宝宝辅食,做还是买

宝宝满六个月后,除了继续吃奶以外,通常都要添加辅食。那么,妈妈是首选自己制作宝宝辅食还是购买商品化的婴儿食品呢?这也许是个仁者见仁智者见智的选择,但各位家长不妨参照下面的原则进行取舍:1.安全的原则。宝宝的饮食,安全永远是第一     

正确添加辅食 让宝宝赢在起跑线

宝宝6个月后,妈妈的乳汁已经不能完全满足宝宝的生长需要了,如果不及时添加辅食,宝宝的生长发育就会减慢甚至停滞,也容易引起各种营养缺乏或感染性疾病。在给婴儿添加辅食,尤其是引入新食物时,有可能会发生食物过敏反应,不仅影响婴儿的健康和生长发育,严重的还会危及生命。如何正     

给宝宝添加爱心辅食（一）——添加辅食有窍门

女儿出生了,一天天长大。望着嗷嗷待哺的小家伙,刚做妈妈不久的欣雅,现在感到有些束手无策了。“辅食喂早了,宝宝消化道负担不了,辅食喂晚了担心宝宝营养跟不上。要让宝宝吃出健康,吃出聪明来,及时并科学地添加辅食也就显得十分重要了。     

婴儿辅食偷懒妈咪巧制作

和许多初作妈妈的女人一样,虽然各种育儿的书籍看了不少,但真要具体操作起来却并不是那么容易。不是太麻烦,便是配料难以周全,加之产假很快结束,上班后时间上的紧张,便感到既忙乱又力不从心,特别是半岁后宝宝的消化功能逐渐完善,不但要给他提供营养丰富的食物,还要逐渐添加辅食,把流质逐渐过渡到可以咀嚼的食物,就     

给宝宝添加爱心辅食（二）——不同阶段的辅食制作

给小婴儿添加辅食是生长发育的需要，也是为顺利断奶，过渡儿童饮食创造条件。因此，学会为小婴儿制作辅食成为家长的必修课。     

如何给特殊体质的宝宝添加辅食

辅食是为了宝宝生长发育的需要所添加的食物,它的添加为宝宝完全断离母乳作准备,使宝宝有一个良好的食物转换适应期或过渡期。不过,如何添加辅食是困扰多数新手妈妈的大难题,遇到情况比较特殊的宝宝,比如湿疹宝宝、早产儿、腹泻宝宝等,妈妈会变得更加忧心忡忡,不知从何下手。     

《食品安全国家标准 辅食营养补充品》的修订

《辅食营养补充品通用标准》(GB/T22570-2008)颁布后,营养包产品在我国早期儿童营养改善项目得到广泛应用。但由于存在标准适应性、我国标准体系的变化、营养科学的发展以及国际标准的进步等问题,需要修订。本文对该标准深入研究并进行修订。通过汇集结合相关进展和数据,包括国际相关标准、我国婴幼儿营养状况、膳食营养素摄入量、营养包应用干预效果及干预项目需求建议,对比研究CAC/GL8辅食营养补充品指南、我国基础性食品安全国家标准,采用我国2013年版DRIs进行有效性和安全性的评估分析,进行专家意见征求和社会意见广泛征求,进行本标准的修订。主要修订内容为:标准名称由推荐性标准变更为强制性食品安全国家标准;适宜人群扩展扩大至60月龄儿童;调整蛋白质含量要求为不低于25g/100g;调整锌、叶酸、烟酸的每日份含量要求;可选择成分增加二十二碳六烯酸;调整污染物、微生物限量及脲酶活性;修订标识要求。修订后的《食品安全国家标准辅食营养补充品》(GB 22570-2014)已于2014年11月01日正式实施。     

国内外6～24月龄婴幼儿辅食营养包干预研究

目的对我国贫困地区推行6~24月龄婴幼儿辅食营养包干预项目的下一步研究提出建议。方法分析了国内外科学界采用试验流行病学等方法致力于婴幼儿辅食营养补充品的干预研究,将国内外辅食营养包营养素含量与世界卫生组织/联合国粮农组织(WHO/FAO)的推荐摄入量进行了比较。结果我国制定了含有蛋白质、钙、铁、锌以及维生素A、D、B_1、B_2的营养包,含量接近WHO/FAO推荐值,并已经覆盖了全国大部分省的贫困地区。结论我国的营养干预项目对婴幼儿营养状况具有改善效果,但需使用流行病学和统计学方法验证和拓展项目科学性和应用性。     

我的辅食我的健康婴儿辅食需要自白

我是个五、六个月大的婴儿，不会说话．可我心里有许多话想说，因为妈妈每天给我喂食物一点也不科学，搞得我不是营养不良，就是消化不好，一会儿拉肚子，一会肚子胀．难受极了。我已经忍无可忍，不能再沉默了。     

五招养出白胖宝宝

不少妈妈在见了白白胖胖的甸宝后,都问我给甸宝吃什么了,长那么白胖。六个月体检的时候,甸宝净重18.6斤,医生觉得宝宝胖,告诉我们得让宝宝多运动。这让我顿时额头冒出三条黑线,虽然我并不觉得甸宝超标。     

