乳制品质量安全监管的国际经验与启示

针对当前中国乳制品安全监管面临的问题,阐述欧美等发达国家在乳制品安全风险评估、质量标准与安全标准、管理模式、检验检测体系等方面的一些成功经验与先进技术,得出要完善中国乳制品质量安全监管体系应综合运用经济、行政和法律手段加强宏观调控,构建以安全为导向的检验检测体系,加快技术研究,规范生产、加工、销售等过程控制,强化源头管理,促进生产者联合和行业自律,充分发挥市场机制等诸多启示。     

粮食质量安全监管技术资源整合探索(一)

<正>如何变粮食质量安全监管事后监督为事先防范,采取何种措施或有效方法,能将粮食质量安全风险降到最低程度是粮食质量安全监管活动应广泛研究的课题。研究和实践证实,实施粮食质量安全监管技术资源集约整合,"以风险监测为核心建立粮食质量安全多功能技术服务平台(下称平台)"实现集成监控,以平台实施监管,可有效提高风险管理能力与水平。平台将多项粮食质量监管技术服务功能,以风险监测为核心,按体系和机制集约整合在组织管理和过程控     

新西兰乳制品质量安全监管体系及法规标准概述

新西兰作为全球知名的百年乳品强国,为全世界提供70%的婴幼儿配方乳粉原料,其世界乳品贸易额占比位居第一,这不仅得益于新西兰得天独厚的自然优势,更重要的是从产地—奶牛—生产等全产业链的严格监管机制。本文介绍了新西兰乳品质量安全监督管理的模式及与之相关的法规和标准,以期能为我国乳业的发展提供经验和启示。     

浅谈构建粮食质量安全监管机制

从粮食质量安全监管制度建设、履行粮食质量监管职责和加强粮食检验检测体系建设三方面详细阐述了构建粮食质量安全监管机制的问题。安全监管制度建设包括制定地方性法规、建立内控标准和实行质量事故追究制度。加强对地方储备粮的质量监管、做好质量调查与品质测报、原粮卫生抽查以及军供粮质量监督是粮食监管的职责,同时要加强粮食检验体系建设和检验员队伍培养。     

电商平台下“三品一标”农产品质量安全监管模式探讨

近年来我国生鲜电商迅猛发展,认证登记的"三品一标"农产品在生鲜电商中占的份额越来越大,但与之对应的农产品质量安全监管却相对滞后。为了提高"三品一标"农产品质量安全,树立农业品牌形象,本文从生产者、管理者、消费者和第三方平台的角度探讨了电商平台下"三品一标"农产品质量安全监管的现状与难点,提出从提升农产品质量安全意识、完善监管机制,来优化原有监管模式,并通过升级宣传方式、引入信用评价体系、实现农产品质量安全追溯,构建管理部门、电商平台、生产者三方利益共同体,打造电商平台下"三品一标"农产品质量安全新型监管模式,以不断满足消费者对安全优质品牌农产品的需求。     

中国食用农产品质量安全监管探析

食用农产品的质量安全作为我国食品安全监督管理工作的核心内容,关系着人们的生命安全与生活质量,备受社会各个领域的广泛关注。中国食用农产品质量安全监督管理制度自成立至今,已建立完善的监督管理体系,但依旧存在监管力度不足与专业人才短缺的问题。基于此,本文将加强中国食用农产品质量安全监督管理作为研究背景,围绕食用农产品监管过程、提高中国食用农产品质量安全监管的有效途径两个方面展开分析,旨在进一步强化源头监督管理力度,提高农产品质量安全标准。     

医疗器械的全寿命质量与安全监管模式探讨

近年来,随着国家经济的快速发展,社会水平的不断提高,人们的生活质量在不断提升。其中,在健康方面,人们对于医疗的关注度较高。在当前的医疗器械的质量管理和监管过程中,管理和监管的水平相对较弱,导致在小部分医院中一些医疗器械的质量较差,使用的寿命较短,严重影响了医疗器械在后期中的使用。因此,为了进一步对医院中的医疗器械的质量进行管理和监管,保证医疗器械的使用寿命,在文章中提出了一种在政府管理主体下的医疗器械的全寿命质量与安全监管的模式,在此模式中重点根据医院中医疗器械的不同来制定了相对应的管理方法,并在此基础上延伸了一种全寿命的安全监管机制,保证了我国的医院中医疗器械的使用质量。     

粮食质量安全监管的现状及对策

随着国民经济的增长,人们的生活水平得到了提升,也更注重食品的质量,对粮食安全有了更高的要求。而粮食作为各种食物的原材料,种植过程中,极易受到外界环境的影响,譬如水体污染、农药超标等,造成粮食质量下降。为了更好地保证人们的身体健康与生命安全,推动经济发展,相关部门需要强化粮食质量安全监管工作。基于此,本文对粮食质量安全监管的现状以及对策进行简单分析。     

北京市粮食质量安全监管现状及改进措施设想

通过对国际、国内以及北京市粮食质量安全监管现状的分析比较，找出目前监管工作中存在的问题．提出了当前北京市粮食质量安全监管工作存在多部门管理模式无法实现粮食质量监管的无缝对接，硬件设施已不能满足粮油食品安全检测与研究的需求，高端人才短缺、检验人员专业水平有待提高，科研基础薄弱、检测技术尤其是快速检测技术有待改善等问题．并...     

