无菌冷灌装大势所趋

2004年3月，汇源主打产品——功能性饮料“他 她-”以及儿童饮料“果星期”隆重上市。两种新品都在包装瓶显著位置标注了“无菌冷灌装”字样。目前，汇源已经拥有十余条无菌冷灌装生产线。另外，今年一直以热灌装产品为主打的统一集团也开始在统一鲜橙多。统一冰红茶等产品大量采用无菌冷灌装技术生产，统一现在已拥有两条无菌冷灌装生产线。此外，据了解，国内还有少数代灌装企业也开始引进这种技术。以满足国内市场不断扩大的需要。     

面向PET的粘接

自从德国饮料生产企业在80年代中期开始将生产的“塑料饮料瓶”投放市场以来，在大力研制开发的基础上PET塑料制品的性能、质量也得到了不断的提高。今天，几乎各种饮料产品均采用了PET塑料瓶进行包装，有些饮料品种中玻璃瓶已经退出了历史舞台，例如矿泉水饮料和果汁饮料的包装，玻璃瓶几乎绝迹。然而到目前为止，啤酒的包装仍然是玻璃瓶一统天下。     

PET包装，催生下一个乳业奇迹

有关数据显示，2006年乳制品中最成功的产品是乳饮料“营养快线”，单一品种销售超过十亿人民币。这个由娃哈哈公司推出的新军半路杀人让诸多老牌乳品企业困惑不已。“营养快线”的成功，表明乳品和饮料行业之间的“跨界”（crossover）概念已经形成。     

广州达意隆：为你而转，开拓饮料包装机械的全新内涵

“为你而转”，饮料包装业的后起之秀“广州达意隆”，以其稳健的步伐在印证着他们动感十足的口号，目前，他们已成为全球少数几家能够提供从吹瓶到最后装箱码垛全自动饮料生产线和一体化工程技术服务的专业馐机械企业。达意隆在饮料包装领域形成了强大的生产供应链．记录了饮料行业一系列的发展变化，开拓了饮料包装机械的全新内涵。[编按]     

功能饮料、运动饮料如何使用

近年来，中国饮料工业发展迅速，以年均20％的速度增长，饮料的品种花样不断翻新，并涌现出一大批上规模、品牌知名度高的企业。有关业内认识分析，在行业快速发展的同时，市场竞争也随之不断升级，品牌战、价格战、渠道战层出不穷，饮料企业之间的竞争可以说是综合实力的竞争。而新产品市场的开发一直是众多饮料企业所关注的，新     

如何为饮料生产线配备理想的后端解决方案

在饮料瓶装生产线上，生产线的后端设备其实具有更重要的作用。因为，随着越来越多的饮料企业不断研发新的饮料产品，在口味、包装样式创新的同时，不仅要求前端杀菌、吹瓶、灌装工序等要具备高技术含量，满足各种的生产要求；更关键的是，其生产线的后端设备也必须同样能满足企业多样化的工艺要求，包括对新的容器、新的包装、新的物流及仓储需要等等，达无不在驱使设备供应商要不断开发出创新且高效的整线，尤其是后端解决方案。     

资讯——饮料

恰宝打破北京水市场三强垄断格局，果饮“龙头”进驻桐城，首款草本薄荷饮品 劲掀清凉风暴，可口可乐推出零热量维生素功能饮料，联合利华试水健康饮料市场，香港念慈罨进军内地饮料市场……     

饮料灌装车间MES应用探讨

分析食品企业信息化现状,说明食品企业饮料灌装车间应用MES(制造执行系统)的必要性,介绍MES相关概念,通过实例介绍如何在饮料灌装车间中构建和应用制造执行系统.     

抓紧饮料行业发展机遇——“2007华南国际饮料技术展”注入新技术

第十届中国国际啤酒饮料及酿酒工业展览会（简称“华南国际饮料技术展”China Drinktec）将于2007年3月7日-10日假广州中国出口商品交易会琶州展馆再次隆重举行。作为华南饮料业界一年一度的盛会以及中外交流的直接平台，“2007华南国际饮料技术展”将是世界供应商向中国市场展示崭新的生产技术及设备的良机。     

成都将造两片式易拉罐

据悉，预计到明年6月，一种钢制“两片式”易拉罐将打上“成都造”品牌，进入千家万户，丰富饮料文化并提升罐装饮料档次。     

食品安全与消费·饮料篇

饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氢基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此有一定的营养价值。     

