云南某高校大学生BMI及减肥情况调查

目的:了解云南某高校大学生BMI及减肥行为现状,为采用相应健康教育措施提供参考依据。方法:采用随机整群抽样的方法,对云南某高校共415名学生,使用"BMI和减肥情况调查问卷"进行调查。结果:BMI在地区和性别上分布存在差异(P0.01);39.51%的城市男生和60.98%的城市女生认为自己需要减肥,分别高于农村男生(P0.01)和女生(P0.05);男女生减肥比例分别为22.32%和50.79%,女生减肥比例高于男生(P0.01)。城市学生和农村学生的减肥比例分别为44.79%和29.37%,城市学生减肥比例高于农村(P0.01)。调查人群中77.56%的减肥者BMI为正常;42.18%的减肥者是为了提高自信和形象而减肥,73.46%的减肥者的减肥时间不超过1个月,有氧运动减肥为大学生减肥的首选方法,89.12%的减肥者有吃早餐的习惯;二项分类Logistic回归分析表明,对减肥有影响的因素主要是认为自己有减肥需要(P0.01)和性别(P0.05)。结论:男生体格好于女生,城市学生体格好于农村学生。城市大学生的减肥比例大于农村,女生减肥比例大于男生。减肥人群主要集中分布在体重正常人群上,存在盲目减肥和减肥方式不当的现象。     

减肥 上海流行签合同

合同减肥是上海近年来出现的新型减肥方式,它可分封闭式与自由式。其中最新颖、最别出心裁的是后者。笔者作为上海一名生活类期刊的记者,对一名尝试了这两种减肥方式的女大学生及其他有关人士,分别进行了采访。     

食用油脂及加工食品中反式脂肪酸的风险评价

目的 对我国标准人经食用油脂及加工食品摄入反式脂肪酸进行风险评价。方法 采用气相色谱法检测食用油脂及加工食品中反式脂肪酸的含量, 运用Crystal Ball软件对食用油脂和加工食品中反式脂肪酸的风险商(hazard quotient, HQ)进行分析和风险描述。结果 食用油脂的HQ平均值为1.21E-1, 90百分位概率下风险商为3.07E-1(HQ<1), 95百分位概率下风险商为3.33E-1(HQ<1); 含油脂高的加工食品HQ平均值为5.30E-1, 90百分位概率下风险商为9.59 E-1(HQ<1), 95百分位概率下风险商为1.92E 0(HQ>1)。结论 郑州市居民经食用油脂摄入反式脂肪酸的风险较低(HQ<1); 摄入含油脂高的加工食品的90百分位的概率下不存在风险(HQ<1), 95百分位暴露水平下存在一定的风险性(HQ>1)。     

词块在大学英语新闻听力中的应用

本研究探讨分析了词块教学法对大学生英语新闻听力水平的影响。研究受试为190名大一非英语专业学生,被分为实验组(95人)和对照组(95人),实验组采用词块法进行听力训练,对照组使用传统教学方法。经过为期八周的教学实验后,对比分析了两组受试在新闻听力水平上的差异。结果表明,词块法可以有效提高学生的词块意识,进而提高其新闻听力水平。     

长春市大学生中医体质类型与膳食营养的关联性分析

目的：了解长春市大学生中医体质现状,分析膳食营养对中医体质类型的影响。方法：随机选取长春市三所高校共675名在校大学生为调查对象进行问卷调查。结果：长春市大学生偏颇体质的发生率为67.16%,几乎不吃粗粮,水果和奶制品摄入频率低是偏颇体质形成的危险因素;而不节食减肥,订外卖频率低是偏颇体质形成的保护因素。结论：增加水果和奶制品的摄入频率,不节食减肥,降低订外卖频率,形成良好的生活及饮食习惯将有益于大学生健康平和体质的形成。     

“三三四”教学模式对女大学生体质的影响

本文以湖南理工学院本部2010级1634名女大学生为研究对象,在2010级中全面实行"三三四"体育教学改革。经一学年的教学实验,发现女大学生身体机能和素质有了不同幅度的变化,具有显著性意义(P<0.05)或(P<0.01)。"三三四"体育教学模式对女大学生身体机能及素质产生了积极影响,是增强学生体质,提高运动能力的有效教学形式。     

英国减肥食品销售达高峰

据外报报道，去年英国减肥食品市场创下10年来的最高峰，销售总额达6700万英磅，相当于10年前2500万英榜的27倍。英国著名的Mintel市调公司在最近的英国减肥食品调查报告中指出，全英有1／3的成年人正在尝试减肥，与10年前只有1／10的比例相比，增幅惊人。这次调查中同时发现一个有趣的现象，许多尝试减肥的人中，主要动机是为了有好身材，并非患肥胖症而接受医生建议进行减肥。一份官方研究报告指出，体重超重的男性比率为37％，而女性仅24％。Mintel报告系针对2．5万人所做的调查分析，结果发现有41％的女性正在减肥，男性则只有23％·减…     

