马泰克 life＇sDHA让健康陪伴您

春季已经到来,冷热空气的交替,患病的人正在增多,人们要保证足量维生素及矿物质的补充。DHA作为一种不饱和脂肪酸,能提供人体所必需的Omega-3,这点在春季更不能忽视。随着岁月的流逝,老年人会面临认知及记忆功能带来的更大挑战。在中国．由于人口老龄化的趋势．这一现象将更为显著．痴呆及老年痴呆症必将引起更多社会关心。最近的研究也显示DHA老年人的记忆及认知能力有积极作用。     

让健康陪伴您

DHA对视网膜形成及神经细胞的发育都扮演着至关重要的角色。因此,它对维护眼睛健康及大脑发育都是十分重要的。     

常饮天然水 让您更健康

在现代生活中,由于环境的严重污染,为了饮水安全,人们也越来越依赖包装饮用水,即瓶装水和桶装水。现在包装饮用水的品种有千万种之多。归纳起来大概主要分纯净水、矿物质水、矿泉水、天然水。前两种为人工提纯或者添加制造,后两种为相对来自大自然的水。     

矿物质与人体健康

很久以前，西方乡村人士习惯于在喝水之前放入一把烧红的剑，以吸取日常生活所需的铁质，尽管那时，人们对于铁的重要性所知甚少，这样喝水的味道也不怎么样，但人们发现喝浸过铁的水对人体是有益的，特别是能使缺铁的病人尽快康复。现在，我们对于矿物质与人体健康有了较多的了解，经常可从新闻媒介或电视广告中看到有关的忠告，如缺铁会导致贫血，缺钙会得软骨病等，但对于如硒、铜、钾、镁等元素是否为重要的养分则可能了解不多，学者们在近期的研究中得到了一些令人感兴趣的信息，下面为你介绍一些新的进展。     

合理吃零食让人更健康

一说起吃零食,很多人都认为是不好的习惯。其实,有些时候,人是很需要吃零食的,只要在合适的时间吃对零食,可以让你更健康。这类人一定要吃零食随着生活节奏加快,很多上班族起床后来不及吃早餐     

水是健康生命之本

资深饮用水专家、中国萨奇国际(香港)水研究中心院长,多年从事国际水贸易,醉心于饮用水与饮水文化研究,培养出了第一批中国自己的职业鉴水师,开创了中国第一家国际名水专营连锁店萨奇水庄,并以在国际首创饮用水管家式服务而闻名。任先生致力于饮水文化、饮用水与健康公益理念的推广事业,他将通过笔墨与读者朋友交流水与生活之趣,分享怎样通过一杯水让生活更美好。     

健康最美丽均衡焕新生

美丽是每个女人关心的问题。如何让女人更美丽甲光滑的肌肤、红润的脸色、由内而外的健康才是有正面能量的美丽。换句话说,只有腱康,才是最动人的美丽。而维生素和矿物质是让你更美丽的源泉,也是人体每日必须的营养素。     

打造健康饮食让宝宝强壮

矿物质是维持人体正常生理机能不可缺少的物质,处于生长发育重要时期的儿童,体内的各个器官尚未发育完善。对其需求量相对较高。为了“打造”更结实、更聪明的宝宝,让我们更多地了解一些饮食中的重要角色——矿物质吧!     

豪饮，让您酒后无忧

石榴,又名安石榴、天浆果、金罂等,是稀有果品,被古人誉为“天下之奇树,果中之极品”,历代均作为朝贡天子、供奉神灵的上等佳果。石榴又称“吉祥果”,是团圆吉祥的象征,因其独特的果实结构,常作为“多子多福”、留恋、团结的代表。故石榴成为家人团聚、馈赠亲朋的首选佳品。石榴是一种很神奇的植物,也是世界上一种逆向生长的植物。其营养丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、钾等矿物质。其中维生素C的含量比苹果高1￣2倍,钙的含量极高,通常是其它水果的数十倍以上,是一种不可多得的…     

温饮黄酒对人体健康更有利

刘读者：黄酒中含有丰富的矿物质、低聚糖等,具有保护心脏、美容养颜、舒经活血等功效。生喝有消食化积、镇静作用,但从健康角度来说还是烫一下喝更好。在烫热的过程中,黄酒中所含的少量对人体健康有害的物质如甲醇、醛、醚类物质就会随着温度的升高而挥发掉。     

