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相似文献
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1.
《中国棉花加工》2001,(4):43-43
液-液-固脱酚棉籽蛋白是采用北京中棉紫光生物科技有限公司专利技术生产的一种全新的饲料蛋白。该专利生产技术2000年4月荣获国家级火炬项目证书。该技术采用新的棉籽处理工艺(工艺流程见图1.1)。其特点:(1)用物理的方法脱除棉酚,棉酚脱除彻底;(2)原原料的预处理到油脂的提取、棉酚的脱除过程中工艺温度不超过80℃,不采用传统制油工艺中高温蒸炒的方法,最大程度地避免了终产品蛋白的变性,同时也避免了游离棉酚与赖氨酸的结合,保证了产品的营养效果。  相似文献   

2.
液—液—固脱酚棉籽蛋白生产工艺及成套设备是北京中棉紫光有限公司的专利产品。济南中棉实业有限公司负责该套设备的设计、制作、安装和调试工作。目前 ,已建4个液—液—固脱酚棉籽蛋白生产厂。该法制取的棉籽蛋白其蛋白含量高 ,经脱毒后完全符合国际标准 ,现已大批量应用于饲料行业 ,为生产厂家和使用单位带来了可观的经济效益 ,棉籽蛋白近似于豆类蛋白 ,从氨基酸组成来看 ,完全可以替代豆粕和鱼粉 ,所以 ,就市场发展来看 ,开发棉籽蛋白的市场前景相当乐观。现谈谈该生产线的电气设计和施工中应注意的几个问题 :一、设计该套生产线为高科…  相似文献   

3.
<正>我国是世界主要产棉大国之一,全国年产棉籽约500万t,棉籽含棉仁约50%~55%,棉仁中含油30%~35%,蛋白质35%~38%。根据品种不同,棉仁中棉酚含量为1.1%~3.4%。由于棉籽中含有的棉酚有毒,目前棉籽的利用仅限于榨油,即得到食用棉籽油,副产品棉壳用于食用菌的培养,而富含优质蛋白质的棉  相似文献   

4.
脱酚棉籽蛋白市场展望   总被引:1,自引:0,他引:1  
脱酚棉籽蛋白是北京中棉紫光生物科技有限公司自有专利技术生产的一种全新的饲料蛋白 ,该产品自 1999年投放市场以来 ,很快就以蛋白含量高、棉酚脱除彻底、外观颜色好、价格适宜等特点 ,受到饲料行业的好评。许多饲料厂家使用棉籽蛋白后 ,因其产品的高品质和价格优势 ,使饲料生产企业降低了成本又受到诸多用户的青睐。许多饲料企业已改用棉籽蛋白来替代豆粕等原料。饲料原料是饲料产业的基础 ,而豆粕、棉粕、棉籽饼、菜籽饼等又是饲料的主要原料。豆粕以蛋白含量高、氨基酸平衡好等特点 ,一直被饲料行业作为主要的植物蛋白源而长期使用。但…  相似文献   

5.
脱酚棉籽蛋白生产的预处理工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
我国是世界上主要的产棉大国,年产棉籽达500万吨。棉籽中富含高质量的蛋白质,但在传统的预榨工艺中,生产出来的棉粕中蛋白质破坏很大,其中对必须氨基酸中的赖氨酸的破坏达7%—10%;而且含有大量的游离棉酚,含量超过2000mg/kg以上。这对棉粕的利用带来很大的局限性,每年除少部分棉粕用做饲料外,有大量的棉粕作为肥料回田而浪费严重。经过近十年的研究和开发,北京中棉紫光生物科技有限公司的液—液—固脱酚棉籽蛋白工艺已获得成功并实现了工业化生产,形成了一定的生产能力。在新疆北疆已建成的三条生产线中,去年三个厂共处理近45000吨棉籽,日处…  相似文献   

