海黍子石油醚相提取物的抑菌和免疫活性的研究

为了研究海黍子不同提取物的抗菌和免疫活性,将海黍子乙醇提取物依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇进行萃取。取石油醚相进行硅胶柱层析,分离得P1～P77种物质,并对其进行抑菌(金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌、面包酵母菌、假丝酵母菌)和免疫活性(小鼠脾淋巴细胞、腹腔巨噬细胞增殖实验和NO释放实验)研究。结果表明,这7种提取物对面包酵母菌和假丝酵母菌没有抑制作用,而对细菌(金黄色葡萄球菌,枯草杆菌和大肠杆菌)的抑制效果比较理想。免疫实验表明,石油醚相的7个样品都具有一定的免疫活性,不但可以促进小鼠巨噬细胞RAW264.7增殖和体外刺激淋巴细胞增殖,还可以促进小鼠腹腔巨噬细胞产生NO。因此海黍子具有一定的抑菌和免疫活性,值得深入研究。     

刺山柑萃取物抑菌活性及稳定性

该文为研究刺山柑石油醚、氯仿、乙酸乙酯及正丁醇萃取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌及枯草芽孢杆菌的体外抑菌活性及抑菌稳定性,采用打孔法及试管二倍稀释法测定刺山柑4种萃取物抑菌圈直径的大小及最小抑菌浓度,并探讨温度、紫外光、pH对乙酸乙酯及正丁醇萃取物的影响。结果表明,刺山柑乙酸乙酯、正丁醇萃取物抑菌活性优于石油醚、氯仿萃取物。稳定性试验表明,温度、紫外光照射、pH对乙酸乙酯、正丁醇萃取物的抑菌活性有一定影响。该研究结果可为刺山柑作为一种潜在的天然食品防腐剂提供一定的理论依据。     

黄柏萃取物的抑菌活性及其正丁醇萃取物化学成分分析

研究了黄柏提取物抑菌效果最强萃取相的抑菌活性及化学成分,以期为新型植物源杀菌剂的开发奠定基础.采用超声波辅助醇提取法制备黄柏提取物,依次用等体积的石油醚、三氯甲烷、乙酸乙酯、正丁醇分别萃取,采用菌丝生长速率法测定各萃取相的抑菌活性,采用GC-MS分析抑菌效果最强萃取相的化学成分.结果表明正丁醇萃取相的抑制作用最强,抑菌...     

无花果叶提取物的抑菌作用研究

为探讨无花果叶逐级提取物的抑菌作用,实验测定了无花果叶逐级提取物对各实验菌种的抑菌圈及最低抑菌浓度,结果表明各级提取物对实验菌分别有不同程度的抑菌作用,其中对金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的抑菌作用最为明显,各级提取物的抑菌强度依次为:乙酸乙酯萃取物(金黄色葡萄球菌:MIC≤6.25mg/mL,枯草杆菌MIC:≤12.5mg/mL)、正丁醇萃取液(两种菌的抑菌作用:MIC≤25mg/mL)、石油醚萃取液(两种菌的抑菌作用:MIC≤50mg/mL),其中乙酸乙酯萃取物的抑菌活性最强。     

簕菜叶提取物中总黄酮含量及其抑菌活性研究

研究簕菜叶提取物中总黄酮含量及其抑菌活性,为簕菜的开发利用提供科学依据。首先,以95%乙醇回流提取簕菜叶粉末,依次用不同有机溶剂萃取得到石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取萃取层和剩余水层;然后采用标准曲线法分别测定簕菜叶各萃取层总黄酮含量;采用最低抑制浓度法考察各萃取层对大肠杆菌以及金黄色葡萄球菌等8种试验菌的抑制效果。结果表明,乙酸乙酯层总黄酮含量最高,为282.39 mg/g。石油醚层抑菌效果最佳,石油醚层对沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白葡萄球菌、藤黄微球菌均具有较强的抑制效果,其最低抑制浓度(MIC)为10μg/m L~40μg/m L,对芽孢杆菌的抑制作用稍差。抑菌活性与总黄酮含量之间存在一定的相关性,但二者并非简单的正比关系。     

