酒海明珠——山东古贝春有限公司

品种丰富的浩瀚酒海中．历来不乏名品佳酿。产自山东的“古贝春”酒,在全国众多名酒品牌中脱颖而出,是在2005年——在那一年的全国浓香型白酒质量鉴评中,38度、52度“古贝春”酒分别荣获了第一名和第二名的好成绩。此后,“古贝春”酒又陆续获得了多项殊荣：2005年底,“古贝春”商标荣膺中国驰名商标;古贝春系列产品还先后摘得中国公认名牌、中国历史文化名酒、中国白酒工业十大区域优势品牌、中国最具影响力的知名品牌、中国白酒产业十大著名品牌等荣誉称号;2006年被国务院机关事务管理局指定为特供酒;2007年被中国食品工业协会批准使用“纯粮固态发酵白酒标志”,被国家商务部公示为第六届“中国名酒”。     

遵义十大名酒评选结果出炉

<正>本刊讯:据《糖酒快讯-白酒》报道,从贵州省遵义市酒业协会获悉,首届遵义十大名酒评选结果出炉。金质习酒、汉酱酒、国台酒、珍酒·珍十五、百年糊涂酒、酒中酒福酒、小糊涂仙、鸿运董酒、金酱酒、钓鱼台国宾酒十大产品揽获"遵义十大名酒"称号,贵州茅台酒获"遵义市人民政府特别贡献奖"。     

关键词

“金九银十”是白酒的销售旺季,而中秋前更是白酒的“提价窗口”。各大酒厂纷纷“放风”要涨价。业内人士指出,厂家提前“放风”有助经销商“囤酒”,全国各地不少市场高端白酒陆续出现供应吃紧局面。     

汉梁王有的放矢的商丘攻略

汉梁王酒业有限公司董事长王月英,这名17岁就以夏邑县曲酒厂员工身份进入白酒行业的酒界“花木兰”,有着30余年的白酒运作经验。多年的生产经营及营销管理,使她萌生了自己创业的想法。2011年底,王月英立足于商丘独具特色的区域文化一一汉梁文化,正式开始运作汉梁王酒。在她的主导下,汉梁王酒业步上了快速发展的轨道。     

酒鬼酒的财富和价值

说到洞藏文化酒的鼻祖酒鬼酒,我们似乎就闻到一股馥郁的芳香,不错,它就是白酒业馥郁香型的创始者。酒鬼酒股份有限公司荣获本届华樽杯“中华白酒十大全球代表性品牌”、“中国白酒申请国家暨世界非物质文化遗产发起人”等奖项。     

景芝酒获中国白酒十大优秀科技成果

1月18日,由中国食品工业协会主办的第二届中国白酒科学技术大会在北京召开,会议颁发第二届中国白酒科学技术大会优秀科技成果和中国白酒大师等荣誉,山东景芝酒业股份有限公司的景芝酒机械化、自动化、信息化酿造技术获“第二届中国白酒科学技术大会十大优秀科技成果”奖,景芝酒业股份有限公司副总经理赵德义、来安贵分别荣获“中国白酒大师”和“中国白酒工艺大师”称号。     

汉酱酒的前世今生

事实上．汉酱酒对于一些白酒经销商来说并不陌生。早在2005年,汉酱酒就有过一次“登场”的经历,然而短短一年左右的时间就退市了。汉酱首次上市为何退市？如今茅台为何要再度将其推出？其背后究竟有什么样的考虑……这一切都随着汉酱酒的强势回归,重新成为了人们的关注焦点。     

危中寻机创辉煌——记山东景阳冈酒业有限公司

山东景阳冈酒业有限公司自2003年至2005年在中国白酒工业百强企业的位次分别为第30位、第29位、第31位;2006年被评为“山东十大名酒”;今年景阳冈酒再次蝉联“山东十大名酒”：2008年3月．景阳冈商标被评为“中国驰名商标”。2008年．在白酒市场竞争激烈、全球金融危机的严峻形势下,景阳冈酒业不但没有受到影响     

东北

五粮液买断肇源江源春酿酒总厂；沈阳品牌白酒反季节促销；巨头“合谋”拯救甘肃乳业；哈啤调整“大哈啤”价格     

浅谈文化名酒的个性特色

“十大文化名酒”指茅台酒、泸州老窖、剑南春、酒鬼酒、孔府家酒、道光廿五酒、汝阳杜康酒、双沟酒、宝丰酒和今世缘酒 ,其个性特色各有千秋。茅台酒的个性是独一无二的国酒地位和酱香型白酒的典型代表 ;泸州老窖拥有400多年的“国宝”窖池、权威的酒曲生产技术与能力及最深厚的浓香型白酒生产技术功底 ;剑南春以稳健经营和儒商风范见长 ;酒鬼酒的个性表现在酒名独特、包装独特、口感独特及创造“文化酒”的精神 ;孔府家酒则定位于“家文化和儒文化” ;道光廿五酒的个性在于以帝王年份命名和采用烧锅制酒工艺 ;汝阳杜康则突显“酒祖文化” ;双沟酒侧重古风雅韵 ;今世缘着眼于“缘”字 ,推崇“缘份”的人文理念 ;宝丰酒倡导民俗文化与品牌效应的最佳结合 ,突显“民牌”。(晓)     

中国白酒出路大讨论

白酒从历史的长河流淌到今天,变得热闹非凡,“当好县长办好酒厂”已不新鲜,一些业外资本勇敢地冲进白酒“围城”,白酒的魅力究竟还有多大?继“广告酒”之后,“文化酒”铺天盖地而兴,品牌芜杂,酒质日趋同化,谁来买你的酒?五毛钱的消费税使低档酒捉襟见肘,白酒又发起了“超高档热”,你的酒卖给谁? 迷惘使人们的想法光怪陆离,娱乐、现代等元素说是要融入白酒,72度白酒似乎要挑战好饮者的胆量,“原浆酒”好象在暗示勾兑的不是,塑包、物流要给白酒降耗,超高档白酒包装得让人一见就愿意掏出大把钞票,而非典又让人重新审视“健康”二字,健康白酒又喊出口号来——啤酒、红酒、洋酒挤占中国白酒市场空间,除中老年人对白酒钟爱一些外,将来谁来喝白酒?     

