赛默飞世尔科技将食品安全推行到底

日前，赛默飞世尔科技2009年“食品安全月”系列活动，随着第三届食品安全与质量年会的落幕而宣告结束。     

食品安全监管：从“被动应付型”转向“主动保障型”

新华网北京2月24日电：根据科技部近日公布的“十一五”国家科技支撑计划发展纲要，“十一五”期间，我国将组织实施“食品安全关键技术”重大项目，在食品安全监管领域逐步实现从“被动应付型”向“主动保障型”的转变。     

拉起安全防线 首家外资食品安全研发中心落户上海

当今世界对健康的关注不断升温，但近年来频频发生的食品安全危机使得人们对食品的安全愈发关注，眼下最希望食品具备的价值就是“安全”、“放心”，这已成为世界的共识。在此形势下，不久前大琢食品在上海出资建立“大冢（上海）食品安全研究开发有限公司”的举动也就显得格外显眼。这也是国内首家专门从事食品安全研究的外资研发中心。     

烟台市民体验富耐立公司食品安全检测

2011年3月15日，烟台富耐立科技有限公司作为专业研发生产食品检测仪器的高科技公司应邀参加了烟台市“国际消费者权益保护日”活动，将公司生产的“食品安全检测移动实验室”开到现场为市民免费做食品安全检测。烟台市工商局、药监局、质监局、出口检验检疫局等多个职能部门领导参观了移动实验室，对这种快速、方便的检测方式表示认可。     

食品检测有了系统质量控制标准

近日从国家认监委获悉，“食品安全检测实验室质量控制规范”课题目前通过专家鉴定。这一课题是我国“十五”国家重大科技专项“食品安全关键技术”课题的基础性课题。     

美国食品药品管理局驻京办挂牌

在昨天（2008年11月18日）的“中美食品安全政策研讨会”上，中国卫生部长陈竺表示，经中美双方协商，中国和美国将在对等的条件下互设食品安全监管海外派出机构。美方首个派出机构设在北京，今天将正式挂牌。     

质检总局建立食品安全应急处理机制

国家质量监督检验检疫总局目前正在建立一整套食品安全突发事件的风险预警和应急处理机制，以往在食品安全事件发生后屡屡见诸报端的“标准滞后”“检验能力低下”等监管问题，有望得以解决。     

食品安全问题须靠风险管理系统解决

“食品安全是社会发展的战略议题，是和谐社会建设的主要任务。当代食品安全管理亟须建立高效的食品安全风险管理系统，这是基于科学的风险评估、基于政策的风险管理和基于信息传播的风险交流三位一体的过程。”     

纯牛奶·奶粉蛋白质快速检测仪

“民以食为天、食以安为先”。食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全，关系国家的健康发展，关系社会的和谐稳定。温家宝总理在政府工作报告中明确指出2009年要深入开展食品药品安全专项整治，让人民买得放心、吃得安心、用得舒心。《食品安全法》也将于今年6月1日正式实施。     

高科技全方位监护奥运食品安全——探秘北京奥运食品安全检测中心

“以前需要四十分钟才能完成苏丹红样本定性定量检测，现在引入了高科技设备，仅需五分钟就能完成。” 北京市食品安全监控中心主任路勇满脸自豪地说。 十一日，九十余家中外媒体记者来到负责奥运食品安全风险评估、预警、监管的北京奥运食品安全监控中心。     

北京瑞利公司“液相色谱-原子荧光联用技术的研发”课题通过验收

2009年3月10日，由北分瑞利集团北京瑞利分析仪器公司承担的“十一五”国家科技支撑计划《食品安全关键技术》“液相色谱-原子荧光联用技术的研发”课题通过专家组验收。     

北京食品安全检测装备工程技术研究中心揭牌

北京市科委消息,为落实“科技北京”行动计划中的“食品安全工程”,不断完善食品安全检测技术支撑体系建设,北京市科委启动“北京食品安全检测仪器研发与产业化示范”重大科技项目,以北京普析通用仪器何限责任公司为依托,     

食品安全“十二五”规划重点建立风险监测体系

中国经济网：8月13日,卫生部就食品安全国家“十二五”规划有关情况举行新闻发布会。在问及食品安全风险监测系统的建设情况时,国家食品安全风险评估中心研究员严卫星表示,食品安全风险监测体系建设是制定食品安全标准的基础,卫生部正在抓紧完善制度,部署相关工作,并将其列为“十二五”期间重点工作方向。     

