各具特色的法国酒庄

谈到法国葡萄酒,人们自然而然的会想起波尔多、勃艮第、香槟这些著名的产区.但事实上,在法国,其他产区也不乏知名的酒庄与葡萄酒,各具特色的不同产区酒共同形成了丰富多彩的法国葡萄酒文化.     

世界闻名的葡萄酒产区--波尔多

举世闻名的波尔多葡萄酒产区，位于法国西南部吉伦特省(Gironde)，葡萄种植总面积达九万多公顷，葡萄园主要分布在吉伦特河、加龙河(Garonne)以及多尔多涅河(Dordogne)流域两岸，葡萄酒年产量高达6亿公升，几乎占法国A.O.C.等级葡萄酒产量的1/4。1 波尔多葡萄酒的历史波尔多葡萄酒的起源相当早，西元1世纪的时候罗马商人就已经在此地开辟了葡萄园。当时引进的葡萄品种称为Biturica，相当适合本区的气候。但随著罗马帝国的衰亡，波尔多葡萄酒沉寂了10个世纪，直到12世纪由于北海商业的繁荣才慢慢发展起来。当时法王路易七世的妻子Alinor…     

智利TierraVientos酒庄

智利TierraVientos酒庄智利TierraVientos酒庄在智利最优秀的葡萄酒产区拥有自己的葡萄园,其目标是酿造独特而高品质的葡萄酒。该酒庄成立于1996年,在智利的卡萨布兰卡谷、Rapel谷、Colchagua谷和Maule谷这些气候和风土条件各异的产区种植葡萄。     

法国波尔多的葡萄与葡萄酒(九)--酒庄的分类与等级

1 葡萄酒庄的概念 (winechteau)葡萄酒庄这一概念是在法国波尔多发明，其中酒庄这一单词也许是通过对城堡（castle）的想象得出的。没有人能准确的知道波尔多到底有多少个酒庄（ch塼eau）。有人认为多达7000个，但实际上只有1000个可够得上此称呼，其中大多数是大大小小的专业化农庄，这些农庄很少追求在法国其它地方所了解的“ch塼eau”的地位。波尔多的葡萄酒庄是一个陆地单位，通常归土地占有者所有和耕种，他们在那儿种植葡萄和酿酒，而且每一个过程，包括灌装均在酒庄内进行。另外，很少有所有者将他们的葡萄或葡萄酒发给当地的合作…     

法国Pichon Lalande酒庄

朗格桑夫人现任法国波尔多葡萄酒协会主席,同时也是波尔多梅德克地区的Pichon longueville Comtesse de Lalande酒庄和cru bourgeois分级酒庄Bernadotte的主人。Pichon lalande酒庄是梅德克地区的二级酒庄,而Bernadotte酒庄则是梅德克地区的资产者分级酒庄,拥有葡萄园30公顷。     

法国波尔多的萄萄与萄萄酒(十)--酒庄的分类与等级

3 1973年的酒庄等级 有些洒庄主,不断改善他们的产区,使他们的酒庄各方面状况有了很大的提高.     

中国人首次在法国波尔多收购特级酒庄

据法国媒体报道,一位中国买家目前首次在法国著名葡萄酒产区波尔多购得一座圣爱美浓特级酒庄。法国媒体认为,这是中国人大胆进军法国高等级酒庄的一个新标志。     

纳帕谷的酒神 马汀酒庄PK法国经典“波尔多”

马汀酒庄是美国NAPA VALLY一个美丽的石质葡萄酒庄园,建于1887年,当时是作为一个通过自然流动（重力流动）方式来酿酒的酒庄和酒窖来设计的。它位于纳帕谷一级红葡萄产区腹地的、现在被称为＂卢瑟福＂法定产区。由于葡萄根深植于厚厚的岩石吸收大量的矿物质使其单宁含量甚高,     

约会波尔多——列级酒庄行

离开北京，奔赴那美丽的异国美酒之乡——波尔多，在这个收获的季节，去亲身体验葡萄酒名庄。     

法国的5大酒庄

在法国波尔多,波伊雅克村庄（Pauillac）的南部,吉伦特河口处矗立着一座古老的白塔．这里曾经是古代用于防御海盗的要塞。现在,在这座石塔下面．是被玫瑰花环抱的葡萄园,这里就是1855年被波尔多葡萄酒评级的顶级葡萄酒庄——拉图（Chateau Latour）。     

朗格多克-鲁西荣产区酒庄

朗格多克一鲁西荣地区是全法国面积最大的葡萄园,产量占全国总产量的1／4,也是全法国最重要的天然甜葡萄酒（Vins Doux Naturels）产区。     

2019波尔多列级酒庄联合会:2016年份的葡萄酒,究竟怎么样?

