国家食品药品监督管理总局:避免购买“吸血鬼饮料”

国家食品药品监督管理总局网站发布消费提醒,提示消费者避免购买"吸血鬼饮料"等相关产品,责令相关网络交易平台关闭所有销售此类产品的网店,并要求其严格把关,今后一律禁止销售类似产品。近期,多地媒体曝光名为"吸血鬼饮料""吸血鬼日记饮料""吸血鬼血浆饮料""吸血鬼能量饮料""仿真血浆"的多种"品牌"血袋饮料在网络和实体店铺热销。此类产品的血袋包装类似医用血浆,有的还在标签上标注了"A、B、AB、O、OTHER"等类型。     

食品业巨头被“谣言搅局”

<正>4月12日,杭州娃哈哈集团有限公司发布声明称,"近期在网络上有别有用心的不法分子大量散布攻击各大饮料企业产品的谣言,以耸人听闻的标题和内容大肆诽谤、诋毁饮料产品,给饮料企业造成了无法挽回的经济和声誉损失",娃哈哈已就相关情况向公安机关报案,公安机关已立案侦查。无独有偶,4月26日,双汇集团新闻发言人向媒体表示,该企业此前也深受网络谣言骚扰之     

返利,饮料经销商的法宝

返利,在当今营销中比较常见,成为商家吸引客户和留住客户的一种营销手段。返利营销也成为当今营销界和经济理论界讨论的重要话题。特别是在饮料领域,返利更是司空见惯却又魅力十足,成为饮料人议论的热点。返利,是养鱼还是在钓鱼饮料作为传统产业,一直以来主要靠传统的销售渠道。近年来,仔细观察饮料市场不难发现,新的销售渠道正在饮料行业建立。如网络和电视     

国家食药监总局提示消费者避免购买“吸血鬼饮料”

<正>近期,多地媒体曝光名为"吸血鬼饮料"、"吸血鬼日记饮料"、"吸血鬼血浆饮料"、"吸血鬼能量饮料"、"仿真血浆"的多种"品牌"血袋饮料在网络和实体店铺热销。此类产品的血袋包装类似医用血浆,有的还在标签上标注区分出"A、B、AB、O、Other"等类型。经查,此类产品未经任何部门批准生产,绝大多数仅有英文标签,产品标签标识不规范,属于"三无"产品,     

基于ELES模型的我国居民含糖饮料消费价格弹性分析

目的：分析我国居民含糖饮料消费的价格弹性，为含糖饮料税收政策的制定研究及减少居民对含糖饮料过多消费的调整措施研制提供参考和依据。方法：基于网络在线收集的881份有效调查问卷数据，利用扩展线性支出系统模型(ELES模型),并借助Stata15.0统计软件对我国含糖饮料及其他饮品、甜品和水果进行价格弹性分析。结果：含糖饮料的需求价格弹性为0.26,其他饮品和甜品、水果的需求价格弹性也在0.26～0.34之间，含糖饮料对文中其他饮品和食品交叉价格弹性为正，且在0.001 56～0.002 02之间，其中甜品最高0.002 02、其次是奶茶0.001 96。结论：我国含糖饮料需求缺乏弹性，含糖饮料与文中提到的其他饮品和食品存在替代关系，其中甜品对含糖饮料的替代作用最强。     

CBST 2013宣传强势启动

目前,CBST2013的宣传活动正在如火如荼的展开,全新改版的展会网站将全方位及时报道展会的最新动态和饮料行业的热点信息,更有效更快捷地为参展商和观众服务。另外,CBST2013组委会已经和国内外重要的网络、杂志、报纸等媒体建立合作,您将在《中国饮料》、《饮料工业》、《中外     

“血袋”饮料被禁远离“重口味”食品

《暮光之城》、《吸血鬼日记》等吸血鬼题材的影视剧热播,掀起了一股“吸血鬼热”,“吸血鬼饮料”、吸血鬼日记饮料”、“吸血鬼血浆饮料”、“吸血鬼能量饮料”、“仿真血浆”等多种“品牌”血袋饮料随之开始在网络和实体店铺热销。此类产品的血袋包装类似医用血浆,有的还在标签上标注了“A、B、AB、O、Other”等血型,与影视剧画面里吸血鬼食用的“口粮”极为相似,每包售价从16-68元不等,受到不少年轻人的追捧。     