微量元素与健康

微量元素是人体健康、生长发育必不可少的营养素,就其重要性来说,并不亚于蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素。与健康有关的微量元素大致有：铁、锌、铜、锰、钼、钴、硒、碘等。     

饭后适宜吃的健康零食

葵瓜子可以养颜。葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。     

康博士健康广场

汤——咸汤煲咸了有办法补救吗?煲汤时如果盐放多了,加水虽可缓解成味,但汤味也会变得不浓厚;此对,可将一个土豆切成厚块放到汤里,煮几分钟后捞出,土豆容易吸味,不仅     

维护肝脏健康的8大策略

我们的肝脏具有许多功能，如存储某些维生素，矿物质以及用作能量的糖分，排除或者滤过血液中的某些毒素，以及控制胆固醇的分泌或排泄等等。     

世界食物供应中亚油酸含量高对人体健康的影响（网络首发、推荐阅读）

在过去的70年里,中国食物供应的常量营养素和膳食结构发生了巨大变化。脂肪（油）摄入增加了4.2倍以上,碳水化合物摄入下降了34%。植物油是摄入脂肪的主要来源,由于很多植物油富含亚油酸,所以亚油酸的消耗量也显著增长（增加了4倍）。亚油酸（LA）在人体皮肤中发挥着重要作用,并且是前列腺素及其相关化合物的前体物质。现在人们亚油酸的摄入量远远超过了最低需求。综述摄入富含亚油酸的食物对关节炎和头痛、非酒精性脂肪肝和神经功能的影响,重点是来自亚油酸和其他长链多不饱和脂肪酸的脂质介质。当前,世界饮食结构造成膳食亚油酸与n-3多不饱和脂肪酸的不平衡,以及源自这些多不饱和脂肪酸的脂质介质的不平衡,这极易导致人体亚健康状态。     

绿色健康秘笈

喝热豆浆可补充植物蛋白、维生素B1、B2,铁、钙等矿物质,不但使人的抗病能力增强,并可延缓女性衰老,减少女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。但市面上提供的豆浆质量良莠不齐,在家自己煮豆浆又要经历洗豆、泡豆、打豆、煮豆……的繁复过程,苦不堪言。这次试用的豆浆机,无需你时刻牢记制作豆浆中的泡豆、煮豆等程序,只需将清洗好的干豆倒入机器杯体中,加入适量清水后,     

鸡蛋怎么吃最不健康

蛋类是优质蛋白质的最佳来源之一,其中还含有12种维生素、多种矿物质、少量的omega-3脂肪酸及大量的卵磷脂,还有叶黄素、玉米黄素、甜菜碱等多种保健成分。除了胆固醇高点之外,蛋类简直是无可挑剔的食物。最令人开心的是,蛋类实在非常非常便宜!在这个房子衣服鞋子猪肉价格飞涨的时代,     

life’sDHA:让健康相伴您的一生——访马泰克生物科学有限公司罗本·阿布瑞尔博士

罗本·阿布瑞尔博士,美国马泰克生物科学有限公司技术科学总监,1976年毕业于墨西哥蒙特雷理工大学生物工程专业,获得生物工程学学士学位,并于1984年获得了美国亚利桑那州大学食品工程学硕士和营养生物化学博士学位。罗本·阿布瑞尔博士在食品科学和分析化学领域拥有超过30年的工作经验,1993年,罗本·阿布瑞尔博士加入美国马泰克生物科学有限公司,先后担任首席化学分析师、首席产品开发科学家、产品开发技术副总监、产品开发技术总监以及技术科学总监。同时,罗本·阿布瑞尔博士还拥有众多专利及发表了多篇科学文献。     

五颜六色益健康

营养研究显示,五颜六色的水果和蔬菜含有可以促进人体健康,保持良好情绪所需要的维生素、矿物质、纤维素以及植物化学物质。餐盘中五颜六色的果蔬品种越多,人体从中摄取的益处也越大。营养专家建议,每天食用5-9份蔬菜和水果,其设计如下: