蔗糖发酵制品

蔗糖发酵制品是微生物利用蔗糖原料发酵生产产品的总称。本文介绍了蔗糖发酵制品的种类，工业化生产较多的酒精和酒精化学、要酸（柠檬酸、乳酸）、氨基酸（谷氨酸、赖氨酸）和多糖（萄聚糖、黄原胶）等几类产品的生产方法和大批量，研究了部分产品生产的经济学，并对蔗糖发酵制品的发展方向作了探讨。     

我国PC线材制品发展现状及市场前景

介绍我国ＰＣ线材制品的品种、质量、工艺设备及生产厂家现状，对ＰＣ线材制品生产及市场前景进行了分析，指出我国ＰＣ线材制品发展中存在的问题。并就一些问题提出了看法。     

纸浆模塑制品生产工艺及其自动生产设备

介绍纸浆模塑制品生产工艺及其自动生产设备。纸浆模塑制品自动生产设备采用吸浆成型和导热油加热定型，用PLC可编程控制器实现了顺序动作循环。设备不仅适合于生产纸浆模塑餐具，还可以适合于生产工业包装制品。     

我国柳编制品的生产与标准化现状及标准化体系建设

论述了我国柳编制品生产工艺、原料和工艺因素对产品质量的影响,阐明了规范柳编制品生产的必要性。介绍了柳编制品产业的国内外标准现状,提出了柳编制品产业标准化工作重点与发展方向,为我国柳编制品生产和标准化工作提供参考。     

我国刨花模压制品生产工艺及设备

本文介绍我国刨花模压制品生产概况、生产工艺、设备、质量标准及经济效益，最后得出结论刨花模压制品在我国具有广阔的市场和发展前景。     

不锈钢资料介绍

由全国金属制品信息网和冶金金属制品行业生产力促进中心编辑的《不锈钢线材制品生产》和《不锈钢线材制品生产资料汇编》,系统地介绍了不锈钢线材制品的市场状况,产品分类和用途,化学成分对不锈钢性能的影响,不锈钢丝及钢丝绳生产工艺、质量控制,生产装备与原辅材料等,并附录了不锈钢制品生产常用国家标准。该资料对不锈钢丝、不锈钢丝绳生产企业和欲投资生产不锈钢制品项目的企业有一定参考价值。若需要本资料,请与郑州金属制品研究院信息中心联系。不锈钢资料介绍     

直接饲喂微生物和发酵制品生产菌株鉴定概述

我国生物发酵类饲料添加剂主要涉及两类，即直接饲喂微生物和发酵制品(如酶制剂、氨基酸等)。对微生物进行科学准确的鉴定是开展生物发酵类饲料添加剂安全性评价的基础，也是此类产品研发和产业化发展的必要前提。文章介绍了欧盟和我国直接饲喂微生物和发酵制品生产菌株鉴定要求，分析了形态学、生理生化和分子生物学鉴定技术，并系统阐述了微生物鉴定技术的应用，为开展直接饲喂微生物和发酵制品生产菌株鉴定提供参考。     

GB 31603—2015《食品接触材料及制品生产通用卫生规范》解析

介绍了我国食品接触材料及制品法规与标准的现状,比较了《食品接触材料及制品生产通用卫生规范》和《食品用塑料包装、容器、工具制品生产许可证审查细则》要求的区别,提出了完善我国食品接触材料及制品管理体系的建议。     

纸浆模塑制品生产工艺、常见问题及对策的研究

简要介绍了纸浆模塑制品的生产工艺,对纸浆模塑制品在设计、生产过程中一些常见的问题及解决方案进行了总结和归纳．为实际生产提供理论指导。     

糖蜜的资源化利用(下)

主要介绍了糖蜜的深度利用，即以糖蜜为发酵原料，生产各种发酵制品、生物制品和生物能源的方法，并对糖蜜的资源化趋势进行了分析。     

嗜热型发酵剂生产类酸奶乳制品

本文主要介绍用嗜热型发酵剂生产类酸奶乳制品的技术方法，主要有浓缩酸奶、chakka、skyr、保加利亚酪乳、干酸奶制品、oggtt和疗效型酸奶──双歧酸奶、嗜酸杆菌酸奶及发酵产品AB（culturaAB），对它们的生产工艺、发酵剂组成、制备和生物代谢进行了扼要介绍，并提出了该类制品的未来发展趋势。     

鲜肉制品低温冷却与冷冻保藏

介绍了鲜肉制品低温冷却与冷冻保藏的重要性.主要论述了鲜肉制品的低温冷却和冷冻保藏的生产加工流程,并简要的介绍鲜肉制品保藏的几种方法.     

纸浆模制品的有关技术问题

纸浆模制品是一种很有发展前途的包装制品,本文针对纸浆模制品的生产技术问题,从纸浆模制品的成型工艺、成型设备、原料选择以及纸浆模模具设计等方面作了一些有益的介绍,对实际生产也具有一定的指导意义。     

年产4000立方米模压制品可行性分析

年产４０００立方米模压制品可行性分析本分析就生产模压制品的投资预算，工艺情况，市场需求及经济效益作了介绍，并提出年产４０００立方米模压制品的总体方案。一、项目概况项目设备总投资８７．５４万元（不含锅炉厂房）并需配普通厂房６００平方米，供电６０千瓦，项...     

番茄的保健作用及产品开发

详细地介绍了番茄的起源、营养成分、保健价值，并系统地阐述了目前番茄制品的开发生产状况及发展前景。     

新疆民间制毡

民间毡制品可以选用品质质量不高、可纺性较差的羊毛织造,符合环保、纯天然要求.介绍了新疆民间制毡发展史,毡制品的生产工序及现代民间毡制品的种类,其中详尽介绍了素毡和花毡的特点、种类、用途等.     

浅谈我国酱腌菜的生产现状及发展

文章简要介绍了我国酱腌菜的起源与形成,分析酱腌菜的生产现状并提出目前在生产中存在的问题,介绍了各地独具特色的酱腌菜制品,剖析了酱腌菜制品的发展趋势。     

浅谈酒花新制品四氢异构酒花浸膏

阐述了酒花新制品四氢异构酒花浸膏的性质特点，介绍了其在啤酒生产中的使用方法和添加量。     

红薯系列产品的研制与加工

介绍了几种红薯制品的生产加工技术，该技术尤其适用于红薯资源丰富地区的小型企业和加工专业户。     

纸浆模塑制品的有关技术问题

纸浆模制品是一种很有发展前途的包装制品,本文针对纸浆模制品的生产技术问题,从纸浆模制品的成型工艺,成型设备、原料选择以及纸浆模模具设计等方面作了一些有益的介绍,对实际生产也具有一定的指导意义。