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随着国民经济的发展和人民生活水平的日益提高,我国食品工业发展迅猛,人们的生活理念和消费模式正在发生重大变化,包装在人们生活中变得愈加重要,对食品包装也提出了新的要求,如今食品市场的竞争在很大程度上取决于包装质量的竞争。科学技术突飞猛进,食品包装日新月异,而食品包装理念也显现出新特色,食品包装要以多样化满足现代人不同层次的消费需求;卫生、节能、环保、无菌化、方便化、智能化、个性化是食品包装发展的新时尚;拓展食品包装的功能、 相似文献
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在我国,随着食品工业的发展,食品包装工业也得到了相应的重视和发展。食品的包装材料、包装容器、包装理论、包装研究、包装教育、包装设计、包装工艺、包装机械等都有了较大的进步。在社会生产不断发展、人们生活水平不断提高、对外贸易不断扩大,尤其是在已加入WTO的今天,发展食品包装对国计民生的作用越来越突出,同时世界各国对食品包装的发展也非常重视,已形成了一个世界性的技术、高智能的产业领域。近十年来,我国在食品包装方面也有了质的飞跃,尤其是在食品包装中的塑料材料更是飞速发展着。塑料是具有可塑性的高分子材料。与传统的… 相似文献
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技术进步是中国食品包装机械的发展方向 总被引:5,自引:2,他引:3
自上个世纪80年代末开始,我国包装机械行业实现了高速增长,初步形成门类比较齐全、品种基本配套的产业,并成为机械工业的十大产业之一,其中食品包装机械在包装机械行业中占据举足轻重的地位。截止到2001年,中国食品包装机械的年销售额已达172亿元。高速发展的同时,我国食品包装机械行业也存在着技术落后、产品单一、产业结构不合理等诸多问题。中国食品和包装机械工业协会何南至秘书长明确指出:中国食品和包装机械行业要改变过去盲目扩张和全方位出击的发展思路,应努力提高产品的技术含量。技术进步才是中国食品包装机械发展的目标和方向。 相似文献
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关于食品包装的若干思考 总被引:1,自引:0,他引:1
人们常说,衣食住行是人类生存的4大要素。其实,食才是第一要素。20世纪90年代,全球食品工业总产值达2.18万亿美元,高居于其他工业产值之上。食品包装工业总产值同样占包装工业总产值的大部分,约60%以上。这充分说明了食品加工和食品包装在国民经济中都处于相当重要的地位。到了21世纪,各国发展的重点依然是如何解决好人民吃饭的大问题,从而决定了食品工业和包装工业都是永不衰落的朝阳工业。我国有关主管部门早已正式发出通告,今后食品工业将成为全国最大的产业部 相似文献
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解说食品包装机械创新发展的新途径 总被引:1,自引:0,他引:1
现代社会人们生活水平逐渐提高,形形色色的商品包装和时尚挂钩,可以说所有的商品离不开的就是包装及其包装机械。打造出新型的包装机械设备,引领包装机械走向集成化、智能化、高效化方向,将我国的包装机械行业推向新的高度,值得业内关注。论述了食品包装机械行业面临的发展机遇与挑战,分析了食品包装机械产业的发展要求,研究了食品包装机械产品的个性需求和发展重点,同时指出了食品包装机械行业的发展趋势。 相似文献
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1 .聚酯目前全球 77%的瓶用聚酯树脂用于食品包装 ,非食品包装仅占 2 3%。食品包装中主要是碳酸饮料包装瓶 ,约占总量的 5 0 %。其它饮料包装占2 1% ,食用油及沙拉包装约占 6%。在过去 5年中 ,聚酯瓶年增长率达 18%。随着人民生活水平提高 ,对包装材料的要求也日益提高 ,而聚酯包装容器正好满足了这一要求。尤其在饮料包装方面 ,聚酯瓶以其优良的性能逐渐替代了聚氯乙烯瓶、马口铁罐及铝罐等。2 .聚氯乙烯近年来 ,随着人们生活水平的提高 ,各种方便、保健、医疗、风味食品将成为食品工业的发展方向。为适应市场的发展 ,要生产出更多的高阻隔… 相似文献
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我国食品包装安全问题的现状与分析 总被引:2,自引:1,他引:1
随着生活质量的提高,越来越多的食品包装产品进入人们的生活。据有关报道,预计“十一五”期间,我国包装工业的总产值可望达到4500亿元人民币,并保持年均7%的增长速度。从2011年到2015年,总产值可望突破6000亿元,每年平均增速约维持在16%的水平。以产品分类,纸包装制品产量到2015年可达3600万吨,塑料包装制品946万吨,金属包装制品491万吨,玻璃包装制品1550万吨。通过上面的一些数字可以预测中国食品包装产品的需求总量在今后较长的一段时间内将维持正增长。 相似文献
