广西甘蔗生产区域比较优势时空变化及影响因素分析

甘蔗作为广西主要的经济作物,发挥区域比较优势对提高广西甘蔗产业竞争力具有深远影响。综合采用生产综合比较优势指数法、空间自相关方法对广西2011～2020年甘蔗生产比较优势变动特征进行分析,并通过构建空间杜宾模型对其影响因素进行实证研究。结果显示：桂西南和桂中地区甘蔗生产最具比较优势,桂东南甘蔗生产效率比较优势明显。交通条件、农业种植结构及农业机械对区域甘蔗生产优势有显著影响,其中交通条件和农业机械化的空间溢出效应较为显著。     

湖南省烤烟生产比较优势的县域分布研究

利用2000～2006年的湖南省县域的农业生产统计资料,以规模比较优势指数、效率比较优势指数、综合比较优势指数分析了湖南省各县烤烟生产比较优势状况,并通过G1S软件在地图上进行,空间表达.分析结果表明:湖南省烤烟生产存在显著的区域差异,在全省115个县中烤烟生产具有规模、效率、综合比较优势的县分别有34个、64个、40个;具有烤烟生产优势的县主要分布在湖南的西北部和南部地区.湖南省应当按照比较优势原理,调整各县的烤烟种植规模,实现烤烟生产的合理布局和专业化生产,以充分发挥烤烟生产的比较优势.     

中国油茶生产区域比较优势分析与影响因素研究

为促进油茶产业高质量发展，丰富我国食用植物油供给体系，根据2010—2020年的数据，采用综合比较优势法分析我国16个油茶生产区域的比较优势，对其影响因素进行研究，并提出相应的提质增产的建议。结果表明：2010—2020年，中国油茶生产规模呈现出东西部增长，中部下降的特征；中国16个油茶生产区域生产规模优势总体波动较小，效率优势呈先降后升趋势，效益优势、综合比较优势总体呈下跌状态。根据油茶生产区域的规模、效率、效益优势情况，将16个油茶生产区域划分为“三高省区”“规模优势省区”“效率优势省区”等7种类型，其中湖南、江西、浙江属于“三高省区”，广东、广西、福建属于“规模优势和效率优势双高省区”，云南属于“规模优势省区”，湖北、海南、江苏属于“效率优势和效益优势双高省区”，贵州、陕西属于“效率优势省区”，安徽属于“效益优势省区”，四川、重庆、河南属于“三低省区”。各省区油茶生产受自然资源禀赋、科技水平、市场、政策等因素影响，建议通过优化种植区域布局、完善油茶市场体制、加速新品种研发、提高机械化程度等措施进一步缩小油茶生产区域间的优势差异。     

我国花生生产区域比较优势分析

根据2007—2011年的数据,运用综合比较优势指数法分析了我国18个花生产区的比较优势。研究表明:山东、河南、河北、广东、辽宁具有较强的综合优势;福建、湖北、安徽、江西、广西、四川、吉林、江苏属于潜在优势产区;湖南、贵州、陕西、山西、新疆不具有综合优势。为促进我国花生生产的整体发展,既要继续保持和巩固优势产区在规模和生产效率方面的优势,又要重视并挖掘具有潜在优势产区的生产潜力。     

河南省烤烟生产的地区比较优势研究

通过对河南省1990年~2004年烤烟生产的规模比较优势、效率比较优势以及综合比较优势进行了计算和分析,认为自然资源禀赋、社会经济状况、种植制度和市场需求是影响河南省烤烟生产地区比较优势的主要原因,并就充分发挥地区比较优势提出了增加投入,创新烟叶生产组织形式,提高为烟农服务水平,适度提高种植规模等政策建议。      

农业部关于进一步推进优势农产品产业带建设的意见

优势农产品产业带是指主要生产优质专用农产品．且自然资源优良、生产规模较大、产业基础较好、空间上相对集中连片的优势区域。推进优势农产品生产向优势产区集中．建设优势农产品产业带．是深化农业结构调整的一项战略任务，是提高我国农产品国际竞争力的重要举措。今年以来，各地认真贯彻中央农村工作会议精神和《关于做     

2012年我国果菜汁及果菜汁饮料制造业监测分析与预警

2012年，我国果菜汁及果茶汁饮料制造业整体保持平稳发展态势。产值，利润实现又增长，生产向优势区域进一步集中，涌现出了一批领军企业；     

中国肉类产品显示比较优势变动实证分析

本文利用联合国统计署有关肉类产品统计数据,运用分解的显示比较优势分析（RCA模型）方法,针对中国肉类产品显示比较优势的变动问题,按照结构效应和竞争效应两个方向,分析影响其变动的主要影响因素及其变化情况。通过分析发现,中国肉类产品显示比较优势变动总体呈下降趋势;从结构效应方面来看,主要是因为中国肉类产品国内出口地位下降;从竞争效应方面来看,主要是产品国际市场竞争实力下降和中国出口国际地位提升双方面影响所致。     

我国奶牛优势区域养殖成本效益比较分析

通过对京津沪奶牛优势区（北京、天津、上海）、东北内蒙古奶牛优势区（黑龙江、辽宁和内蒙古）、华北奶牛优势区（河北、山西、河南、山东）和西北奶牛优势区（新疆、陕西、宁夏）共13个省（市、区）的养殖成本效益进行比较研究发现,京津沪奶牛优势区养殖成本明显高于其他奶牛优势区,上海是全国优势区域中养殖成本最高的地区;东北内蒙古奶牛优势区是全国奶牛养殖效益最高的地区,内蒙古是该区域养殖效益最好的省份;四大优势区域的饲料成本占总成本的比重高于全国平均水平,粗饲料饲喂有待进一步增强.     

