AgBr晶体的潜影衰退与明胶成分的关系

<正> 5.明胶碎片表1指出三种浓度的明胶碎片,特别是分子量最低的明胶碎片,也与母体明胶一样能够稳定潜影。实验中稳定材料都于曝光前加到乳剂中。表2数据表明,明胶碎片的抗衰退性与它们在曝光前或曝光后加入无关。 6.含有18肽的明胶碎片实验发现,明胶碎片具有与母体明胶同样良好的稳定潜影性能,因而用α明胶重新制备更短的明胶碎片,即含18个氨基酸的短肽,用它与明胶碎片B和C进行比较。发现具有18肽的明胶碎片的稳定性至少能与较大的明胶碎片或母体明胶相似(见表3)。 7.氨基酸类测试各种氨基酸的稳定效应用β—丙氨酸(Ⅰ)、甘氨酸(Ⅱ)、L—脯氨酸(Ⅲ)、DL—色     

照相明胶的改性

<正> 明胶作为感光材料的一个主要组分已有上百年的历史了。明胶能凝冻、成膜,并具有表面活性。在感光材料中,它既是防止卤化银聚集的保护胶体,同时又起着增感剂(在活性胶的情况下)和潜影稳定作用。此外,在染印法胶片中,它还能定量地吸附酸性染料。由于明胶具有这些优异的综合性能,虽然多年来有不少人试图利用各种水溶性合成高聚物来代替明胶,而且已成功地合成了一些     

用高聚物改善明胶物性的研究动向

<正> 一、概述自从1871年明胶被应用到卤化银乳剂中,由于明胶具有下列不可比拟的特性:如作为卤化银颗粒的保护胶体,在酸碱介质中具有稳定的胶体性能,对温度的可逆凝胶化特性,明胶内抑制剂抑制物理成熟和化学成熟,降低灰雾,而明胶含的增感剂却使二成熟后的乳剂增感,影响乳剂性能,光解时明胶是卤素的受体,光解后对于潜影中心又是优良的保护载体等,因此,至今它仍是银盐感光材料最好的粘合剂。但是,明胶是一种天然的高分子化合物,其组份十分复杂,工艺重现性差,因而导致质量不易统一;同     

明胶性质简介

<正>明胶在水中形成的胶体溶液在物理化学中被称为理想胶体溶液。所以,明胶是一种水溶性物质。除了明胶,果胶、卡拉胶、阿拉伯胶、黄原胶、豆角胶(根据其主要来源来命)也都属于水溶性胶。水溶胶被广泛应用于食品领域中,不仅仅由于其营养价值,更缘于它们的多功能性。但单一的水溶胶往往不能满足生产中的所有要求或作用。明胶也不例外,但跟其     

照相明胶中溶胶含量的测定

<正> 前言早在60年代,人们已经发现了明胶蛋白质的多相性现象,即,在明胶蛋白质发生凝胶化时,在明胶中尚包含了一定量的,有时甚至是很多量的,没有凝冻能力的“溶胶”组分。对分离得到的溶胶组分进行研究,证明这些明胶中的溶胶组分主要是由α_2分子链或是降解到1/3α_1片段的肽链所组成。用萃取法将明胶中的凝胶组分和溶胶组分分离,并作对比研究表明,它们不仅     

明胶的溶胶级分

明胶凝胶中含有非凝胶组分——溶胶级分,它极大地影响着明胶的理化性质与应用性能,它在产品明胶中的含量与制胶工艺密切相关。溶胶级分主要来源于胶原中α_2链的降解。调控工艺操作可以调节明胶中的溶胶级分含量。对溶胶级分开展深入的研究,就可能开发出具有功能性的低分子量明胶。     

明胶的凝胶及溶胶—凝胶的转化

<正> 明胶的一个独特的物理性质是它的溶胶与凝胶之间的可逆性转变,这在蛋白质和合成聚合物中都是很少见的。这一性质使它能广泛地应用于照相材料、医用药品和食品的制作中。明胶的这一性质与它的分子结构有关,它的溶胶—凝胶的转变是它的分子链的构象和聚集状态变化的结果。明胶的分子量、分子量分布以及它所处的环境(如浓度、湿度、pH、离子强度和受热历史等)都对这转变产生影响。从而也影响着明胶的溶液和凝胶的物理性质。近几十年来大量的研究成果已能说明一些明胶的分子结构与其物     