11月22-27日,一年一度的波尔多列级酒庄联合会(UGCB)携98家酒庄、超百款2016年份美酒在北京、上海、厦门、郑州、广州展开巡回品鉴,并首次举办大师班。新任主席Ronan Laborde与中国葡萄酒业内人士、媒体及爱好者见面。2016年份的波尔多列级庄葡萄酒表现如何?全球首次大师班为何选在中国举办?新任主席接下来又会有哪些举措?让我们一起来看看!     

中国资本掀起海外收购酒庄热

中国人能否改变波尔多？“自2008年以来,已经有15家酒庄被中国投资者收购。”朱利安介绍说,“在中国投资者海外收购酒庄的热潮中,波尔多作为世界最知名的葡萄酒产区．这里的酒庄成为收购的宠儿。波尔多作为一个国际化的葡萄酒产区,会吸引越来越多的中国投资者进入。”     

葡萄酒外行的廉价波尔多游

法国最大的葡萄酒产区波尔多,以顶级酒庄和昂贵的红酒闻名。但波尔多也有它亲和的一面,F＆W的RayIsle就探访了一些非常诱人的酒庄、餐厅和酒店。     

法国南部的保罗玛斯酒庄（PAUL MAS）

保罗玛斯创立于1892年．位于法国著名的葡萄酒产区朗格多克（Languedoc）,是法国南部重要的优质葡萄酒生产者。保罗玛斯最初起源于佩泽纳斯市（P6zenas）附近的高纳斯村庄（Conas）。佩泽纳斯市是法国著名戏剧家莫里哀的故乡,拥有非常深厚的人文历史底蕴。     

法国百特打造中高端国际化品牌

2011年,法国百特（BelEden）酒业集团在进口葡萄酒市场中声名鹊起。在外界看来,最弓1人瞩目之处大概便是其于当年一并将两座位于波尔多一上梅多克产区的中级庄纳入囊中,这也是截止到当时．国内酒庄收购中级别最高、产区位置最好的案例。这样一桩掷地有声的投资,     

波尔多葡萄酒分级浅析

相信即使不喝葡萄酒的人也听说过“法国的五大酒庄”,也相信有不少人会认为那是法国最顶级的五大酒店。有心人可能会多问一句：“法国的五大酒庄是怎么来的？”在回答了多次类似的提问后,就想把所了解的一些波尔多葡萄酒分级内容归纳一下,写出来与更多人分享。     

波尔多葡萄酒分级浅析

相信即使不喝葡萄酒的人也听说过“法国的五大酒庄”,也相信有不少人会认为那是法国最顶级的五大酒店。有心人可能会多问一句：“法国的五大酒庄是怎么来的？”在回答了多次类似的提问后,就想把所了解的一些波尔多葡萄酒分级内容归纳一下,写出来与更多人分享。     

61个列级酒庄副牌套装市场前景如何？

波尔多的列级酒庄在国内市场一度受到追捧,特别是全球闻名的顶级酒庄拉菲更是成了法国葡萄酒的代名词,其副牌酒小拉菲也坐享其名,在市场上的价格也随之上涨。其实。在拉菲暴炒前小拉菲基本是几百元级别的酒,跟随主品牌拉菲“鸡犬升天”后,甚至达到了几千元的价格水准,其上升空间确实不容小觑。然而这是在列级庄市场火热之时。     

西班牙十大酒庄之一史威特世家

史威特世家的传奇始于1647年,家族的酿酒事业在19世纪得到飞速发展,在西班牙被誉为最富盛名的十大酒庄之一。史威特集团在西班牙重要的葡萄酒产区都有自己的酒庄．诸如在纳瓦拉、上里奥哈、