北京举行利乐纸包装社区回收人员培训会

2007年1月5日,来自北京近50个社区的拾荒者、保洁员和废品回收员代表接受了回收牛奶饮料纸包装的专门培训。在利乐公司支持下,由北京联合开源再生资源回收利用有限公司组织的这次业务培训,瞄准牛奶饮料纸包装回收再生路线图末端的“节点人群”,旨在进一步扩大和落实纸包装的回收网络。     

个性化之魅

<正>从某种意义上来说,在个性化包装领域迈出的一小步,很有可能促成整个市场更大程度上的变化。德国一家从事网络印刷业务的企业,最近有了新的动作。这家企业收购了一家饮料工厂,但其并没有按照传统方式销售饮料,而是借助自身在数码印刷方面的优势,对饮料产品进行了个性化的包装定制。比如有学校举办学术研讨会,在这家公司的网络平台上输入参会嘉宾的身份信息后,第二天中午十二点以前,瓶身标签上印     

发展遭遇天花板 娃哈哈要做“OAO”

正如今娃哈哈的发展正遭遇天花板。宗庆后曾公开向媒体表示,饮料行业正面临着下滑趋势,娃哈哈的增速从往年的20%多,下滑到去年4%多,今年上半年只有2%多。抛开饮料行业大环境的影响,饮料渠道、网络建设的同质化问题也会弱化其分销优势和终端竞争力。此外,在电商、超市、便利店等为主流的渠道下,娃哈哈依然依靠联销体经营模式,发展就显得有些步履维艰了。虽然     

补益类饮料——植物饮料发展的新思路

<正>1植物饮料起源概况1.1植物饮料的定义植物饮料指的是以植物或植物提取物为原料,发酵或不经发酵,加工成的饮料制品。植物饮料包含谷物饮料、可可饮料、草本/本草饮料、食用菌饮料、藻类饮料等。本文所述的植物饮料仅限于草本饮料。1.2植物饮料的起源在上古时代,我们的先祖在寻找植物食物时,发现     

呼和浩特市儿童和青少年饮料消费情况调查

为了解呼和浩特市及近郊旗县儿童和青少年饮料消费现状,通过访谈和社交网络对消费家庭进行了问卷调查,共回收1 503份有效问卷。消费者对饮料的选择倾向为:乳及乳饮料41.7%、饮用水22.3%、果汁饮料14.7%、碳酸饮料8.3%、植物蛋白饮料6.1%、茶饮料4.4%;每周饮用量排序依次为1~3瓶/罐(占42.6%)、4~6瓶/罐次之(占25.9%)、少于1瓶/罐(占15.6%)和大于7瓶/罐(占16.0%);消费和购买最多的地点是大型超市,占63.9%,在肯德基、麦当劳等餐饮店消费占14.4%,而小超市和小卖店购买仅占14.0%;消费者最常购买正价饮料产品,占68.4%,表示买降价产品的占10.3%,促销等推送措施对饮料购买的影响似乎不大,仅占8.5%,说明大众消费饮料有常态化趋势。消费者对饮料卫生和生产日期的总关注率为37.7%,但直接认为饮料不安全的人则占18.8%;对营养价值和配料表的关注率分别为20.8%和8.8%;而品牌、口感、价格的关注度依次为13.4%、10.6%和7.5%。认为应该制定饮料相关标准的占68.5%,说明消费者对营养和食品安全的关注度较高。市区和近郊旗县饮料品种、档次与价格差距不明显。各文化层次人群对饮料普遍缺乏正确客观的认识。     

基于模糊神经网络仿真顾客饮料口味的评价模型构建

应用模糊神经网络方法，建立了顾客对饮料品质评价的仿真模型。以MATLAB为开发环境，阐述了建立、训练和仿真网络的方法，并对实际数据进行了网络训练和误差测试，证明本模型是切实可行的。     

