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相似文献
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1.
感冒香蕉、橘子、芦笋汁、羊肉、姜母鸭。咳嗽冰淇淋、橘子、炸(烤)食品、花生、酒、甜食、辣食。急性胃炎油炸食物、辣椒、糯米。  相似文献   

2.
正胃酸过多是胃肠疾病的常见症状之一,适度的胃酸可以帮助消化,但胃酸分泌过多,就会出现泛酸、烧心、胃灼热等症状。首都医科大学附属北京朝阳医院营养科营养师宋新指出,胃酸过多的人要远离以下几种食物,否则会加重不适。甜食。碳水化合物对胃酸的分泌无明显影响,但单糖、双糖可加速胃酸分泌,因此,胃酸多时要少吃巧克力、蛋糕等甜食。口感酸的果蔬。虽然富含营养,但对于胃酸过多的人来说,橘子、柠檬、西红柿、酸枣等口感酸的果蔬会  相似文献   

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杜学峰 《烹调知识》2012,(12):25-25
甜食和糖是什么关系 所谓“甜食”,是含有大量蔗糖、葡萄糖的食品,比如葡萄糖水、红糖水、蔗糖、雪糕、巧克力、冰淇淋、月饼等。吃了这些食品,糖会很快被人体吸收,血糖陡然上升并会持续一段时间。而我们平时吃的粮食如米饭、面条、馒头等,都是淀粉类食物,属于多糖,吃到体内经过代谢最终变成葡萄糖以提供能量。这些食物进到胃肠道逐渐被消化吸收,引起的血糖上升程度远不及进食同等量的甜食。  相似文献   

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约会冰淇淋     
正冰淇淋的名字叫时髦现代人注重健康,就连冰淇淋也可以转化为一种健康食品,抓住大众想吃甜食又想要健康的心理,冰品业者不断推出优质、低糖、低脂口味的冰淇淋,业内人员表示,低脂冰淇淋乃采用具食物纤维功效的物质,替代部分糖及油脂,其热量减半,并且口味多样,如巧克力、橘子香草、兰姆葡萄、情人果等。近来,不断有人在研究绿茶对人体健康的功效,根据初步研究显示,绿茶可以抵抗辐射线,防治癌症,而且绿茶里有儿茶酚,有杀菌能力,也可以中和胃酸,因此儿茶酚的含量越  相似文献   

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许多人会问,橘子酸酸的,但它为什么属于碱性食物呢?  相似文献   

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●高糖类食物.甜食中含有蔗糖,它会促进口腔中大量细菌繁殖,使牙齿脱钙、软化,甚至长龋齿.如果睡前食用甜食,再加上不好好清洁口腔,很容易使牙齿出现问题.甜食还会刺激孩子的中枢神经系统,导致孩子精神亢奋、睡不着觉.甜食吃多了,还会影响孩子的视觉发育,降低体内钙的含量.  相似文献   

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正1.橘子橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。2.玉米玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。3.花生花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰  相似文献   

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据美国广播公司近日报道.科学家指出.一些食物会增加某些疼痛的发生率。其中.高甜食品会加重关节疼痛和肿胀。  相似文献   

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《饮食科学》2010,(10):28-28
节日期间,人们往往会多食易生火助痰、有损脾胃的食物如甜食、糕饼、煎炸食物,或饮食不节.过食肥滞生冷和不易消化的食物,以致损伤脾胃功能。也可由于脾胃虚弱.运化失常。导致积滞而不思饮食。现推荐两款药饮.以助消食化滞。  相似文献   

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国内营养学家发现,司机选择某些食物可以提高工作效率,从而减少交通事故的发生.这类食物主要有:甜食 专家们对数百名驾驶员进行试验,当驾驶员们按要求食用一  相似文献   

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许多人会问,橘子酸酸的,但它为什么属于碱性食物呢?食物的酸碱并不是凭口感,而是食物经过消化吸收之后在体内吸收代谢后的结果。如果食物代谢后所产生的磷酸根、硫酸根、氯离子等离子比较多,就容易在体内形成酸,而产生酸性反应。如果产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多,  相似文献   