基于竞争优势理论的黄冈发展思路

静态地应用比较优势理论指导区域经济发展,往往陷入比较优势陷阱。避免落入比较优势陷阱的方法是用竞争优势理论指导区域经济发展。提高黄冈竞争力需要三方联动,一是培育产业集群,提升产业竞争力;二是应用电子商务,提升企业竞争力;三是开展城市营销,提升城市竞争力。     

我国腌渍蔬菜产业现状分析及改进对策

我国是世界上蔬菜产量最大的国家之一,腌渍是我国蔬菜重要的传统加工手段。该文以国外腌渍蔬菜产业的现状为参照,围 绕当前我国腌渍蔬菜加工产业的基本情况进行了阐述,分析了其主要存在的问题,并结合供给侧改革提出了相应的改进对策,旨在 为腌渍蔬菜产业创新升级发展提供参考。     

发展森林资源综合利用在我国大有可为

本文从5个方面阐述了发展森林资源综合利用的益处:弥补我国森林资源之不足;有利于发挥我国纤维板和刨花板业的比较优势;支撑家具和建筑装饰装修业的发展;增加农民就业机会,提高农民收入;促进人工林快速发展,保护了天然林资源.建议政府有关部门依照即将实施的<循环经济促进法>,继续鼓励森林资源综合利用,促进我国森林资源综合利用事业又好又快地健康发展.     

贸易争端背景下世界油料、植物油生产和贸易格局变动分析

2019年5月以来中美贸易冲突再度重启,世界油料、植物油生产和贸易格局也随之迎来新的变局。在总结分析世界油料、植物油生产和贸易特征的基础上,探讨了中美贸易争端对世界油料、植物油生产和贸易格局的影响。主要结论为:相对垄断的世界油料、植物油生产和出口格局在中长时期内不会改变;相对分散的世界油料、植物油进口市场存在较多变数;短期内会出现美国与巴西、阿根廷等国的国别替代以及大豆、大豆油与棕榈油的品种替代;中国仍将保持大量进口油料,以进口油料为主、进口植物油为辅的基本态势。     

中国造纸行业的贸易绩效：1996-2004

应用比较优势原理,引入显示比较优势系数RCA和RC两个指标对我国造纸行业1996-2004年的贸易绩效进行了横向、纵向的分析计算,结果表明,这一时期我国的造纸行业具有显示比较劣势和显示竞争劣势,与芬兰、加拿大等造纸强国相比差距显著.     

湖北省蔬菜产业现状与加工业发展建议

文章从区位优势、产业特色和生产水平等特点出发,阐述湖北蔬菜产业的发展现状,剖析其蔬菜产业发展的制约因素,客观分析其蔬菜加工业存在的主要问题,提出全面实施质量标准体系、完善质量卫生安全检测体系、发展蔬菜贮藏保鲜技术和加工工艺等,以促进湖北蔬菜加工产业的可持续健康发展。     

胡萝卜纸片的加工工艺研究

研究蔬菜纸片的加工工艺及工艺参数,试验以胡萝卜为原料,主要从成型和风味调配2方面对蔬菜纸片的加工过程进行探讨研究。试验结果表明胡萝卜纸片最适宜配方为:胡萝卜100 g,羧甲基纤维素钠(CMC)0.4 g,海藻酸钠0.1 g,黄原胶0.1 g,甘油2 mL;食盐0.5 g、白砂糖0.5 g、味精0.03 g、五香粉0.04 g。该休闲食品结构致密,色泽均匀,接近原料菜色,口感清脆,具有原料蔬菜风味。     

紫甘蓝蔬菜纸的研制

对紫甘蓝蔬菜纸加工过程中的色泽、口味、营养成分进行了研究。先对不同支撑材料、不同黏合剂用量做了单因素研究,在确定了最佳用量范围的基础上,通过正交试验确定黏合剂的最佳添加浓度。结果显示:卡拉胶对蔬菜纸的弹性效果最好,果胶次之,淀粉最差。通过对比试验证明:麻油作为成膜支撑材料,在65℃下热风干燥,菜纸成型效果较好。通过感官指标做正交试验,制备菜纸的最佳配方为:紫甘蓝料浆17 g~18 g,大豆分离蛋白0.5%、卡拉胶0.5%、淀粉0.5%、果胶0.6%。     

近红外光谱技术在苹果检测方面的研究与应用

我国是苹果种植与产量大国,部分优质品种远销国内外,成为林果业重要支柱产业之一。随着苹果栽培面积不断扩大,产量不断提高,对其品质检测工作变得尤为重要。近红外光谱技术具有便捷、无损等特点,成为果蔬检测技术领域热门研究对象。众多学者基于该技术对苹果品质检测进行了大量研究,并有望研制出更多便携式果蔬类检测设备。本文主要阐述了近几年该技术在苹果品质检测方面的研究与应用进展情况,尤其探讨了该技术在苹果检测模型建立、定量与定性分析相关技术与应用等内容,为后续对其在苹果检测乃至其它果蔬检测方面的预测模型研究、应用领域与发展方向提供一定参考。