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食品安全问题是当前关注度最高的问题之一,食品接触产品的标签标识是否合规也会影响产品的使用.标签标识信息作为消费者购买产品的第一信息载体,其不真实、不完整和不准确容易误导消费者使用乃至危害消费者健康安全.近年来,食品接触产品的标签标识不合格率居高不下,相关企业和部门需要引起警惕,并采取措施加强管控.本文在前期收集食品接触... 相似文献
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食用农产品是指来源于农业活动的初级产品, 即在农业活动中获得, 供人食用的植物、动物、微生物及其产品。党和政府高度重视食用农产品的质量安全。习近平总书记强调食品安全源头在农产品, 基础在农业, 必须正本清源, 首先把农产品质量抓好。用4个最严要求确保广大人民群众“舌尖上的安全”。本研究对国家市场监管总局组建后发布的食用农产品抽检相关信息进行统计分析, 发现食用农产品的合格率为96.9%, 质量状况较好; 畜禽肉及副产品、水果和蔬菜的合格率高于整体水平; 农药残留及兽药残留不符合标准为食用农产品的主要不合格因素, 占比约为95%。与农业农村部数据对比显示, 同种产品合格率基本相当。据此对进一步提高食用农产品的质量安全状况提出监管建议。 相似文献
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食品接触材料制品作为在正常使用条件下,各种已经或预期可能与食品或食品添加剂接触、或其成分可能转移到食品中的材料和制品,是百姓日常生活中十分常见且必需的产品。而塑料制品则占到了其中的绝大多数。随着这几年百姓与政府对食品接触材料安全的重视,其产品本身的质量得到了较大幅度的提高,但产品标签标识却依然存在较多的问题。本文结合日常工作经验,对目前食品接触材料塑料制品标签标识存在的问题进行整理分析,并提出改进意见。 相似文献
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当前化妆品的种类越来越多,同时许多化妆品生产厂家也对化妆品的包装和标签提出了越来越高的要求。根据笔者最近的观察,目前市场上许多化妆品标签无论是所用的材料还是加工工艺都有了很明显的提高。可以说目前的化妆品标签市场对于标签加工企业的专业程度要求越来越高。在此.笔者想谈一下标签加工企业如何根据化妆品生产厂家的产品情况来选择最适合的标签材料。 相似文献
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标签标识是纺织服装向消费者传达其产品品质特征信息的重要载体,一个真正懂得穿衣的人在挑选纺织服装时往往是从标签标识开始的.它能协助消费者正确认识产品质量.从而选择更适合的纺织服装。同时,保证标签标识的信息完整及准确也利于树立企业的质量形象.增加消费者对本企业产品质量的信任感。因此.企业对纺织服装的标识进行正确规范的标注具有极其重要的意义。然而.笔者在日常检验中发现仍有不少产品所标注的标识不完整或是不准确,导致产品标识不合格。现就一些标注中常见的问题进行分析。 相似文献
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《印刷质量与标准化》2011,(9):6-6
中秋节期间,各大酒楼纷纷推出各式月饼应节。如今,月饼做得越来越精致,口感越来越香甜,细心的市民发现,今年上市的月饼价格不但涨了,而且模样有些暗,看上去不如往年鲜亮。记者走访番禺宾馆、科尔海悦酒店、滋粥楼等酒楼了解到,今年相关部门对月饼添加剂、月饼标签等要求非常严格,导致色泽和口味没有往年好,但月饼却更放心吃了。 相似文献
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1 葡萄酒的法规和术语在波尔多,由于有大量的诉讼案,迫使葡萄种植者、葡萄酒商和经销商制定更多的法律条款。这些条款处于葡萄园的“农业商标”和完全受商标法支配的“商业商标”之间。另外,虽然在法国、欧洲所用的葡萄酒词汇基本相同,但在不同产区还是有其特殊性的,例如:在Alsace,葡萄酒以葡萄品种命名;在勃艮地(Burgundy)也以品种命名;在科涅克(Cognac)和香槟(Champagne)以商标名命名;在波尔多(Bordeaux)以葡萄园命名。所以在不同地区,“禁止使用的术语”是不同的。1.1 法规术语近代,法国法律只注重通过对预防欺… 相似文献