6.
新疆是国内的产棉重点区域,面积也较大,作为棉籽加工企业的副产品的棉籽粕,是一种重要的蛋白质饲料,但其中的棉酚对动物有一定的毒害作用,一直限制了棉籽粕在动物饲料中广泛的应用.通过对棉酚特性、脱酚加工原理和脱酚技术的分析实践,介绍一种棉籽加工工艺.该技术能大幅提升棉籽蛋白的价值,解决棉籽粕在饲料中的运用问题,同时延长了棉籽加工产业链,提升了企业核心竞争力和后续盈利能力.  相似文献   

7.
介绍了无锡轻工大学研究的“混合溶剂一次浸出棉仁脱酚”工艺制取的去毒棉籽蛋白粕饲喂蛋鸡的试验情况。  相似文献   

8.
棉籽粕脱酚方法的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘福林  孙居民 《食品科学》1999,20(11):29-30
采用热水,热碱,硫酸亚铁,米曲霉四种方法,对棉籽粕进行脱酚实验,结果热 法去酚效果最佳。通过正交试验,热碱法脱酚的最适条件为pH8-9,温度60℃,时间3h,最终棉籽蛋白液棉酚含量为12ppm,完全低于联合国咨询委员会规定的食用棉籽蛋白质中游离棉酚含量≤0.06%标准。  相似文献   

9.
前言 我国是世界上主要产棉大国,作为主要棉副产品的棉籽年产量达800-1000万吨。棉籽中含棉仁约50%-55%,棉仁中含油30%~38%,含蛋白35%~38%,提油后的棉籽粕中含有丰富的蛋白质,是重要的优质蛋白饲料。目前我国蛋白饲料严重不足,棉籽粕饲料利用率不足15%,在一定程度上制约着畜牧业的发展。北京中棉紫光生物科技有限公司采用本公司的发明专利——液-液-固萃取棉籽蛋白工艺,成功开发了脱酚棉籽蛋白。该工艺彻底去除了棉籽蛋白的残留农药,提高了棉籽蛋白质量,为畜牧业提供了绿色元公害的饲用蛋白资源,极大提高了棉籽的利用率。  相似文献   

10.
介绍了"一步法"脱酚棉籽蛋白生产技术的工艺原理、关键技术以及工艺过程和特点。将6号溶剂与醇类溶剂混合对棉仁进行浸出,同时萃取油脂和棉酚,得到脱酚棉籽蛋白。其成品棉籽蛋白残油低、棉酚含量低、蛋白含量高、产品质量好,是一项值得推广的生产技术。  相似文献   

11.
二次萃取脱酚工艺提取棉籽脱酚蛋白的质量及效益分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
二次萃取脱酚工艺提取的棉籽脱酚蛋白是一种新型的蛋白资源。为了进一步开发利用饲用蛋白资源,对棉籽经剥壳、轧坯、萃油、脱酚、脱溶产品的质量和效益进行初步分析,其主要产品之一棉籽脱酚蛋白质量好,附加值高,经济和社会效益显著。  相似文献   

12.
介绍了一步法制备脱酚棉籽蛋白的技术原理、工艺过程、工艺特点以及实践应用。  相似文献   

13.
液-液-固三相萃取法提取棉籽脱酚蛋白的质量监控研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
利用液-液-面三相萃取法制备棉籽脱酚蛋白,测定其中游离棉酚、蛋白质与纤维含量.以确定棉籽脱酚蛋白质量。并对主要影响因素——游离棉酚含量进行了质量监控:用紫外分光光度法测定其中游离棉酚的含量,用苯胺显色来检测游离棉酚的含量。结果表明,该方法具有简便、重现性好等优点,可作为棉籽脱酚蛋白中棉酚质量控制方法。  相似文献   