高校大学生营养知信行现状调查及其与营养状况的关系——以上海中医药大学为例

目的:调查我校大学生营养知信行现状,探讨与大学生营养状况的关系。方法:采用整群抽样方法,从我校在校大学生中抽取大一、大二、大三学生,共发放485份调查问卷,收回482份,问卷有效率为99.38%,其中大一249名(51.66%)、大二104名(21.58%)、大三129名(26.76%);男生317名(65.77%)、女生165名(34.23%)。问卷收集调查对象一般情况资料,营养知识、营养态度和营养行为现状。测量身高体重,计算体质指数(BMI)。结果:482例大学生营养知识得分为(6.83±0.95)分,营养态度得分为(23.85±0.96)分,营养行为得分为(22.84±0.95)分。大学生营养知识、营养态度和营养行为得分与性别、年级、专业、父母文化水平相关(P0.05)。营养知识与营养态度、营养行为相关,相关系数分别为0.296、0.397(P0.05),营养态度与营养行为也存在相关关系(r=0.258,P0.05)。73.24%的大学生体重正常,9.13%的大学生体重过轻,17.63%的大学生体重超重或肥胖,男女大学生体质指数有差异,差异有统计学意义(P0.001)。体重正常组大学生营养知识得分、营养态度得分及营养行为得分显著高于体重过轻及体重超重肥胖组,差异均有统计学意义(P0.001)。结论:在校大学生营养状况与营养知识、营养态度和营养行为相关。营养知识、营养态度及营养行为受性别、年级、专业、父母文化水平影响,在实际健康教育工作中,应有针对性的对男生、低年级学生、理科生及父母文化水平在初中以下的大学生进行重点营养教育指导。     

自行车与减肥

"环保意识提高了"、"因为具有令人振奋的速度感",如此一些理由,使得骑自行车上班的人越来越多,自行车减肥作为一种快乐的健身法已经引起人们的重视。在这里,我将解释自行车减肥的理由和好处,以及对骑车技巧稍作改进就可以减肥的诀窍。自行车减肥的理由你是否有这样一种经历:虽然开始远足和慢跑,但是因为膝盖和脚踝酸痛所以就打退堂鼓了?对于有这种经历     

高校大学生营养相关知识—态度—行为现况研究——以吉林某高校为例

目的:了解大学生营养相关知识、态度和行为状况,为改善学生营养状况提供科学依据。方法:采用分层随机抽样对吉林某高校1 075名在读大学生进行网络问卷调查,了解大学生营养相关知识—态度—行为现况。结果:"轻体力活动青年男性每天需要的能量""高血压应该少吃盐"知晓率仅为25.4%、38.2%;有55.8%的学生认为"节食减肥会对健康产生危害",而"愿意说服自己吃对健康有益,但不喜欢吃的食物"的比例仅为33.8%;过去1w内,"每天吃早餐""每天喝牛奶或酸奶"的学生比例为39.3%、20.5%。结论:大学生的营养知识储备尚不完善,营养相关态度有待加强,膳食行为习惯有待改善。     

浅谈健美操对女大学生身体素质的影响

健美操作为深受女大学生喜爱的运动项目之一,能全面促进女大学生身体素质的发展。本文通过文献资料法和逻辑分析法对健美操对女大学生身体素质的影响进行了分析,为女大学生进行健美操锻炼提供相关依据。本文主要阐述了女大学生通过对健美操的学习和锻炼在身体形态和身体素质等方面都会有积极的影响。     

云南昆明高校学生食用方便面情况调查及分析

目的:了解云南省昆明市大学生食用方便面情况,分析其原因,为健康教育提供理论依据。方法:采用随机抽样匿名调查方法,对云南省昆明市6所高校606名学生进行了问卷调查,使用SPSS19.0分析软件进行数据统计处理。结果:在被调查的606名大学生中,食用方便面的人占调查总人数的70.13%,其中男生的食用率为54.96%、女生的食用率为81.69%,女生的食用率显著高于男生(P0.01);大学生食用方便面主要是为了充饥,影响大学生购买的主要因素是方便性和口味好。结论:目前大学生方便面食用率高,应加强大学生营养知识的教育,引导大学生合理膳食,养成健康的生活方式。     

有氧健身操对偏胖女大学生减肥效果的研究

本研究主要通过3个月有氧健身操训练,得到锻炼前后偏胖女大学生身体形态和机能方面数据,判定减肥健身效果。实验结果:发现通过为期三个月有氧健身操训练可以降低偏胖女大学生体脂百分比;对提高偏胖女大学生肺活量、时间肺活量、最大通气量具有明显的效果。     