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对2016—2020年速冻食品的国家食品安全监督抽检结果和7家速冻食品生产企业2018—2020年被抽检情况进行汇总,分析了速冻食品监督抽检情况及发现的主要食品安全问题。结果表明,2016—2020年全国共完成速冻食品监督抽检208 039批次,合格率均在99.2%以上,速冻食品安全形势总体平稳,抽检过程中发现的问题主要有微生物污染,超范围、超限量使用添加剂及过氧化值超标等。提出监管部门应统筹制定抽检方案,与生产经营企业、承检机构各尽其责,共同保障食品安全的建议措施。 相似文献
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近年来自热食品产业发展迅猛,但其质量安全问题一直备受社会关注。通过概述自热食品产业发展的现状,从产业实践的角度系统分析了自热食品中各组件存在的质量安全风险问题,阐述了目前出台的自热食品监管政策及现行标准,同时对自热食品标准发展趋势进行了探讨,并提出相应的对策和建议,以期为行业企业开展安全生产,监管部门强化监督,保障消费者的食品安全提供参考。 相似文献
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刘欢 《食品安全质量检测学报》2020,11(7):2347-2351
目的 针对2018~2019年全国食品安全监督抽检情况发现的问题、存在的风险点进行分析。方法 采用Microsoft Excel软件对2018~2019年全国食品安全监督抽检结果进行汇总, 分析监督抽检整体完成情况及存在的主要食品安全问题。结果 2018~2019年共抽检样品8092655批次, 不合格率2.3%。抽检样品共覆盖35个食品类别, 2018年仅涉及34个食品类别, 2019年增加了食盐这个类别的抽检。检出不合格率较高的食品类别有蔬菜制品、餐饮食品、方便食品等, 这3个食品类别在2018、2019两年不合格率基本高于5.0%(除2019年方便食品为4.2%)。结论 2018~2019年我国食品安全形势总体平稳, 抽检过程中发现在问题主要为超范围、超限量使用食品添加剂、农兽药残留指标不合格问题、微生物污染问题等, 这3个问题类别样品占不合格样品总和的70.0%以上, 但问题分布情况稳定。 相似文献
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目的 通过原国家食品药品监督管理总局发布的食品安全监督抽检通告, 分析我国食品安全总体情况, 发现其中存在的主要问题。方法 汇总2016~2017年国家食品安全监督抽检结果, 对不合格项目进行归类分析。结果 2016年1月~2017年12月, 原国家食品药品监督管理总局累计发布75期关于食品安全监督抽检通告, 共计38389批次样品, 合格率98.82%。抽检发现的主要问题包括质量指标不达标、微生物污染、违规使用食品添加剂、违规使用农药兽药、污染物问题、非食用物质和生物毒素的检出。合格率均相对较低的前5个食品大类为特殊膳食食品、淀粉及淀粉制品、食糖、水果制品和糕点。结论 2016~2017年的食品抽检合格率呈现稳中有升的趋势, 说明国家食品安全监督抽检计划的全面开展, 对保障我国食品安全具有重大意义。 相似文献
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目的 分析2018年我国蔬菜的食品安全形势。方法 汇总2018年蔬菜国家食品安全监督抽检结果, 对不合格项目等信息进行分析。结果 2018年共抽检蔬菜2077批次, 检出不合格样品68批次, 总体合格率为96.7%。抽检的16种蔬菜中, 菠菜的合格率仅为85.2%, 芹菜、韭菜、普通白菜、豇豆的合格率分别为87.3%、89.8%、90.8%和94.4%, 姜和黄瓜的合格率分别为98.8%和99.4%, 其余9种蔬菜未检出不合格。菠菜、芹菜、普通白菜的不合格原因主要是毒死蜱超标, 韭菜的不合格原因主要是腐霉利超标。结论 菠菜、芹菜、韭菜、普通白菜的合格率偏低, 毒死蜱、腐霉利等农药超标是主要的食品安全问题。 相似文献
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市场监管部门对提高产品质量的贡献是毋庸置疑,"十四五"期间除了继续提高技术装备、扩大监管队伍外,重点是普及与掌握监督抽查控制理论,发挥监督技术,提高市场监管工作的效果.质量监管措施既是行政行为,更是技术活动,它不仅只是遵循法律法规的规定,而且必须符合科学技术的规范.重视监督抽查控制理论的学习,掌握技术监督内涵是做好市场... 相似文献