HACCP质量控制体系在产品质量检验中的应用

正产品质量检验指测量、检查、试验或度量产品质量,并将结果与技术要求和规格进行比较,以确定每项特性合格情況的活动。一般情况下,产品质量检验是生产单位、检验机构等部门根据有关产品标准,检验或测试产品使用的原料、中间产品和成品的质量指标和安全性能,其目的是判断产品的质量是否符合相应的标准要求,是验证产品质量合格与否的技术手段和不可缺少的环节。     

漫谈标准和白酒质量标准

标准,一般是指技术标准。它是对工农业产品和工程建设质量、规格、检验方法等所作的技术规定,也是生产、建设使用的一种共同技术依据。质量,对白酒来说,是指产品的好坏程度,即产品能够满足人民的需要所具备的那些自然属性,或者是特性。质量标准只是技术标准的一个组成部分。技术标准的内容一般有:产品种类或品种特征、技术要求、试验方法、验收规则、标志、包装、运输和保管等部分。其中品种的特征又包括品种、内在质量、外观形态等;技术要求又包括化学性能(化学成分、纯     

豆制品、酱醃菜质量标准的依据和说明

标准(产品质量技术标准)是国家及有关部门对产品的质量和规格及其检验方法等方面所作的统一技术规定。质量标准,一方面是衡量产品质量以及各项工作质量的尺度;另一方面它又是企业进行生产技术管理、质量管理的依据。我国的质量标准、技术标准分为国家标准、部颁标准及企业标准三级。国家标准:是指对全国经济技术发展有重大意义的技术标准,包括重要产品的标准、通用标准。如食品卫生标准,其代号为GB。部颁标准:是指全国性的各专业范围内的技术标准。如:酱油、食醋、酱类质量标准等等。各部的标准均有其代号:商业部的标准代号为SB;轻工部的标准代号为QB。企业标准:是对没有颁发国家标准、部颁标准的产品,由生产企业自行制定的标准,其代号由个各省、市、自治区自行规定.     

谈产品出厂检验

谈产品出厂检验泰安市郊区技术监督局张纯义《产品质量法》第七条规定：“产品质量应当检验合格，不得以不合格产品冒充合格产品”。即产品出厂时应当经过检验，其质量应当符合相应要求。如果生产企业不严把产品出厂质量关，产品不经检验就出厂，就会使不合格产品（包括处...     

采用国产和日本盘条生产石油钻探用钢丝绳对比试验的研究

本文通过对国内三种盘条和日本盘条生产石油钻探用绳的对比试验,就盘条在表面质量、内在质量、尺寸精确等方面存在的优缺点,并对国产盘条在制绳过程中出现的中小规格绳合格,大规格绳单丝和拆股检验合格而整绳拉力不合格的原因进行了详细分析,指出用国产盘条生产大规格绳还要进一步进行摸索试验。     

产品标准与产品质量监督的关系探讨

主要就产品标准与产品质量监督的关系进行了探析。产品标准指的是对产品质量、规格、结构、检验方法等所做出的技术规定,有国家标准、行业标准和企业标准等。产品质量监督是按照待检测产品的质量标准确定该产品是否符合该标准的监督工作,二者有着彼此依赖、相互促进的关系。     

对产品标识标准的要求

产品标识是指用于识别产品及其质量、数量、特征、特性和使用方法所做的各种表示的统称,产品标识可以用文字、符号、数字、图案以及其它说明物等表示,产品的标识包括：产品名称、产品质量检验合格证明、生产者名称、地址、产品标准编号、规格、型号、产品所含主权威性分的名称和含量、数量、警示标志、中文警示说明、生产许可证标记、质量标记等等,产品的标识内容要根据产品的特点来确定,不同产品其标识的内容也不一样,通常情况下,产品标识应当标注在产品或者产品的销售包装上,以便让消费者识别,而产品的使用说明可以不标注在产品或产品的销售包装上,可以放在产品的包装里面,但对产品的标识和标注要有一定的要求。     

退纡率的分析与确定

纡子质量的好与差,直接影响织物纬向的质量以及整个产品的产量和质量,同时又是节省原料、降低成本的关键之一。目前纬向生产还存在着以下几方面的问题: 1.纡子质量没有一个标准衡量。究竟哪些纡子是合格的,哪些纡子是不合格的,心中没有个数。2.纡子检验有重产轻质的思想。纡子检验员只是偏重对纡子数量或外观的大概检查,没有真正起到卷纬质量的监督作用。3.退纡率较高,约在1.2%以上。     

北京纤检所及时发现制止劣质建材混入北京市重点工程

日前，在质量技术监督部门整顿建材市场的行动中，北京纤检所发现南方一家企业篡改专业检验机构检验报告，以不合格产品投标北京市重点工程建设用建筑材料问题，经及时与项目经理部门、监理单位联系，揭露了这家企业篡改质量检验报告技术参数的行径，制止了劣质产品混入重点工程建设，及时排除了质量隐患。     

