合成檀香油技术进展

白檀、沉香、松、柏等一类具有特殊木香香气的树木很多,木香香气是香精的主要香气类型之一。木香香气中最有代表性的是以盛产于印度的白檀树为原料,经水蒸气蒸馏制得的天然檀香木精油,它具有的持久高雅的檀香香气,留香时间可达90天以上,是调香师们最爱使用的基香型香料品种之一,同时也广泛用作各种香精的定香剂。此外,还可作为医药卫生方面的防腐剂、利尿剂等。因此,近年来对檀香油的需求量与日俱增。由于天然檀香木资源有限,天然檀香油已供不应求,价格剧增,促使天然檀香油香气成份α及β-檀     

利用分子蒸馏富集檀香油特征香气成分的研究

采用分子蒸馏技术富集檀香油中的特征香气成分,经分离纯化得到四种馏分,通过气相色谱-质谱联用法检测可得,馏分Ⅱ和馏分Ⅲ中所含α-檀香醇和β-檀香醇两种有效成分的含量与檀香原油相比提高了31%~35%。分子蒸馏技术可用于檀香油特征香气成分的高效富集,为檀香木的产业化和檀香油的开发提供了技术支持。