螯封嫩玉龙川蟹

金秋时节．湖蟹到了肥熟期，江都的“无肠公子”壳凸脂红。无论是文人墨客，还是美食名家，都喜欢到江都来品尝螯封嫩玉的龙川蟹。     

平淡之处有真味：—漫谈“食”的文化品味

在文化的语境中解读"食"的涵义,就像在历史的氛围里品味诗词歌赋一样,都有其不同的感悟。"食"作为人们日常生活中必不可少的活动之一,它表达了在历史的延续中所形成的某种文化,它代表的是人们对生活礼仪和人生情趣的表述,具体来讲便是对中国传统文化的一种阐释。中国传统文化崇尚自然和平淡。对于"味"而言,最高、最美的境界便是"无味",即"平淡"。故古人称"无味之味,乃为至味。"苏东坡在评诗时便用"味"来对比诗的好坏。诗词"渐老渐熟,乃造平淡"。可见,"平淡"是诗词乃至中国文化的最高境界。对"食"而言,大荤大腥大油大腻的东西是毫…     

灵气凝聚玉龙天成甘露公司2006年最新推出翡翠品牌-玉龙山庄

2006年金秋时节，深圳市甘露珠宝首饰有限公司隆重推出高端翡翠品牌“玉龙山庄”。产品汲取博大精深的中国古典文化精髓，蕴涵中华民族特有的价值观念，理想追求和创新精神。     

灵气凝聚 玉龙天成——甘露公司2006年推出最新翡翠品牌“玉龙山庄”

2006年金秋时节，深圳市甘露珠宝首饰有限公司隆重推出高端翡翠品牌“玉龙山庄”。产品汲取博大精深的中国古典文化精髓，蕴涵中华民族特有的价值观念，理想和创新精神。     

灵气凝聚 玉龙天成——甘露公司2006年最新推出翡翠品牌——玉龙山庄

2006年金秋时节，深圳市甘露珠宝首饰有限公司隆重推出高端翡翠品牌“玉龙山庄”。产品汲取博大精深的中国古典文化精髓．蕴涵中华民族特有的价值观念，理想迫求和创新精神。玉龙山庄所推出的翡翠精品．庄重而不乏灵气．大气而不乏细腻，以其温润的材质、巧妙的构思、精细的工艺，集审美和收藏价值于一身。     

东海玉龙盘踞京城专家学者把脉面料

日前，北京东海玉龙(布料)综合批发市场在北京市大红门CBC服装商业圈建成开业。同期，在中国纺织工会协会召开“东海玉龙(布料)综合市场发展战略高层论坛”。来自行业内外专家围绕面料市场的发展展开了激烈的研讨。     

食色年夜——年三十的那一餐

在我们中国人的观念里，再没有别的什么节日比春节更令人重视、神往和兴奋的了。     

声音

人活着有几个境界，第一个境界就是修吃饭睡觉，无论出了多大状况都照吃照喝照睡，非常不容易。     

三食考

［题解］三食者，饭食、面食、小食是也。或曰，三食谁不知，有啥考头呢。余曰，不然，惟其日用家常，忽焉不察，藐焉不思，以为古人所食亦同今人，致使影视所演常有“今为古用”笑话，误导观众。作家所著历史小说，亦不免犯这类错误。“究天人之际”，余虽然不敢；“通古今之变”，则欲辞而不能。古语不云乎，一事不知，儒者之耻。事属琐屑，仍有兴趣作研究者，以此故也。 古今之变大矣，而变中有永恒不变者，即道之所存焉。岂止道在尿溺，亦在日用。朝夕寒窗，磨墨吮笔，考事明理，娱己娱人，乃漆园弟子之日课，而乐在其中矣。 以下分十四…     

丽江市玉龙县第一中学校园足球现状调查分析

2009年国家体育局和教育部正式启动全国青少年校园足球活动,随后在2012年、2014年和2015年连续发布相关文件,把开展校园足球真正摆在台面上,同时也表明了大力开展校园足球的决心。在国家跟相关部门的关注和支持下,玉龙县也紧跟国家发展校园足球的步伐,创建校园足球特色学校,推动俱乐部和学校合作,力求再造“足球之乡”的美誉。学校是开展校园足球的大本营,学生大部分时间都在校园里。学校为喜欢足球的学生免费提供场地和技术培训,校园足球的开展离不开在学校内切实推行相关的国家政策和相关学校的重视。本文采用文献资料法、问卷调查法等方法,调查分析玉龙县第一中学校园足球足球的发展优势和不足,并提出相应建议为玉龙县第一中学的足球运动事业建设提供一定的理论依据。     

锦庐极简之夏

口感清淡将是未来烹饪的一个主要趋势．尤其是夏季。清新宜口的菜品一向大热，它们的制作强调“调料极简”。     

黄河鲤鱼

西北望 黄词之水天上来。奔睛到海不复回——条气势恢宏的大溺．在中国传统文化里为人们提供的意象不是长河落日气吞山溺．就是羊皮筏子顺词而下的大溺风情。     

全国十大寿星之一——湖南田玉龙

土家族老人田玉龙生于1893年4月28日,现年120岁,与伟人毛泽东同庚,2008年被评为全国十大寿星,她是湖南省唯一一位入选"全国十大寿星"名单的百岁老人。2010年全国寿星排行榜中,田玉龙老人名列第九,又被列为湖南省年龄最高的老人。2012年4月28日,田玉龙老人在湖南凤凰古城民俗园家中度过了她的第119个生日。令人称奇的是,虽然年事颇高,但老人看上去依旧精神矍铄,思维清     

各国不同的餐饮文化简介（一）

“民以食为天”，不管你是哪里的什么人，要生存，就必须吃饭。但因为地域、民族、国家的不同，就形成了不同的餐饮文化。     

论坛当月之星

明星人物：Cicipeng 上榜理由：旅居国外多年，把中餐做得更地道，西点也日渐精湛     

舌尖上的家

80岁的母亲做了一辈子饭。几十年来,家里的亲朋好友凡是吃过母亲做的饭,无不交口称赞。近几年由于母亲年事已高,很少亲自掌厨招待客人,但母亲的手艺一直被亲属和朋友们津津乐道。母亲常说我太懒惰,让她的手艺失传了。每当母亲说这话时,我心艰就有一种愧疚感,觉得自己辜负了母亲的期望。我一直有个愿望,想奉献母亲几个看家的本领,以不辜负母亲这样的手艺。     

声音

美食节目,说起来是最低级的节目。生存所必需的东西拿到电视上去做,是最差劲的了,这和性不是一样吗？——北野武 日本著名电影导演     

波兰元年

欧洲杯的成功举办，让全世界的目光都投向了这片土地。有人为了追随肖邦来到这里，也有人来这里一睹美景，今后更少不了来这里大快朵颐的。     

资讯

洋快餐联手相声团体打造多娇校园行 肯德基年度大戏粉墨登场。11月22日开始,肯德基联手嘻哈包袱铺相声团体在全国6个城市的高校举行多娇巡演。12月1日,嘻哈小子们来到中国农业大学,与莘莘学子共同度过了一个笑翻天的＂肯德基多娇之夜＂。