通三益与秋梨膏

我国有制作秋梨膏的悠久历史,远在一千七百多年前的三国时代,北方劳动人民就广为种植梨树,并知道梨有消除心热,解渴释烦的功能.到了唐代,民间已经掌握了梨膏的制法,据说唐武宗李炎一次患病,终日口干舌燥,心热气促,服了上百种药物均不见疗效.正在满朝文武焦虑之时,从青城山地方来了一位道士,自称有妙方可治病,道士把梨绞出汁,配上蜂蜜熬制,请唐武宗服用,连喝几天,     

说梨

《红楼梦》第八十回里,贾宝玉问王道士有没有治女人妒病的方子,王道士连声说有:“这叫疗妒汤”:用极好的秋梨一个,二钱冰糖,一钱陈皮,水三碗,梨熟为度。每天清晨吃一个,吃来吃去就好了。”当宝玉对其疗效表示怀疑时,王道士说:“一剂不效,吃十剂;今年不效,明年再吃。横竖这三味药都润肺开胃不伤人,又甜丝丝的,又止咳嗽又好吃。吃过一百岁,人横竖要吃的,死了还妒什么?那时就见效了。”王道士的“疗妒汤”当然是胡诌;不过,他说梨润肺止咳嗽,倒是正确的。 古人很早就知道梨能润肺凉心、消痰降火,有止咳止渴的功效。     

白族的素食与素筵

〈一〉 公元841年-846年,唐武宗李炎在位的会昌年间,由于寺院经济过度膨胀,严重影响了中央政府的财政收入,为了缓解日益尖锐的社会矛盾,充盈国库收入,唐武宗下令捣毁全国佛寺,还俗僧人,这就是历史上的“会昌灭佛”。与此同时,也正是西藏吐蕃王朝的郎达玛灭佛时期。     

吉林食苑书笺

《中老年百病食疗妙方》一书,根据中老年常见的内科、外科、妇科和五官科疾病,精选出719则食疗妙方。各种疾病均按不     

水乡的美禽——鹅

作为家禽,鹅的地位或许还不及鸡鸭。但是在水乡,它却是以美丽出名的。要说鹅的知己,首先当推大书法家王羲之。他在做会嵇长史的时候,听说有老妪养着一只好鹅,便想跑去观看,那知老妪错会了他的意思,预先烹而待之,使他大为懊丧。后来又听说有个道士养着一群好鹅,他便想把它买下来,不料道士故为居奇,说除非写一部《道德经》作为交换,否则就不答应。这些事都写在《晋书·王羲之传》里,所以想必不会全是假的。     

孟广美:美丽因为优酪乳

身材高挑纤瘦、骨感十足的香港名模及凤凰卫视节目主持人孟广美,对身材和肌肤的保养当然是马虎不得、因此对于美丽的维持,孟广美可是有妙方的哦。虽然孟广美拥有高瘦吃不胖的体质,但是为了维持她的美丽与身材,平时还是有其独到的保养妙方。以往喝优酪乳是标榜,慢慢的,喝优酪乳成了一种流行,更被许多爱美的女性拿来减肥,而孟广美也不例外,不过她喝的优     

孕期开胃传家菜

正很多准妈妈在怀孕初期胃口都不太好,我也不例外。所幸家有老妈,施出一招妙方,让食欲恹恹的我胃口大开。这妙方其实很家常,据妈妈说已经传了四代了。早在上世纪20年代,奶奶的母亲怀孕时,那时候填饱肚子实属不易,对于孕妇是没有什么特殊优待的。为了尽可能让妻子吃得好一点,奶奶的父亲把干地瓜秧切碎,用石磨把黄豆磨碎,两样食材一起翻炒,吃起来居然很香。奶奶的母亲就是用这样的方法补充了蛋白质,养育了六个儿女。奶奶的父亲给这道菜起名为"小豆腐",显然黄豆应该是主角,地瓜秧是配菜,但当时黄豆稀少珍贵,地瓜秧是过冬的主要蔬菜,只见一盘菜中碎黄豆稀少,满眼都是黑色的地瓜秧。     

仿形仿味素菜宴

正道教是源自中国的本土宗教,在民间一直广有影响。与佛教一样,道教中人士尤其是全真派道士,用餐时是完全食素的。按道教规定全真派道士食素,其原因主要基于两点:一是道士持戒的需要。道教认为":一切众生,含气以生,翾飞蠕动之类,皆不得杀。蠕动之类无不乐生,自蚊蚁蜓蛐咸知避死",因此而应戒杀。戒荤就是戒杀的延伸,     

天台云雾茶

浙江盛产茶叶,其中一种是天白云雾茶,历史久,品质好,有一定国际影响,向来受绿茶爱好者的青睐.据古籍载,云雾茶的栽培起源于三国时著名道士葛玄.他曾入天台山修炼,以茶为“仙药”,开茶圃于华顶山(天台山主峰,遗迹在今归云洞附近).道家重饮茶有宗教上的原因.     

