电压力锅非自复位装置评测结果在京发布

2013年8月15日,中国家用电器研究院在北京召开了"电压力锅非自复位装置评测结果发布会",发布了由中国家用电器研究院产品评测中心(以下简称评测中心)近期针对电压力锅压力安全防护装置而进行的专项评测结果. 此次专项评测,涉及9个终端品牌的10款产品和2个OEM品牌的3款产品.其中,终端品牌样品由评测中心在市场上自行随机购买,OEM品牌样品则是相关企业自从送样.     

起草电压力锅标准应该避免的问题

电压力锅的国家标准正在制定中．据了解．该标准草案中对于压力安全结构和压力安全防护等方面的规定．大量参考或引用了压力锅国家标准GB13623的内容。然而．从电压力锅行业现有产品技术角度审视．GB13623的相关内容存在许多缺陷．也存在不少与电压力锅不适宜的压力安全方面的规定。笔者认为．存在这些问题源于标准对压力安全理念的错位和对现有解决压力安全的技术缺乏了解．可以理解的是．GB13623发布于2003年．然而．在今天制定电压力锅标准时．仍然不予修正地参考或引用．将会对电压力锅行业的技术进步造成十分不利的影响。     

电压力锅的标准现状及发展趋势

市场产品状况 电压力锅通常由两种方式演变而来，即传统压力锅的电器化和传统电饭煲压力化。传统压力锅的电器化，主要是在明火压力锅的基础上增加自动电器控制装置，用以控制压力锅的压力。传统电饭煲压力化．主要是在电饭煲的基础上．在结构上增加密封装置．以实现电饭煲在烹饪过程中产生压力。这两种演变方式最终是一个结果，在一个密闭容器中产生压力．并采用自动电器控制。它们的压力控制方式通常也是相同的……压力、温度。就是这种演变．不但可以将压力锅和电饭煲的功能进行结合，而且也衍生了电饭煲和压力锅各自所没有的功能．使电压力锅的使用范围和方便性上远远超出了传统电饭煲和传统压力锅的现有使用范围。也因此将给电压力锅产品创造了非常大的市场空间。     

IEC 60335-2-15新增弹性电压力锅条款解读

在IEC 60335-2-15(Ed6.0)标准中,全新增加弹性电压力锅内容,包括定义、标识和说明、非正常工作、结构、元件等条款,对弹性电压力锅提出特殊要求。为了便于国内电压力锅行业全面理解弹性电压力锅概念,简述了弹性电压力锅的工作过程,并通过标准各章节条款说明,总结出弹性电压力锅通过弹性部件实现异常压力防护时不可堵塞的特性,深入分析了标准条款制定的意图,为制造企业产品出口认证及后续新版GB 4706.19标准实施提供学习指导。     

也谈电压力锅的国家标准起草

引言本文就电压力锅标准应按照GB4706.19、参照GB13623、GB15066的相关条款起草,将现有市场上不同力学结构特征的电热压力器具产品,分为电压力锅与电气压锅两类,文中提出应按类别区分技术要求、适度引用相关条款,指出现有压力锅标准中的限压阀、破坏压力等不适用于电气压锅的依据,为标准起草提供参考意见。重视结构分类我国市场上的电热压力器具产品,一类是压力锅电气化产品,它的压力锅部分沿用压力锅的锅盖与锅体刚性连接的结构,加进电热控制后,形成其排气限压和电热功率两个独立的自动控制系统,该产品在国外以韩国、日本为代表,国内以…     

中国持续引领电压力锅IEC标准升级

中国电压力锅主要采用弹性结构技术.这是中国完全自主知识产权的发明技术,其结构形式和压力防护理念均不同于法国传统高压锅和日韩电气化压力锅.经过多年的发展,中国电压力锅已经走向国际舞台,在全球市场占据了重要地位.这个由中国研发出的产品是如何层层突破,写入IEC标准,并持续引领标准升级的?     

标法动态

STANDARD标准电压力锅IEC安全标准出台由美的集团主导修订的电压力锅IEC安全标准于2012年11月29日发布。据了解,在此标准发布前,IEC相关标准基于"刚性结构"产品,以美的为代表的国内主流电压力锅技术则基于"弹性结构"。国际标准的不适用性,严重限制中国电压力锅的出口。2010年,美的联合行业其他企业在美国西雅图会议上提出电压力锅IEC标准修     

令人担忧的电压力锅安全标准标准

看到这篇文章的题目感到很沉重．文中提到的一些问题和表现出的忧虑．确是不争的事实。一方面是现行标准存在的缺陷会影响到电压力锅行业的健康发展．另一方面是行业中对标准及电压力锅相关技术的理解和应用不尽一致。致使带有安全隐患的电压力锅流行于市场。据了解，各个检测机构在电压力锅的CCC检测中．做法也大相径庭．有的甚至采取回避的方式处理。 本刊希望借助这篇文章提醒相关机构关注这一问题．在标准不能很快完善的情况下，采取一些变通措施以消除安全隐患．提高产品安全质量，助力行业健康发展。     

标准·认证动态

【国内动态】电压力锅、豆浆机IEC标准中国提案获得通过在2012年6月德国首都柏林召开的IEC/TC61第85次会议上,中国提出的关于电压力锅、豆浆机的IEC标准修订提案,最终通过。这意味着年底前即可发布的IEC60335-2-15新版标准中,将出现"电压力锅合盖安全性"、"弹性电压力锅非正常工作条件下的试验方法"、"电压力锅防堵安全性"等中国提案中的新内容。该提案的通过,     

近期压力锅行业专利概述(一)

