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对2011年国内外食糖市场运行的特点、生产情况、市场供求状况、价格运行走势、进出口贸易、国际食糖市场等方面进行了总结,并对2012年国内食糖市场的供需形势和价格等进行了判断预测。 相似文献
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一、国际食糖市场现状与糖价低落的原因 1999年国际食糖市场的价格呈下降趋势,继1998年原糖跌价后,1999年原糖价格跌势依旧不减少,价格逼近历史低谷,平均每磅价格为6美分。精糖的价格也随之下滑。原糖与精糖的价差增大,1998/1999年度原糖与精糖的差价是1997/1998年度的两倍。 国际食糖价格低迷的主要原因是连续三年生产大量过剩.盲目增产和食糖进口疲软导致糖价逐波下降。1998/1999年度增产使糖库存又增加了3%。 世界最大的食糖出口国巴西以及欧盟都继续保持食糖高产和扩大出口,对国际市… 相似文献
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立足国内外宏观经济环境和食糖市场生产、消费和贸易形势,可以发现,我国食糖市场宏观环境和基本面并不乐观。在2012/13榨季产量预期增加的情况下,收储政策将成为维持国内食糖供需平衡的关键。结合以往3个年度11—12月份的糖价走势,运用ARIMA-GARCH模型、ARIMA、H—W和GM(1,1)模型、食糖价格波动预警指标体系和时差相关系数法等从多角度对我国食糖2012年12月份价格走势和价格波动率进行预测,得出两个主要结论:第一,12月份我国食糖价格将呈震荡走低态势,但走低幅度不会太大,预计12月主产区现货均价将维持在5850—5950元/t;第二,12月份我国食糖价格波动率不超过+1%,将处于安全无警状态。 相似文献
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正进入9月,食糖2017/18榨季也接近尾声,随着甘蔗、甜菜等原料进入成熟期,新榨季即将到来。近期国内食糖价格持续走低,国内食糖市场进入纯销期。面对国内外食糖市场行情的下行压力,中国糖业借助期货市场、期权市场寻求避险的同时,也在探索新的经营模式,寻找发展动力。含糖食品低速增长糖价下行压力较大中国糖业协会的数据显示,当前制糖期,全 相似文献
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<正> 近几年,国家调整食糖行业政策,放开经营,促进了我国食糖生产的发展,1992年食糖产量首次突破800万吨大关,创历史最好水平,几十年来“吃糖立足于国内”的美好愿望得以实现,并且变食糖进口大国为食糖出口国。食糖工业的发展,对促进我国食品工业的发展和活跃城乡市场起了积极作用。 但是,由于糖料价格没有与粮棉油收购价格作 相似文献
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上世纪90年代以来我国食糖市场波动状况及建议 总被引:2,自引:1,他引:1
食糖是关系国计民生的重要商品,食糖市场的稳定,事关我国整个商品市场的平稳运行。上世纪90年代以来我国食糖行业发展迅速,食糖产量在波动中不断增长,消费量持续增加,但食糖市场价格波动较大,波动幅度大于国际市场,给企业经营和农民利益带来严重影响。因此,研究我国食糖市场波动规律及原因,寻求稳定市场供求的有效措施及方法,对食糖市场的健康发展具有十分重要的意义。 相似文献
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在糕点生产加工行业,食糖是糕点生产的三大原料之一。它在糕点中起着相当重要的作用。食糖不仅增添糕点的色泽、香味及甜味,而且还起到改进糕点的组织状态增强内部骨架提高其营养价值及防腐等作用,因而它是糕点加工生产用量较大的原材料。可是由于食糖供应出现了紧张,价格不断上调,给产品生产带来一定的压力和困难。根据目前的情况,为适应食糖供应紧张的状况,降低生产成本,我们在基本不影响产品质量的前提下,一方面积极调整糕点产品结构,调整产品配方降低食糖用量,另一方面采用部分新糖源低聚糖以降低食糖用量进行了初步探索。 相似文献
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<正>从2011年到本榨季,我国食糖价格经历了大幅下跌。2011年8月最高达到7810元/吨,目前的陈糖已跌至4200元/吨左右,新榨季的新糖仅为4400元/吨左右。近3年里,糖价跌幅接近50%。作为我国食糖主产区的广西壮族自治区,食糖产量占全国总产量的60%以上,全区涉糖农民人口2600万人。糖价持续跳水,对糖企、蔗农有何影响?糖价何时会探底回升?糖业如何突围?围绕这些问题,记者来到广西一些产蔗市县进行了调研。 相似文献
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2014/2015榨季是中国进入食糖减产周期的第1年,食糖大幅减产、国内产需缺口扩大、进口大幅增加。在自动许可制度、糖业企业行业自律等政策的作用下,国内食糖价格明显回升,制糖行业实现大幅减亏,农民收入在糖料收购价格下调的作用下继续下滑。"十三五"期间,糖料面积和食糖产量将在经历一个减产周期后步入上升周期,但增幅趋缓;人口规模的扩大和经济水平的提高将拉动食糖消费增长;受供需缺口影响,食糖进口规模巨大;食糖价格在国际市场供需转紧、国内政策支持、行业自律等因素的影响下将缓慢回升。 相似文献
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由于世界食糖生产和消费发展不平衡,故国际糖业在近十多年来一直处于动荡不定的局面,世界食糖价格升降频繁,波动幅度大。1950~1973年期间世界食糖长期供过于求,短期求过于供,糖价比较便宜,许多时 相似文献