科研反哺教学在食品科学与工程专业教学中的实践——以有机化学课程为例

科研反哺教学既是处理教学和科研关系的有效途径,也是提高教学质量的有效方法。有机化学作为食品科学与工程专业的学科基础课,影响学生对后续食品化学、生物化学和食品分析等专业课程的学习。本文以有机化学课程为例,将科研成果和学科前沿进展引入课程教学,通过科研反哺教学,培养学生的实践能力、创新意识和科学精神,为高素质应用型人才培养提供参考。     

分析化学课程教学改革的研究与实践

分析化学是药学、中药学等专业的一门重要的基础必修课程。该门课程教学质量的优劣与以后专业核心课程的学习有密切的联系。为了能提高学生自主学习的能力,调动学生的学习兴趣,有效提高教学效果,对分析化学的教学改革进行了初步的研究与探讨。针对不同的教学内容,构建了科研融入教学、学生主讲式教学、QQ平台教学、虚拟仿真实验室教学等教学方法,系统的探讨了分析化学教学改革的路径。为以后专业核心课程的学习奠定了基础。     

电化学原理课程的拓展式教学探究

电化学学科发展迅速,在能源、材料、环境等热点领域取得了巨大的成就。电化学原理课程是电化学学科的核心课程,概念繁多,内容丰富,逻辑性强,难度偏大。单一的教学方法不能囊括所有知识,亦会限制学生的思维与创新能力。本文构建的拓展式教学模式则有利于学生学习能力的提升、创新精神的升华和科研素养的培养。     

基于工程实践能力培养的计算流体力学课程教学改革实践与探索

计算流体力学是目前高等院校普遍开设的研究生课程。该课程基础理论抽象,与实践脱节,学生学习起来感觉有一定难度,整体教学效果不好。本文结合教改项目的实施,在课程结构调整、教学方式及教学资源建设等方面进行了改革和实践,提出了"师、生双主体的两段制"课程结构和基于"项目式"的研讨式教学方法,加强实践环节,建立了基于网络的教学平台,着重培养学生的科研精神和创新思维能力,全面提高学生的学习兴趣与教学效果。     

大学化学在非化学专业中的创新实践教学改革

随着化学学科应用范围的扩大,以及学科交叉的应用需求,大学化学课程在各高校许多专业都有开设。然而,如果要达到开设此课程的目的,教师就必须根据不同的学生和专业等因素造成的差异而因材施教,打破传统的以教师为主体的授课方式,让学生成为课堂的主体,充分调动学生学习和实践的积极性,着重培养学生的创新思维。在传授知识的同时,培养学生的科研素质,拓宽学生的科研视野,以传统教学与现代教学相结合的方式,取长补短,使学生能够在有限的课程安排中有最大收获。     

翻转课堂与思政融合在临床药学专业《科研方法与论文写作》课程教改中的探索

临床药学专业是一门研究和实践药物临床合理应用方法的综合性应用技术学科。因此,本科阶段开展《科研方法与论文写作》的教学对于提高学生科研素养和掌握科研与论文写作的方法非常重要。本文分析了传统教学模式的不足,结合课程思政的主题思想,为了提高学生学习的积极性和主动性,探索性的提出了将"翻转课堂"与"思政元素"融入具体的教学环节,以期促进该门课程及其他药学相关学科的教学质量提高和临床药学系列课程建设。     

化工安全课程教学实践中的职业素养

高水平的教学需要高素养的教师。从师德、教学和科研三方面出发,以化工安全课程为例阐述了职业素养在化工安全课程教学的重要性。师德爱心是教育的根本,教师通过言传身教和将心比心才能得到学生的认同。教学用心需要教师为学生传授与时俱进的知识。课程中可采用形象法、演绎法和聚合法等多种学习方式,让学生爱上学习。科研留心需要教师将教学与科研相结合,课程中采用项目导向的方式使学生在实操中掌握知识与技能。     

探讨有机化学多元变式教学

为了培养学生学习有机化学的兴趣、提高学生学习效率和应用知识的能力、造就具有创新能力的人才,提出有机化学多元变式教学理念。通过优化调整教学内容、改变教学方法、丰富教学实践,探讨了详讲精讲基本理论、巧妙设问导学、多媒体辅助突破难点、联系生产生活实际与学科科研前沿研究讨论等教学方法的创设情景与应用效果。     

工科专业《工程化学》授课改革思考

《工程化学》课程既涵盖化学原理,又涉及工科专业相关的材料、能源、设备等问题,该课程是培养全面发展型工科人才的重要课程。当前阶段该课程的相关教学成果没有得到足够关注。基于此,本文从目前该课程教学存在的问题出发,初步探讨课程改革的方向与方法,提出一种教学、实践、科研一体化式的改革思路,以期获得更好的授课效果。通过课程改革有望将学生所学习的课堂知识与学生本专业相关重要应用紧密结合,提升学生综合素质。     

化学传感器课程教学改革与实践

本文在研究了《传感器原理与检测技术》课程的特点和学习对象的特点的基础上,针对本课程中化学传感器这一部分的教学过程中存在的问题,提出了一种研究式的教学模式。这种教学模式提高了学生的学习和实践能力,激发了学生的科研兴趣并且初步培养了学生的科研能力。     