应电压力锅企业的要求,我刊汇集了一组关于电压力锅的专利介绍,涉及开合盖安全装置、可调压装置、自动卸压装置、防爆炸装置、省电装置、蒸汽排放装置、防锈技术、内锅锁定装置、压力检测装置、压盖结构等。考虑到在上述装置或结构的技术的相通性,故也包括了涉及普通压力锅的专利。     

由压力锅标准得到的提示

自从1993年我国有关部门公布了压力锅的爆锅率为0.42‰之后,至今没有再见到类似压力锅爆锅率的发布消息,也就是说消费者期待压力锅爆锅率下降的消息至今没有出现。但压力锅惹事的消息仍不时见诸报端。据悉,电压力锅的国家标准正在起草中。本文压力锅的压力安全问题及压力锅标准可能存在的缺陷进行分析,力图对电压力锅国家标准的制定有所提示。     

电压力锅 非自复位装置相关知识解读

一、电压力锅压力安全问题的根源排汽是压力容器调压或泄压的重要方式,高压蒸汽在排泄时,会夹带锅内的食物一同排泄,一旦这些食物滞留或积累在排汽排汽通道中,就容易造成排汽通道不畅直至堵塞。刚性结构的电压力锅在正常工作期间就是通过排汽通道排汽调压的,一旦堵塞(电压力锅即处于非正常工作状态),"爆锅"的危险就难以避免了。弹性结构的电压力锅在正常工作期间,通常不排汽或极少量排汽,从原理上,消除了或大大降低了通过排汽带出食     

关于电压力锅的压力安全问题的几点思考

压力容器的压力安全一直影响着电压力锅竹业及其产品的健康发展,从某种意义上说,也关乎着这个家电产品种类的生存。本文提出一些关于电压力锅压力安全的观点和解决方案,值得行业内专业人员的认真思考。同时也希望就这些问题展开研讨和辩论,基目的是,尽可能多的发现有电压力锅技术方案的缺陷,尽可能多的找到解决上逆问题的新的技术方案,以向市场和消费者提供尽可能更加安全可靠的电压力锅产品。     

电压力锅的安全使用

电压力锅是集压力锅和电饭煲功能设计而成的,其功能多、用途广、加热速度快、保压性能好,并采用精密的电脑程序控制,具有省时省电、安全可靠、使用方便等优点。因此,电压力锅成为了中国家庭烹饪的必备之物。但电压力锅是一种压力容器,使用不合格产品或使用方法不当,存在爆炸、触电、烫伤的危险。(1)读懂说明书后再使用。电压力锅买回家后,初次使用必须先阅读说明书,掌握使用方法,并明确使用中应     

第500万只电压力锅下线创迪电器成新霸主

创迪电器有限公司近日宣布,其生产的第500万只创迪牌电压力锅顺利“走”下了流水线。在市场上．更节能．更安全的压力型电饭锅越来越受到消费者的青睐．作为电压力锅龙头企业的创迪电器一直紧跟社会的步伐,引领着电压力锅行业不断发展与创新。     

电压力锅压力控制方法的研究

介绍了一种根据压力与沸点的关系 ,采取控制温度来控制压力的电压力锅压力控制方法 ,在水的沸点判断方法上采用沸点浮动判断法 ,压力控制方法上则采用模糊控制 ,将电压力锅的压力控制在设定值的允许范围内。     

把脉电压力锅“致命缺陷” 护航国人厨房安全——电压力锅非自复位压力释放装置专项评测结果发布

电压力锅的安全问题直接影响到家庭安全,这就要求企业对产品质量的严格把关和行业对产品品质的积极监督需要进一步加强。电压力锅是目前家庭厨房中普及率较高、也是最常用家电产品之一,它的优势在于通过压力快速、便捷的实现厨房节能烹饪,因此深受消费者欢迎。但也正是因为压力的存在,使得电压力锅在消费者印象中,总会留有一丝对安全隐患的担忧。     

浅谈"肋式结构"的压力电饭锅

1990年前后,我国市场曾出现过一种将排汽式压力锅与磁钢式电饭锅简单叠加的初级产品,不过三年就被市场淘汰。1994年底,北京拓福电气公司推出了以“匚”(音fang)式结构为基础的电饭锅压力化产品—“拓福牌”电气锅。该产品将压力锅与电饭锅实现机电一体化设计,成功地解决了锅内压力控制和超压自泄的压力安全问题,它的出现,使电饭锅压力化产品进入了“匚”式结构时代。2004年底“美的”购买了“匚”式结构的发明专利,一举成为行业内同类产品的主流,使我国的压力电饭锅产业得以飞速的发展。而目前市场上的温控式电压力锅,是上述初级产品加上塑…     

电压力锅炖煮技术研究进展

影响压力煮汤效果的关键控制因素为温度、压力、功率及烹饪时间,压力煮汤关键因素控制不当会导致汤品鲜味寡淡、油脂含量多、产生不悦气味,通过总结电压力锅炖煮对汤品的烹饪效果和营养物质的影响,分析电压力锅炖煮的痛点,旨在加快解决电压力锅在炖煮方面存在的问题,以期对压力技术在炖煮方面的广泛应用和电压力锅炖煮功能发展方向提供参考。     

能效标准已实施却不贴标识,电压力锅企业"有点慌"

2021年8月1日,GB 39177-2020《电压力锅能效限定值及能效等级》(以下简称电压力锅能效标准)实施.该标准实施后的第一个周末,《电器》记者如其他能效标准实施后一样,来到一家线下家电连锁店,准备拍一些张贴能效标识的电压力锅照片.然而,奇怪的是,卖场中在售的电压力锅都没有张贴能效标识.针对这一现象,某业内人士直言:"不是企业没贴,而是这一标准没有能效标识实施细则,所以无法贴."