“增营养 重研究 提品质”蛋白饮料行业的健康发展之路——2018中国双蛋白饮料技术交流会暨中饮协蛋白饮料分会成立大会在杭州召开

正8月16日,2018中国双蛋白饮料技术交流会暨中国饮料工业协会蛋白饮料分会成立大会在杭州召开。本次会议成立了中国饮料工业协会蛋白饮料分会,探讨了蛋白饮料行业的健康发展之路。中国饮料工业协会赵亚利理事长在致辞中回顾了蛋白饮料的发展历史,指出在当前消费需求多元化的环境下,蛋白饮料行业的发展机遇与挑战并存。假冒伪劣等问题给蛋白饮料行业的健康发展带来了挑战,在这样的背景下,她强调蛋白饮料行业应加强自律,积极采用并     

用于开发新型功能饮料的菊粉

<正> 据预测,在未来几年,功能饮料市场将大幅度增长。市场趋势变化万千,饮料生产商因此必须对新的饮料概念作出及时反应,从而争取更大的市场份额。具有多种保健作用的菊粉膳食纤维,能够在功能饮料市场增长过程中起到关键的作用。 功能饮料已经从健康食品中突围而出,成为饮料市场的主导产品,而这种情况在日本尤为明显,功能饮料占据了当地饮料市场18％的市场份额。从日本的饮料市场发展状况可见,保健作用可以在新型饮料和新的饮料概念中担当重要的角色。为此,饮料生产商便开发出     

中国饮料为何新品多

正激活π风味饮料、轻透小檬蜂蜜柠檬水、猫缘牛奶咖啡饮料、TEAKA茶咖风味饮料……今年以来,上市的新品饮料超过100种。"新品研发活跃、产品供给丰富,是中国饮料行业的特点。目前市场上销售的固体和液体饮料有11大类64小类,同时有大批新品在研发、上市。"中国饮料工业协会理事长赵亚利告诉记者,饮料企业新品研发的速度仍在加快,而且在很多类别上,比如植物饮料、植物蛋白饮料等,中国已成为创新的领跑者。     

中外含气饮料灌装压盖设备的发展动向

<正> 一、含气饮料工业的发展含气饮料在一些国家的消费量约占饮料总消费量的40～70％左右。1978年美国的饮料总消费量10630.1万吨,其中含气饮料消费量4905.3万吨约占饮料总消费量的46％。1978年西德饮料总消费量8042.7万吨,其中含气饮料4120.15万吨约占饮料总消费量的51％。1978年日本饮料总消费量1091万吨,其中含气饮料797万吨约占饮料总消费量的73％。含气饮料的主要品种有啤酒、香槟酒、格瓦斯、汽水、可乐、含气矿泉水和碳酸豆乳等,其中啤酒的消费量在一些国家接近或超过啤酒之外的含气饮料消费量的总和。1980年美国啤酒年产量2100.5万吨,其它含气饮料3020.4万吨。1985年日本啤酒年产量475.2万吨,其它含气饮料总产     

朗盛化学 致力打造饮料纯正口味 解除微生物带来的烦恼——访朗盛化学(中国)有限公司维果灵销售代表陈伟

在饮料的灌装过程中,微生物无处不在:空气中、产品设备中、瓶盖中以及饮料自身当中。作为饮料生产企业,必须时刻应对不断增长的挑战,一方面必须不断研发饮料新品种;另一方面必须恪守严格的饮料生产标准并防止饮料变质。在饮料中滋生的酵母菌、霉菌和细菌等对饮料有害的微生物不仅会影响饮料的口味,更为严重的是会在某些特定条件下对消费者的健康产生危害,     

管窥功能饮料的水果之恋

十几年来功能饮料的迅猛发展是全球饮料市场的主要趋势。所谓功能饮料是指，通过调整饮料中营养素的成分和含量或经过特定理化处理改变某种或多种配料的性质，在一定程度上能调节和改善人体功能的饮料。对功能饮料来说，根据其功能可分为运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。     

华南地区（海南、广东、广西、福建）

汕头市雄捷贸易有限公司 汕头市雄捷贸易有限公司是一家专业经销酒类、饮料为主的公司。经销产品多年，公司凭着行得正、信得过的宗旨，在广大客户心中树立了诚信、有发展潜力的良好形象，并拥有了较成熟的销售网络，产品遍及潮汕地区餐饮、酒楼、茶座、商超场所及传统的销售通路网络。