番荔枝籽油脂脂肪酸组成的GC-MS分析

研究了番荔枝籽油脂中脂肪酸的组成.用索氏脂肪抽提器提取番荔枝籽的油脂,并以GC-MS分析油脂脂肪酸的组成.结果表明,番荔枝籽油脂收率达29.2％;番荔枝籽油脂中含有8种脂肪酸,主要为:油酸(45.37％)、亚油酸(30.68％)、棕榈酸(13.60％)和硬脂酸(8.94％),其中不饱和脂肪酸含量达76.29％.番荔枝籽含油量高,脂肪酸种类丰富,尤其是不饱和脂肪酸含量较高,具有较高的开发利用价值.     

番荔枝籽油脂脂肪酸组成的GC—MS分析

研究了番荔枝籽油脂中脂肪酸的组成。用索氏脂肪抽提器提取番荔枝籽的油脂,并以GC-MS分析油脂脂肪酸的组成。结果表明,番荔枝籽油脂收率达29．2％;番荔枝籽油脂中含有8种脂肪酸,主要为：油酸（45．37％）、亚油酸（30．68％）、棕榈酸（13．60％）和硬脂酸（8．94％）,其中不饱和脂肪酸含量达76．29％。番荔枝籽含油量高,脂肪酸种类丰富,尤其是不饱和脂肪酸含量较高,具有较高的开发利用价值。．     

三种云南产鲜花醇提液对ABTS自由基的清除作用

以3种常见食用花卉(玫瑰花、菊花、茉莉花)为原材料,经乙醇浸提得鲜花醇提液,考察了鲜花醇提液对ABTS自由基的清除作用。结果表明,浓度为2.5mg·mL~(-1)时,玫瑰花、菊花和茉莉花醇提液对ABTS自由基的清除率分别为80.61%、93.90%和83.71%,对ABTS自由基的半数抑制浓度(IC50值)分别为1.15mg·mL~(-1)、1.02mg·mL~(-1)和1.21mg·mL~(-1),其中菊花醇提液清除ABTS自由基的能力最强。食用玫瑰花、菊花、茉莉花醇提液均对ABTS自由基具有较强的清除作用,可作为天然抗氧化剂加以开发。为开发和利用云南鲜花资源作为天然高效食品抗氧化剂提供了理论依据。     

7种云南可食用昆虫醇提液对ABTS+自由基清除作用

本文研究7种云南常见可食用昆虫对ABTS+自由基的清除作用.采用超声破壁技术提取制备7种可食用昆虫的乙醇提取物,研究加热对可食用昆虫ABTS+自由基清除能力的影响.通过线性拟合计算获得ABTS+自由基清除的半数抑制浓度IC50值.结果 表明:所测7种可食用昆虫中ABTS+自由基清除能力最强的为金蝉,最弱的为虾巴虫.7种...     

蕨提取液对亚硝酸根清除的工艺

利用分光光度法,研究蕨老茎叶提取液体外清除亚硝酸盐的能力。在单因素实验基础上,利用Design-Expert Software8.06设计了响应曲面实验,考察了乙醇体积分数、提取时间、液固比以及提取温度四因素对蕨老茎叶提取液清除亚硝酸盐效果的影响。蕨老茎叶中清除亚硝酸盐有效成分的最佳提取工艺条件为:液固比(mL/g)为69∶1,用体积分数71%的乙醇于81℃水浴回流90 min,此时提取液对亚硝酸盐的最大清除率为70.21%。模型预测对亚硝酸钠的清除率为69.50%。     

黄连和乌梅水提液对肠道菌体外生长的影响

通过滤纸片法初步测定了黄连和乌梅水提液的抗菌性能,用比浊法进一步考察了它们对5种肠道菌体外生长的影响。结果表明,0.001 g/mL黄连和乌梅水提液均能够有效抑制产气荚膜梭菌和金黄色葡萄球菌的生长,轻微促进干酪乳杆菌的生长,但对嗜酸乳杆菌的生长只有微弱的抑制作用。0.01 g/mL黄连水提液对大肠杆菌的生长影响不大。而0.001 g/mL乌梅水提液可促进大肠杆菌的生长,但当质量浓度升高至0.005 g/mL时,则对大肠杆菌的生长表现出抑制作用。因此,黄连、乌梅水提液可能是潜在的益生元,是功能性食品配料、绿色饲料添加剂的候选者。     

用DOC评价中药水提液中可溶有机物的相对分子质量分布特征研究

研究了生地等 6种药材水提液和清络通痹复方水提液中可溶性有机物相对分子质量分布的特点及与Al2 O3 陶瓷膜稳定通量的相关性。结果发现 :① 7种水提液中可溶性有机物在截留相对分子质量 <0 .4万区域内占有最大的比例 ,清络通痹复方水提液甚至达到 91.2 % ;而在截留相对分子质量 >14万的区域内 ,可溶性有机物所占比例很小。②膜稳定通量接近的体系 ,则其相对分子质量分布轮廓近似。     

