“瘦肉精”分析与检测——提高服务认识 加强政府监管 强化企业自律：多管齐下 从根本上解决“瘦肉精”等食品安全问题

被禁止近十年的＂瘦肉精＂近期再次重返江湖,引起业界不小轰动。此次事件之后,人们对瘦肉精的概念有了新的认识,对瘦肉精检测也有了大的改进,新的检测方法具有快速、检测限低、一次性多样检测等特点,为广大检测工作者提供了更为方便的检测途径。