《西餐制作技术》安全微课设计与制作

本文针对当前高校烹饪专业学生缺乏《西餐制作技术》课程安全知识及对安全事件防范意识薄弱的情况,提出以设计与制作微课的形式对学生进行《西餐制作技术》课程安全教育,并以西餐设备安全微课为例,设计与制作微课,展示《西餐制作技术》安全微课的形式。     

《化工制图》的微课设计与制作

高职教育注重培养学生的实践技能,形象直观的把理论知识呈现给学生、快速的掌握操作技能是推动高职教育教学改革的崭新趋势。本文通过对《化工制图》教学中的剖视图画法选取反应釜化工设备的结构表达进行教学设计、微课制作及实施过程,对推进微课教学在高职教育中的应用有一定的教学实践价值。     

《分析化学》微课制作与应用

在"互联网+"的时代背景下,如何利用微课来提升分析化学的教学效果?以"'分析浓度分离法'计算条件电位"微课和"氧化还原滴定突跃范围的计算"微课为例,从微课制作目的 、微课制作及微课使用等方面对分析化学中的微课进行了阐述.     

典型化学反应的安全技术教育微课设计与制作

近年来,化工生产工程不断发展,但是,化工装置反应过程的重大事故时有发生,从不间断的化工生产事故给国家和人民带来了巨大的损失,安全生产形势依然严峻,也表明了人们在这方面的安全意识薄弱。因此有必要进行一系列有关于化工生产安全的教育。本课题旨在整理了化工生产中各种典型化学反应安全要点以及化工工艺参数的测定。以具体某一化学反应安全教育做成微课,供大家参考学习。     

浅谈《建筑施工测量》课程微课建设的必要性及设计要点

本文以笔者所在学校开设的《建筑施工测量》课程为背景,分析了目前该课程的教、学现状,阐述了课程微课建设的必要性。并根据微课的设计原则结合《建筑施工测量》课程的实际情况,总结了该门微课程设计中应选取的知识点。     

卤代烃实验室安全系列微课设计与制作

化学是以实验为基础的自然科学,搞好化学实验教学是全面提高化学教学质量的重要保证。化学实验容易发生安全事故,所以在化学实验中必须加强对师生的安全教育。本文针对卤代烃的性质演示实验不容易使学生正确地理解卤代烃的化学性质以及实验操作问题,详细论述学生实验室安全知识的重要性,并提出解决方法:建立系统的实验室安全教育微课体系解决该矛盾。     

《陶艺作品设计与制作》教学模式改革与实践

应用能力和创新能力培养是重庆科技学院实验教学的主要目标。《陶艺作品设计与制作》围绕培养应用性和创新型人才的教学目标,对实验课程教学方式进行了改革—从以"以学生为主导"为出发点,提高学生的兴趣,诱发其积极性和主动性,采取了以下几点措施:(1)吸收其它专业学生参与,为专业学习添加活力;(2)作品设计和制作实施自主开放性的实验教学模式;(3)开展合作和写作学习;(4)采纳灵活的考核方式。经过初步的实践,学生的动手能力、创新能力得到了提高,综合素质也得到了增强。     

微课《焰色反应》教学设计

焰色反应是通过灼烧金属盐溶液观察火焰颜色来鉴别金属元素的常规方法。采用与焰色反应微课相配套的教学设计,在演示实验环节针对传统实验中铂丝价格昂贵,现象不明显等缺点,提出用脱脂棉来取代铂丝的实验改进方案,在教学中取得了成本更低、简便快捷、实验现象更明显的效果。     

微课的制作与应用探讨

随着网络和信息技术的发展,教学方法和教学模式也得到了更新。微课作为一种新型的教学资源,适应性强,简短,应用灵活。在教学中使用微课程可以满足学生个性化学习的需要,辅助课堂教学,提高教学效果。因此,得到越来越多教师的青睐。本文就微课的制作与应用问题进行探讨。     

