幽默7则

巧言如簧　　一位女士到一家餐馆点了份牛肉,吃到一半,发现有只苍蝇,于是叫来服务员：“看,这是怎么回事？”　　服务员笑了笑,答道：“恭喜小姐,你抽中了本餐再来一份的奖！”　　　　　　　　 　　　　治根　　妻子捂着肚子对丈夫说：“我肚子不舒服,给我找点药吧。”　　“你今天吃什么东西了？”丈夫问。　　“早上吃的东西不太新鲜。”妻子说。　　于是,丈夫就找出一瓶眼药水往妻子的眼里滴。妻子惊叫了起来：“我是肚子疼,你怎么往我眼里滴眼药水呢？”　　丈夫说：“你的眼睛好使了,就不会买不新鲜的东西吃了。”　　　　…     

“假冒产品”狮子头

两个老外到餐馆吃饭,服务小姐递给他们一份菜单,请他们点菜。一个老外看到菜单上有一道“清蒸狮子头”的菜,惊奇地问：“你们还吃狮子头？”服务小姐笑答：“这是我店的一道名案‘”老外摇摇头说：“野生动物为什么不保护？还专门吃它的头,太残忍了肝服务员小姐连忙解释说。“不是真狮子的头,是将猪肉剁碎控成肉丸后,再用油炸制成的。因制成后凸凸凹助。显得毛茸茸的,有点像狮子头,所以取了这个名字．清炖狮子头是用白菜万达底,上放作好的狮子头,人砂锅微炖,一场面不隍,八旬即他／老外听了介绍,恍然大悟地二“啊”了一声,随即…     

椒香回味鱼

现在，大家上酒楼、下馆子都要求菜品有特色。那什么是特色呢？想必谁也说不出能让厨师或经理明白的道理。笔者认为：菜品的特色就是说菜品要有个性，这个餐馆的菜品不要和那个餐馆的雷同。顾客只要一吃你某道菜，马上就会把这道菜同你所在的餐馆联系起来，而且以后他会冲着你的这道菜上你的餐馆。去年的一天中午，笔者与同事在南京的一家川菜馆吃饭。落座后，服务员极力向我们推荐该店的特色菜“花椒鱼”。当这道菜上桌时，菜还未到，花椒的香味就已先到了。观其菜，似乎并无什么奇特之处。但在服务员的指点下，我夹了点鱼肉慢慢品味，结果…     

幽默7则

我要赢者 一次,有一位客人进入餐馆,他点菜要一只两磅重的龙虾。“服务员,”他指着端上来的菜说,“这只龙虾怎么会只有一只爪？” “对不起,先生,”服务员回答说,“因为有时龙虾在水槽里会打架。” “这样的话,”顾客说,“把打赢的那只给我拿来吧。” 绅士风度 我有一男一女两个孩子,每次有好吃的,两人争抢激烈。女儿年幼抢不到手,常常哭哭啼啼。 一天,小姨子送来一块大蛋糕,为使他俩都高兴,我对儿子说：“吃东西要有绅士风度。”看着儿子不解的样子,我又解释道：”就是将蛋糕切成两片,大的一片给妹妹吃。” 儿子点点头,…     

我家多“彩”多“滋”的营养生活

经常有人好奇地问我：“你们营养师每天都吃什么？你们吃肉吗？你们是不是吃得很清淡？你家人忍受得了你吗？”我都会哈哈一笑,对他们说：“我们啥都吃,而且吃得多‘彩’多‘滋’!”营养师经常说这样一句话：“没有不好的食物,只有不好的搭配。”那我就跟您说说,我们家怎么搭配多“彩”多“滋”的营养生活。     

幽默八则

残酷人生 两个人在餐馆吃饭,桌上放着一杯热茶末。其中一个认为芥末是甜的,于是舀了满满一勺放进嘴里,立即泪如泉涌。不过。他紧闭嘴巴,没说一句话。他的朋友迷惑不解：“怎么？”“我想起了我父亲,就在２０年前的今天,他上吊了。”他的朋友安慰了他一番,也舀了满满一勺芥末放进嘴里,骤然,泪水涌流．第一位佯装地问：“怎么你也哭了？”“我在想你父亲上吊的时候,你为什么不上吊？” 回报 一小群爱开玩笑的人经常在同一家饭馆里吃饭。 他们总爱和侍者开玩笑,他们时而把水倒掉,却说侍者没送水来;时而把餐巾藏起来,等等．每一回…     

