首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到19条相似文献,搜索用时 140 毫秒
1.
以味精生产中的发酵母液——味精废水为实验对象,选用3种不同的酵母菌种,采用液体通气搅拌发酵方式,对味精废水SCP发酵菌种进行了筛选,同时对其发酵工艺条件进行了研究。结果表明,供试的3种菌种均能在味精废水中良好生长,其中以产朊假丝酵母2.120(Candida utilis)为SCP发酵的最佳菌种,生物量得率为0.619g/ 100mL,而脆壁酵母(Saccharomyces fragilis)的COD去除率最高,达到45.5%。   相似文献   

2.
啤酒废水SCP发酵菌种的筛选及其发酵条件初探   总被引:3,自引:0,他引:3  
本文选用啤酒酵母、酵母Y399、热带假丝酵母三个菌株,对啤酒生产中两种主要废水处理进行了处理。确定了单细胞蛋白的发酵条件和优选菌种。  相似文献   

3.
本文选用啤酒酵母、酵母Y399、热带假丝酵母三个菌株 ,对啤酒生产中两种主要废水进行了处理。确定了单细胞蛋白的发酵条件和优选菌种  相似文献   

4.
小麦淀粉废水SCP发酵菌种的筛选及其发酵条件初探   总被引:4,自引:0,他引:4  
本文选用白地霉,热带假线平,黑曲霉,糖化酵母和酿酒酵母5个菌株,进行小麦淀粉废水培养和单细胞蛋白的发酵条件和菌种筛选试验,试验结果表明,不论在原淀粉废水,还是在糖化的淀粉废水中的培养。  相似文献   

5.
贠建民  张忠明  吴国锋 《食品科学》2005,26(12):152-156
本文选用了产朊假丝酵母(Candida uticis)、脆壁酵母(Saccharomyces fragffis)和酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)三个菌种进行了啤酒混合废水单细胞蛋白(SCP)发酵条件和菌种筛选试验。结果表明,对于单菌种发酵,产朊假丝酵母是能充分利用啤酒混合废水培养单细胞蛋白的较好菌种,它的生物量和化学需氧量(COD)去除率均为最高,其最佳培养条件分别为:接种量为15%和5%,培养时间为72h和48h,废水浓度为1:3和1:2。而对于混合菌种协同发酵而言,生物量和COD去除率的优选方案分别为:菌种均为产朊假丝酵母:酿酒酵母=1:1,接种量为10%和5%,培养时间72h和48h。  相似文献   

6.
油茶饼粕制备SCP菌种筛选发酵工艺条件研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了较好的利用油茶饼粕和猪血为原料来大量培养酵母菌、霉菌以获得微生物蛋白(SCP),优良菌种的筛选十分重要。文章对筛选混合菌种用的发酵工艺条件进行了研究,初步确定筛选菌种的工艺条件为:250ml三角瓶装料15g,培养基选用Ⅲ号配方,总接种量为10%,培养周期为4days。  相似文献   

7.
利用味精废水发酵生产苏云金芽孢杆菌的发酵条件研究   总被引:12,自引:0,他引:12  
利用搅拌转速为 1 80r/min的 5L发酵罐 ,研究了 1株驯化后的苏云金芽孢杆菌(Bacillusthuringiensis)在味精废水中发酵生产生物农药的适宜工艺条件 ,并对发酵过程中的各个指标进行了检测。在 1 2m3规模的发酵罐中发酵菌数可达 68 7× 1 0 8/mL ,毒力效价与标准品相当。  相似文献   

8.
祝战斌  马兆瑞  张坐省 《酿酒》2003,30(1):66-67
菌种的性能是决定果酒品质的关键因素之一。以陕西乾县生产的红富士苹果为原料,在18℃-20℃条件下,对四种酿酒专用的法国活性干酵母和国产酿酒酵母进行对比试验,确定苹果酒酿造的最佳酵母菌株。  相似文献   

9.
祝战斌  马兆瑞  张坐省 《酿酒》2003,30(2):88-89
菌种的性能是决定果酒品质的关键因素之一,以陕西乾县生产的红富干苹果为原料,在18℃-20℃条件下,对四种酿酒专用的法国活性干酵母和国产酿酒酵母进行对比试验,确定苹果酒酿造的最佳酵母菌株。  相似文献   

10.
发酵肉制品乳酸菌菌种筛选研究   总被引:25,自引:0,他引:25  
吴祖兴  张华 《食品科学》2002,23(9):47-49
在菌种筛选试验中,Lp、La在6%NaCl、1.50×-4NaNO2下能够存活,两株菌种均无分解蛋白质和脂肪的性质,且有一定共生性。所以,Lp、La可以作为肉制品发酵剂:而St、LB不能作为制品发酵剂。  相似文献   