阳荷不同极性部位体外抑菌活性研究

为研究阳荷的体外抑菌活性,采用70%乙醇回流提取阳荷粉末,依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取乙醇提取物,得到乙醇提取物、石油醚萃取物、乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物和水萃取物;用滤纸片对乙醇提取物及不同极性萃取物进行抑菌活性测定,有抑菌活性的部位进一步测定其最低抑菌浓度(minimum inhibitory concentration,MIC)和最低杀菌浓度(minimum bactericidal concentration,MBC)。试验结果表明阳荷乙醇提取物、石油醚萃取物、乙酸乙酯萃取物和正丁醇萃取物,MIC值在3.125 mg/mL~12.5 mg/mL之间,MBC值为25 mg/mL;阳荷乙醇提取物、石油醚萃取物、乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物和水萃取物对枯草芽孢杆菌有较强的抑菌效果,MIC值在3.125 mg/mL~12.5 mg/mL之间,MBC值为25 mg/mL;阳荷乙醇提取物和石油醚萃取物对大肠杆菌、肺炎克雷伯菌、粪肠球菌、铜绿假单胞菌和鲍曼不动杆菌均有抑菌效果;阳荷乙醇提取物、石油醚萃取物、乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物和水萃取物对苏云金芽孢杆菌没有抑菌作用。阳荷对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌具有广谱抑菌活性。     

迷迭香抑菌及防腐作用研究

采用牛津杯法和微量稀释法研究了迷迭香80%乙醇粗提取物和从80%乙醇粗提取物分离出的石油醚组分、乙酸乙酯组分、正丁醇组分、水组分对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌、藤黄微球菌7种细菌的抑菌活性。结果表明,80%乙醇粗提取物、石油醚组分、乙酸乙酯组分对7种细菌均有抑制作用,其中,石油醚组分的抑菌活性最强;正丁醇组分和水组分仅在较高浓度下对变形杆菌有一定的抑菌活性。另外,在猪肉糜中分别添加80%乙醇粗提取物、石油醚组分、乙酸乙酯组分,在4℃冷藏15d,以感官评定、细菌总数、pH、MDA值及CDH值作为指标,考察迷迭香粗提物及石油醚组分、乙酸乙酯组分对肉糜的影响。结果表明,加入石油醚组分的猪肉糜各项指标明显优于其他组,说明石油醚组分对猪肉糜有防腐作用。     

汉麻叶提取物抑菌活性及抑菌稳定性研究

目的研究汉麻叶提取物的抑菌活性及抑菌稳定性。方法用乙醇对汉麻叶成分提取并依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇分级萃取,以4种常见食源性致病菌:金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、单核细胞李斯特菌、沙门氏菌为指示菌,用牛津杯法和微量2倍稀释法测定汉麻叶提取物的抑菌活性并分别对其热稳定性、酸碱稳定性、紫外线稳定性、金属离子稳定性、蔗糖稳定性进行考察。结果汉麻叶提取物对大肠杆菌和沙门氏菌无抑制作用,但对金黄色葡萄球菌和单核细胞李斯特菌具有良好的抑菌作用,活性成分主要分布于乙酸乙酯相,其对2种细菌的最小抑菌浓度(minimum inhibitory concentration,MIC)分别为7.81mg/mL和15.63mg/mL;汉麻叶乙酸乙酯相经紫外线照射、蔗糖添加和不同温度处理仍表现出良好的稳定性,酸性条件使其对金黄色葡萄球菌和李斯特菌的抑菌活性增强,Ca~(2+)使其抑菌活性提高,Fe~(3+)使其抑菌活性降低,Na~+能够增强其对单核细胞李斯特菌的抑菌活性,K+使其对金黄色葡萄球菌的抑制作用有所增加。结论汉麻叶提取物具有良好的抑菌活性和抑菌稳定性,具备作为一种天然防腐剂进行开发和利用的前景。     