趣谈陆羽《茶经》里的典故（之二）

正4.汉仙人丹丘子《茶经》引述《神异记》里一个关于茗事的故事。古时候有个余姚(即今浙江省余姚县)人,名叫虞洪,有一天到山里去采药,遇着一个道士牵着三头青牛。道士引导着虞洪来到瀑布山,遂对虞洪说:"我是丹丘子,听说你善于做茶饮,常想请你送我一些茶品尝。这山里有大茶树,我可以回赠你。希望你日后煮茶,茶器里有余茶之时,就请给我吧。"虞洪因这次在山中同仙人的奇遇,就在家里给丹丘子设了灵位,常以烹好的佳茗祭祀。后来又令家人常进山里寻觅,终于获得了品位很高的大茶树。     

心灵鸡汤

心灵故事SOULSTORIES最实在的目标一位美国老人从纽约步行到了迈阿密。当记者问她是如何鼓起勇气进行长途徒步旅行的?老人回答道:"走一步路是不需要勇气的。我先走了一步接着再走一步,然后再一步就到了这里。"[很多人失败不是没有目标,而是目标太遥远击溃了他坚持下去的勇气,先走一步,再走一步才是最实在的目标]寻找快乐国王整日郁郁寡欢,大臣请道士诊治,道士说:"国王只要穿上快乐的人的鞋子病就好了"。于是大臣四处寻找快乐的人,当大臣走进一个村落时,听到一个快乐的人在歌唱。四下打听,终于找到了那个在田间犁地的农夫,大臣问农夫:"你快乐吗?""我没有一天不快乐!"农夫回答。     

联好招酒客

相传,某地有家酒店,因其经营不善,生意也渐渐萧条冷落,即将面临倒闭的处境.酒店老板经过几天的苦思冥想,终于想出了一个妙方,请3位     

订制属于你的30天减肥日程

从今天起连续30天,按照以下30项苗条妙方去照作不误.一个月下来,你就可以看到自己比过去强健了,体型也有所改善.连节食也不用了。     

保健Q&A

提升夏日睡眠质量的妙方Q天气闷热,睡眠成了我遇到的一个大问题,白天打不起精神,晚上又睡不好,在床上翻来覆去无法入眠。这一个月下来,人的状态很差,工作也经常出错,有什么好办法改善睡眠吗?A夏日天气炎热、湿度大,昼长夜短,加上不少人为了避暑纳凉,推迟了入睡时间,睡眠质量下降是很常见的问题。入睡困难、睡眠浮浅、多梦早醒等情况都属于睡眠不佳,时间久了,不仅会使人白     

健康宝典——永远年轻的秘密

人近中年，时常在揽镜自视的时候感叹岁月无情，皱纹在眼角若隐若现，一根两根的白发熠熠生光。难道我们在时光面前真的束手无策?也许有一些妙方，至少能让你的青春流逝得慢些，再慢些……     

《红楼梦》里止咳化痰的“疗妒汤”

正《红楼梦》第八十回《美香菱屈受贪夫棒王道士胡诌妒妇方》中,因贾母打发贾宝玉去天齐庙还愿,宝玉因而得以见到道士"王一贴"。刚一见面,贾宝玉便向"王一贴"讨要"止妒方":"我问你,可有贴女人的妒病方子没有?"王一贴听说,拍手笑道:"这可罢了,不但说没有方子,就是听也没有听到过。"宝玉笑道:"这样还算不得什么。"王一贴又忙道:"贴妒的膏药倒没经过,倒有一种汤药或者可     

延伸批发网点是盐业运输行业跨世纪发展的经销战略

盐行业实行“双轨制”运行后，食盐专营所面临着严峻的挑战，食盐属指令性计划，实行专营，工业盐属指导性计划，合同订购，但指导性计划的工业盐随时都有可能初步发作食盐肖，给食盐专营带来了很大的难度，这是计划经济与市场经济两种机制同时运行时发生碰撞的结果，面对这种局面，国有盐业运销企业要想稳住食盐市场，促进经济效益回升，就必须有妙方良策，笔者认为，这种妙方良策就是延伸批发网点，增大覆盖面，从而增强对食盐市场     

厨房里的小回答

A.芹菜叶去味有妙方问:芹菜叶对降血脂降血压都有益处,还含有丰富的维生素。但它的味道既特殊又浓郁,有什么办法可以处理掉这股味道吗?答:芹菜叶含有丰富的胡萝卜素、维生素C和钙等营养物质,并且含有挥发性的芳香油,因此有一种特殊的气味,有的人喜欢,有的人却十分排斥。其实,正     

延伸批发网点是盐业运销行业跨世纪发展的经销战略

盐行业实行“双轨制”运行后，食盐专营所面临着严峻的挑战。食盐属指令性计划，实行专营，工业盐属指导性计划，合同订购，但指导性计划的工业盐随时都有可能被当作食盐私销，给食盐专营带来了很大的难度。这是计划经济与市场经济两种机制同时运行时发生碰撞的结果。面对这种局面，国有盐业运销企业要想稳住食盐市场，促进经济效益回升，就必须有妙方良策。笔者认为，这种妙方良策就是延伸批发网点，增大覆盖面，从而增强对食盐市场的控制能力，以达到促销创利的目的。     

寻常食物的防病作用

大自然为人类提供了形形色色的食物,不仅成为人体获得能量与营养素的源泉,其中不少还是生命的“卫士”,有独到的防病作用。 鸡汤防感冒 感冒是人类最易罹患的一种病毒性感染,儿童与老人尤然,预防的妙方之一就是喝鸡汤。据美国肺病专家称,鸡汤不仅含丰富的氨基酸,能增强人体抗病能力,还含有一种特殊物质,能