、盐适量。     

港澳滋补健身食谱

一、乌豆牛肉汤 原料：牛肉500g，乌豆150g，桔皮一小块，黄酒、精盐各适量。制法：乌豆洗净沥水，先干炒至熟，再加适量水，放入切好的牛肉块、黄酒，用小火焖至酥烂，然后加入刮去内层白衣的桔皮及精盐，用中火煨至汤浓即可。     

芥根木耳

原料：盐，味精，糖，生抽，美极鲜味汁，十三香，香叶，桂皮，麻辣鲜，黄酒。     

汤鲜味美鲫鱼煲

海带鲫鱼煲 原料：小鲫鱼1条，海带根。制法：将鲫鱼治净焯水放入煲内，加入鸡汤、海带根块、盐、味精，封锡纸加盖小火煲透。特点：鱼肉鲜嫩，汤汁味美。     

清炖蟹粉狮子头

原料:蟹黄50g,去骨五花肉600g。配料:葱末、姜末适量,菜胆10根,马蹄50g,鸡蛋2只。调料:虾子、盐、味精、胡椒粉、糖、黄酒适量。制法:1.五花肉切榴米大小的丁,马蹄切末。2.将五花肉、马蹄末、姜末、葱末、盐、味精、虾     

强身食谱

酱羊肉 主料:瘦羊肉500克。 调料:酱油、姜、葱、盐适量。 制作:将羊肉去脂肪,用水洗净,切成块状,凉水下锅,待锅快开时撇去血沫,汤清后,加入调料,在旺火上煮开后,改用小火,待肉熟成形,收尽汁液,放置凉后,横切成片状装盘。 功能:助阳、补精血、疗肺虚、益劳损。 花生米炖猪爪 主料:猪爪4个     

孕妇饮食调养食谱——益气安胎

☆荷叶猪肉饼原料:瘦猪肉300g,鲜荷叶1大张,黄酒、酱油、味精、白糖、精盐、生粉各适量。制作方法:1.先将荷叶放入清水中浸泡15min,换水,刷洗干净,沥干水分,待用。2.把瘦猪肉清洗干净,剁成肉泥,放大汤碗内,加入黄酒、酱油、味精、白糖、精盐调味,腌制15min,再加入生粉、适量清水,用筷子顺向搅打成稠粘状后,分成6份,待用。3.将洗净的荷叶分成6份,分     

母亲的食谱

母亲的厨艺相当出色，即使是在以前小时候家里条件不好的日子里，也能把简单粗糙的食物做得让我们回味无穷。也许是母亲年纪大了爱忘事，不知道从什么时候起，母亲做的菜不是过于清淡、全素，就是过于熟烂，我对母亲很有意见。     

恋人食谱

很多时候，食物作为一种标签贴在每个人的记忆中。我们在享受某些美食的时刻，通过寻回某些味道，来寻回我们当初的感觉。那是我们永远回不去的青葱岁月。     

微波食谱

微波炸酱面 特色： 炸酱面本就是省时简单的吃食。用微波炉烹调则更加缩短了炸酱的时间．只需十几分钟就能享用到酱香浓郁的炸酱面了,想换换口味的时候不妨试一下。     

寄宿制中学生营养食谱设计

作者调查了解了两所寄宿制中学学生的膳食情况,发现学校食堂缺乏营养食谱,膳食结构不尽合理,为此设计了经济实用、可操作性强的寄宿学生学校营养食谱,并对营养食谱进行了分析讨论。     

我的情趣美食谱

一提梅雨季节，喝了点墨的人就会吟出“若问闲愁都几许？一川烟草，满城风絮，梅子黄时雨”的酸文，满肚子潮湿的心情，发霉的故事。今年，老天爷比较调皮，把我们逗弄得一点脾气都没有，你是淅淅沥沥雨下个不停也好，你是朗朗大晴天再忽而雷暴雨的“干黄梅”也罢，我们都欣然接受。毕竟，我们要操心的事多着呢!