菝葜提取物抑菌作用研究

用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇分别萃取经50%乙醇超声处理后的菝葜提取液。用四种供试菌,采用滤纸片法、最小抑菌浓度、半数抑菌浓度比较各萃取物的抑菌活性。结果:各萃取物对实验菌均有抑制作用,萃取物抑菌活性大小为:乙酸乙酯相正丁醇相水相醇提物石油醚相氯仿相,与萃取物中的总多酚、总黄酮含量有关。其中乙酸乙酯相的抑菌效果最好,当其浓度为80mg/m L时,对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌抑菌圈分别为13.6±0.12、13.2±0.10、12.9±0.07、(12.5±0.01)mm。乙酸乙酯相对四种菌的最小抑菌浓度分别为5、5、5、10mg/m L,其半数抑菌浓度分别为12.5、13.6、18.2、18.7mg/m L。结论:菝葜提取物有抑菌作用,特别是乙酸乙酯萃取物的抑菌效果最好。     

黄芪提取物的抑菌活性研究

用石油醚、乙醚、乙酸乙酯、正丁醇不同有机溶剂分别对经预处理后的黄芪浸膏进行萃取。采用滤纸片法对各萃取物进行抑菌试验。结果表明,各萃取物对试验菌具有选择性的抑制作用。不同溶剂萃取物的抑菌能力不同,其中正丁醇相提取物对供试菌种的抑菌效果最好,对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径达到21.4mm,对大肠杆菌的抑菌圈直径达到14.7mm,经逐级萃取后留在水相中的提取物无抑菌能力。黄芪提取物对细菌的抑菌能力大于真菌,且抑菌活性具有较好的耐热性。     

侧柏球果体外抑菌作用初探

目的：观察侧柏球果乙醇提取物的体外抑菌活性。方法：运用渗漉法提取并制备石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和水萃取物,用滤纸片法对粗提物及各萃取物进行粗筛,有抑菌作用的萃取物进一步用微量肉汤稀释法测定其最低抑菌浓度（MIC）。结果：侧柏球果乙醇提取物及石油醚和乙酸乙酯萃取物具有抑制金黄色葡萄球菌等3种孳兰氏阳性菌和大肠埃希菌等3种举兰氏阴性菌生长繁殖的活性,乙醇提取物抑菌作用最强,对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌和肺炎克雷伯菌的MIC均为19．6μg·mL-1,对地衣芽孢杆菌、无乳链球菌和铜绿假单胞菌的MIC均为39．1μg·mL-1;石油醚萃取物对6种测试菌的MIC均为78．2ug·mL-1,乙酸乙酯萃取物对铜绿假单胞菌的MIC为625μg·mL,对无乳链球菌和肺炎克雷伯菌的MIC为312．5ug·mL-1,对其余3种测试菌的MIC为156．3ug·mL-1结论：侧柏球果乙醇提取物及石油醚和乙酸乙酯萃取物能湿著抑制金黄色葡萄球菌、地农芽抱杆菌、无乳链球菌、大肠埃希菌、肺炎克雷伯菌和铜绿假单胞菌的生长繁殖。     

