世界饮料业市场现状及发展趋势

近年来,世界饮料市场以较快的速度向前发世界和我国的饮料市场及细分市场的基本情况和;     

世界竹子资源一览

竹子是森林资源之一。全世界竹类植物约有70多属1200多种,主要分布在热带及亚热带地区,少数竹类分布在温带和寒带。 目前全世界竹林面积约2,200万hm2。 世界的竹子地理分布可分为3大竹区,即亚太竹     

世界竹子资源一览

竹子是森林资源之一。全世界竹类植物约有70多属1200多种，主要分布在热带及亚热带地区，少数竹类分布在温带和寒带。     

世界别国丝绸一览

在世界经济总体不利的形式下 ,丝绸市场却一枝独秀 ,经历了 1996年以来连续三四年产量下降后 ,从 2 0 0 0年起有所好转 ,2 0 0 1年上半年市场继续保持升势。在我们关注中国丝绸的同时来看看世界别国丝绸市场及其产品的动态。1　印度印度丝绸业近年来迅猛发展 ,2 0 0 0年度产丝 15 2 14ｔ ,占世界总产量的 18 8% ,居世界第二位。印度的国内消费占生丝产量的 85 % ,主要用于生产民族服装。近年来 ,印度在丝绸出口上也取得明显进展。 2 0 0 0年度丝绸产品出口总额达4 3亿美元 ,较 1999年度增长 6% ,其中服装出口由上年度的 862 1万美元猛增到 1…     

一览世界奶酪市场

<正> 奶酪市场是当前一个引人关注的市场,也是一个潜力巨大的市场。要了解奶酪市场的格局,首先需要了解其分类。奶酪可以有各种各样不同的分类方法,比如按加工方法可以分成两大类:原制奶酪(或称为天然奶酪)和再制奶酪(或称为重制奶酪)。原制奶酪指的是用原奶(包括牛奶、羊奶、水牛奶和牦牛奶等)为原料所制作而成的奶酪;再制奶酪是指用原制奶酪作为原料进行再加工,而制成的奶酪。目前我国自行生产的奶酪,如片状的奶酪,都是再制奶酪。再制奶酪的口味可以调节,因而比     

2011年世界纸企10强榜单揭晓

锐思（RISI）公司日前公布了2011年世界纸业企业10强榜单。 销售额排名前10位的造纸企业分别是：国际纸业公司（美国）260．34亿美元（2010年排名第1）、     

全球饮料业新动向

当今全球饮料市场呈现多样化 ,表现在品种日趋繁多 ,消费群体发生变化。进入 2 0世纪 90年代以来 ,欧洲、美洲等地茶饮料消费量呈急剧上升趋势 ,而东方亚洲的茶饮量却在相对减少 ,充气饮料却在大幅度增加。近几年世界各地快餐越来越盛行 ,消费习惯逐渐趋同。众多国家的消费者愿意购买制成食品 ,而且日益关注健康和环境 ,不喜欢糖和添加剂含量高的食品。葡萄酒及其它酒的消费量呈下降趋势。纸包装饮料和食品越来越受大众的欢迎。保健是近年来的热门话题 ,保健功能饮料越来越受到关注。如何通过饮食来达到健康保健效果 ,一直是消费者和饮料生…     

法国的饮料业

法国饮料业,从销售量来看,仅次于肉、奶两大畜产加工业,位于第三位,但从利润额来看,则首居第一位.法国饮料业之所以收益巨大,主要原因是:加工产品稳定,特别是液体饮料的整个生产工序,包括运输、包装、贮存都简便易行.     