交叉光楔法测定潜影分散度

照相乳剂制造者最关心的问题之一,是他制得的乳剂是否达到了预期的感光度。有很多因素会导致感光度的损失,潜影分散就是重要原因之一。 卤化银颗粒曝光时,在形成可显潜影的同时,也形成了一些在通常条件下不可显的次潜影,次潜影相当稳定,其寿命一般可长达几天。经长时间放置后有些次潜影消失了,有些则成长为潜影,这就是为许多实验所证实了的潜影的延迟生成,次潜影是潜影形成过程的中间产物,它是在卤化银微晶吸收光子后产生的,却不能在正常显影条件下得到相     

照相明胶中溶胶含量的测定

<正> 前言早在60年代,人们已经发现了明胶蛋白质的多相性现象,即,在明胶蛋白质发生凝胶化时,在明胶中尚包含了一定量的,有时甚至是很多量的,没有凝冻能力的“溶胶”组分。对分离得到的溶胶组分进行研究,证明这些明胶中的溶胶组分主要是由α_2分子链或是降解到1/3α_1片段的肽链所组成.用萃取法将明胶中的凝胶组分和溶胶组分分离,并作对比研究表明,它们不仅在分子量及分子量分布上有很大的不同,而且在胶液放置稳定性上差别也很大。对     

开发智能性明胶

<正> 明胶是由18种氨基酸组成的蛋白质结构的大分子,它也是一种高分子材料。明胶在结构上不出现明显的内部有序,因此在水溶液中,当温度升高时,呈现无规构象。这是明胶具备许多优良性能的基础:如水溶液能凝成胶冻,凝胶态和溶胶态能可逆地转变;大分子链     

用流变粘度计测定明胶溶胶的凝固时间

<正> 胶凝能力是明胶实际使用中最重要的特性之一,从这个意义上说,凝固时间即是评价明胶可用性的一个尺度。有多种测定凝固时间的方法。一种方法是用一根倾斜的冷却管,使明胶溶胶在管子里往下流,至其停止,测得这段时间或长度。另一种方法是,将一移动力与频率已定的升降柱塞置于冷却了的明胶溶胶中,至其静止不动,测定这段时间(stempelmeihode)。再一种是采用胶凝记录仪(Viskokoagulographen)的方法:明胶溶胶放在一只     

添加剂对多孔陶瓷载体氧化铝涂层的影响

在以SB粉为原料,HNO3为解胶剂制得的稳定AlOOH溶胶中加入添加剂(PEG、PVA),对多孔陶瓷载体进行了表面涂层.考察了添加剂对AlOOH溶胶粘度的影响;BET法测定了AlOOH溶胶中加入添加剂后多孔陶瓷载体氧化铝涂层比表面积的变化;由SEM照片观察多孔陶瓷载体涂层前后表面和断面的形貌;超声波振荡检测了氧化铝涂层的附着牢固度.结果表明,在AlOOH溶胶中加入一定量的添加剂可以使溶胶的粘度增加,提高溶胶在载体表面的附着力;制备的多孔陶瓷载体氧化铝涂层均匀、牢固且比表面积增大.但加入过量的添加剂,会导致AlOOH溶胶胶凝化.     

氯化钠含量对明胶凝胶强度的影响

明胶具有溶胶-凝胶可逆性,在食品中应用广泛。作为食品添加剂通常体系中会含有盐类等。这些盐类对其体系的凝胶强度的影响,将直接影响到其产品的质量和性能。因此,本文研究了食品中常用的氯化钠对明胶食品体系凝胶强度的影响,揭示其影响规律。研究结果表明,氯化钠能降低明胶凝胶强度,特别是添加少量氯化钠的时候,作用尤为明显。     

测定照相明胶氯化物杂质的一种快速光化学检验法

<正> 测定照相明胶中氯化物杂质有很多方法,这些方法主要以相应的银电位测定极谱法为基础,用明胶溶胶或用以明胶灰分配制的标准溶液来进行检测。如向明胶稀溶液添加过量的硝酸银稀溶液,使氯化物转变成 AgCl,再使溶胶接受适量紫外线的照射,则 AgCl 即变成分散得很细的胶态银,这种胶态银或多或少带有红色(图1)。在某种最佳的分析情况下(见下文),被照射的溶胶在一定波长时的光学     