11.
利用生物滤塔替代填料塔吹脱处理高氨氮的味精废水,在不增加动力消耗的前提下,脱氨的同时还可生物降解有机物。在水温为27oC、气温28℃、水力负荷2m^3/(m^2·h)、气液比3000、pH值9.5的条件下,氨氮去除率为80%,并当COD负荷小于1.6/(m^2·h)时,COD的去除率可达80%以上。  相似文献   

12.
产骨胶原蛋白酶菌的筛选及发酵条件优化的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
经初筛和复筛从骨骼厂土样中筛选出高产骨胶原蛋白酶的菌种MBL1,针对其产酶的最佳菌龄和发酵条件进行优化研究.结果表明,最佳接种菌的种龄选用培养24h,接种量为5%,起始pH值为7.0,150ml三角瓶最佳装液量20ml,发酵温度32℃.且在优化后的发酵条件下,该菌产酶酶活较优化前酶活提高了35%,达到49.83U/ml.  相似文献   

13.
普鲁兰多糖是一种具有重要应用价值的微生物胞外多糖。淀粉废水是加工淀粉过程中不可避免的一种产物,成分复杂,营养丰富。利用淀粉废水作为碳源制得普鲁兰多糖,不仅使多糖的生产成本降低,变废为宝,还会减少环境污染。应用改进的非水解法进行发酵,通过单因素实验确定了菌种W2003在土豆淀粉废水中发酵的最佳条件为:28℃,转速为150r/min,初始pH=6.5,120h。  相似文献   

14.
普鲁兰多糖是一种具有重要应用价值的微生物胞外多糖。淀粉废水是加工淀粉过程中不可避免的一种产物,成分复杂,营养丰富。利用淀粉废水作为碳源制得普鲁兰多糖,不仅使多糖的生产成本降低,变废为宝,还会减少环境污染。应用改进的非水解法进行发酵,通过单因素实验确定了菌种W2003在土豆淀粉废水中发酵的最佳条件为:28℃,转速为150r/min,初始pH=6.5,120h。  相似文献   

15.
味精生产中陈粮大米糖化工艺的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
研究了液化温度和时间、糖化温度和时间、酶用量、pH和底物浓度在糖化过程中对糖化质量和DE值的影响,确定了陈粮大米糖化工艺的最适条件为液化pH5.8~6 0,α-淀粉酶10~12U/g干物质,105~108℃维持5~8min,闪冷到95~97℃,保持90~120min.;糖化pH4.2~4.4,糖化酶100~120U/g干物质,温度60+2℃,时间28~32h.  相似文献   

16.
为了探索菌株中SOD的含量,从4种不同的菌株中筛选出1株超氧化物歧化酶(SOD)产量较高的菌株,以高产菌株作为出发菌株进行SOD活性的研究。以酶活力为指标通过三因素三水平的正交实验、极差分析和方差分析,确定出最佳的发酵培养基配方。实验结果表明:初步优化的培养基条件为25%葡萄糖、0.6%的酵母粉和0.1%的玉米浆,在此...  相似文献   

17.
中国纺织工业水污染环境治理对策   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
近年来我国纺织工业快速发展所引发的水环境污染问题越来越严重,已构成对中国自然生态环境的巨大危害,将严重制约我国纺织工业经济的可持续发展。针对目前我国纺织技术经济现状,为从根本上减轻(或消除)纺织经济发展对环境的影响,实现经济效益与环境效益的“双赢”,研究提出了“搭建一个基础结构,构建两个生产平台,强化三个推动力,健全四个支撑体系,抓好五个发展环节”的综合环境治理对策和8条产业政策建议。  相似文献   

18.
研究了液化温度和时间、糖化温度和时间、酶用量、pH和底物浓度在糖化过程中对糖化质量和DE值的影响,确定了陈粮大米糖化工艺的最适条件为:液化pH5.8-6.0,α-淀粉酶10-12U/g干物质,105-108℃维持5-8min,闪冷到95-97℃,保持90-120min;糖化pH4.2-4.4,糖化酶100-120U/g干物质,温度60 2℃,时间28-32h。  相似文献   

19.
钼酸铵改性膨润土处理味精废水的实验研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
以天然膨润土为原料,大分子无机铵盐钼酸铵为改性剂,制得钼酸铵改性膨润土,作为味精废水预处理的絮凝剂处理具有优良的性能.对COD为21000~28000 mg/L的味精废水进行处理.在投土量20 g/L、pH为4、搅拌时间为7 min、离心时间为12 min的条件下,COD去除率可达到55.64%.是一种有良好絮凝效果的新型无机高分子絮凝剂.  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号