山楂核抗氧化、抑菌活性物质的筛选和UPLC-Q-TOF/MS分析活性物质的化学成分

为了研究山楂核醇提物抗氧化和抑菌活性的有效物质及活性化学成分,通过评价DPPH、ABTS和羟自由基清除率、Fe3+还原能力和抑菌圈直径研究山楂核醇提物不同极性溶剂(石油醚、乙酸乙酯、正丁醇、水)萃取物质的抗氧化和抑菌活性,通过超高效液相色谱与飞行时间质谱联用技术(UPLC-Q-TOF/MS)分析活性物质。结果表明,乙酸乙酯萃取物质在清除DPPH和ABTS自由基、Fe3+还原能力方面优于其他部位;水萃取物质在清除羟自由基能力方面表现最好,乙酸乙酯萃取物质次之;在抑菌活性方面,相同生药浓度下仅有乙酸乙酯萃取物质对金黄色葡萄球菌具有抑菌活性。通过UPLC-Q-TOF/MS从最佳活性物质乙酸乙酯萃取物质鉴定出10个成分,主要为木脂素和醛类成分。由此可知乙酸乙酯萃取物质有较好的体外抗氧化活性和抑菌活性,推测其可能活性成分为木脂素类和醛类成分。     

五种瓜类蔬菜提取物的抑菌活性研究

分别采用石油醚、乙酸乙酯、95% 乙醇和水作为提取溶剂,应用滤纸片法筛选南瓜、苦瓜、黄瓜、丝瓜和冬瓜五种瓜类蔬菜有机溶剂提取物及其粗多糖对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌活性。结果表明：南瓜乙酸乙酯提取物抑菌活性最大;将其经硅胶柱层析(CC)和薄层层析(TLC)进一步分离,获得抑菌活性最强的两个组分,它们对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、四联球菌、志贺氏菌、枯草芽孢杆菌、荧光假单胞菌均有广谱抗性,其中以对金黄色葡萄球菌的抑制作用最强,其最低抑制浓度(MIC)分别为1.25mg/ml 和2.5mg/ml。     

蛇菰提取物体外抗氧化活性研究

采用DPPH·法及Fe3+ 还原力法对蛇菰提取物的抗氧化活性进行研究,分别测定蛇菰乙醇提物、石油醚提取物、氯仿提取物、乙酸乙酯提取物、正丁醇提取物、水层部分、水提粗多糖及碱提粗多糖的抗氧化作用,同时以VC 作为阳性对照。结果表明：蛇菰提取物具有较强的抗氧化活性,尤其是乙酸乙酯提取物、正丁醇提取物、总醇提取物及水提粗多糖;它们对DPPH·的清除作用与VC 相当,其中乙酸乙酯提取物IC50 值为6.0μg/mL,活性略高于VC,同时以上提取物对Fe3+ 也具有很强的还原能力。     

山奈抗氧化活性部位研究

为筛选具有较优抗氧化活性的山奈抗氧化活性部位,采用80%乙醇溶液超声提取山奈,提取物依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇萃取,制备了山奈乙醇提取物和石油醚相、氯仿相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水余相5个部位,并分别采用DPPH和ABTS法测试了其抗氧化活性。结果显示:山奈提取物具有较好的抗氧化活性,5个部位中,氯仿相抗氧化活性最好,其对ABTS的半清除浓度约为阳性对照V_C的2倍,对DPPH的半清除浓度约为阳性对照V_C的4倍,乙酸乙酯相也具有较好的抗氧化活性,再次是正丁醇相,石油醚相抗氧化活性较差,水余相基本没有抗氧化活性。山奈具有较好的抗氧化活性,抗氧化活性成分主要集中在氯仿相和乙酸乙酯相。     

