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引言近年来,甘蔗蔗茎中的糖份变化比较大,综合众多研究者的意见认为,主要的原因是甘蔗成熟期间,遇上不良气候的影响,特别是在日照、降雨、温差这些主要气象因子的影响下,导致了蔗茎中的糖份异常,出现了早熟与迟熟、高糖与低糖的不同成熟年景和糖份表现。不良气候对甘蔗成熟的影响如何?这种影响究竟是机遇还是规律?能不 相似文献
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甘蔗蔗糖份和蔗汁重力纯度对制糖生产的重要性及其关系 总被引:1,自引:0,他引:1
甘蔗是我国南方主要制糖的原料。栽培甘蔗的目的是制糖,产糖率的高低,除了糖厂压榨、煮炼工艺处理收回率高低有关外,主要决定于原料甘蔗的蔗糖份和蔗汁重力纯度的高低。假如甘蔗蔗糖份及其纯度不高,尽管糖厂设备条件很好,工艺收回率很高,也只不过是“巧妇难为无米炊”罢了,下面从原料角度谈谈甘蔗蔗糖份和蔗汁重力纯度的经济技术指标的重要性及其关系。 相似文献
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湛江甘蔗近年低糖原因及对策 总被引:3,自引:2,他引:3
本文论述了提高湛江甘蔗糖分的重要性和紧迫性,着重分析了影响湛江甘蔗成熟、积累糖分的不利环境条件。提出了:湛江蔗区首先要继续抓好早熟高糖新品种的推广;其次要加大力度推广测土测蔗配方施肥技术,改良蔗作土肥力状况;同时要采用综合措施防治害虫,减少虫蛀节和死尾蔗;此外还要探索应用飞机喷施化学催熟剂,提高榨季早期和后期甘蔗蔗糖分。 相似文献
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氮、磷、钾是甘蔗生长发育的三种重要营养元素。其中氨素的营养作用容易表现于甘蔗生长的外观,其增产作用也很大,所以易引起人们的重视。习惯上所谓甘蔗的“缺肥”、或“增产”也常与氮肥的丰歉相提并论,足见氮肥对甘蔗生产的重要性。然而磷肥的作用也不少,它有促进甘蔗幼苗的生长、增加分蘖、伸长节间、增加叶面积、扩大根系的吸收面,从而达到增产蔗茎的作用;磷素还有促进甘蔗成熟、提高早期甘蔗蔗糖份和蔗汁含磷量,有助于制糖工艺过程的澄清,从而提高甘蔗产糖率。可见,甘蔗配施磷素对工、农生产都是有利的。 相似文献
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为配合甘蔗原料按质论价速测甘蔗蔗糖份,轻工业部甘蔗糖业研究所研制成甘蔗样本磨碎液压提汁装置。该装置压力可以调节而且稳定,可以在甘蔗样本重量、所受压力、受压时间三个因素恒定的情况下操作。试验表明,该装置比目前通用的小型三辊压榨机具有很多优点,它出汁率高且稳定,重现性好;不仅可以根据样本压出汁系数快速测定甘蔗含糖份,获得较高的准确度,而且由于压出汁量稳定,蔗渣量稳定,可以根据经验公式求出样本的纤维份,而测定甘蔗含糖份,是快速测定甘蔗含糖份较理想的装置。 相似文献
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1992年研制的甘蔗复合肥(N10%、P2O56%K2O9%)是根据甘蔗需肥特点,赣南蔗区土壤养分状况,确定养分配方和合理用料。由地区农科所复合肥厂生产。在蔗区多点多种土壤类型进行试验,取得了增产、增糖、增效益的结果。甘蔗复合肥亩施100kg比习惯施肥、比等量的N、P、K现配现施,增产8.66-3.26%,增糖份0.63-0.64%(绝对值以下同)亩施150kg比亩施100kg、增产3.96%,减糖份0.27%。1993年全区4个糖厂推广9910亩,94年初步统计6个糖厂推广12000亩。今后要加速推广,主要措施是提高认识、抓好示范,保证产品质量,对蔗农优惠服务。 相似文献
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桂糖1号是一个早熟高糖甘蔗品种,在广西蔗区栽培面积较广,认为产量比大面积栽培的台糖134高产,而糖份又显著比旧品种高和早熟,成熟期的甘蔗含糖份可达17.24%。特别是早期,甘蔗含糖份比台糖134高2—3%(绝对值)。该品种对糖厂提早开榨延长榨期极为有利,是很值得推广的甘蔗优良品种。目前我省不少蔗区对该品种还未有全面的认识,推广比较缓慢,有些地 相似文献
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台湾糖业公司五个蔗场自1963/64年榨季以来进行了7~15造甘蔗施用磷肥和钾肥的长期田间试验。这个试验目的在于测定长期施用磷、钾对甘蔗产量、蔗茎蔗糖份(%)和土壤中磷钾状况的影响。本试验采用4×4拉丁方设计,每小区畦宽1.25米,8行畦,畦长从5米到10米不等,视试验田的大小而定。所有试验小区均施200公斤/公顷的氮素,分别设0、50、100和200公斤/公顷的P_2O_5四个处理和0、100、200和300公斤/公顷的K_2O四个水平,每造在试验小区种植不同的品种,1963/64年榨季至1978/79年度研究结果摘要如下: 1.甘蔗产量随着磷、钾施用量的增加而普遍地增加,但因土壤类型和各造而有不同。 相似文献
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通过实际平均扣杂率,查定的蔗场甘蔗夹杂物率,推算出以生产报表处理量为准的蔗场甘蔗的蔗糖份。生产报表上的甘蔗蔗糖份应该是第一座压榨机入口蔗槽处破碎蔗料的甘蔗蔗糖份。两者的相差值,就是实际生产中造成的糖份损失。其中主要是甘蔗破碎和破碎蔗料输送过程中的蔗糖份损失。 相似文献
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第二节蔗糖在蔗茎内部的积聚过程问:蔗糖在蔗茎内部的积聚过程与甘蔗的成熟过程有什么关系?答:从甘蔗生物学成熟概念中,曾经指出只有当同化作用产物的主要方向是积聚蔗糖时才能称为甘蔗成熟。在甘蔗的伸长初期,虽然 相似文献
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一、测定意义蔗茎蔗糖份是鉴定甘蔗品质的主要指标。生产部门籍测定蔗茎蔗糖份和蔗汁蔗糖份等为糖厂原料管理和工艺管理的参考,以便反映生产问题,及时指导生产,保证产量和质量的不断提高;甘蔗科研部门为了配合生产的需要,从选育种、栽培、土壤农化、植保等方面进行试验研究,期求农业生产上获得最大最经济的 相似文献
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四川省蔗区分布较广,自然条件极其复杂,甘蔗的生长,受各种自然条件影响很大,其中尤以气温和雨量因素影响更大,从我省蔗区年平均气温16°—19℃和年降雨量1000毫米左右来看:温度和雨量都不能满足甘蔗生长的需要,故产量和糖份均受到很大的限制,因此,如何利用自然资源,因地制宜和因时制宜进行甘蔗育苗移栽,使甘蔗在有限的生长期内创造和积累更多的营养物质,达到稳产高产。 相似文献