老年人夏天食欲不好怎么办

正八月气温高,老年人难免没有胃口吃东西。如果食欲减退,食物吃得少,能量摄入降低,蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等必需营养素的摄入也会相应减少,容易使健康和营养状况变差。如果是由于味觉减退导致的食欲减退,还可能使得老年人口味加重,出现重盐、重糖等情况,这对于高血压、高血糖的老年人来说,是很不利的。如何增强老年人的食欲正确烹调食物饮食中增加一些调味料(如     

老年人饮食 不可过于清淡

<正>现代健康理念提倡清淡饮食,以素为主。尽管素食容易消化,可减少胃肠负担,还有助于预防心脏病、高血脂,但吃得过于清淡会导致抵抗力降低,疾病反而更容易侵袭人体。即使是患有心脏病的老年人,也不可强求饮食必须要清淡。老年人应该合理膳食、平衡营养、荤素兼备,这样不仅可以促进人体新陈代谢,还可     

平衡蛋白饮食能够延缓衰老导致的肌肉流失

正伯明翰大学的一项新研究发现,在早餐或午餐时间吃更多的蛋白质可以帮助老年人维持肌肉量。人体产生新肌肉的机制是需要定期刺激。这种刺激往往发生在我们吃蛋白质的时候。老年人肌肉再生的效率较低,因此他们需要吃更多的蛋白质才能获得与年轻人相同的效果。但是,仅仅吃更多的蛋白质是不够的——老年人还需要在所有膳食中平均分配摄入量,以确保他们最大限度地利用蛋白质对肌肉质量的益处。对此,伯明翰大学的研究人员研究了年轻人,中年人和老年人的饮食摄入,并且特别调查了蛋白质的摄入     

饭后如何促消化

老年人消化功能逐渐变弱，有时只吃几口饭就堵得慌，肚子胀得老高，几天也不排便。要怎么做才能帮助肠胃消化呢？ 先吃主食主食是种“天然消化药”。北京朝阳医院营养师宋新解释，米饭、面条等主食属于碳水化合物，易被消化，而且容易让人有饱腹感，先吃可以避免吃得太多，还有利于刺激唾液分泌淀粉酶消化食物，进而刺激胃酸分泌，增强胃的消化能力。粗粮是主食首选，它富含纤维，可以促进胃肠蠕动，还能让多余的脂肪排出体外。     

12字饮食误区要避开

正门诊中,经常有老年人因饮食问题前来就诊,而这些饮食问题总结起来主要是12个字:粗粮多、少蛋白、水不够、扔蛋黄。粗粮多粗粮中含丰富的膳食纤维,老年人吃一些含有膳食纤维的食物可以促进肠道蠕动,改善排便困难的问题。但如果吃太多,就会像一堆干草堵住了水管,反而让肠道不畅导致食欲下降。少蛋白为了让食物容易消化,很多老年人会     

上班族的胃谁呵护

俗话说,“早吃好,午吃饱,晚吃少”。但是每顿饭都能吃得好、吃得营养对于上班族来说还真不是一件容易事儿。不良的饮食习惯是造成白领健康状况差的一个很重要因素。上班族的胃究竟怎样呵护？     

老年人如何平安过冬

冬季天气寒冷,是老年人疾病易发的季节,特别是一些呼吸道疾病如慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿等都很容易在冬季里发生。而且由于冬季天气寒冷,老年人抗病能力低下,很容易患感冒和流感。一旦患了感冒又会并发肺炎,还可诱发心绞痛、心肌梗塞等。因此,许多老年人怕过冬天,冬季常常给老年人心理上增加很重的负担。其实冬季并不可怕,只要老年人能够做到以下几点,就能平平安安地度过寒冷的冬天。     

老年人吃香油的十大好处揭秘

很多老年人因怕血脂离而不敢吃油,而香油具有浓郁的香气,不仅能弥补他们“餐中无油”的缺憾,还可起到软化血管等鲜为人知的特殊保健功效。下面小编就来给大家盘点下老年人食香油的十大好处,想了解的就进来看看吧。     

常见的一些饮食问题

为什么老年人不宜多吃水果罐头 由于水果罐头具有甜、软、食用方便、耐贮藏等特点，因而颇受部分老年人偏爱。其实，老年人不宜多吃水果罐头。罐头水果大多泡在含糖量很高的糖汁中，有的糖汁含糖浓度几乎达到饱和。如果老年人常食水果罐头，等于吃进大量的食糖。糖在人体内能转变成脂肪，长期吃进的糖过多，就会引起肥胖，还会诱发高血压，高血脂和心血管系统疾病。     

