相变蓄冷技术在食品冷链运输中的研究进展

目的 概述相变蓄冷技术在食品冷链运输中的研究进展,为冷链运输发展提供一定的研究思路。方法 综述相变蓄冷技术在蓄冷式冷藏车、蓄冷保温箱及其他冷链运输设备中的应用,主要对其相变蓄冷材料、蓄冷技术与保温材料的结合、运输过程内部温度分布的影响因素及其新型的运输方式进行论述。结果 相变蓄冷技术在食品冷链的各种运输设备中都有广泛的应用领域和较大的发展空间。结论 相变蓄冷技术是提高能源利用效率的有效手段,在冷链运输系统中具有广阔的应用前景。相变蓄冷材料、保温材料以及运输过程中温度稳定分布的研究及多温共配技术是今后的研究方向。     

相变蓄冷技术在生鲜产品冷链中的研究进展

目的 分析相变蓄冷材料的研究现状,以及在生鲜产品冷链运输领域中的应用进展,为相变蓄冷技术在生鲜产品冷链上的应用及发展提供参考。方法 阐述相变蓄冷技术的基本原理,及各种相变蓄冷材料性能的调控方法,总结近年相变蓄冷技术在生鲜冷链运输中的研究方向。结论 相变蓄冷箱是未来的研究重点,相变蓄冷技术在中短途冷链运输领域中应用广泛。为满足我国绿色化、节能化、标准化的冷链进程需求,相变蓄冷技术还需向更深入、更广泛的方向发展。     

蓄冷技术在食品冷链物流中的研究进展

目的 研究蓄冷技术在食品冷链物流中的应用进展, 提出仍需解决的问题。方法 综述了蓄冷技术应用于蓄冷板冷藏车、 蓄冷型保温运输箱、 控温包装、 低温仓储冷库等领域的研究进展, 同时对食品冷链用蓄冷剂的相变温度、 相变潜热、 用量等相关参数及其与微胶囊等技术的复合研究进行了论述。结果 蓄冷技术在食品冷链的各环节中都具有广泛的应用背景和节能潜力。结论 蓄冷材料本身、 蓄冷板冷藏车、 蓄冷式多温共配技术等是今后蓄冷技术在食品冷链物流中应用的研究方向。     

应用于冷链运输相变蓄冷技术研究进展

目的 研究化妆品销售包装盒的环境影响,优选包装材料、优化包装设计及其生产系统,达到绿色生产的目的。方法 基于生命周期评价(LCA)方法论,采用eFootprint软件及数据库量化分析由白纸板和聚丙烯2种不同材料设计生产的化妆品销售包装盒。以规定尺寸(长57 mm、宽52 mm、高60 mm)和结构的单个化妆品销售包装盒盒坯为功能单位,设定系统边界包括该包装盒生产加工过程的主要工序和各物料运输环节。分析清单后进行生命周期影响评价。结果 评价对象产生的9类环境影响中,全球变暖潜值(GWP)、初级能源消耗(PED)和水资源消耗(WU)贡献值较大,白纸板化妆品销售包装盒结果分别为17.8 g,185 kJ,57.8 g,聚丙烯化妆品销售包装盒结果分别为45.3 g,1.16 MJ,147 g。聚丙烯化妆品销售包装盒在生产过程中消耗的能量和对环境产生的影响均大于白纸板化妆品销售包装盒,故两者中首选材料是白纸板。结论 材料种类和生产过程能源消耗是影响环境的主要原因,可通过LCA优选包装材料、控制包装印刷设计和改善生产系统等方式,提高包装的环境效益。     

蓄冷技术在冷链物流中的研究进展

对比无机相变材料、有机相变材料及复合相变材料的优缺点,分析保温材料在蓄冷保温箱和冷库等低温仓储设备中的应用情况,阐述蓄冷技术应用于冷库与低温仓储等领域的研究进展。蓄冷材料性能的提升、冷藏运输装备温度场的均匀性、保温材料的优化、低温仓储的节能性等是今后蓄冷技术在冷链物流中应用的研究重点。     

蓄冷型运输保温箱在冷链中的应用

本文综述了蓄冷型运输保温箱在冷链中的应用。与传统的冷藏车对照分析,蓄冷型运输保温箱具有灵活性、环保性、经济性、安全性、可控性等特点。文中分析了蓄冷型运输保温箱的发展现状及不足。对现有保温箱使用的相变蓄冷剂和保温材料进行了分析,提出了使用真空绝热板作为保温材料的可行性。蓄冷型运输保温箱已在医疗领域得到广泛的应用,现在又是冷藏运输发展的方向之一。     

冷链物流用复合相变蓄冷材料研究进展

物品保质保鲜及节能减排的双重需要,使相变蓄冷材料在冷链物流中的作用越来越重要。主要综述了国内近期关于有机、无机、有机-无机等典型复合相变蓄冷材料在蓄冷方面的研究进展,梳理了国内在改善有机相变蓄冷材料的导热性、解决无机相变蓄冷材料过冷和相分离方面制备典型复合相变蓄冷材料的研究进展,并对复合相变蓄冷材料的发展趋势进行了展望,提出开发冷链物流用高性能复合结构蓄冷材料是未来研究的重点,以期为冷链物流用相变蓄冷材料的发展提供参考。     

蓄冷技术在冷库中的应用

本文探讨了蓄冷技术在冷库中应用可行性.介绍了蓄冰技术在冷库运用的三个方向,及其原理和特点.     