台湾的饮料业

台湾的饮料工业是台湾食品工业的支柱行业之一，而且具有悠久的历史，可以追溯到日本侵略军占领台湾岛时期。那时就有不少从事汽水制造的厂家，但都是规模小、设备简陋的类似作坊的小厂，整个饮料工业以汽水为代表。五十年代以来，随着整个社会经济发展，以及人们生活状态、消费观念的变化，饮料工业的产品、市场、行业状态发生了结构性的变化。这四十多年来的发展是相当迅猛的，到了八十年代后期，台湾饮料工业呈现显著的加速增长。1992年就已达到373亿元（新台币，下同）的总产值，比十年前（1982年）的117亿元整整翻了番。而近年来，又每…     

直接成本增加超10％饮料业普涨高潮即将来临

据中国饮料工业协会近期的统计分析,饮料行业当前主要面对的成本压力来自于农产品价格上涨、包装材料价格上涨、能源价格上涨、劳动力成本上涨等方面。中国饮料工业协会的调查显示,与去年比较,饮料用农产品或初加工后的原料价格涨幅达到50％以上,包装材料的价格涨幅达到20％以上。     

光明制定远景目标——冲击世界乳业10强

<正> 经国家有关部门批准,日前,上海光明乳业股份有限公司正式更名为“光明乳业股份有限公司”。“上海”二字的删除,标志着光明品牌从上海走向全国,企业的远景目标是:跻身世界乳业10强行列。 光明乳业股份有限公司原是国有上海牛奶集团公司,2002年组成产权多元化的股份制上市公司。据统计,2002年该公司     

饮料业的巅峰盛会

[本刊讯 ]　收获的季节 ,我们迎来了中国饮料工业协会十周年的庆典。在这 1 0年来 ,中国饮料工业飞速发展 ,捷报频传。 1 0年中全国饮料的年产量翻了两番 ,由4 85万吨发展到 2 0 2 5万吨 ,可谓实现历史性的突破 ,从过去的缓慢发展到每年递增 1 7% ;饮料的品种繁多 ,令人眼花缭乱 ,从最初的碳酸饮料 ,到现在的果蔬汁饮料、功能性饮料、乳饮料、茶饮料、各种水等十大类 ;饮料的包装则是色彩斑斓 ,从单一的玻璃瓶 ,到现在的玻璃瓶、塑料瓶、易拉罐、无菌袋及纸包装等 ;新的技术更多地应用于饮料工业 ,无菌灌装、浓缩、包埋、萃取、膜技术、酶技…     

饮料业亟待破除坚冰

在市场需求迅速劲增的情况下，1999—2005年我国饮料业迅猛发展，总产量年均增幅约19％左右，销售总额增幅在侣％上下。但在整个行业红红火火的同时亦暗流涌动，突出表现是：亏损企业面和亏损额持续增加，总体利税和利润增长缓慢甚至下滑。这就为2006年的饮料业埋下了机遇与挑战并存的伏笔。如何突破发展瓶颈，成为横亘在全行业面前的一道难题。     

中国饮料业发展回顾

如同任何事物的发展,饮料的发展着自身的客观发展规律,既有全球的共同特点,也有符合中国本土特色的特点。在中国饮料工业协会成立十周年之际,中国饮料工业协会秘书长赵亚利回顾了中国饮料行业这二十年的发展历程,总结了饮料行业的发展规律及特点。     

饮料业的品牌行销

饮料市场是一个喜新不厌旧的市场,这里既有经营了百年的碳酸饮料可口可乐、百事可乐,也有风靡了十几年的茶饮料——康师傅冰红茶、统一绿茶,还有果汁市场的新宠——水溶C100、Hello-C,更有混搭饮料中的营养快线、汇源果汁果乐、啤儿茶爽。这些形形色色的饮料品类共同争夺着1000亿元的饮料市场。在国内的饮料市场,竞争的激烈程度用白热化形容一点不为过,一个有趣的现象是,每年都会有几十个新品推出,但第二年更有几十个产品退出。作为快速消费品,如果第一年不能很快的被消费者被市场认可,第二年就会迅速淘汰。国内市场上的饮料新品失败率之高是有目共睹的,即使像娃哈哈、养生堂这样的大品牌也不能保证推出的新品都能获得成功。     

2005年燕京啤酒产销量已跻身世界啤酒10强

2005年，燕京啤酒产销量达到312000万L．销售收入80多亿元，实现利税近17亿元。根据世界饮料调查公司Canadeam最新公布的调查结果，燕啤的这一产销量与世界啤酒第10名公司纽卡斯尔持平。