沃特世发布Progenesis QI 2.0版新功能

<正>本刊讯6月16日,沃特世公司在ASMS上发布了蛋白质组学数据分析软件的最新成果,即用于蛋白质组学的Progenesis QI 2.0版,该款软件可对实验室样品中不同的蛋白质进行快速可靠的定量和鉴定。用于蛋白质组学的Progenesis QI 2.0版的发布扩充了沃特世用于组学数据分析的世界领先信息学组件。用于蛋白质组学的Progenesis QI 2.0版的新功能包括有助于对所得MS数据进行生物学理解的Pathway Analysis;评估LC-MS数据质量以利于排除次优测量结果的QC Metrics;以及无需编写重复步骤以加快分析速度的Process Automation等。     

沃特世发布ProgenesisQI2．0版新功能

6月16日,沃特世公司在ASMS上发布了蛋白质组学数据分析软件的最新成果，即用于蛋白质组学的ProgenesisQI2．0版，该款软件可对实验室样品中不同的蛋白质进行快速可靠的定量和鉴定。     

蛋白质组学和代谢组学技术在蜂产品中的应用研究进展

蜂产品因其具有丰富的营养成分和多种生物活性，受到越来越多消费者的欢迎。但蜂产品掺假造假的问题日益突出，且其生物活性的机制尚未充分阐明。蛋白质组学和代谢组学技术可以完整、全面地描述蛋白质和小分子代谢物的整体特征，近年来在蜂产品领域的应用较为广泛，已成为解决蜂产品掺假造假问题和阐明其生物活性机制的有力手段。本文综述了蛋白质组学和代谢组学技术在蜂产品中的应用研究进展，在概述蛋白质组学和代谢组学具有同时鉴定全组分和筛选特征标志物等优势的基础上，针对其在蜂产品成分鉴定、鉴别和鉴伪、生物活性机制研究中的应用进行了详细阐述，并对存在的问题进行了分析，对后续研究方向进行了展望，以期为组学技术在蜂产品研究中的广泛深入应用提供参考。     

基于结构糖组学的食源性糖蛋白研究进展

糖蛋白是一类具有多种功能的重要化合物,其糖链结构复杂,功能多样,在生物体内参与多种细胞活动。糖组学是继基因组学和蛋白质组学后又一新兴领域,而结构糖组学作为糖组学的重要组成部分,主要用于分析糖蛋白的结构。本文介绍利用结构糖组学相关技术在食源性糖蛋白糖链结构以及糖基化位点研究中的应用,旨在为结构糖组学在糖蛋白结构解析中的广泛应用提供依据。     

安捷伦科技与MRM Proteomics签订营销协议，促进定量蛋白质组学解决方案发展

2014年7月28日，北京安捷伦科技公司宣布延长与MRM Proteomics Inc．的共同营销协议。MRM Proteomics是先进的蛋白质定量分析、生物标记物和蛋白质组学服务的领先供应商。基于双方2012年建立的合作，这一协议进一步扩展了双方的合作关系，并将支持双方共同开发的蛋白质组学解决方案，包括试剂盒、硬件和软件。     

PDF拼版插件QI+

QI 软件简介QuiteImposingPlus,简称QI ,其最新版本为2.0c,是一个运行于Acrobat3.0以上版本的PDF文件拼版插件。它可以将除了Acrobat安全限制以外的所有PDF文件进行拼版,输出到不同类型的打印机进行打印。QI 瞄准的是一个非常广大的市场,它不仅可以提供给专业出版人员使用,还可以针对普通用户进行推广。除了重新安排页面位置外,它还可以实现页面裁切、添加页码、奇偶页分类等功能,拥有“所见即所得”的效果。经过QI 拼版后所得到的文件仍然是PDF格式,此文件主要用于打印机输出,所以原稿中带有的链接和书签信息会损坏和丢失。此外,…     