标准：企业发展的基石——北京顺鑫农业牵手有限公司抓标准化建设、促企业发展侧记

北京顺鑫农业牵手有限公司是国内第一家提出“果蔬汁”概念的饮料生产企业。公司拥有多条具有国际先进水平的饮料加工生产线和数万亩专业级绿色种植基地，每年可将15万吨新鲜、营养、美味的“牵手”果蔬汁投向市场。     

娃哈哈“白葡萄汁”上质检总局“黑榜”

国家质检总局日前公布茶饮料、碳酸饮料、果蔬汁饮料和植物蛋白饮料产品的质量抽查结果。在3款不合格的果蔬汁饮料中,山西娃哈哈昌盛饮料有限公司因为生产的白葡萄汁饮品菌落总数超标而上了此次的“黑榜”。     

湛江百事灌瓶厂正式投产

美丽的港城又迎来一大喜事：由百事中国投资的第16间灌瓶厂——湛江百事可乐饮料有限公司在湛江经济技术开发区隆重投产。全新组建的湛江百事可乐饮料有限公司将独立担负湛江、茂名、海南等地区百事产品的生产与销售任务，成为百事可乐集团拉动粤西饮料市场一支强劲的生力军。市委常委、常务副市长阮日生等前往祝贺。据了解，广东省是百事可乐集团最为看重的市场，百事在广东已拥有广州和深圳两个灌瓶厂。     

运动营养生化监控恢复系统

项目简介：威能、加速运动饮料首次提出了在运动中补充大豆多肽、麦芽低聚糖、维生素、电解质、植物提取物等综合饮料配方，具有创新性。两种运动饮料可满足不同运动人群的需求，且不含任何违禁成分。该项目使用的大豆多肽脱色、除臭、促溶等特殊加工工艺，使饮料保证了一定的肽含量和良好的口感，工艺先进，切实可行。功效评价实验证实了两种饮料具有消除疲劳和增强体能的作用。     

砖型纸盒包装市场潜力巨大

近年来,饮料业逐渐成为我国新崛起的一大行业.据国家统计局资料显示,2000年我国年销售收入500万元左右的饮料企业共完成饮料产量1490.83万吨,与1999年的1186吨相比较,增长了25.7%.饮料行业的高速发展与生产企业技术的提高是分不开的,不少饮料生产企业已充分认识到,要在竞争日趋激烈的市场上争得一份份额,最大限度地降低生产成本,提高品牌形象,强化产品质量是唯一出路.     

四大饮料包装市场发展现状

随着国民经济的发展和人民生活水平的日益提高，我国饮料工业发展迅猛，特别是软饮料方面，已由上个世纪70年代以前单一的“汽水”发展到可乐、雪碧、蔬菜汁、果汁、果茶、绿茶、红茶、矿泉水等多种碳酸饮料、天然饮料百花争艳的局面。下面介绍四大饮料的包装发展现状。     

略谈饮料包装

我国的饮料工业经过改革开放10多年来的迅猛发展,已经初具规模,不断开发出各种新品种,以满足了人民生活的需要。饮料的包装也是品种繁多,各有特色。一、饮料包装的现状我国的饮料工业经过10多年的发展,已形成一定规模。到1991年底,全国饮料总产量已达400万吨,比1980年的28.8万吨增长了近13倍,12年平均增长速度为27％,在食品工业中是发展最快的行业之一。已形成碳酸饮料、果菜饮料、蛋白饮料、矿泉水、乳饮料、固体饮料等八大类,拥有企业2682     

利乐中国饮料产品研发中心正式开幕

2011年11月8日,利乐中国饮料产品研发中心在上海正式开幕。该中心将为乳品饮料企业提供饮料产品研发服务,降低其研发成本,缩短研发周期,以应对乳品饮料市场目益多元的需求。中国饮料工业协会理事长赵亚利,利乐中国总裁李赫逊以及多位业界代表共同出席了开幕仪式并实地观摩了该中心的研发流程。     

2009华南国际包装技术展、2009华南国际饮料技术展·中国进出口商品交易会琶洲展馆（中国·广州）

秉承过往十五届之佳绩，中国最具领导地位之专业包装、饮料展之一，“2009华南国际包装技术展”、“2009华南国际饮料技术展”将于2009年3月3日至6日在中国进出口商品交易会琶洲展馆盛大举行，总面积将超越2万平方米，参展商预计突破500家，一跃成为华南地区最大规模、最具专业性、国际性的包装、饮料类展览会。展会将为国内食品、饮料、日化及化妆品、医药行业展示崭新且高效的包装、饮料之机械、材料、制品及各项专业服务。