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海带:肠蠕动"加速器"海带属于碱性食物,其富含的碘可促进血液中三酰甘油的代谢,并防止血液酸化,有助于润肠通便,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动。海带的最佳烹饪方式是清蒸。这样不会破坏海带中的矿物质,可有效增加肠蠕动。黑木耳:肠清洁"钟点工"黑木耳是肠道"减龄"最出色的 相似文献
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《中国服装(北京)》2009,(15):128-129
皮肤研究报告显示,气温每增加一度,脸上的油脂分泌就会随着增加,所以夏天一到,各位男士们总避免不了大汗淋漓、油光满面的情况,要改善情况,除了控油,更要着重保湿,只要皮肤水分充足,就能舒缓排油过多的情况。 相似文献
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多酚类物质,包括白藜芦醇、绿原酸、儿茶素等广泛存在于多种食物中,其普遍具有抗氧化、清除体内自由基等生物活性,对心血管疾病、肿瘤、癌症、糖尿病等疾病有一定的预防作用。越来越多的证据表明,食物多酚能在多个层面上影响糖代谢,如调节餐后血糖、刺激肠道激素分泌、提高胰岛素敏感性等。本文结合国内外研究结果,从肠道消化酶、肠道葡萄糖转运、微生物菌群生态及肠道激素分泌四个方面,讨论了食物多酚对肠道糖吸收与代谢的影响,以期为后期研究提供理论依据。 相似文献
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清洁皮肤去油脂夏季,皮脂腺与汗腺的分泌大大增加,因此,夏季皮肤的保养重在清洁。每天早晚两次的皮肤清洁,可使皮肤保持清新。如果在旅行结束后,再进行一次彻底的大清洗,那么,皮肤会格外清爽宜人。 相似文献
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油脂是人体最主要的营养物质之一,其消化吸收主要发生在肠道,而肠道内存在种类繁多的菌群,可以直接参与人体的消化吸收、脂质代谢、能量供应等。油脂的消化吸收可能与多种代谢紊乱和肠道疾病、糖尿病、肥胖等慢性疾病存在联系,而食用油脂摄入不平衡会影响肠道菌群组成和代谢,破坏肠道稳态,进而可能导致上述疾病的发生。综述了油脂的脂肪酸组成、功能性伴随成分及其对人体健康的影响,分析了近年来油脂对肠道菌群组成及其代谢产物影响的研究,并对未来的研究方向进行了展望,这对进一步开展油脂营养特性及其对肠道健康影响的研究以及合理膳食保障人体健康具有积极意义。 相似文献
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乳酸菌是一类无芽孢的革兰氏阳性菌,能利用碳水化合物发酵产酸,其作为益生菌家族中重要的一员,具有调节肠道菌群平衡、参与免疫应答和抑制肠道病原菌的生长繁殖等多种益生功能。这些益生功能持续发挥作用的先决条件是乳酸菌能定植于肠道中,但到目前为止,乳酸菌在肠道定植的机制还并不清楚。本综述介绍了乳酸菌在肠道定植中的干扰因素(黏附能力、运动性、乳酸的分泌、与肠道菌群的作用、宿主基因与体征因素、胃酸与胆盐的耐受性以及饮食),概述了乳酸菌肠道定植的研究方法(平板计数法、荧光标记、聚合酶链式反应以及新型纳米材料),旨在加深对乳酸菌在肠道定植的认识,为进一步揭示乳酸菌定植肠道的机理提供参考。 相似文献
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近期国内外研究证实了益生菌分泌的胞外蛋白具有增强粘膜屏障、调节免疫、维持肠道稳态的功能,在一定程度上可以改善、缓解和治疗肠道疾病。益生菌分泌的胞外蛋白对肠粘膜免疫作用及对机体健康的影响的相关阐述已成为人们关注的热点,为探究益生菌对肠粘膜屏障及粘膜免疫信号通路的功能表现的分子基础,本文首先概括肠粘膜系统及其免疫机制和益生菌分泌胞外蛋白的作用,然后重点介绍国内外对分泌胞外蛋白的益生菌的相关研究进展,并指出胞外蛋白将在一定程度上打通肠粘膜免疫信号通路途径,发挥治疗肠道疾病的作用,从而达到维护肠道健康的目的,也为解决肠道健康问题提供了一条可行的途径。 相似文献
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海带中的生理活性多糖 总被引:18,自引:1,他引:17
0前言海带属于褐藻门、褐子纲、海带目、海带科的海带属。它被誉为天然的保健食品,在我国有悠久的食用历史,《神农本草经》、《本草纲目》、《食用本草》中均有记载。海带已经被列入了我军新一代食物定量标准中。海带的诸多保健功能(如:抗菌、抗肿瘤、调节免疫力、抗... 相似文献
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目的探讨海带岩藻聚糖(fucoidan from Laminaria japonica,FL)对蛋白质稳定性及油脂抗氧化酸败的作用。方法以小牛血清白蛋白和牛奶为对象,评价FL对蛋白质稳定性的影响;以花生油和猪油为材料,评估FL对油脂氧化与酸败的抑制效果。结果 FL能有效增强牛血清白蛋白和牛奶蛋白质稳定性,并呈剂量依赖关系。FL对油脂氧化与酸败均具有较好的抑制效果,当初始浓度为4 g/L,氧化最佳抑制率为(65.17±1.33)%(花生油)和(63.32±1.46)%(猪油);初始浓度为6 g/L,酸价降低最大值分别为0.0895±0.005(花生油)和0.0857±0.005(猪油)。结论 FL能有效维持蛋白质稳定和抑制油脂氧化酸败。 相似文献
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寒冷天气要护唇,恐怕多数姐妹都会仰仗一支润唇膏!选中一支中意的,反复涂——出门涂、睡前涂、干裂涂、破皮涂……可效果真如你所想吗?小数据——唇部为什么这么难搞定?唇部皮肤厚度仅为面部皮肤的三分之一到四分之一;唇部皮肤本身没有汗腺和皮脂腺,无法分泌水和油脂,故易干裂;唇部皮肤水分蒸发速度比其他处皮肤快6倍,故更易缺水。 相似文献