糊涂主妇储菜还是储癌

凡是市场有的,我这里都 有。” 看着这些菜,我连连摇 头。女主人疑惑了：“怎么？ 都不爱吃？那可难死人了, 今天市场上的菜,还没我这 里全呢！”我弯下腰,仔细审 视着这些储存已久的蔬菜, 突然,我闻到一股发霉的气 味,就问：“冰箱里还有吗？”女主人叹口气说：“你可真挑剔,冰箱里是昨天没吃完的剩菜,你看看。”她顺手拉开冰箱的门,我看见里面有四样剩菜,整整齐齐地平放在横架上。 回到客厅,女主人催我快点菜,我却出语惊人,说： “宁可饿肚子,也不吃你家的菜。”朋友不高兴了,挖苦 我说：“你是有钱人,吃山珍海味。咱们…     

餐厅里的笑话

一、假冒产品 两位外国人到餐馆吃饭,服务小姐递给他们一份菜单,请他们点菜。一位老外看到菜单上有一道“清蒸狮子头”的菜,惊奇地问:“你们还敢吃狮子头?”服务小姐笑答:“这是我们店的一道名菜。”老外摇摇头说:“野生动物为什么不保护?还专门吃它的头,太残忍了!” 服务员小姐连忙解释说:“不是真狮子的头,是将猪肉剁碎后搓成大肉丸子,再用油炸制成的。因制成后凸凸凹凹,显得毛茸茸的,有点像狮子头,所以取了这个名字,这是我们中国江苏省的名菜呀!清炖狮子头是用白菜     

征稿启事

等另一位顾客 霍克斯先生来到一间海滨酒店,他点了一份菜后便坐下来欣赏海边风景。 时间过去许久了,霍克斯先生的菜却还没有上来。他生气地叫住侍者说：“我要的菜怎么还没有来！” “噢！先生,”侍者口答,“您要的是半只鸡,我们是不可能为您一个人杀一只鸡的,因而只有等另外一位顾客了！” 打猎归来 打猎归来的丈夫在车站给家里打电话。 “喂,是玛丽吗？你快来车站接我吧！” “收获怎么样？亲爱的。” “还可以,从现在起,至少一个月内我们不用再买肉了。” “是打死了一只鹿？” “不,是工资全部花光了,现在我连坐车回家的车票…     

柴火味的烙馍

晚饭时儿子说：“你知道我现在最想吃啥？”看着他一脸神秘兮兮的表情,我一时间还真猜不出来．想吃啥？鸡鸭鱼肉？他摇头,说：“烙馍!” 我疑惑,烙馍？自从买了电饼铛,我隔三差五地给你烙油饼吃,你咋还馋这口？     

对症吃饭的把脉餐厅

前几天我回老家，还没到家就遇上了前几次回家都没见到的朋友。朋友非拉我去吃饭，当时餐馆门口排着长队，我们边排队边聊天，我也没注意招牌。等轮到我们时，我一怔，这哪里是吃饭的地方，明明就是“国医堂”。我不解地问朋友：“不是来吃饭吗？怎么……”朋友笑笑说：“是来吃饭，不过要先把脉，好确定你适合吃什么。”     

导吃——职业点菜师

每每人们踏进餐厅，坐上餐座，翻开菜单，一看到菜单上一道道菜点，有人会感到头疼。如何去选择菜点？怎样了解菜点？是否适合大家口味？有什么饮食禁忌？这些问题由谁去解决？因此,餐饮业出现了所谓的“导吃——职业点菜师”。     

自创糖醋乳香骨

一天，我在做脆皮炸鲜奶时，突发奇想地把炸好的脆奶蘸着糖醋汁吃。脆奶一进口，只觉得酸酸甜甜的糖醋味和香甜的奶味是如此的“般配”，这可是我以前从没有吃过的新奇味道!我想，能不能就此创出一道新菜呢？经过不断尝试和改良，我终于成功做出了糖醋乳香骨这道新菜．而且这道菜还很快就成了我们餐厅的一道特色菜。如果读者有兴趣，不妨照我说的方法做出来尝尝。     

