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一进大四,我就有种莫名的伤感,每天在日历表上划下的一笔是那么沉重,因为毕业的日子一天天逼近。于是,晚上“卧谈”的内容自然离不开那些共同走过的日子,而“吃”是其中永恒的话题。面对食堂难以下咽的饭菜,7个女孩悟出了空谈不如实干的道理。大一时,我们就悄悄置办了家什儿:酒精炉、钢精锅、不沾锅、平铲儿、汤勺儿、白刃刀……一应 相似文献
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正一道美食,能唤起一段经历的回忆;一顿美味,是对一种情感的寄托与表达。寒冷的冬日里,煮一锅羊肉,自己动手和面,做一盘地道的那仁,让温热的羊肉驱走身上的严寒,让可口的面条勾起对边疆生活的回味。那仁,是哈萨克族和柯尔克孜族等游牧民族的一种佳肴。一般选用马肉或者羊肉为主要食材。将马肉或羊肉煮熟后放在大铁盘里。肉汤里煮熟皮 相似文献
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逢年过节,人们都会互相走走亲戚,串串门.俗话都说礼尚往来,节日的时候买什么礼物送他人就成为了人们最为在意的事情. 相似文献
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西域一个充满神秘色彩的地方,苍雄的天山,坚强的胡杨/无根的沙漠,还有那广阔无边的草原,它特有的山水、草、牛、羊、四季的美景都让人们对这里充满了向往,但是千万不要忘记的就是这里还有传统与创新相融的新派清真美食,新疆无限美,西域美食香飘四溢。 相似文献
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枇杷味甘、酸,性凉。《本草纲目》记载:“止渴下气,利肺气,止吐逆,主上焦热,润五脏。”《本草新编》:“枇杷叶,味苦,气平,无毒。入肺经,止咳嗽,下气,除呕哕不已,亦解口渴。用时去毛,但只用之以止阴虚之咳嗽,他嗽不可用也。” 相似文献
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最早的葡式蛋挞来自英国人安德鲁(Andrew Stow),他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后,决定在传统食谱上加进自己的创意,于是1989年在澳门路环岛开设“安德鲁饼店”,用猪油、面粉、水和蛋,以及英国式的糕点做法,创作出广受欢迎的葡式蛋挞。 相似文献
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鳕鱼作为西餐中常见的一种海鲜食材,近些年在中餐厨房里也被广泛地运用。这里我们仅选取了湖北宜昌厨师手上的几道流行鳕鱼菜给大家做介绍。石烤鳕鱼把鳕鱼切成大片,纳盆加蔬菜汁和鲜辣汁腌入味后,取出来拍上吉士粉便放入油锅,待炸熟且表面酥脆时才捞出摆在烤热的石板上,最后撒碾碎的香辣酥末和青红椒粒,即成。 相似文献
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榴莲的天敌是什么?答案就是两广(广东、广西)的女人。而对于这看似幽默的对话,只有当你到了两广地区后,才会有切身的体会。 相似文献
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读完这首诗,不由得想起以前的时光。在每个人的记忆深处.总有一些沉淀已久.很少触动却又难以磨灭的东西。这些曾经的人生片段,虽尘封许久,却抹也抹不去,忘也忘不掉。比如一壶茶,那茶香往往会随着时间的流逝而沉淀。 相似文献
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你到武汉作过客吗?如去作客,主人不用那香喷喷、油浓浓、热乎乎的煨汤来款待你,那你就不算贵客了.武汉人逢年过节、喜庆家宴,甚至连休息天打牙祭都要煨汤.武汉市各个餐馆均供应煨汤,名餐馆“筱桃园”则专营煨汤,过往的客人无不品尝.可见俗话所说的北方饺子南方汤,真是一点不假. 相似文献
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我对蚕豆,就像农人对土地那样,有种难以言表的感情。蚕豆恣意生长的时节,我喜欢静静地站在那一望无际的蚕豆田里,就像一棵树,让绿意葳蕤的蚕豆簇拥成一道风景。 相似文献
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<正>薄荷玉米饼原料:玉米粉250克糯米粉120克面粉100克薄荷(汆水后切碎)250克盐、鸡精、味精各适量色拉油100克 相似文献
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雀巢苕丸原料:红茗750克糯米粉100克淀粉100克洗沙馅心75克莱油1000克(约耗150克)白糖100克制法:1、造无疤痕的红茗洗净去皮,三分之一的红茗切成丝,另三分之二的红茗入笼蒸熟取出.晾凉后用刀压成红茗茸,再加入糯米粉和句,将其控成雀蛋大小的九号并包人馅料备用。2、红茗丝放入干细淀粉中粘裹上一层淀粉后,放一大活勺内销整齐.接着以一小涓勺压于大涓句中。锅见义上,加入某油烧至六成热,放入装有红茗丝的涓句在油钢中炸制,持红茗丝定型酥脆时起锅,去掉漏勺放入盘内即成乌窝状,当油混回升至七成热时,下入茗九炸至外表酥脆起… 相似文献
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正在香港,花螺和香螺经常会被搞混。其实,这是两种完全不同的螺。香螺个头较大,螺壳大如号角,吹起来声音洪亮悠远,于是也被称为响螺,肉质厚实肥美,算得上是海底珍宝,一般在高档酒席上才会遇到,尤其是那款螺头汤,简直可与鱼翅汤相媲美,价格自然也是高得出奇。花螺是小个子,小的如江南一带的螺蛳,大的也比不过江南的田螺。螺壳上布满花纹,因而得名。花螺常见于普通食肆排档,价格也相当平 相似文献
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鸡叫三遍,娘起床摊煎饼。娘要赶在五更之前.摊几张像样的煎饼。娘摊的煎饼相当有名。公社来干部的时候队长就把娘喊了去。娘只有一个任务摊煎饼。摊好煎饼,队长给娘记十个工分。在那时.一个男劳力一天的满分才十分。娘摊一次煎饼能挣十个工分娘感到十分满足。 相似文献
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正广东潮州的一位老朋友打电话邀请我去他那里做客,他热情地说,到了潮州,一定让我好好品尝一下当地的擂茶。其实,我早听说潮州的擂茶非常好。据说,客家人自明朝在那里定居后,就有了擂茶,少说也有几百年的历史。在潮州的农村,几乎家家户户都有擂茶的习惯,而且,用擂茶款待客人是高规格的礼遇,也是盛情的标志。我到了潮州后,朋友一家把我 相似文献
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菠汁苏麻球原料:糯米面200克,苏麻50克,芝麻50克,白糖50克,调合油200克(实用50克),菠菜汁适量。制法:将糯米面加入菠菜汁搅拌均匀揉匀成团。苏麻、芝麻分别下干锅炒香,放入镭钵舂成茸, 相似文献
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