罐头装箱组合式机械手设计

目的研发高效、可装配于工业机器人的罐头装箱机械手,应用于罐头自动包装生产线。方法提出一种组合式机械手,该机械手可同步对罐头和纸板吸取和放置,可实现罐头多层装箱、层与层之间放置纸隔板的工艺要求。结果该机械手适用于圆形罐头和椭圆形罐头的装箱,已应用于果酱、果汁、凉茶、鱼罐头等生产线中,可同时对4个相同规格的纸箱进行装罐及放置隔板,其最大抓取质量达30 kg。结论该机械手设计结构精简,具有多种功能,有效地提高了生产效率。     

出口食品罐头的热缩包装

食品罐头是我国主要出口商品之一。上海食品进口公司出口的食品罐头远销中东、美国、西欧等国。过去出口的罐头都是采用瓦楞纸箱,内衬柏油黄纸板作为中包装,然后进行托盘组装。由于纸箱防潮性能较差,并且箱内罐头之间存在着较大的空隙,经过陆运中的颠簸和海运中潮气等侵蚀,到达国外后,大量罐头发生严重锈听、瘪听现象,给国家造成了很大的损失。     

日本软罐头包装设备的引进与应用

我厂于1979年开始研制软罐头(又称蒸煮袋)生产工艺,从1981年起小批量生产多种中国名菜软罐头投放国内外市场,受到消费者的欢迎。当时软罐头生产主要依靠手工装袋和脚踏式热封机进行封口,生产量有限。为了发展软罐头生产,从日本引进了软罐头生产的关键设备——自动真空包装机和高温高压自动杀菌装置,软罐头生产达到了     

金宝汤等美国儿童罐头含过量致癌物

据美国媒体报道,美国乳癌基金会日前揭露,美国儿童食用的罐头汤和罐头面条中,被查出含有过量的致癌物质—塑料固化剂双酚A。美国乳癌基金会对数十种儿童罐头进行化验后发现,所有受检罐头所含的塑料固化剂双酚A都超标,其中以金宝汤公司(Campbell)旗下的"迪士尼公主"(Disney Princess)和"玩具总动员"(Toy Story)罐头含量最高。除了金宝汤的罐头外,     

食品罐藏发展史略——纪念罐头发明200周年

罐头发明是时代的需要,是社会发展的必然结果。介绍了阿佩尔发明食品罐藏法的历史,并对罐头的发展历程和罐头文化的发展历程进行了评说。     

鉴别果蔬类罐头的方法

<正>兰州孙先生:我平时爱吃水果蔬菜类的罐头,但是市场上罐头很多,该如何鉴别果蔬罐头昵?1、容器外观鉴别良质罐头——商标清晰醒目、清洁卫生,罐身完整无损。次质罐头——突角、锈蚀、凹瘪、氧化油标、牙齿、单咬,无真空。劣质罐头——爆节、沙眼、缺口、大牙齿。2、色泽鉴别良质罐头——具有与该品种相应的色泽,均匀一致,具有光泽,色泽鲜艳。次质罐头——尚具有与该品种相应的色泽,但色彩不鲜艳,果蔬块形较大,不够均匀。     

改变开罐钥匙的附带方式

罐头生产厂为食用午餐肉罐头时开启方便、在其罐身上划有三道线(深度为铁厚的2/5～1/2),并配有专用钥匙一把。过去,钥匙的附带方式是利用钥匙上的带钩部位紧紧地勾住罐头的封口线。如今,改用了OPP透明胶带粘贴钥匙在罐盖上的方式。这一改变     

自冷式罐头

美国犹他州盐湖城一家超级市场研究机构最近研制成一种自冷式饮料罐头.自1962年开始大量使用顶部开启式罐头以来,这可能是罐头制造技术上的首次重大突破。自冷式罐头内部有一装有加压后的二氧化碳气体的小盒子。当拉动顶盖上簿片以开启罐头时,与簿片相连的一释放阀将盒内的加压二氧化碳气体放出。气体释放时其体积迅速膨胀,从而使温度急剧下降,释放的气体可使小盒骤冷至零下9℃,并使罐头内的食物温度在90s 内下降约为4.4℃左右。     

我国罐头食品和包装容器的现状及改进意见

建国以来,我国罐头工业在为国家出口创汇、扶贫增加农民收入、满足市场需要等方面都作出了很大贡献。有人认为,罐头工业是“夕阳工业”。理由是中国人喜欢吃新鲜水果、蔬菜,不喜欢吃罐头食品;罐头价格太贵;保鲜食品的发展;家庭冰箱已经普及;现在不打仗军队不需要罐...     

