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为庆祝北京食品科学研究院揭牌成立,由北京食品科学研究院、中国肉类食品综合研究中心主办,中国食品杂志社《肉类研究》杂志承办的“首届肉类加工技术产学研高峰论坛”于2011年3月30日在北京中国肉类食品综合研究中心隆重召开。 相似文献
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“肉类加工废弃物制饲用蛋白技术”是商业部下达的国家“七五”科技攻关项目,经过三年多的努力,由常德肉类联合加工厂和商业部饲料工业技术开发中心联合研究成功,于五月十九日在常德通过国家级鉴定。在商业部主持下,参加此次鉴定会的有中国饲料公司、全国肉类工业科技情报中心站、中国肉类食品研究中心和无锡、武汉、 相似文献
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出席首届亚太肉类科技大会后感韩陆奇(漳州大学,福建漳州363000)第一届亚大地区肉类科学与技术大会于1993年9月24日至28日,在中国肉类食品综合研究中心召开。中国肉类食品综合研究中心位于北京永定门外西马场北口,这里据说曾是历代皇族骑马练武的场所... 相似文献
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中国肉类食品综合研究中心创建于1986年,是中国惟一的肉类食品综合性专业研究机构,初期的主要建筑和仪器设备由日本政府无偿援助。2000年9月,经国家科技部批准,成立国家肉类加工工程技术研究中心。另外,国家肉类食品质量监督检验中心、北京市食品质量监督检验三站、建设项目环境影响评价中心、亚太地区肉类科技培训中心也设立在中心。 相似文献
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<正>中国肉类食品综合研究中心是我国新建的肉类食品的专业性研究机构,1985年3月20日奠基,1986年5月10竣工.中国肉类食品综合研究中心占地2万平方米(30亩),有管理楼、研究楼、中间试验车间、培训生宿舍、污水处理设施等建筑物.建筑总面积10500平方米.拥有现代化科学研究仪器及先进加工设备一千多台件.中国肉类食品综合研究中心的主要任务是:承担肉类食品科学的基础研究和应用研 相似文献
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《食品科学》2018,(20)
正北京食品科学研究院于2010年由中国肉类食品综合研究中心、北京市食品研究所、北京市食品酿造研究所等八家科研机构共同组建而成。它是国内首家集科研开发、食品检验、期刊出版、环境评价、技术培训、专业展会为、一体的综合性食品科研机构。设有研究开发部、食品检测中心、食品杂志社、政策经济研究室、环境工程部、产业部等业务部门。还拥有国家肉类加工工程技术研究中心、全国肉类加工产业技术创新战略联盟理事长单位及常设秘书处、国家农产品加工技术研发体系畜产品加工专业委员会主任委员单位、国家肉类及大豆加工技术研发分中心、建设项目环境影响评价中心、亚太地区肉类科技培训中心、中国菌种保藏工业微生物酿造分站、肉类加工技术北京市重点实验室、博士后工作站等常设机构。 相似文献
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