牡丹花水提液清除羟自由基及抑制酪氨酸酶活性的研究

采用水提法提取牡丹花制得牡丹花水提液,以Fenton反应产生羟自由基,比色法检测牡丹花水提液清除羟自由基的能力,分别以L-酪氨酸和L-多巴为底物,在30℃,p H=6.8的磷酸盐缓冲体系中测定牡丹花水提液对酪氨酸酶单酚酶活性和二酚酶活性的抑制效应。实验结果表明,牡丹花水提液可有效清除羟自由基,牡丹花水提液质量浓度为1.00 g·L-1时,自由基清除率达91.67%;牡丹花水提液对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活性均有良好抑制作用,其IC50分别为0.015和0.210 g·L-1。牡丹花水提液对二酚酶的抑制作用表现为非竞争性抑制,米氏常数(Km)为0.4 mmol·L-1。     

水、4-甲基-2-戊酮、4-甲基-2-戊醇三元体系汽液平衡和液液平衡的研究

用改进的双循环平衡釜测定了水、4-甲基-2-戊酮、4-甲基-2戊醇三元体系常压下的汽液平衡,将实测值与由二元体系以NRTL模型推算的三元体系汽液平衡计算值进行了比较,结果比较吻合.提出了一种改进的平衡釜用以测定常压、沸点下该体系的液液平衡.     

中华猕猴桃水提液清除羟自由基以及抑制酪氨酸酶活性的研究

以Fenton反应产生羟自由基,测定中华猕猴桃水提液清除羟自由基的能力。以L-酪氨酸和L-多巴为底物,测定中华猕猴桃水提液对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活力的影响以及抑制动力学。实验结果表明:中华猕猴桃水提液对羟自由基有较好的清除作用,当水提液质量浓度为1.0 g/L时,羟自由基清除率达到了95.57%。中华猕猴桃水提液对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶的活性均有较好的抑制作用,其半数抑制浓度(IC_(50))分别为0.28和0.35 g/L。动力学研究表明,中华猕猴桃水提液对酪氨酸酶二酚酶的抑制作用属于可逆过程,其抑制作用表现为混合型抑制。     

壳聚糖对桑白皮水提液净化除杂的研究

为了克服传统中药提取工艺醇沉法中有效成分损失率高的缺点,采用絮凝工艺对中药水提液进行除杂。本实验采用天然高分子絮凝剂壳聚糖对桑白皮水提液进行净化除杂,以水提液的澄清度和黄酮损失率为衡量指标,判断不同因素对絮凝效果的影响,确定了絮凝的最佳工艺条件为:壳聚糖浓度为0.747g·L-1,操作温度为40℃,体系pH值为4.9。并将其与醇沉工艺的处理效果进行比较,结果表明絮凝法能够选择性地去除杂质颗粒,提高水提液的澄清度,同时有效成分损失率低。     

壳聚糖对赤芍水提液的絮凝工艺研究

采用壳聚糖法对赤芍水提液进行了絮凝研究.通过单因素实验和正交实验,以芍药苷含量为指标,确定壳聚糖最佳絮凝工艺条件为:赤芍水提液浓度1∶10(g∶mL)、药液pH值5.0、壳聚糖加入量1.0 mL·g-1、絮凝水浴温度50℃、絮凝时间4 h,在此条件下,芍药苷的含量达到3.47 mg·mL-1.采用该方法精制赤芍水提液,芍药苷含量较高,且成本低,生产周期短.     

壳聚糖对桑叶水提液的絮凝工艺研究

运用单因素实验和正交实验,以总黄酮和总多糖含量为指标,对壳聚糖加入量、桑叶水提液质量体积比、药液pH值及水浴温度进行考察,确定壳聚糖对桑叶水提液的最佳絮凝工艺条件为:桑叶水提液质量体积比1∶10(g∶mL)、壳聚糖加入量1.2 mL.g-1、药液pH值6.0、水浴温度35℃、絮凝时间3 h。在此条件下,所得总黄酮和总多糖平均含量分别提高至27.46 mg.mL-1、51.15 mg.mL-1。该方法成本低、生产周期短。     

壳聚糖对银杏叶水提液的絮凝工艺研究

采用天然高分子絮凝剂壳聚糖对银杏叶水提液进行絮凝提取,其目的是优化生产工艺,提高药液的澄清度和药液质量。实验利用光的吸收和散射定律,以絮凝率和总黄酮损失率为衡量指标,判断不同影响因素对絮凝效果的影响,并将其与醇沉工艺的提取方法进行比较。结果通过单因素实验先判断出有利于絮凝的趋势,之后又利用正交实验确定了絮凝的最佳工艺条件:絮凝剂质量浓度1.071 g/L,絮凝温度40℃,体系pH值4.9。并且得出壳聚糖对银杏叶水提液的絮凝工艺效果明显优于醇沉法。     