孟加拉国农食产品质量安全监管体系研究及启示

根据联合国贸易政策审查文件、通报、评议、特别贸易关注以及官方权威研究报告等资料,研究孟加拉国农食产品质量安全监管机构、法律法规、标准体系等方面内容。建议中国出口企业利用国内农食产品优势,积极开拓中孟进出口贸易市场,同时,中国监管部门应持续追踪孟加拉国农食产品监管体系变化,进一步加强孟加拉国农食产品安全体系援助力度,利用职能优势更好地促进中孟两国贸易发展。     

中国蛋白质饲料的质量

本文是作者调查了中国多种饼粕饲料以后作的综述。该文讨论了影响饼粕质量的主要因素,以及作为家禽饲料的正确使用方法。对于我们充分、正确、有效地利用各种蛋白质饲料有一定参考价值。     

宿迁市农产品质量安全监管现状及对策建议

民以食为天,食以安为先。本文从监管角度出发,客观分析了宿迁市农产品质量安全监管工作现状,以及目前农产品质量安全监管存在的问题,并针对问题提出了建议,以切实保障人们舌尖上的安全。     

我国西南地区白酒质量安全监管中存在的问题及对策

目的 了解白酒质量安全监管现状, 探究现有的监管模式所存在的问题, 并找出解决的对策。方法 就白酒质量安全的基本情况、监管现状以及社会公众对白酒相关法律法规的认知情况, 对四川、陕西、贵州白酒产业地区的典型大、中、小型白酒生产企业、参与市场监管的相关部门、科研单位以及社会公众开展问卷调查、会议和电话访谈, 并对上述结果进行分析, 剖析问题, 找出解决对策。结果 白酒质量安全监管总体表现较好, 但是由于现行的监管体制机制未完全理顺, 监管部门在激发市场活力、强化公共服务方面的作用发展受限, 工商执法与检验检测机构人员及硬件配置等方面存在问题, 致使市场监管部门在督促白酒生产企业提升自我监管能力方面以及引导社会公众在协同监管能力方面还较为欠缺, 从而导致白酒质量安全隐患突出。结论 监管部门还需创新监管理念, 调整监管体系, 完善相关制度、法规; 督促白酒生产企业完善自我监督及风险防控措施; 大力向社会公众普及食品质量安全相关的法律法规知识, 发挥不同的监管主体作用, 降低白酒质量安全风险。     

饲料卫生质量及其监督管理问题

1 饲料卫生质量问题的提出随着我国饲料工业的飞速发展,如何保证和提高饲料产品的质量已日益为人们所关注。近几年,国家已陆续制订并颁发了一些有关畜禽配合饲料及其原料的质量标准。在饲料行业,全国正积极组织开展评比国家优质产品和行业优质产品的活动。这对推动饲料产品质量的提高起了很大的作用。     

我国食用农产品质量安全监管现状分析

食用农产品质量安全直接影响人民群众的身体健康和生命安全。经过2013年机构改革对食用农产品监管体制的调整和划分,我国逐步形成并建立起统一权威的食用农产品质量安全监管体系。然而,我国现阶段食用农产品质量安全监管仍存在一定问题,如现行的《食品安全法》与《农产品质量安全法》难以有效衔接、监管部门间职责不清、监管环节空白的情形仍然存在。同时,我国食品安全标准存在检测水平落后、不同层级标准间存在冲突等问题。此外,基层食用农产品安全监管执法人员水平参差不齐、技术监管手段有限等因素也直接制约了食用农产品的有效安全监管。本文从我国食用农产品质量安全监管体系现状、存在的问题、解决方法及建议等方面对我国现阶段食用农产品质量安全监管进行分析探讨。     

三明市农产品质量安全监管的实践与建议

介绍了三明市农产品质量安全监管的主要做法,并针对目前农产品质量安全监管工作中存在的主要问题,提出了加强学习、扩大宣传,加大培训、提高水平,完善体系、建立机制,加强监管、提高质量,增加投入、确保运作等应对措施。     

关于农产品质量安全监管工作的问题与建议

随着社会的发展,人们的消费需求也在发展变化,农产品质量安全越来越受到人们的普遍关注。本文分析了农产品质量安全存在的主要问题,提出了六点工作建议。     

澳大利亚乳制品质量安全监管体系及相关标准法规综述

近年来,我国众多食品安全事件的爆发严重影响了消费者对国内乳制品质量安全的信心。如何更好地保证我国乳制品质量安全一直是困扰着我国食品监管工作的一个难题。本文通过对澳大利亚乳制品质量安全的管理机构、法律法规和监管架构的介绍和分析,为我国的乳制品监管体系提出了一些可行的建议。      

食盐质量安全监管体系的探索实践

盐业体制改革的深化,既激发了市场活力,也对食盐质量安全监管带来了一些新的挑战。本文通过对甘肃省食盐市场质量安全现状和存在问题的分析研究,在食盐质量安全监管实践中采取一系列新的措施,细化食盐经营管理标准,规范市场经营主体和监管主体行为,实施消费终端风险监测,打击违法经营行为,建立监管评价考核机制,完善食盐市场质量安全监管体系,加强食盐市场监管确保质量安全,取得了良好的效果。