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相似文献
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1.
采用热重-差热法对1-L-亮氨酸-1-脱氧-D-果糖(Ⅰ)和1-L-异亮氨酸-1-脱氧-D-果糖(Ⅱ)的热失重和热裂解温度进行了研究,通过在线裂解GC-MS联用技术分别对(Ⅰ)和(Ⅱ)在350℃、450℃、550℃、650℃、750℃和850℃条件下的裂解产物进行了鉴定。研究结果表明2种Amadori化合物的的热失重曲线相似,(Ⅰ)的裂解温度为144.67℃,(Ⅱ)的裂解温度为164.26℃,600℃时(Ⅰ)和(Ⅱ)失重约80%;二者裂解产物主要为吡嗪类、吡啶类、吡咯类、喹啉类和呋喃类等杂环化合物,芳香族化合物以及醛类和酮类,其中以吡嗪类为主;裂解产物的数量随着裂解温度的升高而增多,(Ⅰ)的裂解产物数量与(Ⅱ)的裂解产物数量相当。对(Ⅰ)和(Ⅱ)的主要裂解产物形成途径进行了初步探讨,可为研究其在卷烟燃烧过程中的转化行为提供参考。   相似文献   

2.
以1-苯基-1-辛醇聚氧乙烯醚(BO-10)和五氧化二磷(P2O5)为原料,通过酯化和水解反应合成了1-苯基-1-辛醇聚氧乙烯醚磷酸酯(BOP-10),采用红外吸收光谱表征了产物结构。采用正交实验对反应条件进行了优化:酯化时间4.5 h、酯化温度65℃、n(BO-10)∶n(P_2O_5)=3.0∶1,水解时间1.5 h。在此优化条件下,产品的总酯率在95%以上,HLB值、表面张力、起泡稳定性、乳化性等和目前广泛使用的烯丙基聚醚磷酸单酯(HT-AP4P)都比较接近。  相似文献   

3.
采用沉淀法、纳滤法和离子交换树脂法对1-L-脯氨酸-1-脱氧-D-果糖(1-L-proline-1-deoxy-D-fructose,PDF)进行分离纯化,并对该3种方法得到的PDF的纯度进行比较.结果表明:①溶剂沉淀法得到的PDF的纯度较低(35%~62%);②纳滤法得到的PDF的纯度可达75%以上;③强阴离子交换树脂可以高效分离纯化PDF,纯度达90%以上,而弱阴离子交换树脂的纯化效果不理想.说明强阴离子交换树脂是分离纯化PDF的最佳方法.  相似文献   

4.
3-甲基-1-丁醇和2-甲基-1-丁醇是杂醇油中的2个重要成分,其沸点仅相差2.8℃,相对挥发度a为1.063,是较难分离的组分.首先测定了3-甲基-1-丁醇-2-甲基-1-丁醇、3-甲基-1-丁醇-2-甲基-1-丁醇-乙二醇的相平衡数据,以此为基础,通过chemcad模拟优化精馏条件,分别进行了间歇精馏和间歇萃取精馏的实验研究,并对2种方式进行了对比.  相似文献   

5.
在合成1-脱氧-1-L-脯氨酸-D-果糖(Fru-Pro)和1-脱氧-1-L-丙氨酸-D-果糖(Fru-Ala)的基础上,以Fru-Pro和Fru-Ala作标样,建立了高效液相色谱-质谱联用技术(HPLC/MS)定性定量分析烟草中这2种物质的方法,并采用该方法测定了16个烟草样品.结果表明:①通过保留时间和SCAN模式...  相似文献   

6.
分别采用过量甲硫醇和止丁硫醇与氢氧化钠、氯丙酮反应,制得1-甲硫皋-2-丙酮和1-正丁硫基-2-丙酮两种食用香料化合物,产率分别为66.4%和78.4%(按氯丙酮计)。采用元素分析、红外光谱、氧核磁共振、色-质联机等手段对产晶进行了结构表征。  相似文献   

7.
采用化学发光法和分光光度法,以及电子自旋共振法分别研究了1-羧乙基氨基-1-脱氧-D-果糖清除化学体系中HO.(羟自由基)和O2-.(超氧阴离子)及卷烟烟气自由基的作用。结果表明,1-羧乙基氨基-1-脱氧-D-果糖具有清除化学体系和卷烟烟气中自由基的能力。  相似文献   

8.
采用热重-差热法测定了1-L-苯丙氨酸-l-脱氧-D-果糖(PDF)的热失重和热裂解温度,在线裂解GC/MS联用技术鉴定了PDF在350,450,550,650,750和850℃下的裂解产物.结果表明,PDF的初始裂解温度为145.91℃,二次裂解温度为170.70℃,500 ℃时裂解物失重约80%;裂解产物主要为芳烃类和杂环化合物类;裂解产物的数量随着裂解温度的升高而增多,尤其是芳香族化合物类.  相似文献   

9.
黄曲霉毒素M_1是黄曲霉毒素B_1的羟基化衍生物,主要存在于乳及乳制品中,对肝脏有致畸和致癌作用。目前人们对黄曲霉毒素M_1污染的关注度很高,解决黄曲霉毒素M_1污染问题越发重要。本文在先前研究的基础上,从短小芽孢杆菌(E-1-1-1)的发酵液中通过离心去菌体,硫酸铵沉淀,透析除盐制得粗酶液,再采用超滤,Sephadex G-75凝胶过滤,DEAE-Sepharose Fast Flow离子交换分离纯化获得一种电泳纯的黄曲霉毒素M_1的降解酶,AFM_1降解率为28.9%,经SDS-PAGE测定其分子质量约为58 ku。研究结果为后期进一步研究该降解酶的酶学性质及其降解机理提供了基础。  相似文献   

