纳豆激酶的研究及展望

纳豆激酶是纳豆枯草杆菌分泌的一种碱性丝氨酸蛋白酶,有较强的溶血栓作用,能够改善血液粘度,可增加血管弹性,是一种安全有效的绿色溶血栓药物,因此,研发高活性纳豆激酶的产品技术对于民生健康非常有利。纳豆激酶是一种理想的治疗血栓的药物,应用前景非常广泛。本文主要对纳豆激酶的溶栓机理及作用,纳豆激酶的分离纯化及工艺条件进行简单介绍,并简述纳豆激酶类相关产品,最终进行展望,以期对纳豆激酶的研究提供理论支持。     

纳豆激酶的研究现状与展望

纳豆激酶是从日本传统食品纳豆中提取的一种枯草杆菌蛋白酶，具有高效的降血栓作用，而且易吸收，无副作用，有望被开发为新一代的口服抗血栓药物。概括了纳豆激酶的基本生化性质，溶血栓作用及机理，介绍了其酶活测定方法和分离纯化方法，并对纳豆激酶的开发应用进行了分析和展望。     

纳豆激酶的研究现状与展望

纳豆激酶是从日本传统食品纳豆中提取的一种枯草杆菌蛋白酶,具有高效的抗血栓作用,而且易吸收,无副作用,有望被开发为新一代的口服抗血栓药物。本文概括了纳豆激酶的基本生化性质,溶血栓作用及机理,介绍了其酶活测定方法和分离纯化方法,并对纳豆激酶的开发应用进行了展望。     

纳豆激酶溶栓功效及开发应用前景

纳豆激酶是日本传统食品纳豆中的活性成分之一,具有强效溶血栓作用,因其分子量小、易吸收且安全,目前是新一代溶栓药物研究关注的热点。本文在介绍纳豆激酶的溶栓作用基础上,简要概括了纳豆激酶的开发应用前景。     

纳豆激酶的研究进展

纳豆激酶有很强的溶血栓能力,跟传统的一些溶栓剂相比,具有安全性好、成本低、口服有效等优点,极有可能开发为新一代的溶栓剂。介绍了纳豆激酶的分离纯化技术、生化特性,并对纳豆激酶的活性测定方法、影响纳豆激酶稳定性的因素及提高纳豆激酶酶产量的几种途径等最新研究成果进行了综述。     

纳豆激酶的研究进展

纳豆激酶有很强的溶血栓能力，跟传统的一些溶栓剂相比，具有安全性好，成本低，口服有效等优点，极有可能开发为新一代的溶栓剂。本文介绍了纳豆激酶的分离纯化技术，生化特性；并对纳豆激酶的活性测定方法，影响纳豆激酶稳定性的因素及提高纳豆激酶酶产量的几种途径等最新研究成果进行了综述。     

纳豆激酶的研究进展

纳豆激酶有很强的溶血栓能力，跟传统的一些溶栓剂相比，具有安全性好、成本低、口服有效等优点，极有可能开发为新一代的溶栓剂。本文介绍了纳豆激酶的分离纯化技术、生化特性；并对纳豆激酶的活性测定方法、影响纳豆激酶稳定性的因素及提高纳豆激酶酶产量的几种途径等最新研究成果进行了综述。     

大豆激酶的开发与应用

大豆激酶亦称纳豆激酶，是一种能溶解和阻滞造成人体血管栓塞的纤维蛋白，具有通检作用的酶制剂。1大豆激酶的物性特点提纯的纳豆激酶为白色、无臭的粉末，该激酶是一种蛋白质。氨基酶的排列顺序已弄清，是由含丙氨酸的275个残基组成，其分子量为2O000，是一条单链多肽，它比尿激酶和组织性纤溶酶原激活物和纤溶酶分子量小得多。它不仅能静脉注入，而且口服效果也非常良好，使用亦很方便。2药理作用纳豆激酶不仅能直接有溶解血栓的作用，而且还能引起人体内组织性纤溶酶原激活物的增加和激活人体内的尿激酶原，起到双重的溶栓作用。纳豆檄…     