基因组学和蛋白质组学在肉品质研究中的应用研究进展

基因组学和蛋白质组学是当今生命科学研究的前沿与热点。近年来,基因组学、蛋白质组学等组学技术已经在食品科学研究领域获得一定程度的应用。本文总结分析了基因组学和蛋白质组学最新研究技术,同时综述了基因组学和蛋白质组学在肉品质研究中的最新应用进展,并展望了这2种组学在肉品工业中应用前景。     

卷烟制丝过程参数稳定性评价指数的构建及应用

为解决现有过程能力指数(C_(pk))评价方法在卷烟制丝过程应用中存在评价结果失真等问题,构建了新的评价指数数学模型并用于表征参数运行稳定性水平。以卷烟制丝线松散回潮工序热风循环温度的历史采集数据为样本,基于新的数学模型,加入最大范围约束和零点约束条件,采用多元非线性回归分析方法,应用Minitab16软件构建表征参数运行稳定性的评价指数QI。采用该指数对循环热风温度6个月以上的数采数据进行验证及分析,结果表明:(1)新构建的评价指数QI能够实现类似Cpk指数的表征性能且能规避评价结果失真现象;(2)用于评价偏移和离散同时存在的过程时,QI指数存在较低失真概率和误判风险;(3)评价指数QI评价结果数值分辨率高于C_(pk)指数。     

组学技术在红曲霉研究中应用的进展

组学技术的发展拓展了人们对红曲霉生长发育、代谢产物的合成及代谢调控机制的认知。总结了近年来红曲霉组学研究的现状及热点问题,从基因组学、转录组学、蛋白质组学及代谢组学等多个维度剖析了组学技术在红曲霉研究中的应用状况。基因组学主要用于探讨红曲霉的进化地位、基因簇的预测与挖掘、同源基因的比对及代谢途径分析等;红曲霉生长和代谢过程中基因或基因簇的转录表达、代谢调控机制及新转录调控因子的预测和挖掘是转录组学的应用范围;蛋白质组学主要涉及红曲霉代谢过程中重要酶类的功能解析及其参与代谢产物的机制解析;而代谢组学则以红曲霉代谢产物为基础,解析其潜在的代谢机制。阐述了红曲霉代表性次级代谢产物之一——红曲色素在研究和生产中面临的问题,并围绕调控红曲色素生产的高效化、精细化、安全性等方面,总结了基于组学技术的菌种选育、培养基优化、化学和物理因素调节及菌株的代谢改造等调控技术。对综合运用组学技术围绕红曲色素代谢调控的研究提出了展望,以期为推动红曲霉研究及其代谢产物的生产提供参考。     

AB SCIEX蛋白质组学科学家赢得2013年国际蛋白质组学会科学技术奖

近日，2013年国际蛋白质组学会议在日本举办。会上，AB SCIEX蛋白质组学应用总监Christie Hunter博士，凭借其推动靶向蛋白质组学发展做出的杰出工作，被授予2013年国际蛋白质组学会科学技术奖。
　　靶向蛋白质组学是一种标准化的、生物研究的工作流程，目的在于将一个样品里特定的蛋白质群进行重复性好的定量分析。靶向蛋白质学的结果可以帮助生物学家回答基于假想的生物学问题，具有十分重要的生物学意义。     

方正书版排版系统10．0版发布

2004年7月6日，北大方正电子有限公司发布了方正书版排版系统10．0版。方正书版10．0的推出是方正排版软件进入新的发展阶段的一步，作为方正根基产品的排版系统的发展得到公司高层领导的高度重视和公司上下的共识，以方正书版10．0为代表的方正一系列前端制作软件的推出，除在传统出版领域进一步耕耘开拓外，将更广泛用于电子出版，电子图书，因特网上浏览传递、电子政务等领域。     