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随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,食品包装设计在市场竞争中占据了重要的地位。在信息时代,人们对产品的外观和包装设计更加注重,促使食品包装设计必须不断创新,以吸引消费者的眼球和提升产品的竞争力。在食品包装设计中,美术元素被越来越广泛地运用,其独特的表现形式和视觉效果为食品包装带来了新的魅力和创新。本文将着重探讨美术元素在食品包装设计中的创新应用,从色彩、形状、构图等方面进行分析,以期为食品包装设计提供一些创新思路和灵感。 相似文献
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随着社会经济的发展,软包装行业得到迅猛发展。人民生活水平的提高对食品的安全、卫生等日益关注。塑料包装材料很大部分用于食品包装,因此塑料包装的卫生、安全、环保问题与广大消费者的健康息息相关。当前国内生产的食品包装复合膜基本上采用溶剂性胶粘剂复合,因而在复合过程中会有溶剂挥发和少量溶剂残留物。含溶剂残留量高的食品包装会使包装内产生异味,使食品发生变质。 相似文献
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食品包装在包装工业中占有重要位置,而饮料包装在整个食品包装中又名列前茅。一方面是因为市场对各种饮料,尤其是啤酒及软饮料的需要量增加较快,另一方面是因为饮料行业的经济效益高。国外发展概况国外发达国家的饮料包装,从原料处理、充填消毒、封合到贴标,装箱、托盘封装等各个环节都达到了自动化、高速化、信息化、连续化的水平。国外先进水平的啤酒装瓶速度每小时达10多万瓶,液体饮料装罐速度每分钟达1000罐,冲拔二片罐制罐能力每分钟800个以上。在饮料包装工业中,已普及了微电脑、光电、激光、伽玛射线、红外 相似文献
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随着人民生活水平的不断提高,食品包装及商标制品在消费市场中的需求量日渐增多,为食品、饮料包装行业带来有利契机。源鑫隆彩印包装企业经多方市场调研得知,以往内蒙古的食品软包装袋、奶制品袋、鲜奶软包装等配套产品需要外购, 相似文献
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辐照包装造福人民—纪念我国实施辐照食品包装标识三周年 总被引:1,自引:0,他引:1
1998年6月1日,我国辐照食品包装实施“辐照食品”标识制度,并正式公开进入市场销售,为中国的辐照食品包装历史翻开了新的一页,我国食品工业、包装工业从此进入了一个新时代。同时,我国原子能的和平利用又迈入了新的里程。辐照包装技术辐照灭菌保鲜机制众所周知,食品包装常用的加热灭菌是靠升高环境温度以超过细菌的耐受度,最终达到灭菌的目的。微波灭菌是靠电磁波给细菌分子振动能,由此引起细菌分子运动而产生摩擦热,导致细菌死亡。大约一百年前发现了电离射线的灭菌效果。灭菌理论主要有标靶论和代谢论两种,经典的损害机制是“标… 相似文献
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食品工业是21世纪的朝阳工业,而食品包装材料更为飞速发展,食品包装材料范畴也肯定能抓住这个商机发展强大起来。在无菌包装中采取高科技和分子材料,保鲜的功能将成为食品包装技术开发重点,无毒包装材料更趋安全性,塑料食品包装将逐步代替玻璃制品;采取纸、铝箔、塑料薄膜等包装材料制作的复合柔性包装袋(真空包装袋),将浮现高级化和多功能化趋势。在如今的社会生活节拍的加快中快餐包装面临宏大发展时机。随着食品加工业的迅猛发展,所需的包装也日益增加,食品包装与食品直接接触,其材料选择得当与否,直接关系到人们的身体健康。食品包装材料今后发展的主流趋势有以下五个方面。 相似文献
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北欧国家包括斯堪的纳维亚半岛上的挪威、瑞典和紧靠半岛东侧地处欧洲北部的芬兰,还有位于波罗的海和北海之间的丹麦和处于大西洋中的冰岛。地理位置的独特很大程度上决定了北欧五国不同的自然风貌及资源特点,形成了这些国家与其他国家不同特征的经济结构与发展状况。总的说来,这些国家的历届政府都注意环境保护、生态环境、合理开发资源和提高人民生活质量。在经济发展方面,包括人口最少地域较偏远的冰岛在内,航海业、渔业、食品工业及包装工业都相当发达,其中,尤其重视食品包装的研究和开发。 相似文献
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产品包装和人们的日常生活密不可分,在人们的生活中扮演着重要角色。随着人们生活水平逐渐提高,社会不断进步和发展,包装形式也随之发生变化。现代人们越来越关注绿色、健康、天然、可持续发展、个性化设计的食品包装设计。因此,仿生的、天然的生物元素深受现代设计师大力推广,食品包装设计中的仿生设计更能够实现现代推崇的绿色设计。仿生设计为现代食品包装设计提高供了设计源泉,在融合设计过程中还需要考虑使食品包装设计更具有新颖性。通过研究仿生设计的形态、结构、颜色和其他特征,寻找可用于食品包装设计参考的设计因素,使天然仿生设计更好地出现在食品包装中。 相似文献