婴儿辅食的营养强化

对于6个月以上的婴儿,母乳提供的营养素已不能满足需要,必须添加辅食。辅食中的营养素强化量是各年龄段的营养素参考摄入量减去母乳供给量。辅食补充的能量分别为:6～8月202kcal(0.84MJ),9～11月307kcal(1.28MJ),12～23月548kcal(2.29MJ)。辅食的蛋白质供能比为6%～10%,且不得小于6%。蛋白质的氨基酸分不低于酪蛋白的70%。脂肪供能比为20%～40%,亚油酸占总能量的15%,(n-6)∶(n-3)脂肪酸之比在(5∶1)～(10∶1)之间。结合我国以植物性食物为主的膳食特点,在辅食中强化的微量营养素主要有钙、铁、锌、VA、VD、VC、B12、叶酸。     

辅食营养补充品货架期内营养素的稳定性及叠加风险研究

本文主要对5种辅食营养补充品(1种辅食营养素撒剂和4种辅食营养补充食品)在货架期内营养素的稳定性及叠加风险进行了分析。稳定性试验结果表明,对于辅食营养素撒剂,维生素B₁的平均衰减率最高,为34.62%,其次是维生素D (30.77%)、B₁₂(30.14%)、B₆(29.41%)和A (29.10%),相对稳定的是钙(5.22%)。对于4种辅食营养补充食品,相对稳定的营养素均为蛋白质(0~0.93%)和钙(2.17%~11.30%),相对不稳定的营养素有维生素A (25.77%~30.74%)、D (22.37%~33.82%)、B₁(17.81%~25.93%)、B₂(25.00%~28.00%)、B₆(26.03%~33.33%)和B₁₂(13.11%~21.54%)。不同的品种其营养素的平均衰减率有一定的差异性。营养素叠加风险研究结果表明,婴幼儿在食用婴幼儿配方奶粉的同时摄入辅食营养补充品,需要根据食用的婴配粉营养素含量,科学选取适合的辅食营养补充品,以免产生某些营养素摄入过量风险。对于未食用婴幼儿配方奶粉的目标人群,同时选择婴幼儿米粉及辅食营养补充品食用则无摄入过量风险,反而对目标人群是一个很好的营养补充。     

婴幼儿辅食营养包及速溶豆粉中过氧化值的检测方法及限值研究

目的 建立检测婴幼儿辅食营养包及其主要原料速溶豆粉中过氧化值的检测方法,探讨原料速溶豆粉过氧化值限值,将限值作为主要原料口感监测的一个辅助手段,确保产品口感.方法 通过单因素实验改进国家标准方法中的脂肪提取过程,进行过氧化值的检测,确定最佳提取方案,通过实验室间比对验证其准确度;参考现有的国家标准中各类食品过氧化值的限...     

小艾的辅食添加之路

应该从什么时候开始给宝宝吃辅食,四个月还是六个月?有些儿童书籍的作者和过来的妈妈们主张四个月就给孩子加辅食,并且认为早加辅食可以帮助孩子补充母乳里不足的营养,锻炼孩子的咀嚼能力,培养孩子对食物的兴趣,甚至能够帮助孩子出牙。特别是对用配方奶喂养的孩子来说,辅食中的维生素和纤维等可以弥补其     

碧绿青菜水——宝宝营养辅食第一步

随着萱萱一天天成长．单纯的母乳喂养已经不能满足她的营养需求了。这个时候．我开始适时地给她添加辅食,从米汤,菜水到米粉、菜泥,水果泥,目前小家伙儿已经吃了不少好东西啦!当然．我还没有指望这些辅食让她吃饱,     

婴幼儿辅食营养补充品中叶酸的测定方法

采用微生物法、固相萃取—高效液相色谱法和直接氨水提取—高效液相色谱法3种方法分别对婴幼儿辅食营养补充品中叶酸进行检测,选出最为准确、快速的方法。结果表明:采用pH 6.3的甲醇—0.05mol/L磷酸二氢钾(体积比为5:95)作为流动相,控制叶酸在6.5 min出峰的氨水提取—高效液相色谱法,其标准曲线相关系数为0.999 8,检出限为0.019 0 mg/L。与另外两种方法相比,该方法具有简便、快速、灵敏、重现性好等优点,为建立婴幼儿辅食营养补充剂中叶酸含量的测定方法提供了理论依据。     

宝贝爱辅食,健康第一步

随着宝贝越长越大,6个月后,母乳已不能完全满足宝贝的生长需要了。如果不及时添加辅食,宝贝的生长发育就会减慢甚至停滞,还容易引起各种营养缺乏症或感染性疾病。如何正确添加辅食?我们看看专家怎么说。4～6个月开始尝试,6个月后关注辅食的量新华医院儿童与青少年保健科主任医师盛晓阳告诉笔者,过早地添加辅食,会因为宝贝的消化功能还没有     

公众营养计划 带来不仅是计划

<正> 国家卫生部在9月25日正式宣布,中国消除铁缺乏行动全面启动。经过严格卫生考核的11家企业生产的铁强化酱油,开始在各地陆续上市。通过日常饮食中添加营养元素以补充微量元素,增强人民体质,这是公众营养与发展中心酝酿的一个庞大的“国家营养强化行动”计划。在该计划中,政府将介入公众营养。铁强化酱油则是继碘盐后的又一项举措。     

如何让宝宝爱上辅食

你是否为了家中宝宝不肯吃辅食而烦恼呢？其实宝宝不吃辅食有很多原因，只要您找出原因，再运用些技巧，就能让宝宝愉快地接受辅食。