突破传统创新理念——“酒加星”系列酒实现白酒营养化革命

面对白酒同质化竞争现象日趋严峻 ,业内有识之士争相突出重围。由五粮液酒厂最新开发、代表白酒全新消费理念和对饮酒者充满人性与健康关怀的创新产品———“酒加星”系列酒 ,日前引起众多经销商和广大消费者的热烈反响 ,产品投放市场不到两个月即呈现良好发展势头。之所以说“酒加星”酒代表了一种全新概念 ,是因为它实际上是“酒十锌”的谐音 ,即在传统白酒当中增加了对于人体十分有益的“葡萄糖酸锌”物质。它打破了千百年来中国白酒产品缺乏营养的先天局限 ,同时又极好地保持了传统白酒的固有风味 ,对白酒产业未来发展是一项突破和创新…     

山东白酒十大品牌揭晓

山东省白酒行业十大品牌、创新品牌评审结果于2004年12月28日揭晓，趵突泉特酿等榜上有名。经审定，泰山牌泰山特曲等5个产品被推荐为“争创中国名牌产品”；趵突泉牌趵突泉特酿等14个产品被确定为“山东省白酒行业十大品牌”；枣木杠牌枣木杠酒等8个产品为“创新品牌”。     

中国白酒出路大讨论——抛开“文化”做白酒

白酒从历史的长河流淌到今天，变得热闹非凡，“当好县长办好酒厂”已不新鲜，一些业外资本勇敢地冲进白酒“围城”，白酒的魅力究竟还有多大？继“广告酒”之后，“文化酒”铺天盖地而兴，品牌芜杂，酒质日趋同化，谁来买你的酒？五毛钱的消费税使低档酒捉襟见肘，白酒又发起了“超高档热”，你的酒卖给谁？     

长江上游成为中国优质白酒集聚区

本刊讯：在西部大开发战略实施10年之际,第十届西博会在成都召开,＂长江上游白酒经济带＂打造的品牌白酒成为西博会一大亮点,其中红楼梦酒等品牌借势西博会成为四川宜宾市力推的白酒品牌。在＂长江上游白酒经济带＂上,宜宾和仁怀、泸州三市相邻,不仅是中国优质白酒产业的集聚区,也是中国白酒“金三角”旅劳资源。     

不“明”则已,一“名”惊人——论“酒道”之“酒语”

此文是笔者的“酒道”论系列之六.以媒体上比较常见的中国白酒的广告语(“酒语”)为例,阐释了“酒语”对中国白酒营销之道的影响.白酒的“酒语”是对自身产品的市场定位和对目标消费的刺激拉动.如果说酒瓶是白酒的“硬”广告的话,那么“酒语”就是白酒的“软”广告,精湛的“酒语”是白酒活的灵魂.白酒的营销需要品牌,需要宣传,更需要那句价值连城、影响消费需求的“酒语”.     

白云边酒特征香味组份的研究

我国的白酒风味独特,种类繁多,近十余年来,随着酿酒工艺的研究发展,具有不同风格的酒种不断涌现,“兼香型”白酒脱颖而出,在祖国的白酒园地里独辟蹊径,正呈现蓬勃发展的势头。由湖北白云边酒厂生产的白云边酒是一种浓酱兼香的白酒,该厂以“酱浓谐调”作为创新力向,经过十多年的研究探索,已确立丁一套完整的工艺,产品质量日臻稳定,并已步入国家优质酒的行列。本课题的研究目的即在于深入剖析白云     

群狼伐“郎”？

对于此次汉酱酒的上市．业内普遍习惯于将其与十年永福酱相比较，认为这是茅台与五粮液两大巨头的又一次短兵相接的较量。然而。这只是“见树木不见森林”。从本质上来说，其背后蕴藏着更大的商业“阴谋”——以汉酱、永福酱为首的酱酒品牌开始不约而同地向红花郎进行了宣战。     

五星酒业 追求中国酱洒话语权

今年,贵州省提出,用5—10年时间,把茅台酒打造成“世界蒸馏酒第一品牌”。把茅台镇打造成“中国国酒之心”,把仁怀市打造成“中国国酒文化之都”,实现“未来十年中国白酒看贵州”的总体目标。要打造“中国国酒文化之都”,到2015年必须实现全省白酒产量确保80万千升、力争100万千升,占全国白酒市场份额的10％左右．白酒工业总产值确保1300亿元．力争1500亿元”等目标。     

全媒体社区

贵州省委、省政府提出要把茅台酒打造成“世界蒸馏酒第一品牌”、把茅台镇打造成“中国国洒之心”、把仁怀市打造成“中国国酒文化之都”,努力做到“未来十年中国白酒看贵州”。越来越多视点聚焦于酱香、聚焦于贵州白酒。市场上兴起了酱酒热、贵州热。贵州酒究竟有怎样一种魔力和能量？近日,新食全媒体穿越名酒带为您探究这里的一切。