桔子囊孢罐头关键生产工艺优化

本文阐述了桔子囊孢罐头关键生产工艺及质量要求,对桔子囊孢关键生产工艺质量问题进行分析,提出桔子囊孢罐头关键生产工艺优化方案。     

2007年果蔬罐头产品质量国家监督抽查结果

为了维护广大消费者的合法权益,促进果蔬罐头行业健康发展,近日,国家质检总局组织对果蔬罐头产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、河北、黑龙江、辽宁、广东、浙江、安徽、福建、山东、湖南、湖北、河南等12个省、直辖市110家企业生产的150种产品(不涉及出口产品),产品实物质量合格率为86%。     

为发展瓶盖生产进行技术改造

我厂原名无锡市印铁制罐厂,是轻工部、经贸部定点生产旋开式瓶盖的企业。近几年来,不断调整产品结构,为发展瓶盖生产进行了二期技术改造,生产能力不断提高,产品质量达到国际同类水平。一九七七年,为改变我国食品罐头在国际市场上“一等商品、二等包装、三等价格”的地位和国内人民对“罐头好吃盖难开”的呼声,我厂完成了轻工部、经贸部联合下达试制     

水果软罐头包装的品控技术

精美的水果软罐头包装以质轻、不易破碎、立体感强且符合罐头行业包装要求而成为行业发展的亮点。随着水果罐头软杯包装在国内快速推广及应用，如何进行质量控制这一问题也随之而来。     

罐头系列化设计

当Princes Buitoni公司进行改组分成二个公司时(即:Princes食品公司和Buitoni食品公司)。决定重新设计“Princes”牌系列化罐头包装的标贴,这些罐头分别装有鱼、水果和蔬菜。他们把包装视为在罐头食品市场     

水产食品罐头热杀菌模拟与优化的研究进展

目的为了动态掌握水产食品罐头内食品热杀菌过程中的全场温度、速度、杀菌值的分布及变化规律,有效指导工业生产,对热杀菌过程模拟与优化的进展进行研究。方法介绍目前对热杀菌模拟及优化的研究方法,并对其适用范围作分析,梳理水产食品罐头热杀菌模拟及优化的研究历程和进展。结论目前很多研究所建立的模型只有理论上的分析,缺乏实验上的证实。运用计算机进行热杀菌的模拟与优化并应用到实际生产中是水产食品罐头的发展方向。     

魏琼，开启快捷健康新生活

一、与罐结缘 魏琼谈起最初关于罐头的记忆：小的时候，罐头产品作为“奢侈品”是请客送礼的佳品，这些被亲戚朋友拎来拎去的铁盒子玻璃瓶，是孩子们眼中最好的美味世界。因为那时罐头是很稀缺的，所以小孩子都很想生病，那样就可以吃到美味的罐头。那些美味或许比药还管用，几口罐头下肚，小孩子马上就能活蹦乱跳起来。     

我国去年出口罐头64万吨

从日前举行的“2002中国罐头行业十强企业”发布会上获悉,我国罐头行业近几年重新焕发了勃勃生机,产量、出口量持续稳定增长。2001年,我国罐头行业完成产量173万吨,出口64万吨,成为我国出口增长最快的商品之一。据中国罐头工业协会有关负责人介绍,罐头产业将近50年时间里累计出口各类罐头食品2000多万吨,换汇超过200亿美元作为最早进入国际市场,最早打入发达国家,最早达到国际标准的产品,目前我国罐头食品仍是最主要的出口大宗产品,每年出口额均居食品工业的首位。全行业有年产万吨罐头,出口额千万美元以上的企业近20     

用针一刺就能加热的食品罐头

英国一家公司开发出一种用针一刺就能加热的食品罐头—Hotcan。因此,食用时不需用火加热,特别适用于旅游者和野外工作者。这种食品罐头的制作方法是:将一个可容425mL食品的罐头,放入1个可容794mL的罐头中,组成     

上海口岸出口罐头普查情况(包装部分)

根据外贸部关于将口岸外贸库存罐头进行一次全面质量包装复查的指示,经召集食品、土产、商检及包装、仓储、外运有关单位研究,决定由局货源处负责,以食品、商检为主成立出口罐头质量复查小组,对今年(1978)六月卅日前调入上海的十八个仓库的,来自     

提高罐头抗压能力的新方法

目前想用更薄的马口铁皮来制造罐头盒的尝试都不能成功，因为在运输时这样的罐头容易变形。奥地利发明了一种增强罐头抗压能力的新方法，就是往装满食品的罐头里加入一些液氮。液氮在蒸发时，氮能使罐头内部产生更高的压力，从而使罐头提高了抗打击和撞击的能力。