严把出口速冻青刀豆生产中的三关

速冻青刀豆是将新鲜的青刀豆在 -35℃以下快速冻结 ,因而可基本保持其色、香、味。近年来 ,速冻青刀豆已成为我厂的主要产品之一 ,远销日、美等国 ,为国家创下了大量的外汇。要生产出合格的速冻青刀豆 ,必须严把“三关” ,即产品的进货关、生产关、检验关。以下将分别阐述。1　严把进货关所谓进货关即青刀豆的原料检验。为适应大规模的生产要求 ,我们和一些大的蔬菜生产基地签定供需合同。这就要求基地土壤、水源均无污染 ,产品的品种良好。收获的季节 ,厂方加班、加点收购、检验 ,保证原料的新鲜度 ,并制定具体的验收标准。1 1　规格规格 …     

我国人造板产品标准中有关抽样检验和合格评定的几个问题

自20世纪80年代后期到现在,我国的主要人造板产品标准中,均详细规定了“表面外观质量抽样方案”、“规格尺寸抽样方案”和“物理力学性能抽样检验方案”。其中外观、尺寸规格的抽样方案均依据GB/T2828,详细规定了抽样方案的类型、检查水平和合格质量水平,从而对     

如何做一名优秀的质检员

正生产企业设立的专职质检员是产品质量最直接的管理者和标准执行者,担负着产品的过程检验和出厂检验的职责,目的是把优质、合格的产品提供给客户,为企业赢得市场和效益。对印刷企业而言,产品经过工艺设计、组稿制版到印刷装帧,涉及多个工序,随时会出现各种质量问题,这就对质检员的能力提出了较高要求。那么,如何才能胜任印刷产品     

涤纶短纤维测试误差分析

前言任何一种工业产品都有一个规格标准。合格、优级的产品要通过检验手段检验出产品的优劣程度。在检验工作中,不仅要有统一的测试方法,而且仪器的正确与否与测试     

毛线市场抽查结果分析与探讨

1993年第四季度,通过对河北省63种不同规格不同牌号的毛线进行的市场抽查、检验发现总不合格率为13％,而其中色牢度不合格率占总不合格产品的75％。这就是说,一些企业的染色技术有待于提高。 这次抽查,一些属国家名牌的产品合格率是很高的,而不合格毛线大部分是小型乡镇企业生产的,这些企业由于技术不过关,     

无公害蔬菜生产术保障体系

无公害是对安全农产品的最低要求,无公害蔬菜是指产地环境、生产过程、目标产品质量等符合国家或行业无公害农产品标准和生产技术规程,并经产地和市场质量监管部门检验合格,使用无公害农产品标识销售的蔬菜产品.     

我国人造板产品标准中有关抽样检验和合格评定的几个问题

自20世纪80年代后期到现在．我国的主要人造板产品标准中．均详细规定了”表面外观质量抽样方案”、”规格尺寸抽样方案”和”物理力学性能抽样检验方案”?其中外观、尺寸规格的抽样方案均依据GB/T2828，详细规定了抽样方案的类型、检查水平和合格质量水平．从而对不同的批量范围．列表规定出样本数、     

ISO 9000族标准与中国鞋业──ISO 9000族的基本思想

任何组织首先关心的是其产品质量。影响产品质量的因素很多。单纯靠检验只不过是从生产的产品中挑出合格与不合格的产品，不可能以最佳成本持续稳定地生产合格品。一个组织所建立和实施的质量体系应能满足该组织规定的质量目标，确保影响产品质量的技术、管理和人的因素处于受控状态，无论是硬件、软件、流程性材料还是服务，所有的控制应针对减少、消除不合格，尤其是预防不合格，这就是ISO9000族的基本指导思想，具体地体现在以下几个方面：一、控制所有过程的质量ISO9000族标准关于质量管理的理论基础，是建立在"所有工作都是通过过程…     

人造板静曲强度测定的若干问题

人造板力学性能是人造板产品标准中的主要技术要求,也是质量检验的重要内容,力学性能指标能否达标在产品质量监督抽检中是衡量其是否合格的重要因素。然而,对于人造板产品标准中诸多力学性能的检测方法     

北京市技术监督局一九九九年抽查北京市场啤酒产品质量

盛夏之际,啤酒旺销。北京市技术监督局为规范首都啤酒产品市场,宣传质量好的啤酒,引导淌费,对我市市场上销售的啤酒质量进行了抽查比对检验,检验项目为浊度、泡特性、原麦汁浓度、双乙酰、以及产品标签等指标。此次质量比对检验共抽查了62种啤酒产品,合格45种,抽样合格率为72.6％。其中国内生产的产品48种,合格41种,抽样合格率为85.4％;其中抽查北京生产啤酒13种,全都合格。抽查进口产品12种,合格4种,抽样合格率为33.3％;抽查中发现1家企业销售两种过期进口啤酒。     

一个标准 一次检验 全球接受——第33届世界标准日祝词

标准与检验携手并进，缺一不可，已成为推动全球大市场发展的重要力量。标准为产品、服务、相关体系、生产过程及相关材料等提供了相应的技术规范和质量要求。检验则是验证这些标准是否可靠地得到实现。一旦标准在国际上得到广泛的认可，它就成为相关产品或服务的国际市场的发展依据，这就表明这个市场建立在可靠的质量基础之上，并具有较高的消费者信任度。标准是一种世界各地各种业务用以开发产品、服务和相关体系的技术语言。因各种业务都理解这种语言，那么在这种语言基础上所生产的产品或所产生的服务无论在何地都应具有相同的质量。制…