纳豆激酶的研究进展

纳豆激酶有很强的溶血栓能力,跟传统的一些溶栓剂相比,具有安全性好、成本低、口服有效等优点,极有可能开发为新一代的溶栓剂。本文介绍了纳豆激酶的分离纯化技术、生化特性;并对纳亚激酶的活性测定方法、影响纳豆激酶稳定性的因素及提高纳豆激酶酶产量的几种途径等最新研究成果进行了综述。     

通过定点突变增强纳豆激酶的热稳定性

血栓导致的心脑血管疾病是当前危害人类健康、导致死亡率最高疾病之一,因此近年来溶栓药物及具有溶栓功能保健食品的研发进展得十分迅速。纳豆激酶因其特有的高效溶血栓作用,成为国内外科研热点之一。本研究针对目前纳豆激酶稳定性的问题,以纳豆激酶的晶体结构和序列比对为基础,通过定点突变构建组纳豆激酶突变体,对可能影响纳豆激酶热稳定性的氨基酸进行研究。在构建的5个突变体中,P14L、N76D两个突变体的热稳定性有明显提高,在65℃下的半衰期由20 min分别提高为30 min和50 min。同源建模和分子动力学研究结果表明,这两个氨基酸位点是通过不同机理对纳豆激酶催化活性以及热稳定性产生的重要作用。本研究可为纳豆激酶的基因工程改造以及其生产和应用提供理论基础和技术支持。     

金属离子对纳豆激酶的化学修饰研究

纳豆激酶(Nattokinase,简称NK)是一种新型食源性纤溶酶,具有很强的溶血栓作用。本项研究采用金属离子对纳豆激酶进行置换修饰研究,找出最佳金属离子的种类和浓度,提高酶活性,以更大的发挥其药理学功能。实验结果表明,修饰后纳豆激酶的酶活性及稳定性有明显的提高,6mmol/L的Mg2+对酶有明显的激活作用,比天然酶提高了45%的活性。Ca2+、Mn2+、Ni2+则表现出不同程度的抑制作用。因此,可通过加入Mg2+来改善提高纳豆激酶的活性。     

胃蛋白酶对纳豆激酶的化学修饰研究

纳豆激酶(Nattokinase,NK),具有很强的溶血栓作用,它是一种在纳豆发酵中由纳豆杆菌(Bacil-lusnatto)或纳豆枯草杆菌(Bacillussubtilisnato)产生的丝氨酸蛋白酶。用胃蛋白酶作为修饰剂,对纳豆激酶进行水解切割,可使纳豆激酶暴露更多的底物结合部位,从而使得酶活性增加。实验得到了最佳修饰条件:修饰pH为6.5、修饰温度为39℃、修饰作用时间为8h。通过修饰,NK的活性可提高6倍,其热稳定性和耐酸性也得到改善     

纳豆激酶的研究进展及开发前景

纳豆激酶是从日本传统食品纳豆中提取的一种具有特殊溶血栓活性的丝氨酸蛋白酶。它极有可能开发为新一代的溶栓剂,因其具有安全性好、成本低、易被人体吸收、无免疫原性、半衰期长等优点。本文根据已有文献报道,对纳豆激酶的理化性质、药理作用、活性检测方法、开发现状和应用前景进行了综述,并对其作为一种理想的溶栓剂进行了展望。     

纳豆激酶研究进展及其应用

本文概括了纳豆激酶的基本性质,论述了溶血栓的作用机制包括直接溶栓作用;刺激血管内皮细胞产生t-PA;激活体内尿激酶原转变为尿激酶;通过降解和失活纤溶酶原激活剂的抑制剂来调控纤溶作用.此外还介绍了该酶的降血压作用,使用的安全性和有效性以及国内外纳豆激酶相关产品的开发状况和市场情况.     