10.
黄曲霉毒素M1(AFM1)是在一定条件下存在于奶制品中的强致癌物。目前国内外的研究集中在如何检测AFM1,而如何有效去除AFM1还未见研究报道。本文从非洲象粪便中分离出1株能够有效降解AFM1的短小芽孢杆菌E-1-1-1。通过单因素和正交试验优化其降解条件,确定该菌株降解AFM1的最佳营养条件是:碳源为0.6%麦芽糖,氮源为1%酵母粉;最佳培养条件是:p H 6,培养温度37℃,接种量3%。在该优化条件下短小芽孢杆菌E-1-1-1对AFM1的降解率达到92.5%,为有效去除奶制品中的AFM1奠定了基础。本方法具有广阔的应用前景。  相似文献   

11.
国家“六五”皮革科技攻关项目65-9-1-2“良种猪皮制造高档轻革的研究”和65-9-1-5“提高四川路山羊皮制革质量的研究”经各承担单位的共同努力,基本上完成了阶段试验任务,轻工业部科技局于1984年10月下旬在成都市召开了这两个项目的阶段评议会。“良种猪皮制造高档轻革的研究”由成都市皮革公司承担。其中“盐腌保藏猪原皮的研究”由成都科技大学及四川省皮革研究所承担;“组织学研究”由成都科技大学承  相似文献   

12.
在杂醇油的后继处理中,涉及到乙酸2-甲基-1-丁酯与2-甲基-1-丁醇的共沸问题.通过实验验证了乙酸2-甲基-1-丁酯与2-甲基-1-丁醇的共沸温度.讨论了通过选用不同的萃取剂二甲基亚砜(DMSO)和N,N-二甲基甲酰胺(DMF),研究不同的操作条件(进料温度、进料板位置、萃取剂进料量、原料配比、回流比)共沸体系乙酸2-甲基-1-丁酯与2-甲基-1-丁醇的分离情况,得到了最终的优化分离条件.  相似文献   

13.
采用热重/差热(TG-DTA)和在线裂解气相色谱/质谱联用(Py-GC/MS)分析技术对1-L-丙氨酸-1-脱氧-D-果糖(Ala-Fru)的热裂解进行了研究.TG-DTA分析结果显示,Ala-Fru的初始裂解温度为147.47℃,600℃时样品质量损失至原重的25%;在350℃,450℃,550℃,650℃,750℃和850℃这6个温度下的Py-GC/MS结果显示,裂解产物的种类和数量随裂解温度的升高而增多,其裂解产物主要为吡嗪类、吡啶类、吡咯类和呋喃类等杂环类化合物以及少量酮类化合物,这些物质是卷烟烟气中重要的香味成分.  相似文献   

14.
塑料等级1-7     
鑫垚 《中国食品》2013,(5):72-73
随着"塑化剂"引起的严重争议,人们不得不重新审视塑料这种既给我们带来方便,又给我们带来麻烦的东西。塑料的分类相当严格而且复杂,而它的安全与回收问题也是我们无法回避的。我们日用的塑料器皿底部,常常可以看到一个数字,这个神秘的数字代表着什么?说明什么问题?你是不是也想了解一下呢?  相似文献   

15.
塑料等级1-7     
Allen  喻彬 《中外食品工业》2009,(12):118-119
随着由“瓶装水”引起的严重争议,人们不得不重新审视塑料这种既给我们带来方便,又给我们带来麻烦的东西。塑料的分类相当严格而复杂,而它的安全与回收问题也是我们无法回避的。  相似文献   

16.
为实现美拉德反应中间体的水相制备,该研究以葡萄糖和苯丙氨酸为原料,分析了不同水相制备方法对1-L-苯丙氨酸-1-脱氧-D-果糖(PDF)产率的影响,以探索最佳的水相制备方法.研究结果表明,相比于常压不脱水水相制备法和微波加热水相制备法,真空脱水水相制备法具有最高的PDF产率.通过单因素实验明确了真空脱水水相制备法制备P...  相似文献   

17.
18.
本文以2-乙基蒽醌和硝化剂为原料合成出1-硝基-2-乙基蒽醌粗产品,经气相色谱分析产物中1-硝基-2-乙基蒽醌的含量为87.021%,采用有机溶剂纯化后,产品纯度为98%以上。1-硝基-2-乙基蒽醌为淡黄色粉状体,熔点为220~222℃。  相似文献   

19.
通过卤代戊烷的格氏试剂与丙烯醛加成制取松覃蘑菇中的主要香气成分1-辛烯-3-醇(松覃醇),讨论了反应条件如温度、反应时间、镁质量等对此反应的影响。  相似文献   

20.
轻工业部科技局、二轻局于1984年9月在河南新乡市召开了国家攻关项目《提高汉口路山羊皮革质量的研究》阶段评议会。该项目的“正鞋面革部分”由新乡市制革厂和轻工业部皮革研究所共同承担,西北轻工业学院承担组织学方面的研究;该项目的“正面服装革部分”由开封制革厂承担,与河南省皮革塑料研究所共同组成攻关小组。  相似文献   

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