解析《食品安全法》亮点

2009年6月1日《中华人民共和国食品安全法》正式实施,该法秉承了“从农田到餐桌”的食品安全全程控制理念,推行了一个以监管部门为主、其他部门履行相关职责并相互配合的监管模式,强化了食品生产经营者作为第一责任人的法律地位,引入了食品安全风险评估制度、食品召回制度等风险控制手段,本文就《中华人民共和国食品安全法》的诸多亮点进行了总结和解析,对于食品生产经营者和食品监管部门更好的理解和贯彻落实食品安全法具有极大的参考价值。     

食品安全的卫士——AnalyticaChina 2006 慕尼黑上海分析生化展将展示先进的食品领域分析技术

“民以食为天”，是放之四海而皆准的道理。所以，当食品安全问题出现时，在任何国家都会受到最大的关注。最好的例子莫过于去年年初的“苏丹红”事件，在英国曝光后，迅速传遍世界的各个角落，每个人都谈“红”色变。在中国，关于食品质量和安全的检验、监督和监管的各种事件经常见诸报端，更是人们日常最为关注的话题。除了危害到人们的生活健康，它还严重影响了我国的食品与农产品出口。自加入WTO之后，农药残留、抗生素超标等问题已经成为非关税壁垒横亘于中国企业面前。面对这一逐渐严峻的挑战，分析仪器再次成为保证食品安全的执法武器。作为检测的工具，快速、准确的分析仪器及技术让有毒物质无所遁形。AnalyticaChina2006慕尼黑上海分析生化展是分析和生化领域的国际性博览会，也是展示先进的分析技术与仪器的交流平台，而食品安全则是本次大会的重要议题之一。在本次展会上，您将看到来自世界一流厂商关于食品质量控制、农药残留分析等方面的集中展示，以及提供的解决方案。     

食品安全监测能力建设将提速

10月14日。由国家食品安全风险评估中心主办的食品安全研讨会在山东省青岛市举行。该研讨会透露,依据当前食品安全新形势和国家食品安全监管“十二五”规划要求。将加强国家食品安全风险评估中心建设,在中心内组建负责国家食品安全标准制修订工作的业务机构国家食品安全标准中心,     

SA-10原子荧光形态分析仪荣获BCEIA 2007金奖

随着人民生活水平的提高，公众对消费品的安全性要求也不断提高，特别是对饮用水和食品安全的关注日益增加，对元素，尤其是其中的重金属元素越来越重视。近年来，铅、砷、镉的污染和中毒事件时有报道，有些甚至引起整个产业的恐慌，但其中部分实属误报，像2004年的“鱼罐头砷超标事件”、     

生物酶技术有望解决农产品农药残留

在4月26日举行的“贯彻落实十七大精神、构建食品安全体系”研讨会上，有关专家指出，用北京森根比亚生物技术有限公司的无遗漏的清洗技术措施，可以确保蔬菜水果达到奥运用菜的标准。     

行业巨头齐聚申城，展示全球领先生化分析技术——“analytica China 2012”十月上海揭幕

近年来，随着人们对日常生活及身体健康重视程度的日益提高，国家对生物医药、食品安全、环境保护、公共卫生等领域加大了投资力度和政策支持。“十二五”期间，我国生物技术发展的目标是：生物技术自主创新能力显著提升，     

赛默飞世尔三聚氰胺检测方法夺得2009荣格技术创新大奖

2009年7月2日,“2009荣格食品饮料业技术创新奖“颁奖典礼在上海淳大万丽酒店隆重举行。赛默飞世尔科技公司凭借三聚氰胺检测技术——LC—MC／MS检则方法,一举夺得“食品安全类”技术创新大奖,也成为唯一一家上榜的科学仪器制造商。该奖项是全球著名工业资讯媒体荣格集团,自2005年创立技术创新奖以来,首次就食品安全技术设立的奖项,体现了荣格技术创新奖对食品工业社会责任承诺的重视,也是对2008至2009年度为中国食品安全乃至社会生活带来深刻影响的创新技术的肯定。