Alcon技术处理大豆新工艺

介绍了Ａｌｃｏｎ工艺及其原理,讨论了Ａｌｃｏｎ工艺对大豆浸出、大豆油精炼和大豆磷脂生产的影响。     

传统纹制工艺在CAD/CAM系统上的实现

通过对传统纹制工艺的分析,结合了纹制ＣＡＤ／ＣＡＭ技术的精华,论述了传统纹制工艺在ＣＡＤ／ＣＡＭ系统上的实现过程。     

应用TH－AADY生产串香白酒和浓香型大曲酒的工艺定型报告

“安琪牌”耐高温活性干酵母（简称ＴＨ－ＡＡＤＹ）在我厂串香白酒（坊子白酒）、浓香型大曲酒的生产中进行了５年的反复试验，逐步确定了大生产的操作步骤、方法、工艺参数，形成了定型工艺。生产实践证明，应用ＴＨ－ＡＡＤＹ在确保产品质量的前提下，原料出酒率有大幅度提高，取得了显著的经济效益。     

AutoCAD在饲料厂工程设计中的应用

介绍了用ＡｕｔｏＣＡＤ建立设备小样图库，绘制饲料厂主车间工艺布置图，工艺流程图，总平面图的方法，极大地提高了设计的效率及质量。     

FA506INA—V细纱机工艺调整实践

通过对ＦＡ５０６ＩＮＡ－Ｖ细纱机工艺调整方法及工艺优选，论述了该机质量水平和提高生产效率的途径，为国产细纱机牵伸形式选型提供了可靠的依据。     

TH－AADY在宝丰酒生产中应用的工艺定型报告

ＴＨ－ＡＡＤＹ在宝丰酒生产中应用的工艺定型报告邢晓晰，余海河南宝丰酒厂（４６７４００）关键词大曲白酒，清香型，老五甑续法，糖化酶，ＴＨ－ＡＡＤＹ，工艺定型报告宝丰酒酿造历史悠久，源远流长。始于隋唐，盛于北宋，１０００多年前就已出现了“万家立灶，千村飘...     

一种基于网络与数据库的CAPP集成平台

目前国内外计算机辅助工艺设计（ Ｃ Ａ Ｐ Ｐ）存在诸多弊端：１）片面追求技术先进,忽略实用性;２）通用性差;３）静态的工艺设计;４）有限集成或片面追求集成;５）片面追求工艺路线生成方法的研究．从国际上 Ｃ Ａ Ｐ Ｐ的发展趋势来看,上述弊端正逐渐被消除．鉴于此,提出了一种基于网络和数据库的 Ｃ Ａ Ｐ Ｐ集成系统开发模式．以此模式建立的 Ｃ Ａ Ｐ Ｐ具有多用户、数据共享、易于与 Ｃ Ａ Ｄ等系统集成等特点．     

AM接枝淀粉的研制与试用

在对原淀粉进行预处理的基础上，详细叙述了ＡＭ接枝淀粉接枝工艺路线、共聚单体与工艺参数的选择。在棉纺织厂的使用中，ＡＭ接枝淀粉可以全中和部分取代ＰＶＡ，并可相应增加纱线的耐磨，消除疵点。     

TH─AADY与低温蒸煮配套应用于酒精半连续发酵新工艺定型报告

阐述了将ＴＨ─ＡＡＤＹ与低温蒸煮配套半连续发酵工艺的全过程，操作方法、工艺参数翔实、可靠，是一篇难得的工艺定型报告，对大中型酒精厂都有推广意义。文章最后介绍，变革传统工艺后，这个年产２０００吨酒精的小厂按此工艺年增效益２０１．９万元。（陆月雪）     

用国产“INA—V”型牵伸装置对FA502A细纱机改造的实践

就ＦＡ５０２Ａ细纱机采用国产ＩＮＡ－Ｖ型牵伸装置进行改造做了一些工艺上的探讨，并对安装使用情况作了初步总结。     

豆蛋白婴儿配方奶的研究

介绍了豆蛋白婴儿配方奶的配方设计,设计依据和工艺流程。同时对该产品在保质期内和生产中容易出现的问题进行了讨论。该产品为即食配方奶,方便饮用,快捷卫生,不但适合普通婴儿食用,更适合患者乳糖不耐症和乳蛋白质过敏婴儿。     

基于SolidWorks虚拟设计饲料加工成套设备

饲料成套设备的传统设计是设计制造各部件组装样机,设计周期长、成本高,而采用虚拟设计可以简化这一过程而达到同样的设计效果并可检验设计中存在的不足,本文在确定工艺方案过程中借助SolidWorks软件设计绘制各单机示意外形图,通过虚拟装配将各个单机部件按照一定顺序及方位规则组装起来,从而在设计中增加感性认识以优化整体结构布局设计而得到最佳设计方案。     

