上火,该懂些什么、该吃些什么

人们感到身体不适时,经常会用到上火这个词,比如牙痛说是上火;眼睛红肿、口腔溃疡说是上火;小便赤黄、大便秘结也说上火……春天,自然界万物复苏,阳气上升,易扰动人体肝、胆、胃、肠蓄积的内热。加之天气变化反复无常,易使生理机能失调,出现咽喉干燥疼痛、牙龈肿痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、口舌生疮、食欲不振、大便干结和小便发黄等,这些症状常被笼统地称为上火。其实,上火只是民间的说法。中医认为人体内有一种看不见的火,它能产生     

吸烟族，该吃些什么？

人参银耳炖干贝 原料：白参片3片，银耳7g，干贝5粒，盐3g。     

健康女人该吃些什么

编辑朋友：现在生活条件好了，食物可选择面广了，依然有很多女性朋友因为营养失衡而影响身体健康。中年职业女性工作压力大，社交活动多，经常熬夜加班应酬，导致身体透支严重，有的虚肝多病，有的贫血消瘦，甚至影响生育。对于女性而言，不仅睡眠充足十分重要，饮食调理也非常重要，那么，编辑朋友，健康女人该吃些什么呢？     

上火有多种灭火须对症

“上火”是中医学名词，如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状中医就认为是“上火”．     

恋爱的你该吃些什么

葫豆,有的地方称之为“蚕豆”,是四川一带过去马帮的“马料籽籽”,虽是最为一般的食物,但其含钾量高,是可助消化的碱性食品,是重庆人最爱吃的下酒菜。我国自古就流行有这样一句古谚语:“曹操背时遇蒋干,葫豆背时下稀饭”。此言足可见葫豆强大的魅力了。葫豆去壳做成的豆瓣酱,更令人喜爱,有名的“怪味葫豆”就出自四川。葫豆可炒、熬、蒸、炸。红烧葫豆来源于红烧肉的制法,脱胎于四川名菜三鲜烩蚕豆,味道鲜美,别具一格。这里将其制作方法简要地介绍给大家,有兴趣者不妨一试。     

秋季干燥上火 多吃三蔬果

秋季干燥容易上火,由此引发的缺水常让人觉得喉咙不舒服,此时多吃些保护嗓子的食物尤为重要。雪梨,马蹄和白萝卜这三种蔬果都有清润消炎降火的功效,因此秋季上火不妨试试。     

恋爱的你该吃些什么?

如果您正在恋爱,或者刚结婚不久,不妨经常多吃一些巧克力、香蕉和红枣。 因为巧克力含有一种叫苯乙胺的物质。精神专家研     

吃哪种辣椒能避免燥热上火

进入寒凉的秋冬季节之后,满大街的川菜馆又红火了起来。随便进入哪家川菜、湘菜、家常菜餐馆,翻开制作精美的菜单,经常可以看到满篇红红的辛辣、香辣、麻辣、酸辣、干辣甚至变态辣的菜肴。     

中医眼里的上火与食疗

如果有一天你突然发现自已嘴里长了小泡、溃疡．或是牙齿疼痛、出血．或是咽喉干痛．身体燥热．那么．只要是个中国人就会告诉你．你“上火”了！“上火”,大概在全世界是中国人独有的一种对身体状况的描述。它一般包括以下几种情形第一．心里烦．睡不着．第二．脾气大、易发怒．第三．嘴干．咽喉痛．第四,口腔溃疡,舌尖长泡．第五．口苦．口臭。     

网虫，你该吃什么？

什锦蔬菜沙拉 原料：绿花菜半棵，秋葵5支，小玉米笋4支，青椒1只，胡萝卜1根，莴苣叶5片，红辣椒1只，色拉油20g，橙汁50g，糖10g，盐5g。做法：花菜洗净切小朵，秋葵洗净作备用，玉米笋儿先洗净，然后纸巾吸水分。以上原料盐水烫，捞出沥水入碗中。青椒红椒齐洗净，然后用刀切细丝。胡萝卜去皮切片，所有原料碗中拌，调料放入即可成。     