《酶的专一性》微课教学设计

随着教育技术的发展与普及,以视频为载体记录教师围绕某个知识点展开的简短完整教学活动的"微课"将表现出强大的生命力。《酶的专一性》是生物类专业基础课——《生物化学》的一个重要知识点,结合"微课"的特点和教学目标,我们对《酶的专一性》进行了专门的教学设计。教学设计包括教学背景、教学目标与重难点、过程设计几个方面。教学设计体现了授课教师的教学思想、设计思路和教学特色,基于教学设计,我们录制了微课视频,达到预期效果。     

《光致变色高分子材料》的微课设计

随着社会的快速发展,人们对于功能性高分子材料的需求日趋迫切。以光致变色高分子材料的介绍及设计为切入点,结合微课短小精悍的特点和知识点的教学目标,对《功能高分子材料》课程中光致变色高分子材料章节进行了教学设计,主要包括教学背景、教学目标与重难点、教学方法和策略、教学安排几个方面,并录制微课视频,目的在于提高教学质量,服务广大学生群体。     

基于Blackboard与微课的《物理化学实验》教学改革与实践

基于工程教育认证的背景,结合网络信息技术的发展,探索将Blackboard平台与微课融合辅助《物理化学实验》教学改革建设。通过教学实践,发现这种教学模式可以克服传统教学方式存在的弊端,深化教学环节建设,完善学习评价体系,培养学生分析和解决问题的基础工程知识素养,建立终身学习的思维方式,促进信息技术与教育教学的深度融合,为网络技术辅助实验教学提供参考。     

《工程化学》微课教学模式研究及实践

《工程化学》是我校工程技术类学科大学生的一门必修自然科学基础课。由于教学内容多,教学学时少,无法完成课程深度拓展。通过构建和完善微课体系,课前进行梳理凝练课中设计情景化环节,引领学生自主学习;亲自动手试验并结合视频,强化学生直观印象,课后设置深度拓展并反馈交流,提高课程教学质量。从微课资源构建及实施提出了工程化学课程教学改革的策略,并将其应用于实际教学,初步取得较好教学效果。     

浅谈“微课”的设计与制作——以《仪器分析实验》课程为例

微课是当前教育界的热门话题。文章以《仪器分析实验》课程教学为例,浅谈了微课的概念、微课的特点、微课的设计与制作等问题,希望通过微课程的建设辅助传统教学,优化课程教学效果。     

职业性化学中毒危害及预防微课的设计与制作

职业病是劳动者在作业过程中有可能会患上的一种疾病,随着工业的发达,劳动者在生产环境中接触到的有害因素的种类和数量也越来越多,从而导致职业性病伤的频率大幅度提升。因此,本课题旨在整理职业性化学中毒危害及预防的资料,并将其研究制作形成系列微课,加强广大群众对这一方面知识的认知。     

基于Blending Learning的药物分析技术微课设计的实践与探索

针对药物分析技术课程理论性强、学生课堂参与度不够、教学效果不够理想等问题,将Blending Learning教学理念和微课两者进行深度融合,应用到药物分析技术课程教学设计中,对于改善药物分析技术课程的教学效果有着重要作用,充分发挥微课在该课程中的教学补充和延伸作用。     

《玻璃生产技术与设备》课程说课设计

围绕无机非金属材料工程专业的主干课程《玻璃生产技术与设备》,按照说课要求着重从课程性质和地位、教学内容和目标、课程建设与改革、教材及教学参考资料、学情分析及学法指导、教学方法与手段、教学过程设计、教学评价与考核方式等方面进行阐述和探讨,旨在提高教师的备课质量、课堂教学效果,有效地提升教师的业务素质和水平。     

《环境微生物技术》课程说课设计

说课设计是一项能有效提高教师教学水平和教学效果的教研活动。本文以《环境微生物技术》为例,从课程定位、设计理念、课程目标、教学内容以及教学手段和反馈等方面进行说课设计,为教育教学改革提供依据。