旋转闪蒸干燥技术在盐化工生产中的应用

通过介绍旋转闪蒸干燥的工作原理、工艺设计和设备组成等内容，结合物料的特性阐明了旋转闪蒸干燥工艺控制参数的优化，并将旋转闪蒸干燥与原炕床式干燥作比较，说明了旋转闪蒸干燥技术针对沉淀硫酸钡物料干燥的优越性。     

造纸厂淀粉料仓防爆设计

在造纸工业中,淀粉料仓是淀粉制备系统的一种装置。本文首先介绍了粉尘爆炸的作用机理以及爆炸发生的必要条件;其次,从预防爆炸和降低爆炸效应两方面介绍了相关的防控手段;最后介绍了造纸厂料仓设计的具体案例,为淀粉制备过程中的风险防控提供参考。     

杏仁蛋白的两级泡沫分离工艺优化

为了研究泡沫分离法提取杏仁蛋白的最佳工艺,在进料pH、进料浓度、鼓泡气速和鼓泡时间对杏仁蛋白分离效果影响的基础上,利用田口实验设计法建立了杏仁蛋白的两级泡沫分离工艺。结果表明,泡沫分离最佳工艺条件为:pH4.0、进料浓度6 g/L、气速400 mL/min,鼓泡时间10 min。在该工艺条件下,一级泡沫分离所得杏仁蛋白的质量分数为75.23%,蛋白回收率为79.48%;二级泡沫分离所得杏仁蛋白的质量分数为84.71%,蛋白回收率为71.19%。实验结果表明,两级泡沫分离法可以作为分离杏仁蛋白的一种新方法。     

Development and implementation of hazard analysis and critical control point plans by several U.S. feed manufacturers

The commitment to consumer food safety, global trade, and proposed new regulations by the U.S. Food and Drug Administration Center for Veterinary Medicine has led to increased adoption of hazard analysis and critical control point (HACCP) by the U.S. feed industry. A project supported by the U.S. Department of Agriculture Integrated Food Safety Initiate titled "Development and Implementation of a Voluntary HACCP Program for the US Feed Industry" enabled faculty from three land grant universities to assist individuals from 14 feed companies that collectively manufacture 15 million metric tons of feed in 100 facilities to develop HACCP plans. The process flow in these plans averaged 20 steps, and the most detailed plan included 60 process steps. Chemical hazards were more commonly identified in HACCP plans (average of four hazards per plan) than were biological hazards (average of one per plan). The most prevalent chemical hazards were cross-contamination of type A medicated articles and type B medicated feeds, aflatoxin, and wrong ingredient inclusion in feed. The most common biological hazard was mammalian protein contamination of feed ingredients and finished feed for cattle. An assessment of time and costs associated with developing HACCP plans revealed that approximately 29% of the companies needed additional personnel or additional equipment to implement a HACCP plan, and on average 268 additional person hours were needed to develop and implement a HACCP plan. Plan design, compliance monitoring, and record keeping were the three most time-consuming activities needed for developing and implementing a HACCP plan. The average cost of additional equipment needed to implement a HACCP plan was $250.     

我国粮食生产和加工对饲料加工业的影响

论述了3大粮食作物及其加工副产品在饲料加工业中的应用,粮食生产和加工对饲料加工业的影响.粮食生产和加工业的稳定和健康发展,为饲料加工业提供优质和价格稳定的原料,是饲料加工业快速发展的基础之一.     

纸带张力控制实验装置的设计与研制

根据生产工艺对卷筒纸印刷的要求,通过分析给纸、收纸、纸带检测与控制的原理,设计研制出纸带张力控制实验装置。该装置对于印刷机械和印刷过程控制教学和实践具有重要意义。     

不完全齿轮传动在旋转分配器上的应用

针对广泛应用于饲料厂、粮食加工厂和储运库中向仓群上料的旋转分配器，介绍了不完全齿轮传动在旋转分配器上的应用，并举例说明了其设计和计算方法。     

基于CFD的刮板式薄膜蒸发器工艺计算及辅助设计系统

以VisualBasic6.0为开发工具,开发了薄膜蒸发器辅助设计系统。该系统包括设计计算、参数化绘图、结果输出及管理系统四大部分。通过对薄膜蒸发器内各料液进行CFD分析,针对高粘度物料提出了一种物料膜厚计算方法。以此为基础,综合考虑CFD数值模拟得出的最佳进料量要求,实现薄膜蒸发器的工艺计算。薄膜蒸发器辅助设计系统的开发,结束了长期以来工艺计算采用手工计算或工程放大估算的现状,有效地缩短设计周期,加快设备的推广和应用,进一步提高其研究水平。