黑巧克力有益于心脏

巧克力味香可口,是深受人们喜爱的食品。近来,一种被称为类黄酮的物质正受到心脏研究人员的关注。因为它是很强的抗氧化剂,能降低心脏病的发病率,而巧克力的原料可可豆正是类黄酮最有效的来源之一。     

食用黑巧克力可改善血管功能

美国最新公布的一项临床试验结果表明，食用黑巧克力可改善血管功能。     

黑巧克力为何对心脏好

正荷兰瓦赫宁根大学的研究人员认为,黑巧克力可提高动脉的弹力,防止白血球在血管壁上粘贴从而抵御动脉硬化。研究人员将体重超重的中老年男性44人作为研究对象,在4周内一组人员每天食用70g的普通黑巧克力,而另一组每天食用70g的添加了黄烷醇的黑巧克力。另外,两种巧克力中可可浆的含量相同。此实验由于需要对血管健康度等重要指标进行测量,为保证实验的准确性,在实验前     

传统黑巧克力慕思

黑白分明的造型，将巧克力与奶油的滋味完全的隔绝开，只在口中才会完美的交融在一起，派生出特有的味觉享受。     

传统黑巧克力慕思

黑白分明的造型，将巧克力与奶油的滋味完全的隔绝开，只在口中才会完美的交融在一起，派生出特有的味觉享受。     

黑巧克力为何有益健康

此前有研究发现，每日吃黑巧克力可以降低血压，对心脏也有好处。如今，研究人员发现了黑巧克力是如何发挥这些健康益处的。     

孕妇食用黑巧克力可降低先兆子痫风险

美国一项最新研究显示，每天食用一定量的优质黑巧克力可降低孕妇患先兆子痫的风险，并可预防妊娠高血压。 据报道，美国耶鲁大学的研究人员通过比较脐带血中可可碱的浓度发现，孕妇食用巧克力的比例和先兆子痫发生率有关。     

最好吃的黑巧克力

纯正的黑巧克力是不溶于手，只溶于口。因为可可脂的融点与口腔的温度非常接近，入口方化。 优质的黑巧口感非常柔顺嫩滑，绝不会有粉粉的感觉，更不会有蜡感。它在口中慢慢溶化的过程非常美妙，会令整个口腔溢满可可的醇厚滋味。同时，酸度与苦味是平衡的，食后令口舌生津，回味良久。     

巧克力的食用误区

一提起巧克力,很多人都是既爱又怕,爱是因为它的甜蜜与浓情,爱它总能不断带给我们味觉和视觉的惊喜;可又怕它的“危机四伏”,不少人会毫不犹豫地将它与“减肥”划上对立线,糖尿病、肥胖,龋齿,似乎都与巧克力有着千丝万缕的联系。     

吃适量的巧克力有助于心脏健康

美国加里福尼亚大学的研究人员指出 :富含黄酮醇的巧克力与改善血管功能之间有着某种潜在的联系。从医学角度来讲 ,血管功能、胆固醇含量及血压都是心血管健康的重要指标。 2 1名健康人参加该实验 ,他们被随机分为 2组 ,每天分别吃下 46g富含黄酮醇 (约含 2 5 9mg黄酮醇 )和不含黄酮醇的巧克力。 2周后当研究人员化验他们血液中黄酮醇含量时 ,发现巧克力中的黄酮醇均被吸收到血液中。黄酮醇对健康有益的研究结果还有以下几点 :( 1)黄酮醇能放松血管周围的肌肉 ,使血流顺畅 ;( 2 )黄酮醇能维持或增强氮氧化合物在血管功能中的效用 ;( 3 )黄酮…     

经常吃点巧克力

有人说:“巧克力是人情绪的催化剂。”“对巧克力的渴求是人生理和心理的一种需求。”是啊,不论男女老少,不论职位高低,小论喜怒哀乐,浓郁香甜的巧克力以其独特的口感,给人们带来快乐、甜美和回味无穷。     

春季的醒神奶茶——黑巧克力肉桂奶茶

所以对于振奋精神、集中注意力、加强记忆力、调节情绪有着显著的效果。肉桂的清凉香气也能提神清脑，香气令人愉悦。     

黑巧克力降低血压

以往欧美国家的相关研究中发现,黑巧克力对心脑血管有益。据日本《读卖新闻》近日报道,一项对亚洲人的研究也表明,中老年人吃黑巧克力有降血压效果。日本爱知学院大学把347名45-69岁的爱知县居民按血压高低分成高血压组和正常血压组,让参试者每天吃25克可可含量在70%以上的巧克力,连吃四周。结果显示,吃巧克力前,全体参试者的平均收缩压为125.3毫米汞柱,吃巧克力后降到122.7毫米汞柱。其中,患高血压     

软饮料——心脏病的危险致因

美国心脏病协会主办的《血液循环学》期刊,发表了弗雷明汉科研人员的研究报告,指出每天饮入一杯以上的软饮料可以增加患心脏病的危险因素。     

瑞士最牛的黑巧克力店

这是我最爱的巧克力店：日内瓦老店Micheli（米歇利）——瑞士最牛的黑巧克力,地址是Rue Micheli-du-Crest 1,在日内瓦很有名的一条大街上。这也是瑞士唯一一家致力于黑巧克力制作的巧克力老店,前店铺后作坊,还有一间茶室。     

巧克力、混合巧克力及糖衣的充气

<正> 人们对传统原纯巧克力产品的需求,特别是对大块模制巧克力的需求正逐渐减少。相反,混合式巧克力产品日渐普及,这种产品只含有50％或更低的巧克力成份。1985年,英国总的巧克力销售量中,大约42％为夹心块状巧克力,只有15％为大块模制巧克力。这是全世界共知的趋势。在美国,夹心块状巧克力和大块模制巧克力,分别占巧克力总销售量的51.2％和12.4％。 近年来巧克力市场的强烈集中化,可能增强这一发展趋势。向全国     

黑巧克力香浓美味助健康

电影呈的阿甘说生活就像一盒巧克力．你永远不知道会拿到哪块。巧克力以其香醇浓郁的独特口味．早已成为人们日常生活中最受欢迎的休闲食品之。如果听从中外营养专家的话．适量地经常享用巧克力．那么无论你拿到哪一块巧克力．都可以成为对人体极其有益的保健佳品．特别是黑巧克力还可以说是上佳食品。每天适当吃一点黑巧克力．对健康很有益处。     

醇黑巧克力——我的护心卫士

2011年,我因感觉心脏不适,到医院检查,结果是:房性心动过速,成对房性早搏,频发室性早搏。之后两个月内遵医嘱,接受相关的药物治疗,同时长期坚持慢跑和舞蹈等自己喜爱的运动。2013年,在接受袪癌手术之前检查心脏描述是:除了部分导联T波改变外,其余数据均在正常范围之内。去年11月份又做了一次24小时监护的动态心电图,医生做出的结论是:短时性房性早搏。医生还说,一般正常人也会有房性早搏的情况发生。当时医生和在场的     

希亚——巧克力肤色的性感女孩

现代的社会似乎颇流行“熟女”，那是一种比少女更加成熟性感和耐人寻味的气质。初次了解希亚就有这种感觉、性感多变的希亚有着自己独特的气质和品位，有着不一样的风格，那是一种无法阻挡的锋芒。