水-环己烷-乙醇体系的液液平衡研究

用GC-14B气相色谱仪测定了水-环己烷-乙醇体系在298.15K、308.15K、318.15K和328.15K的等温截面相图.所用方法是内标法,内标物为乙酸乙酯,溶剂正丁醇.实验测定了除水以外各组分的保留时间和相对校正因子,相对校正因子的实验值与文献值很接近.在单相区域,对实验准确度进行了验证,均方根实验误差1.51%.给出了四个等温截面的两相平衡实验数据和相应的示意图.其相图特征与水-正己烷-甲醇体系相仿;当醇浓度不大时,存在较大的水相、油相共存区域;醇浓度较大时为单相区域.但在水-环己烷-乙醇体系中,单相区域随温度增加明显增大.     

甲酸盐完井液泥饼清除室内实验研究

含碳酸钙颗粒的甲酸盐完井液体系常在裸眼砾石填充完井过程中使用,充填过程中会在井壁上形成泥饼。为了提高产能,该泥饼需要用一种合适的清除体系去掉。无机、有机酸和泥饼反应速度过快,造成泥饼清除不完全。原酸酯能在盐水溶液中水解并形成缓释酸,但由于甲酸盐体系较高的p H值,甲酸盐溶液体系对于原酸酯来说并非合适的基液。提出一种方法来解决这个问题:向甲酸盐体系中加入Na Br溶液后,原酸酯体系能用于甲酸盐体系的泥饼破胶。最后提出了一种螯合剂破胶体系,能够高效清除泥饼,并且满足缓速要求。     

洋葱提取液对亚硝酸盐清除作用的研究

亚硝酸盐与胺类化合物在酸性环境下或细菌作用下容易形成N-亚硝基化合物（NC）,NC有强烈的致癌性。研究发现,许多新鲜水果、蔬菜、天然植物药材有较强的清除亚硝酸盐的能力。本文采用经典的格里斯试剂比色法测定了洋葱提取液对亚硝酸盐的清除率,研究了影响洋葱提取液清除亚硝酸盐的因素,分析了洋葱清除亚硝酸盐的机理,并从浸提温度、反应时间、洋葱液用量三方面因素研究了对亚硝酸盐清除效果的影响。     

壳聚糖对中药甘草水提液的絮凝效果及沉降模型

采用天然高分子絮凝剂壳聚糖对甘草水提液进行絮凝除杂,考察pH值及絮凝剂投加量对药液絮凝率、z电位及沉降速度的影响. 结果表明,在pH=6条件下,随絮凝剂投加量增加,z电位的绝对值先减小后增大,絮凝率先升高后降低,在有效絮凝范围内,沉降速度随投加量增加而加快,最佳絮凝剂投加量为0.347 g/L,此时药液的澄清度最高,絮凝率可达93.58%,z电位为-2.94 mV,最大沉降速度为18 mm/min. 在絮凝剂投加量为0.347 g/L时,随pH值增高,z电位的绝对值先减小后增大,絮凝率先升高后降低,沉降速度加快,最佳pH值为5,此时药液的澄清度最高,絮凝率可达94.53%,z电位为-2.04 mV,最大沉降速度为15 mm/min. 实验体系的z电位越接近等电点越有利于中药水提液的絮凝. 对实验数据回归建立了沉降速度模型,并利用颗粒沉降理论分析了其合理性.     

游离亚硝酸对垃圾渗滤液NO2-还原过程的抑制影响

采用UASB-SBR组合工艺处理实际垃圾渗滤液,在获得稳定短程生物脱氮的前提下,以SBR系统内短程污泥为研究对象,通过设定不同的NO2-质量浓度和pH梯度考察NO2-质量浓度和pH与NO2-还原速率的相关性,并在此基础上进一步研究游离亚硝酸(FNA)质量浓度对反硝化菌的抑制影响.试验结果表明,当NO2-质量浓度和温度一定时,相同pH条件下,不控制pH时NO2-还原速率较恒定pH时NO2-还原速率高;且恒定pH在6.5～8.0范围内,NO2-还原速率随着pH的升高逐渐升高.当pH和温度一定时,NO2-还原速率随着NO2-质量浓度的增加呈现先升高后降低或不变的趋势.由此可知,pH和NO2-质量浓度对NO2-还原速率有较为重要的影响.FNA是NO2-质量浓度、pH和温度三者的函数,试验发现FNA质量浓度在0.005～0.01 mg ·L-1范围时对NO2-还原过程有明显的抑制作用.