栓皮栎橡子壳多酚的体外抗氧化与抑菌活性研究

为开发橡子壳功能成分,采用溶剂萃取、化学定性、光谱分析及体外清除自由基、抑菌试验探索了秦巴山区栓皮栎橡子壳多酚的功能特性。结果表明:橡子壳可提取4.39%的粗多酚,经乙酸乙酯、正丁醇和水萃取分离可得到3类萃取物,经紫外光谱和红外光谱分析表明均含有酚羟基、羰基、芳烃C=C骨架、C-H键和C-O-C键结构,为多酚类物质;HPLC分析表明乙酸乙酯萃取物以鞣花酸为主,含有4种多酚,正丁醇萃取物中含阿魏酸、鞣花酸、没食子酸、表没食子酸儿茶素、儿茶素、绿原酸、表儿茶素、原儿茶酸、咖啡酸、表儿茶素没食子酸酯、山奈酚等11种酚类物质,水萃取物以阿魏酸含量最高,含4种多酚;体外清除DPPH·能力为Vc水萃取物正丁醇萃取物粗提物乙酸乙酯萃取物,清除ABTS~+·能力为Vc正丁醇萃取物水萃取物乙酸乙酯萃取物粗提物,清除·OH能力为Vc水萃取物粗提物正丁醇萃取物乙酸乙酯萃取物;粗提物及溶剂萃取物均对金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌、大肠杆菌和沙门氏菌具有不同程度抑制活性,抑菌能力为乙酸乙酯萃取物正丁醇萃取物粗提取物水萃取物。证明橡子壳多酚含量高,种类多,具有较强抗氧化和广谱抑菌活性。     

合欢荚果提取物的抑菌作用研究

用石油醚、乙醚、乙酸乙酯、正丁醇等不同有机溶剂分别对经酒精浸泡处理后的合欢荚果浸膏进行萃取。采用滤纸片法对各种萃取物进行6种细菌的抑菌试验。结果表明,各萃取物对试验菌具有选择性的抑制作用。不同溶剂萃取物的抑菌能力不同,其中乙醚萃取物的抑菌能力最强,对金色葡萄球菌的抑菌圈直径达20.3 mm,大肠杆菌和铜绿假单胞菌的抑菌圈直径达14.3 mm和14.0mm。经逐级萃取后留在水相中的提取物无抑菌能力。     

蒙古扁桃药材抗大鼠肾纤维化有效提取物部位的筛选

目的:筛选蒙古扁桃药材抗大鼠肾纤维化的有效提取物部位;方法:采用萃取法制备蒙古扁桃药材石油醚提取物、乙酸乙酯提取物、正丁醇提取物及水部位提取物。70只大鼠随机分组,分别为假手术组、模型组、阳性药组(盐酸贝那普利)、石油醚提取物组、乙酸乙酯提取物组、正丁醇提取物组和水部位提取物组,模型制备采用单侧输尿管结扎术,除了假手术组大鼠只游离单侧输尿管不结扎,其他组别大鼠进行单侧输尿管结扎术。蒙古扁桃药材提取物不同极性部位组均按生药量1.5 g/kg大鼠体重给药。给药21 d后处死大鼠,测定肾纤维化相关指标。结果:石油醚提取物和正丁醇提取物可以增强肾组织及血清中SOD活力,降低组织及血清中MDA水平,降低组织中HYP水平,差异具有显著性(P<0.05);石油醚提取物和正丁醇提取物能够降低血清中肌酐、尿素氮、白蛋白水平。结论:筛选出蒙古扁桃药材石油醚部位和正丁醇部位是抗肾纤维化作用的有效部位。     

不同溶剂提取乳苣的抗氧化作用研究

以乳苣全草为原料,75%乙醇为溶剂提取乳苣,提取液用不同极性溶剂依次萃取,得石油醚萃取物、乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物和水萃取物,同时测定了各相提取物对羟自由基、超氧阴离子自由基、DPPH自由基的清除能力,并与VC进行比较。结果表明:各萃取物均具有一定的抗氧化活性,且随着浓度的增加而增强;对羟自由基的清除能力大小依次为乙酸乙酯萃取物>正丁醇萃取物>VC>水萃取物>石油醚萃取物;对超氧阴离子自由基清除能力大小依次为VC>正丁醇萃取物>乙酸乙酯萃取物>石油醚萃取物>水萃取物;对DPPH自由基清除能力大小依次为VC>乙酸乙酯萃取物>正丁醇萃取物>水萃取物>石油醚萃取物;各萃取物还原能力大小依次为VC>正丁醇萃取物>乙酸乙酯萃取物>水萃取物>石油醚萃取物。