14.
刘君  王如南  邵会  韩文杰  张军 《中国油脂》2024,49(2):101-103+136
旨在产出高质量棉籽蛋白并对脱酚液中的棉子糖进行回收利用,对棉籽蛋白脱酚工艺及棉子糖的制备工艺进行了研究。结果表明:控制棉仁粉末度在21.44%左右,脱酚溶剂甲醇体积分数80%~90%,料液比在1∶0.56~1∶0.63之间,不仅可以达到最佳的棉籽蛋白脱酚效果,还可稳定采出棉子糖含量在3%以上的脱酚液;控制一次浓缩挥发性组分在85%左右,絮凝时pH为8~9,脱色时pH为5~6,二次浓缩挥发性组分为45%左右,所提取的棉子糖粗品中棉子糖含量可达到85%,重结晶后棉子糖含量可达到98%以上。  相似文献   

15.
为拓宽棉籽蛋白在食品领域应用范围,对棉籽分离蛋白基本功能性质进行分析,结果显示,本试验条件下所得棉籽分离蛋白(CPI)属酸溶性蛋白质,在酸性条件下(pH1~4)溶解性较好(30%~50%),在近中性溶液中溶解性较差,仅20%左右;乳化性受pH值、离子强度和CPI浓度影响不显著;乳化能力较低,但所得乳状液非常稳定;起泡性受pH值、离子强度和CPI浓度等因素影响很大,在中性pH下最高;添加NaCl对CPI溶液起泡能力影响不大,但会显著影响CPI溶液泡沫稳定性,随NaCl浓度增加,溶液泡沫稳定性急剧降低。粘度分析表明,CPI溶液属典型非牛顿流体,有"剪切变稀"和"热变稀"特征。  相似文献   

16.
孙亚森  韩文杰  杨伟国  王如南 《中国油脂》2023,48(11):96-99+111
为了降低棉籽粕中游离棉酚含量,通过实验室及生产线跟踪研究了溶剂萃取法脱酚工艺参数、脱酚方法(膨化预处理法、溶剂萃取法)、原料产地和储存时间对棉籽粕脱酚效果的影响。结果表明:工业生产中,在棉坯粉末度25%~28%、棉坯水分含量3.5%~4.5%、甲醇体积分数85%~90%、脱酚温度55℃左右、逆流萃取脱酚料液比(物料质量与新鲜甲醇溶剂体积比) 1∶(0.5~0.6)条件下,棉籽粕脱酚效果较好;溶剂萃取法脱酚效果优于膨化预处理法;对于棉籽原料产地,棉酚的脱除容易程度为北疆>南疆>河北,与棉籽的粗脂肪酸值大小正好相反;棉籽储存时间越长,棉酚越难以脱除。因此,选择新鲜、粗脂肪酸值低的棉籽原料,严格控制溶剂萃取脱酚工艺参数,可以得到更低游离棉酚含量的棉籽粕。  相似文献   

17.
替代豆粕的优质饲料──脱酚棉仁蛋白江苏省建湖县上冈油米厂(224731)凌吉春由于饲料工业和养殖业迅速发展,对豆粕的需求量也越来越大。据有关资料介绍,我国年产豆粕不足100万t,且主要产区在黑龙江和吉林两省,全国大部分地区紧缺。为了降低饲料成本,推动...  相似文献   

18.
介绍棉籽蛋白的用途和棉籽的去毒方法,侧重介绍乙醇-轻汽油混合溶剂一次浸出棉仁脱酚工艺。  相似文献   

19.
棉籽经过清理、剥壳、风选、调质、轧坯、干燥、脱酚等工段生产出全脂低温脱酚棉籽蛋白。该产品棉酚含量小于400 mg/kg, KOH蛋白质溶解度大于60%,蛋白含量不低于43%,是一种综合性价比较高的饲料原料,全过程低温处理保留了棉籽油的营养价值,较好地控制了KOH蛋白质溶解度;与传统棉籽蛋白相比,增强了产品的功能性、简化了生产工艺、降低了生产成本、提高企业市场竟争力。  相似文献   

20.
《西部粮油科技》2005,30(6):33-33
由陕西中恒粮油工程技术有限公司开发的棉籽脱酚加工棉蛋白生产线于2005年10月在山东建成投产,该生产线加工能力达150t/d,生产产品各项经济技术指标均符合国家标准。  相似文献   

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