怎样吃火锅不“上火”

天冷了,和家人朋友围着一口热腾腾的火锅,任意“打捞”自己喜欢的美味,吃得畅快,又有气氛。然而,很多人享受完火锅美味后,往往“惹火”上身,出现咽喉、牙龈肿痛,舌尖、口腔溃疡甚至消化道出血等症状,医学专家称之为火锅综合征。对此,中医专家表示,只要在火锅的食物搭配上下工夫,完全可以只要美味,不要火气。     

朱建华吃些什么

乐翠玉同志是我国跳高运动员朱建华的营养师.她在增强朱建华的体质方面,作出了突出的成绩.在第三届营养学术讨论会上,曾因此获首届侯祥川基金会先进个人奖.本刊特邀她谈谈朱建华的膳食,以飨读者.     

怕上火到底是该喝加多宝还是王老吉？

“全国销售领先的红罐凉茶改名加多宝,还是原来的配方,还是熟悉的味道。”2012年这样一句广告词流传大街小巷。紧接着,另一则广告出现在消费者眼前：“红罐王老吉从未更名,任何宣传红罐凉茶更名均属虚假信息,购买时请认准王老吉凉茶。”     

空心菜，防治夏季便秘

炎热的夏季使人们多汗口渴．烦躁气短。中医认为汗出伤阴，暑热伤气，而这种气阴两伤的结果就是令人烦躁上火．大便秘结。如果经常如此．对人体健康的影响就会非常大。这就需要人们平时多食用凉爽清淡、通便解毒之物，以增进食欲、解热祛暑、防治便秘．食用空心菜可达到此目的。     

过节防上火

编辑朋友： 过节放假是让大家很高兴的事情，但是在愉快的假日期间，如果牙疼、口疮、便秘甚至“痘痘”等来．找你麻烦，那就大煞毋景了。中医说，那是身体的“火气”，稍有不备就会出现。那么，《烹调知识》编辑部的专家们，过节如何预防“上火”呢？     

护眼吃些什么?

近视眼要避免视力衰退,就得多吃鱼,柑桔类水果和红色果实。这是防止近视的有效办法。但注意不得吃那些加重近视的食物,特别是多种糖果、甜食、肉和全脂奶酪。 远视眼应多吃大蒜、洋葱,乳制品,动物肝脏,应尽量避免食用肉或浑油     

冬天里，经销商们该做些什么？

未了来了金融危机来了…很不幸运,我们赶上了…… 作为经销商,在面对这种叫金融危机的“奇遇”时,该做些什么呢？回避,全面收缩战线,砍员工砍渠道砍客户砍产品,买卖做小点,图个安稳？还是正面面对,主动出击,发现其中的新机会,趁着金融风暴的东风,直接锄掉平时让自己头疼的竞争对手们？     

对未来设计，中国该准备些什么？

综观我国,当今的家具设计界越来越认同并接受一种新的设计观念,那就是:设计新家具就是设计一种新的生活方式、工作方式、休闲方式、娱乐方式……越来越多的设计师对"家具的功能不仅是现代的,也是传统的"这一理念有更多、更深的理解。现代东方家具正朝着人性关怀,如从工艺材料、多功能、舒适度、保健、装饰等方向发展。     

开车族该吃什么？

木瓜排骨汤 原料：木瓜半只，排骨250g，盐5g。 做法：木瓜去皮切成块，排骨洗净入热水氽，捞出沥干加水煮，大火煮开转小火，半小时后放木瓜，然后加盐来调味，煮开以后即可食。     

防治青春痘吃些什么好

痤疮中医称“肺风粉刺”。 民间叫做“青春痘”。本病主要发生于脸部,是影响颜面美容的主要疾病之一。痤疮多在青少年时期发病,初起为细小的丘疹和粉刺,严重者伴有脓疱、结节囊肿和疼痛。反复发作则留下凹凸不平的疤痕和色素沉着。女性多在月经前或月经期间皮疹加重。 中医认为痤疮主要是由于素体肾阴不足、相火过旺,加之饮食失调或冲任不调,肺胃火热