波菜——护眼

老年人吃波菜还有护眼作用吗？YES 对于老年人来说，菠菜一个突出的优点是其富含的叶黄素能延缓老年黄斑的恶化。上海第六人民医院营养科主任医师徐辉指出，多吃菠菜能预防人体视网膜老化脱落，因为菠菜含有抗氧化物质，可防治老年人眼睛的“黄斑变性”，延缓老年人黄斑的退行性病变与老化而导致的眼盲症或视力下降。     

老年人这样吃更营养

主食要换着花样吃 老年人的一日三餐中．都要有主食。但是,米饭、面条、土豆中所含的碳水化合物并不相同．有些容易消化．可以在短时间内为人体提供能量;有的消化速度慢．但可以使血糖稳定,人不容易感觉饿。一般来说,早餐最好吃容易消化的发面食品．如馒头、花卷等;中午可以来点米饭和面条：到了晚上．低热量的土豆、红薯就是很好的选择．其中所富含的膳食纤维还可以促进肠胃蠕动,保证第二天排便顺畅。     

深色菜熟吃 浅色菜生吃

直以来,大家都普遍认可蔬菜生吃有益健康的说法。这其中的道理也容易理解：生吃蔬菜不会带来营养物质的损失,还能最好地保持其中的有益成分和活性物质。然而,熟吃是否就完全不可取呢？     

养生文摘

根据体质吃坚果核桃堪称抗氧化之王,所含亚油酸、亚麻酸、磷脂以及维生素E、胡萝卜素等营养成分对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等大有裨益,老年人可以选择每天吃1—2个,但核桃火气大、含油脂多,正在上火、腹泻的人不宜吃。对于经常加班饮食无规律的女性,建议选择腰果作为零食。腰果含有丰富的油脂,不仅可以润肠通便还有助于     

粗粮有好处 各种食材需因人而异

正众所周知,多吃含有各种粗粮、豆类、坚果、种子、水果干等食物的粗粮粥,不仅可强身健体,还能帮助中老年人控制血糖、血脂等。不过,不同的人群食用粗粮粥要注意在基本配方的基础上调整配料。老年人。老年人的粗粮粥里可多放花生、核桃仁等坚果。花生被誉为"长生果",锌元素含量丰富,能增强大脑记忆,还抗衰老;核桃仁含     

深色菜熟吃 浅色菜生吃

一直以来,大家都普遍认可蔬菜生吃有益健康的说法。这其中的道理也容易理解:生吃蔬菜不会带来因为烹制而引起营养物质的损失,还能最大限度地保持其中的有益成分和活性物质。然而,熟吃是否就完全不可取呢?     

彩蔬燕麦饼

燕麦片含有丰富的膳食纤维,是不可多得的促进肠胃蠕动的谷物。而且还能使人的血糖维持在高水平较长的时间,不那么容易饿,是糖尿病人的首选食物。燕麦片早上吃比较好,因为早上东西吃得不多,太精细的东西不耐饿,如果配上燕麦片就很好了,这与吃全麦面包的道理一样。     

蒸过的水果能治病？

大多水果都属于寒凉性质,随着气温逐渐下降,不少脾胃虚寒、体质较弱的人吃了水果后不但不容易消化吸收,还可能引起腹泻。＂将水果蒸着吃,不但减弱寒性,还能使食疗效果加倍。＂这样的说法在各种美食和医药网站上随处可见。在各种说法中,关于＂盐蒸橙子治咳嗽＂、＂盐蒸柚子清火化痰＂、＂蒸苹果止泻＂、＂脾胃虚适合吃蒸红枣＂这几种说法最为常见。这些蒸过的水果,真的能治病吗？     

根据体质吃坚果

核桃堪称抗氧化之王,所含亚油酸、亚麻酸、磷脂以及维生素E、胡萝卜素等营养成分对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等大有裨益,老年人可以选择每天吃1—2个,但核桃火气大、含油脂多,正在上火、腹泻的人不宜吃。对于经常加班饮食无规律的女性,建议选择腰果作为零食。腰果含有丰富的油脂,不仅可以润肠通便还有助于     

孕妈妈饮食A计划

怀孕以后,孕妈妈们就开始担负一个重要的使命,那就是：吃。未曾怀孕时,一想到自己能在怀孕时大吃特吃,就乐得不得了。可一旦真怀了孕,你就会发现“吃”还真不是一件容易的事。到底孕妇该怎么吃,吃多少？怎样才算吃得合理？你有没有自己的计划呢？     

3种水果自制“嫩肉粉”效果显著

好吃又让人纠结的牛肉 很多人喜欢吃牛肉,可是与猪肉、羊肉、鸡肉不一样,牛肉肌肉纤维强度比较高,烹制时间短不容易嚼烂,尤其对于婴幼儿与老年人,简直是一个美味的“挑战”!即便是正常人,牛肉较粗糙的口感也让人吃着不那么畅快。