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扬子  国荣 《烹调知识》2005,(6):49-49
研究表明,常吃一些食物的确能促进思维敏捷、精力充沛,甚至可能激发人的创造力。生姜有助激发创造力。生姜中含有姜辣素和挥发油,能够使血流通畅,为大脑供应更多的营养物和氧气,从而提高想像力和创造力。脑力劳动者常吃姜可提高工作功效。橘子和柠檬能提高学习效率。橘子含有大  相似文献   

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正有多少人抵挡不住甜食的诱惑,把雄心勃勃的瘦身计划扔在脑后!人们都以为甜味是诱惑的根源,而最新一项研究显示,对甜食的渴望并非"馋虫"作怪,而是源于大脑需要获得其中的热量。美国耶鲁大学和巴西两所大学的研究人员用老鼠做实验发现,甜食带来的愉悦感和食物中的热量和营养都能唤醒纹状体这个管奖励和认知的区域中的大脑  相似文献   

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正近几年来各大食物都开始做的很有"颜",这也是提升顾客的食欲的一种方法,例如马卡龙、糖果、蛋糕等,主要以甜食为主,而且大部分都是小孩子最喜爱的甜食食物,虽然靓丽的颜色都是得到生产许可的的食品色素添加剂,毕竟是化学添加剂,长期食用还是会对健康造成危害。虽然都是食用色素,但食多了会对健康造成威胁。食用色素如果你知道人工色素是从石油中提取的,你还能够放心大胆地食用吗?添加了人工色素的食物大多颜色艳丽,而且会在包装上注明有添加人工色素。浓缩果汁、调  相似文献   

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正日常生活中,我们总能听到许多"空腹的禁忌",比如"空腹不能吃水果"、"空腹不能喝牛奶"……种种言论吓得很多人这也不敢吃,那也不敢吃。事实上,有关"空腹禁食"的一连串名单中,真假掺杂还需我们科学分辨。胃病患者空腹不能吃山楂、橘子等酸味食物这种说法称山楂、橘子这类吃起来很酸的食物中含有大量的有机酸或者鞣酸,空腹食用会使胃内酸度猛猛增,刺激胃黏膜,造造造成成腹胀、泛酸等不适,甚至加重胃肠比较脆弱者的  相似文献   

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谈论食物的酸碱性,首先要明确不是指食物本身的酸碱度,或是在口内的酸味感觉,而是根据食物在人体内经过消化、吸收、代谢后,其终端产物,即在人体内形成可被吸收的最简单物质后是呈现酸性还是碱性来划分的。所以吃起来酸感的食物很多却不见得是酸性食品,比如橘子、山楂、西红柿等,因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,其实这些东西在人体经消化吸收后显示出是真正的碱性食物。  相似文献   

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糖果的思想     
餐后甜食一直是令人不能忽视的压轴食物,具有赏心悦目的装饰和丰富的口味。虽然不是必需品.但是我们的胃口却好像总有足够的空间来装下它们。  相似文献   

18.
《美食》2011,(8):27-27
“甜食伤牙”,这可能是大部分父母用来拒绝孩子的一个常用理由,但其实,大量吃甜食,还会助长近视眼的发生。甜食中的糖分在人体内代谢时,需要大量维生素B1帮忙,并降低体内钙的含量。维生素B1对视神经有养护作用,其含量的高低会影响到视神经的状态。而钙是眼部组织的“保护器”,体内钙缺乏,不仅会造成视网膜的弹力减退,晶状体内压力上升,眼球前后径拉长,还可使角膜睫状肌发生退行性病变,从而使眼球壁弹力减弱,助长近视。要预防或避免近视加深,首先就是要帮助孩子养成良好的饮食习惯。1岁前,宝宝的食物不要加任何糖;1岁后,可适当吃些含糖低的酸奶、饼干。巧克力类的食物,  相似文献   

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在喝冷热饮、吃甜食时,你是否有牙齿酸痛的感觉,或是痛得根本无法咀嚼较硬、较热、较酸的食物?倒牙,不仅无法让你享受美味佳肴,还会影响你的心情。  相似文献   

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1、近视眼患者 常吃鱼类,柑桔类水果以及红色果实,对防止视力衰退有很好的效果,近视患者还应尽量少吃甜食和全脂奶酪,这些食物如果吃得太多,会使近视度数加重。  相似文献   

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