基础化学实验课程全英文教学的实践和体会

基础化学实验课程是学习化学的基础,对于提高学生对化学理论知识的理解、培养学生科研素质起到非常重要的作用。介绍了全英文基础化学实验课程相关的课程特点和课程编排;探讨了"软硬结合"教学讲授、"多媒体化"教学演示、"头脑风暴式"实验讨论、"面面聚焦式"实验考核等课程教学和考核方式在实验教学中的应用;并对授课要求和化学实验教学管理提出了一点意见。     

寓教于研的药物化学课程教学改革研究

课程改革根据药物化学课程内容和教学现状,将药物化学理论教学与科研案例、科研实践相结合,提高药物化学课程系统性与生动性,消除学生的畏难情绪。课程向学生开放科研实验室,通过系统的科研训练,激发和培养学生的学习兴趣和科研热情。培养学生的创新能力、综合实践能力和团队协作能力。     

材料物理课堂教学与实验教学改革初探

材料物理是"材料科学与工程"学科的二级学科,是一门能为各种高新技术材料发展提供科学依据的非常重要的应用基础学科,是理工融合的学科。该课程理论性强、概念繁多抽象、学习难度大,根据个人多年教学经验从如何激发学习兴趣,提高学习效果,理论与实践互相补充,教学与科研互相促进等方面对材料物理课程的课堂教学及实践教学进行了一些探讨,以此推动本门课程的教学效果,提高人才培养质量。     

化学专业天然产物化学课程教学反思与探讨

结合天然产物化学的学科特点,采用多种教学方法来激发学生学习和科研兴趣,同时提升该课程的学科地位。通过实践教学培养学生的动手能力、解决问题和思考问题的能力,培养学生的科研能力和素养。紧抓"结构决定性质,性质决定提取分离方法"的主线,引导学生自主总结知识点,调动学生学习的积极性和主动性,提高课堂时效和教学质量。     

基于OBE理念的分析化学课程的教学方法探索

分析化学是高等学校药学专业的专业基础课程,是一门实验性、应用性很强的学科,该课程对于提升学生的专业学科素养、实践操作能力、为学生日后的工作及科研奠定一定的基础.本文以亳州学院药学专业《分析化学》课程为例,就教学中存在的问题,探索基于OBE理念的分析化学课程的教学改革路径,以期激发学生对学习的积极性、主动性,竭力培养学生...     

如何讲好化工类专业分析化学绪论课

分析化学是化工类专业的专业基础课,对于学生专业能力和科学素养的提升具有重要作用。绪论课的教学质量对于提高学生的学习兴趣,强化分析化学课程的学习效果具有促进作用。在绪论课教学过程中,应联系学生的专业需求,精简教学内容,以启发式、提问式、引导式变学生为课堂主体,增加学生学习的自主性,随后渗透分析化学前沿热点,增加学生的学习兴趣和科研探索欲望,最后向学生介绍课程的学习方法和目标,使学生更快的进入到课程学习中。     

新能源科学与工程专业《材料科学基础》教学探索与实践

《材料科学基础》是新能源科学与工程专业一门重要的核心课程,为了提高课程教学水平,培养学生的科学素养和创新能力,对本课程进行了教学探索与实践。探索其教学内容、教学方法等,引入科研进课堂,不断创新教学方法,不仅可激发学生主动学习的兴趣,而且可拓宽学生的知识视野,培养学生的科研素养和创新意识。     

光电子能谱实验教学改革的探索与实践

以X射线光电子能谱教学为例,介绍了科研实验课程启发式教学的设计方法和重要特征;阐述了不同阶段(教学准备、教学实施、学习评价)教师的启发引导作用与学生的自助式学习过程。结果表明：科研实验技术启发式教学可有效调动学生的学习主动性、培养学生的创新意识,通过提升学生的参与度、取得了令人满意的教学效果。因此,启发式教学应用于该实验课程具有传统教学无法比拟的优越性,这将为其它科研实验教学改革提供参考。     

多元化教学模式在“生物化学与分子生物学”课程中的应用

“生物化学与分子生物学”是一门在分子水平上研究生物体化学组成与生命过程中化学变化、遗传规律的学科，是生物医药类学科的专业必修基础课，在生物医药相关专业课程设置中处于桥梁和纽带的作用。但由于该课程涉及内容广泛以及抽象理论知识较多，导致学生学习兴趣和效率较低。因此，为提高学生学习的主动性和学习效率，教学团队在课堂教学中利用网络平台，以案例教学为主导，融入课程思政，并结合思维导图改进教学模式。此外，利用科研平台培养学生创新思维能力，实现多元化教学模式。该教学模式培养了学生“学以致用”的综合能力，在教学实践中呈现出较好的教学效果。     

无机及分析化学“矛盾”现状及“渗透式”教学改革——融合光敏有机硅树脂紫外光固化程度的定性与定量分析实验

《无机及分析化学》是食品、农学、环境科学等专业学生必修的一门基础课。师生普遍反映该课程内容多、难度高、课时较少,教学效果不理想,学科平均成绩偏低。结合课程特点与教学培养目标,本文对课程教学体系提出了“渗透式”教学改革方案,包括教学内容优化、激发学习主动性和兴趣、落实学生主体地位、教学考核方式优化及理论与实验有效结合等内容,以达到提高学生自主学习能力、增强教学效果的目的。融合光敏树脂光固化反应程度的定性与定量分析实验,使学生熟悉光敏树脂体系光固化程度的评估手段,并掌握仪器设备的使用,提升学生的科学素养。