宋朝大内饮食探秘

话说丐帮帮主洪七公中了暗算,功力尽失,生命垂危,对两个徒弟说：“我只剩下一个心愿,趁着老叫化还有一口气在,你们去给我办了吧。”女徒弟黄蓉含泪道：“师父请说。”洪七公道：“我想吃一碗大内御厨做的鸳鸯五珍脍。”老顽童在旁边说：“我倒有个主意,咱们去把皇帝老儿的厨子揪出来,要他好好地做就是。”洪七公却连连摇头,他说要想吃到正宗的鸳鸯五珍脍,最好还是溜到皇宫里去吃。     

韩国小吃散记

在釜山福泉山博物馆展出古筷、瓷器、佛像、书画等藏品后，我忙里偷闲前往汉城观光。参鸡汤下飞机已是一点多钟了，导游猜我们一行人恐已是饥肠辘辘，便马上送我们去吃午饭。一路上，导游只简单介绍了一下汉江两岸的风光，并没有对大家说要去吃什么？进了餐馆，韩国小姐很快就给我们每人端来了一大碗汤。韩国碗和中国的不同，口虽不大但却较深，低头一瞧，哇。只见碗中放了一只整鸡。我可从没有一顿吃过一只整鸡。翻译见我面有难色，便告诉我不对胃口可换其他面点。我扫了一眼同伴，见他们个个都在开怀大吃，于是我也下决心来了个敞开吃。其…     

板栗养生鸡

那天朋友贾老练对我说：“大嘴兄，你自称嘴大吃八方，华阳有一家板栗养生鸡火爆得不得了，你吃过没有？”我摇了摇头。贾老练凑过来低声对我说：“那家板栗鸡的老板是我的朋友，前阵子他还对我讲，国庆节他们每天都要卖4万，可是人家的餐厅才400多平方米哦……”     

向上爬！打“退堂鼓”的儿子

<正>一那天下午，我匆匆赶去学校接参加期中考试的儿子回家，远远地，就看到儿子无精打采地朝我走来。以往，儿子都会像只快乐的小鸟一样跑到我面前，但今天他看起来蔫蔫的。怎么回事呢？我心里不免有些打鼓。等儿子走近，我问：“儿子，你看起来没有精神，身体不舒服吗？”儿子有气无力地说：“没有不舒服，只是我完蛋了……”这么小的孩子竟然说自己完蛋了，我更疑惑了，脱口而出：“完蛋了？为什么完蛋了？”只见儿子的泪水瞬间夺眶而出，     

口腹之欲与不忍之心

过节，舅兄带来一只鸽子，很可爱，洁白的羽毛，红宝石似的小圆眼睛，但翅膀和腿都被缚住。它不时歪起脖子，不明就里地瞅瞅我们，似问：“为什么捆我？”我心中老大不忍，对舅兄说：“怪可怜的，放生吧。”“放生？”舅兄虎起脸：“鸽子大补，一鸽九鸡咧!”舅兄是厨子，心狠，说着用他那两只杀了无数“生”的大手抓起鸽子，像拧毛巾似地一拧，鸽颈断了。一个鲜活、灵气的生命眨眼魂归天宇。吃饭时，舅兄若无其事地吃肉喝汤，可我怎么也不忍下箸。     

用葡萄打造美女神话

沈园漫不经心地对我说：“丫头，我家的葡萄熟了，你是否愿意去我家吃葡萄赏月色？”     

折服美国医师的护心良药黑木耳

几年前的一天，美国医师明尼苏达在给一位美籍华人看病时发现，这位病人几天没见，血脂竟然降了很多。明尼苏达医师就问病人：“你怎么搞的，是不是药吃多了？”病人说：“我肯定没多吃药。”明尼苏达医师说：“那就奇怪了，你最近吃过什么特别的东西吗？”病人说：“我前几天到过加拿大中国