明胶文摘

用组成分析法区分牛明胶和猪明胶;脱酰胺作用对胶原-明胶转变稳定性的影响;尼罗河鲈鱼皮和骨明胶的提取以及物理-化学表征;高压法提取鱼皮明胶;傅立叶转换红外分光光谱研究由尼罗河幼年和成年鲈鱼的皮和骨制得的酸溶胶原和明胶……     

银二聚体型空穴-电子转换器的增感技术研究

长期以来 ,在对潜影的研究中发现 ,卤化银微晶曝光时产生的正空穴与潜影形成效率不高、潜影衰退、负感效应和互易律失效等现象均有关 .正因为这些原因 ,所以一直以来卤化银成像体系所要解决的最基本问题之一仍是如何减少和消除正空穴对潜影形成的不良影响来克服潜影形成效率低的问题 .近年来 ,人们在如何处理空穴问题上逐渐形成了一条新思路 ,其基本思想是 :光生空穴 输入 化学空穴—电子转换器 输出 电子或电子载体其中的“空穴—电子转换器”应具备两个基本功能 ,一个是空穴捕获功能 ;另一个是空穴转换功能 ,即能把捕获的空穴经过快速反应…     

锡锌合金电镀综述

本文参考了27篇文献,对锡—锌合金电镀进行了综述,镀液种类概括起来有以下几种类型;1 锡酸盐—氰化物镀液;在镀液中加入蛋白胨和钼酸盐可获得光亮镀层。2 焦磷酸盐镀液;在镀液中加入明胶、乙二胺、骨胶等能改善镀层质量。3 柠檬酸盐镀液;在镀液中加入聚氧乙烯或其衍生物和醛类化合物、明胶、糊精、脂肪胺与有机酸酯反应再与酞酸酐反应的产物等可获得光亮或半光亮镀层。在镀液中加入抗坏血酸可抑制Sn~(4+)的生成,为了稳定镀液中的锡和锌的浓度,在镀液中加入一种不饱和的羟基酸及其盐或加入二元羧酸及其盐,如酒石     

明胶对多孔磷酸钙骨水泥结构及性能的影响

采用高温固相烧结法,在1250℃烧结并保温2h后迅速冷却得到斜方相磷酸钙骨水泥(calcium phosphate cement,CPC)粉体.向CPC粉体中加入不同含量、粒径不等的明胶颗粒得到多孔材料.考察了多孔材料的微观结构、力学性能和气孔率的变化,并分析明胶的成孔机制.结果表明:在CPC粉体中添加明胶后,随着明胶含量的增加,CPC水化体的气孔率逐渐增大,力学性能逐渐降低且粒径较大明胶颗粒的影响更为明显.CPC水化产物中孔隙周围结晶形态有明显变化,加入明胶之前为针状晶体;加入明胶之后为片状晶体.明胶大分子在羟基磷灰石生成过程中起固定作用,水化后溶于水,明胶微球原本占据的空间将被保留从而形成大孔.     

明胶中某些氨基酸组分对T-颗粒乳剂微晶形态的影响

<正> 明胶是现代照相乳剂的重要组分之一,它具有诸多优良的物化性能,如:亲水性强,具有一定的胶冻强度,溶胶和凝胶的可逆转化性,成膜性能好,具有表面活性,侧链基团反应活性高,具有两性等,一直被人们所关注。在整个照相过程中,明胶都起着重要作用:作为分散介质,明胶在卤化银颗粒上的吸附使颗粒悬浮,特别是在沉降阶段,可以阻止卤化银颗粒     

应用X-射线衍射方法研究明胶凝胶化机理

<正>1前言按照A.G.Ward提出的定义:"明胶是胶原蛋白经过温和而不可逆断裂之后的主要产物"[1]。明胶能在溶胶和凝胶之间进行可逆的转变。理论推测明胶分子中的一小部分首先相互联结形成微晶,这些微晶是高度分枝的三维网状结构,能够固定液体,形成弹性的"固体"或凝胶。Ferry[2]认为氢键和范德华力的共同作用使明胶分子相互连接形成不牢固的凝胶结构。Bello和Vinogard[3]则认为凝胶的形成与肽键有关。明胶的凝胶化包含几种机理,迄今为止没有一个最佳的解释。但是这些研究与推测能够让我们对于明胶凝胶化过程中分子之间的相互作用有一个整体的了解。