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超声法提取猴头菇多糖最佳工艺优化研究 总被引:3,自引:0,他引:3
采用单因素分组实验和正交试验方法,结合实际情况分别确定了超声波法和传统热水法提取猴头菇多糖的最佳工艺。结果表明:影响猴头菇多糖提取率因素的主次关系是料液比>超声时间>超声温度。最佳工艺条件为超声处理时间20 min,提取温度为50°C,料液比1∶15,提取次数为2次。通过与传统热水提取法相比较,超声波法提取时间缩短4/5,而多糖提取率提高40%以上。 相似文献
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两种提取枸杞多糖方法的比较研究 总被引:2,自引:0,他引:2
通过正交实验对热水浸提法和微波提取法提取枸杞多糖进行了比较研究。热水浸提法提取枸杞多糖的最佳工艺条件为:提取温度70℃、提取时间4h、料液比1∶20(g∶mL)、提取次数3次,提取率为4.51%;微波提取法提取枸杞多糖的最佳工艺条件为:微波功率560W、微波时间90s、料液比1∶10(g∶mL)、提取次数3次,提取率为5.91%。微波提取法时间短、能耗小、提取溶剂用量少、提取率高,优于热水浸提法。 相似文献
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正交超声法提取丹参多糖工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
通过单因素实验选择和正交设计法对丹参中多糖进行超声波提取,以丹参中的多糖提取率为指标,分别对料液比、提取温度、提取时间和提取次数等因素进行考察,优化出了微波法提取丹参多糖的最佳条件:料液比(m/V)为1 g∶12 m L、提取温度为50℃、提取时间为40 min、提取次数为3次,优化后在此条件下多糖提取率可高达5.43%。 相似文献
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研究了热水法浸提牡丹雄蕊多糖的工艺。以热水为溶剂,考察了提取时间、提取温度、料液比,提取次数等因素对多糖提取率的影响。通过正交实验确定最佳提取工艺为:提取温度90℃,料液比1∶15(g∶mL),提取3次,每次提取3h,在此条件下,牡丹雄蕊多糖提取率为3.06%。 相似文献
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对凤眼莲多糖纤维素酶提取工艺参数进行研究,考察纤维素酶量、料液比、时间、温度等对凤眼莲多糖提取率的影响。结果表明,纤维素酶提取凤眼莲多糖的最佳提取工艺为酶用量0.5%,料液比1︰80,加热温度50℃,加热时间90min,多糖提取率8.1%。该工艺路线成本低廉,提取率高,工艺简单,条件温和,能保证提取物的天然活性和功效。 相似文献