纳豆激酶的质量与安全评价研究进展

纳豆激酶是纳豆芽孢杆菌在发酵纳豆过程中产生的一种丝氨酸蛋白酶,具有溶解血栓等生理功能。本文就纳豆激酶的溶栓功能及机制做了简要的总结,着重综述纳豆激酶活力测定方法等质量指标及其安全性评价研究进展,展望了纳豆激酶产品开发与质量安全研究方向,以期为纳豆及其制品（含纳豆激酶产品）标准化提供理论基础。     

纳豆激酶分离纯化研究进展

纳豆激酶是枯草芽孢杆菌发酵过程中产生的一种碱性蛋白酶,具有较强的溶栓作用。与其他溶栓剂相比,纳豆激酶易被吸收,作用迅速,安全性好,可做为新型溶栓剂。文中概述了纳豆激酶的理化性质和作用机制,着重介绍了纳豆激酶的几种常见的分离纯化方法,包括柱层析法、超滤法、萃取法和亲和颗粒法,以及集成化分离纯化技术,并对纳豆激酶分离纯化的新方法进行了展望,以促进纳豆激酶的深入开发和应用。     

纳豆激酶对角叉菜胶所致小鼠血栓模型的影响

目的:观察纳豆激酶对角叉菜胶所致的小鼠血栓模型的影响,为纳豆激酶相关产品的溶血栓功能性评价提供依据。方法:将雌性昆明种小鼠随机分为4组:空白组、模型对照组、低剂量组、高剂量组。连续灌胃30d,每天一次,于第30d,除空白组外,其他3组均用角叉菜胶制备尾部血栓模型,24h后观察并测量黑尾长度,之后摘眼球取血,测定血清纤维蛋白降解产物(FDP)、组织型纤溶酶原激活剂(t-PA)、组织型纤溶酶原激活剂抑制剂1(PAI-1)的含量。结果:各组小鼠最后一次称重体重无显著性差异;低剂量组与高剂量组的出栓率低于模型对照组,但模型对照组、低剂量组、高剂量组三组间相比较,黑尾长度、黑尾/全尾长的无显著性差异(p>0.05);高剂量组小鼠血清中的FDP及t-PA的含量显著高于模型对照组和低剂量组(p<0.05);空白组未检出PAI-1,其余各组PAI-1的含量无显著性差异。结论:纳豆激酶对实验小鼠体内血栓具有溶解作用,可以降低血栓的发生率;角叉菜胶诱导的小鼠血栓模型可以用于纳豆激酶溶(抗)血栓功能评价。     

纳豆激酶的研究进展

纳豆激酶是由纳豆芽孢杆菌 (Bacillusnatto)分泌的一种具有强烈纤溶作用的丝氨酸蛋白酶。文章中对纳豆菌产生的纳豆激酶的分离纯化、基因结构、蛋白质结构、生物学功能及其在医疗上的溶纤特性进行了综述     

纳豆激酶纤溶活性研究

通过制备纳豆提取液、纳豆激酶粗酶,对纳豆激酶纤溶活性进行研究。结果表明:纳豆激酶纤溶活性最适pH为8.0,pH6~10溶液中40℃以下基本稳定,pH<5失去纤溶活性;模拟胃环境的酸性条件下,粗酶失去纤溶活性,而纳豆浸提液纤溶活性保持25%;SDS-PAGE电泳显示,胰蛋白酶对纳豆激酶成分没有降解作用;体外溶栓作用表明,纳豆激酶溶解纤维蛋白的方式是直接溶解,而不是通过激活纤溶酶原。     

纳豆激酶液体发酵技术研究进展

纳豆激酶是一种由纳豆菌产生的具有强烈纤溶作用的丝氨酸蛋白酶,与传统的一些溶栓剂相比,其具有安全性好、成本低、经口服后可迅速入血,纤溶活性强,作用时间长等优点。有望被开发为新一代的口服抗血栓药物。现就纳豆激酶的结构、性质、功能以及开发现状和应用前景等方面进行了综述。