活鱼长途运输关键技术及多组学技术在运输应激评价的研究进展

活鱼长途运输可以有效解决水产品供给不平衡的问题，在运输过程中，鱼类因受到各种运输胁迫而出现应激反应，造成鱼肉品质的劣变。该文归纳了关于运输水质实时监测、低温暂养、唤醒三大关键技术的最新研究成果，简述了国内外运用组学技术分析鱼类应激响应机制的研究进展。分析了转录组学、蛋白质组学及代谢组学技术的原理及优缺点，根据其机理指出多组学联用技术在活鱼长途运输领域的应用价值，多组学联用可以从分子学角度分析运输过程中各项应激因素对鱼体的影响，相关的机理研究可以为推进活鱼运输过程的良好操作规范提供帮助，结合我国研究现状，提出组学技术在活鱼运输方面的挑战并给出建议，对组学技术在活鱼运输方面的应用提出展望。     

食品组学研究进展

随着食品科学和营养学的不断发展,消费者对食物及其安全性的关注度与日骤增,食品组学这一新兴技术得以更为广泛的应用。食品组学的主要工具包括基因组学、蛋白质组学、转录组学、代谢组学等,可应用于食品质量安全及其可追溯性的研究、转基因食品安全评估以及营养与健康等多个领域。未来,食品组学有望与系统生物学相结合成为一种更便捷有效的研究平台。     

多组学技术及其在食品研究中的应用

近年来,组学因其在揭示生物体内复杂生化作用及宏观调控动态网络体系机制方面作用突出,受到食品和营养领域研究学者的广泛关注,并已被应用于食品领域研究中。文章从组学基本概念出发,重点阐述了基因组学、转录组学、蛋白质组学、代谢组学在食品领域的应用研究,并展望了利用组学工具进行食品原料控制、品质提升与安全机理剖析的应用前景。     

黑曲霉代谢组学研究进展

代谢组学作为系统生物学的重要研究领域,近年来黑曲霉的代谢组学研究也越来越受到人们的关注。随着研究技术的不断发展,黑曲霉的基因组学、转录组学、蛋白质组学的研究数据不断增多,对于黑曲霉代谢组学的研究方法也在逐渐完善。以黑曲霉代谢组学为例,对代谢组学研究中有关样品制备、分析鉴定和数据分析等方法进行了概述,并对黑曲霉代谢组学研究运用实例进行了介绍,最后对黑曲霉代谢组学研究中潜在的问题和未来的发展趋势进行了讨论。     

食品科学中组学技术的应用研究

正组学(转录组学、蛋白质组学及代谢组学)作为现阶段一个研究的热点,在得到很多关注的同时,发展的十分迅速。其在很多方面都有着不可替代的作用。本文简述了组学的内容,深入探索了组学在食品科学中能够起到的作用。组学的内容转录组学转录组学主要研究对象是细胞转录物,包括转录物的种类、结构和功能,是一门蓬勃发展的新兴学科。现阶段,转录组学的研究方法主要是基于杂交技术的芯片技术,对数据进行获取分析,     

网屏推出7．0版Trueflow SE工作流程软件

近日，网屏公司发布了新版Trueflow SE工作流程软件——Trueflow SE v7.0。     

蛋白质组学技术在藻类研究中的应用现状与展望

藻类具有复杂多样的进化历史和生物学特征,不仅在生态系统中扮演着重要角色,而且具有许多独特的基因和生物过程。随着后基因时代的到来,组学技术受到各界学者的高度重视,近年来在藻类研究中也得到了应用。高通量技术在藻类研究领域中的应用,也大大促进了藻类蛋白质组学的发展。本文综述了蛋白质组学技术在藻类品质差异鉴定、养殖胁迫作用、生理机制方面的研究进展,并对其发展方向和应用前景进行了展望,为从事藻类组学的研究者提供参考。     

食品组学技术在食品安全风险控制中的应用

在食品安全性被高度重视的今天,常规的食品分析检测技术已经不能满足食品安全发展的需要,食品组学极大地丰富了食品安全检测技术。在食品真伪鉴别、产地溯源、产品质量控制、食品微生物、转基因成分、农药兽药残留、过敏原和生物毒素检测中成功应用了转录组学、蛋白质组学和代谢组学等组学技术,这将为食品安全甚至整个食品工业产生深远影响,也为现行的食品安全风险评价体系提供一种新的思路和方法。