食物中苯甲酸及山梨酸的风险评价

目的:为了解食物中苯甲酸及山梨酸的风险状况,采用随机抽样的方法对标准人经食物摄入苯甲酸及山梨酸进行评价。方法:采用高效液相色谱法对郑州市居民食物中苯甲酸及山梨酸含量进行检测,运用Crystal Ball软件对食物中摄入苯甲酸及山梨酸的风险商(HQ)进行预测。结果:通过膳食途径摄入苯甲酸及山梨酸的风险商平均值为3.42E-1,90百分位概率下的风险商为6.07E-1(HQ1),95百分位概率下的风险商为7.46E-1(HQ1),100百分位概率下的风险商为1.39E+0(HQ1)。结论:经食物摄入苯甲酸及山梨酸低于95百分位暴露水平下不存在风险(HQ1);高暴露水平100百分位下存在一定风险(HQ1)。为降低居民食物中防腐剂的风险,建议食品生产者严格遵守防腐剂的卫生使用标准,不滥用、不违规使用防腐剂;建议食品卫生监督部门加大对食品安全的监管力度;建议消费者提高自我保护意识,尽量避免选择防腐剂含量较高的食品。     

当代大学生人生价值取向的调查与分析

在经济全球化和社会大转型的背景下,来自各方的机遇和挑战直接影响了当代大学生的人生价值取向。利用自编问卷随机对146名大学生(其中大一72名,大二50名,大三24名)进行了人生价值取向的调查。结果表明,大学生的价值取向受社会发展的影响较为明显,目标定位不准确,自身利益居前列,树立观念太盲目,评价因素稍偏颇等。对此构建和谐的大学生活环境,并加强大学生的思想道德观念势在必行。     

黔北大学生营养状况及饮食行为调查与分析

目的:了解大学生营养状况及饮食行为,为提高其营养健康水平提供科学依据。方法:采用随机整群抽样的方法抽取黔北3所高校393人,其中男生117人(29.8%)、女生276人(70.2%),进行问卷调查,以BMI来评价大学生营养状况。结果:每月饮食费500元占64.6%;大部分学生存在多种不良饮食行为;营养不良筛检率28.8%、营养过剩6.4%,女生(34.8%)营养不良筛检率明显高于男生(14.5%),具有统计学差异(P0.05);营养不良组有挑食/偏食习惯的大学生高于营养正常及过剩组,具有统计学差异(P0.05)。结论:黔北地区大学生营养不良问题突出,与挑食/偏食不良饮食行为及经济水平有限有关。应加强营养教育,提高学校餐饮质量,以提高大学生的营养健康水平。     

高效液相色谱法测定减肥类保健食品中酚酞含量的不确定度评定

目的评定高效液相色谱法测定减肥类保健食品中酚酞的不确定度。方法减肥类保健食品中酚酞经甲醇提取,反相色谱柱分离,流动相等度洗脱,外标法定量测定。依据JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》,考察了称量、标准溶液配制、仪器重复测量等主要因素引入的不确定度,并对不确定度的各分量进行计算和合成。结果当减肥类保健食品中酚酞含量为(122.5±3.62)mg/g时,在95%的置信区间下,其扩展不确定度为3.62 mg/g(k=2)。评定结果显示,实验过程的不确定度主要来源于对照品称量、对照品溶液制备及样品定容过程。结论本方法适用于高效液相色谱法测定减肥类保健品中酚酞的含量的测定,对检测结果准确度的提高具有指导意义。     

一种减肥软胶囊及其制备方法

<正>本文通过对软胶囊体内内容物的选取和内容物比例的用量配比,得到一种减肥软胶囊的配方,囊体内容物(g/g):共轭亚油酸60%~80%、左旋肉碱5~15%、绿茶提取物5%~15%、魔芋粉1%~10%;软胶囊体是明胶:水:甘油为100:100:40。并通过动物实验检验其减肥功效。试验结果表明,该减肥软胶囊能显著抑制营养肥胖性大鼠体重(P0.05),食品利用率无显     

大学生体貌自尊、学业成绩、归因方式和自尊的关系

目的:研究大学生体貌自尊、学业成绩、归因方式和自尊的关系.被试者为371名大学生,其中男生219人,女生152人,年龄19～24岁.所有被试者填写了自尊量表、体貌自尊量表、归因方式问卷,对其上-学期期末成绩进行了统计.得出结果,体貌和自尊有密切相关,特别是女大学生.学业成绩和自尊无关.男女生在正性事件上的归因方式和自尊有显著相关,在负性事件上的归因方式和自尊关系并不密切.