相变蓄冷剂对冷链包装温控效果的影响

目的 研究不同相变蓄冷剂对冷链运输包装传热性能和温控时间的影响。方法 通过采用独特的包装结构设计,并根据运输环境温度对蓄冷剂进行不同的预处理,充分利用相变材料在固-液相态转变过程中良好的温控性能。结果 在保温箱体性能参数不变的情况下,其温控时间取决于所用相变材料的相变温度和相变焓值。在极端高温、极端低温和交变温度条件下,采用熔点为5 ℃的相变蓄冷剂,可以将包装的保温时间从1 h延长至80 h以上,而且包装内保持了长时间4~5 ℃的恒温平台;采用熔点为0 ℃的水作为蓄冷剂,包装内则会出现长时间的过冷,温度平台在?1~2 ℃范围内。实验测得的包装保温时间与传热计算所得的理论值相吻合,偏差不大于±10%。结论 采用合适的相变蓄冷剂可以大大延长温控包装的保温时间,并通过对蓄冷剂进行有效的预处理,在各种极端温度环境下均可确保冷藏药品的运输安全。     

相变储能材料在食品冷链物流中的应用研究进展

本文将在冷链物流领域应用的相变材料分为水溶液相变蓄冷材料、有机相变蓄冷材料以及功能型相变蓄冷材料,并对不同类型材料的研究现状进行了分析,还分析了相变蓄冷材料在低温运输配送和食品冷库领域中的应用前景和存在的问题,指出合理设计相变蓄冷材料配方和装置以提高单位重量或单位体积的相变潜热、加快实际应用研究是相变蓄冷技术在食品冷链物流中应用的研究方向。     

在空调领域应用TBAB载冷的相变蓄冷与潜热输送技术

介绍一种新型的相变潜热载冷剂材料四丁基溴化铵(TBAB)水溶液,以及基于应用此材料的相变蓄冷与潜热输送技术。该项技术可缩减蓄冷空调系统的建设规模,大幅降低空调载冷系统输送能耗,达到节能降耗的目的,值得在空调领域推广应用。     

相变蓄冷材料在冰箱上应用的研究

通过对低温相变蓄冷材料的性能研究,将其应用在冰箱冷冻室,通过实验证明：（1）相变蓄冷材料可以应用于冰箱冷冻室,使食品度过最大冰晶生成带时间较普通冰箱大大减少;（2）相变蓄冷材料可实现冰箱内能量转移,使冰箱内上下温差尽可能减小。     

相变材料蓄冷球蓄冷过程的数值模拟

采用ANSYS程序对一种相变材料蓄冷球的凝固过程进行数值计算,得到了在第一类边界条件下蓄冷球的相界面移动速度,各点温度随时间的分布和凝固时间与传热温差的关系.     

蓄冷材料相变温度与相变潜热实验研究

阐述了自行研制的蓄冷材料相变温度与相变潜热实验装置的特点,并在该实验装置上测试了蓄冷材料的相变温度和相变潜热,获得了较准确的结果。该方法简单易行,可用于工程上测量相变蓄冷材料的热物性。     

冰球式蓄冷技术在空调中的应用

本文简要介绍了冰球式蓄冷技术的基本理论,并对其在空调中的应用进行了实测与分析.     

蓄冷技术在低温箱中的应用研究

本文介绍了D5型（使用温度－50℃）低曙箱选用蓄冷材料的实用情况,并对蓄冷源在低温箱中的布置进行了结构优化。     

蓄冷技术在影剧院空调系统中的应用

中央空调蓄冷技术是实现电网“移峰填谷”的重要措施之一，影剧院是蓄冷技术最适用的场所。本文通过影剧院蓄冷空调系统的设计和技术经济分析，指出影剧院应用蓄冷技术不仅能为国家电网“移峰填谷”作贡献，而且能较大幅度地降低运行费用，取得社会和经济双重效益。     

蓄冷节能技术在冷库中的应用研究

对蓄冷节能技术在冷库中的应用可行性进行了分析与探讨,并通过实例进行了经济性分析.结果表明:蓄冷节能技术在冷库中的应用是可行的,但必然增加初投资,蓄冷系统投资额的增加能在3年左右通过运行电费的节省加以回收.     

蓄冷技术在空调中的应用及其关键问题

本文论述了当前在我国应用蓄冷空调技术的重大现实意义,并对不同类型的蓄冷空调系统进行了比较分析。最后针对蓄冷空调技术的应用现状,对蓄冷空调的设计与运行两大关键问题进行了讨论。